Ценообразование. Прибыль. Рентабельность - Туристическое агентство "Лентяй"

Политика цены на турпредприятии - важный факт, подчиненный определенной цели, то есть улучшению позиции на конкурирующем рынке, увеличивая при этом чистую прибыль. Любая цена устанавливается в зависимости от многих критериев, таких как географическое положение турфирмы, форма транспортного обслуживания, сезонность предоставления услуг и т. д. Для удобства существуют различные скидки, системы расчетов с клиентами. И лишь на основе этого проводить ценовую политику, завышая цену, либо понижая ее.

Ценообразование в сфере туризма имеет характерные особенности:

1) Высокая эластичность цен в различных сегментах туристского рынка. 1. Разрыв во времени между моментом установления цены и моментом купли-продажи туристского продукта. 2. Цены на туристский продукт являются розничными ценами, так как турпродукт предназначен непосредственно для потребления. 3. Неспособность туристских услуг к хранению, вследствие чего розничные торговцы не разделяют с производителями риска, связанного с образованием нереализованных запасов. Высокая степень влияния конкурентов. На одни и те же туристские услуги действуют два уровня цен - внутренние и внешнеторговые, например тарифы на транспорт, на гостиничные услуги, услуги по обслуживанию туристов; поэтому с учетом международных требований цены на туристские услуги для иностранных туристов устанавливаются на более высоком уровне, чем для отечественных туристов. 4. Спрос на туристские услуги носит ярко выраженный сезонный характер, поэтому в сфере туризма применяется сезонная дифференциация цен и тарифов. 5. Значительная стоимость операций с туристскими услугами. 6. Для устойчивости спроса на услуги туризма цена не должна вызывать у покупателей отрицательных эмоций, т. е. уровень цен на туристские услуги рассматривается потребителями как вполне допустимый; хорошо, если уровень цен на определенный пакет услуг, предоставленный туристской организацией, ниже затрат самостоятельно путешествующего туриста на аналогичный пакет услуг. 7. Высокий уровень ориентации на психологические особенности потребителя, поскольку цена путешествия может быть связана со статусом клиента, его положением в обществе. 8. Цены на туристский продукт необходимо ориентировать не на среднего потребителя, а на определенные типовые группы; типологию потребления следует рассматривать как основу повышения эффективности коммерческой деятельности туристской организации. 9. Значительная степень государственного регулирования в сфере транспорта, которое часто включает элементы контроля цен. 10. На процесс формирования цен на туристские услуги оказывает влияние туристская рента. 11. Цены на туристский продукт тесно связаны с рекламой туристского продукта: так, снижение цены оказывает рекламное воздействие на потребителя, ведет к росту спроса на туристский продукт; в свою очередь, хорошо организованная реклама может позволить повысить уровень цен на туристский продукт. 12. Цена одной туристской путевки зависит от вида тура (групповой или индивидуальный).

Ценообразование в сфере услуг (в т. ч. в туризме) имеет ряд отличительных свойств:

А) сезонные скидки; Б) скидки для детей и школьников; обычно детям до 7 лет предоставляется скидка 50%; В) специальные скидки, предоставляемые авиакомпаниями и гостиницами для людей в возрасте 50 - 65 лет; Г) скидки для постоянных клиентов; Д) скидки в случае если турист, забронировавший тур, дает фирме право самостоятельного выбора одной из трех дат своего отправления и одного из трех пунктов назначения отдыха.

На цену турпродукта влияет целый ряд факторов:

- класс обслуживания (степень комфортности); - вид путешествия (авиационный, автобусный); - формы обслуживания (групповой, индивидуальный тур); - конъюнктура рынка на услуги туризма; - сезонный характер предоставления услуг; - география размещения турфирм и др.

Турпродукт в большинстве случаев представляет собой пакет услуг, рассчитанный на группу туристов и лиц, сопровождающих эту группу. Цена индивидуального тура при прочих равных условиях выше, чем цена группового тура в расчете на одного человека. При групповом туре цена тура на одного человека зависит от численности туристов в группе.

Цена на услуги туризма включает следующие элементы:

1) стоимость сырья и материалов (продукты для приготовления пищи, постельные принадлежности); 2) текущие расходы на производство, реализацию и организацию потребления услуг; 3) прибыль туроператора; 4) косвенные налоги по видам услуг (НДС, таможенные пошлины); 5) скидки для отдельных групп туристов; 6) надбавки или скидки (комиссионное вознаграждение) в пользу турагента.

Первые 2 элемента формируют себестоимость туруслуг. Цены на турпродукт должны соответствовать спросу и рекламе. Их необходимо ориентировать не на среднего туриста, а на определенные типовые группы. Как правило, снижение цены на турпродукт ведет к росту спроса и оказывает рекламное воздействие на покупателя. В свою очередь улучшение рекламы может способствовать увеличению цены на турпродукт.

Уровень цен значительно влияет на объем реализации турпродукта. Однако это влияние имеет свою специфику, которая обусловлена следующим:

А) потребление турпродукта происходит в свободное время, которое имеет для туриста самостоятельную ценность, и которого у него не так уж и много. Отсюда - особая избирательность, повышенные требования и чувствительность к качеству и цене турпродукта; Б) между моментом продажи турпродукта и актом его потребления имеется значительный разрыв во времени. Это находит свое отражение в политике цен. Например, вводится специальное дополнительное страхование туристов от инфляции, плохой погоды.

Цена турпакета на 1 туриста, т. е. стоимость турпутевки, определяется по формуле:

Ц=(С+Н+П-С1+К)-Чг (2.1)

Где Ц - цена турпакета;

С - себестоимость услуг, входящих в турпакет, составленный туроператором;

Н - косвенные налоги;

П - прибыль туроператора;

С1 - скидка туристу с цены отдельных видов услуг;

К - комиссионное вознаграждение турагента ("+" - означает надбавку к цене турпакета, "-" означает скидки с цены туроператора в пользу турагента);

Чг - количество туристов в группе.

Все методы ценообразования можно разделить на три большие группы:

1) ценообразование с ориентацией на уровень конкуренции; 2) ценообразование с ориентацией на спрос; 3) ценообразование на основе издержек (затратный метод).

Ценообразование с ориентацией на уровень конкурентов достаточно характерно для туристских организаций. При данном методе цены устанавливаются ниже, выше или на уровне рыночных в зависимости от требовательности клиентов, предоставляемого сервиса, реальной или предлагаемой ответной реакции конкурентов.

Ценообразование с ориентацией на спрос основано на изучении желаний потребителей и установлении цен, приемлемых для целевого рынка. Данный метод применяется в том случае, если цена является решающим фактором в приобретении турпродукта клиентами. При этом выявляется потолок цен - максимальная сумма, которую потребитель будет готов уплатить за данную услугу.

Ценообразование на основе издержек (затратный метод) построