Диагностика гиповитаминозов - Классификация и номенклатура витаминов. Роль витаминов в обмене веществ

Содержание витаминов определяют в лимфоцитах периферической крови и фибробластах кожи.

Причины возникновения и коррекция авитаминозов.

1. Оценка пищевого рациона (правильность обработки). 2. Оценка всасывания витаминов.

Для устранения этих авитаминозов вводят дозы близкие к физиологическим.

Лечение направлено на активацию ферментов, синтезирующих данный кофермент.

Причины нарушений обмена витаминов

1. Недостаток витаминов в пище или неправильная обработка пищи. 2. Нарушение всасывания витаминов. Для всасывания витамина В12 необходим внутренний фактор Кастла, выделяемый обкладочными клетками желудка, всасывание жирорастворимых витаминов происходит в присутствии желчных кислот. Всасывание может нарушаться при повышенной перистальтике, при отсутствии рецепторов для витаминов. 3. Нарушение транспорта витаминов в кровотоке и нарушение трансмембранного переноса в клетки-мишени.

В транспорте витаминов в кровотоке участвуют альбумины крови. Снижение концентрации альбуминов нарушает транспорт витаминов.

4. Нарушение синтеза коферментов из витаминов, из-за отсутствия ферментов и энергии. 5. Недостаток белков в пище приводит к недостатку аминокислот, из которых синтезируется апофермент, т. е. недостаток белка в пище вызывает нарушение синтеза апофермента. 6. Нарушение синтеза кофермента и апофермента приводит к нарушению синтеза витаминзависимого фермента.

Похожие статьи

• Физико-химическая классификация витаминов, Водораствроримые витамины - Классификация и номенклатура витаминов. Роль витаминов в обмене веществ

  Водораствроримые витамины Большинство водорастворимых витаминов, поступающих с пищей или синтезируемых кишечными бактериями, проявляют активность после...

• Общие понятия об авитаминозах, гипо - и гипервитаминозах - Классификация и номенклатура витаминов. Роль витаминов в обмене веществ

  Различают первичные (экзогенные) и вторичные (эндогенные) гиповитаминозы. Первичные гиповитаминозы обусловлены низким содержанием витаминов в пищевых...

• Жирорастворимые витамины - Классификация и номенклатура витаминов. Роль витаминов в обмене веществ

  Витамин А (ретинол) Все формы витамина А регулируют нормальный рост и дифференцировку клеток развивающегося организма; участвуют в фотохимическом акте...

• Витамины и их значение - Классификация и номенклатура витаминов. Роль витаминов в обмене веществ

  Витамины - это низкомолекулярные природные органические биологически активные вещества, абсолютно необходимые для нормальной жизнедеятельности любого...

• История происхождения витаминов - Классификация и номенклатура витаминов. Роль витаминов в обмене веществ

  Открытие витаминов связано с именем русского ученого Н. И. Лунина, который в 1880 году экспериментально установил, что в пищевых продуктах имеются...

• Введение - Классификация и номенклатура витаминов. Роль витаминов в обмене веществ

  Целью данного реферата является на основе знаний о витаминах определить их сущность, классификацию и значение для организма взрослого и ребенка. Задачи:...

• Функциональная классификация витаминов. Связь с ферментами - Классификация и номенклатура витаминов. Роль витаминов в обмене веществ

  В 2005 году В. Б. Спиричевым предложена новая классификация витаминов, основанная на характере их специфических функций (функциональная классификация) В...

• Классификация витаминов. - Витамины: общая характеристика и классификация

  Витамины делят на две большие группы: витамины растворимые в жирах , и витамины , растворимые в воде . 1. ВИТАМИНЫ, РАСВОРИМЫЕ В ЖИРАХ: Витамин A...

• Общая характеристика. - Витамины: общая характеристика и классификация

  Витамины (от лат. VITA - жизнь) - группа органических соединений разнообразной химической природы, необходимых для питания человека и животных и имеющих...

• Введение, Химическая природа, Биологическая роль фолацина - Витамин Вс (фолиевая кислота)

  Фолиевая кислота (от лат. "folium" - лист) поскольку впервые она была выделена из листьев шпината. Она широко распространена в биологических системах....

• Введение, Литературный обзор, Классификация химических веществ по степени воздействия на организм - Синтез ацетата натрия ("Горячий лед")

  Целью данной курсовой работы является проведение синтеза ацетата натрия (CH3COONa). Задачами курсовой работы являются: изучение методики неорганического...

• Обзор литературы, Роль лизина в питании человека и животных - Этапы получения лизина

  Роль лизина в питании человека и животных Лизин (б, е-диаминокапроновая кислота) - незаменимая основная алифатическая аминокислота. Это специфичная...

• Прогностическая сила - адекватный показатель качества алгоритма диагностики - Базовые результаты математической теории классификации

  Часто используют такой показатель качества алгоритма диагностики, как "вероятность (или доля) правильной классификации (диагностики)" [12, 13] - чем этот...

• Заключение:, Список литературы: - Витамины: общая характеристика и классификация

  Витамины могут быть отнесены к группе Биологически Активных соединений , оказывающих свое действие на обмен веществ в ничтожных концентрациях. Это...

• Литературный обзор, Селективный обмен веществом с окружающей средой - Разработка технологической схемы получения анизола и крезола

  При использовании разомкнутых химико-технологических систем в большинстве случаев принципиально невозможно проведение процессов при практически полной...

• Заключение - Витамин Вс (фолиевая кислота)

  Сфера действия этого витамина - главным образом мозг и нервная система. Он является динамической составной частью спинномозговой жидкости. Фолиевая...

• Дефицит рибофлавина - Витамин (рибофлавин)

  У здоровых людей рибофлавин постоянно выводится с мочой, поэтому дефицит при недостаточном его потреблении встречается довольно часто. Однако дефицит...

• Введение, Оптимальный метод диагностики основан на непараметрических оценках плотности - Базовые результаты математической теории классификации

  Методы классификации - неотъемлемая часть математических методов исследования, интересная теоретически и важная практически. Обзоры этой научной области...

• Основные источники - Витамин В6

  Витамин биологический пиридоксин пиридоксаль Витамин B6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин) содержится во многих продуктах. Особенно много его...

• Заключение - Классификация углеводов

  Биологическое значение углеводов очень велико: 1. Углеводы выполняют пластическую функцию, то есть участвуют в построении костей, клеток, ферментов. Они...

• ЗАКЛЮЧЕНИЕ - Биологическая роль каротина и каротиноидов

  Витамин А и злокачественный рост Это вопрос служит в последние годы предметом многочисленных исследований, получивших отражение в ряде обстоятельных...

• Влияние тепловой обработки на липиды, углеводы, витамины, соли и ферменты молока - Химия и физика молока

  1). Изменения жира молока при тепловой обработке. 2). Изменение лактозы при тепловой работке. 3). Влияние нагревания на солевой состав, витаминный и...

• Физиологическое действие - Серебро: основные свойства и роль в мировой культуре

  Обычно серебро поступает в организм с водой и пищей в ничтожно малых количествах -- всего 7 микрограммов в сутки. И при этом такое явление, как дефицит...

• Взаимодействие с другими веществами, Суточная потребность в мышьяке, Содержание в продуктах питания - Мышьяк, висмут и сурьма

  Всасыванию мышьяка препятствуют витамины С и Е, сера, селен, фосфор и некоторые аминокислоты. При взаимодействии с некоторыми веществами происходит...

• Безопасность, Последствия дефицита витамина В9 (фолиевой кислоты) - Витамин Вс (фолиевая кислота)

  Пероральный прием фолиевой кислоты не токсичен для человека. Даже в том случае, когда ежедневные дозы составляли 15 мг (почти в 40 раз выше рекомендуемой...

• Основные антагонисты, Основные синергисты - Витамин Вс (фолиевая кислота)

  Ряд хемиотерапевтических агентов (например, метотрексат, триметоприм, пириметамин) ингибируют фермент дигидрофолат редуктазу, которая необходима для...

• Дефицит фолацина - Витамин Вс (фолиевая кислота)

  Недостаточность фолацина очень часто встречается в настоящее время, особенно у беременных, пожилых людей и детей. При ее дефиците нарушается образование...

• Метаболизм фолацина - Витамин Вс (фолиевая кислота)

  Фолацин и его производные, поступающие с пищей или синтезированные кишечной микрофлорой, всасываются в тонком кишечнике. После всасывания из просвета...

• Биохимические функции, Механизм действия в качестве кофакторов и флавопротеидов - Витамин (рибофлавин)

  Флавинмононуклеотид (ФМН) и флавинадениндинуклеотид (ФАД) функционируют как коферменты для широкого спектра окислительных ферментов и остаются связанными...

• Физические свойства, Химические свойства - Витамин (рибофлавин)

  Рибофлавин представляет собой игольчатые кристаллы желто-оранжевого цвета, собранные в друзы, горького вкуса. Рибофлавин является производным...

• Введение - Токсичные вещества

  Препарат "Оранж" В течение войны в Индокитае 1961-1975 почти 10% территории юга Вьетнама подвергалось распылению phenoxy гербицидами, 34 % этой...

• Значимость соли, ее свойства и состав - Роль соли

  Влияние соли на нашу жизнь гораздо больше, чем, кажется на первый взгляд. В соляных шахтах и из морей добывается огромное количество соли. Только в...

• Взаимодействие с другими витаминами - Витамин Вс (фолиевая кислота)

  Фолиевая кислота - витамин комплексной группы В. Поскольку организму требуется фолиевая кислота для адсорбции других членов комплексной группы В...

• Оценка статуса рибофлавина - Витамин (рибофлавин)

  Для подтверждения клинических случаев при дефиците рибофлавина и для установления субклинических недостатков необходимо проведение биохимических тестов....

• Биологическое значение, Источники поступления в живой организм, Функции элемента в организме - Биогенные элементы. Сера

  Источники поступления в живой организм Суточную потребность в сере можно обеспечить правильно организованным рациональным питанием. Основными источниками...

• Клинические проявления гиповитаминоза фолацина, Симптомы интоксикации - Витамин Вс (фолиевая кислота)

  Характерно наличие гиперхромной гипорегенераторной мегалобластической анемии, тромбоцитопении и лейкопении; мегалоциты могут подвергаться гемолизу, что...

• Понятие, классификация и номенклатура спиртов, Понятие и классификация спиртов - Химические свойства и характеристики спиртов

  Понятие и классификация спиртов СПИРТЫ (алкоголи) - класс органических соединений, содержащих одну или несколько группировок С-ОН, при этом гидроксильная...

• Химическая связь и строение молекул вещества. - Роль химии в повседневной жизни

  Атомистические воззрения возникли первоначально на Древнем Востоке, в античных Греции и Риме. Первоначально атомное учение предполагало существование...

• АМІНОКИСЛОТИ, ІЗОМЕРІЯ. НОМЕНКЛАТУРА - Амінокислоти: одержання, властивості, роль у біології

  Органічні сполуки, що містять в молекулі карбоксильну та аміно групи, називають - амінокислотами. Амінокислоти мають надзвичайно велике значення в...

• Учение о строении вещества - Роль химии в повседневной жизни

  На протяжении многих веков в сознании человека господствовали представления об атомах, как мельчайших, неделимых, простейших по составу и неизменных...

Диагностика гиповитаминозов - Классификация и номенклатура витаминов. Роль витаминов в обмене веществ

Предыдущая | Следующая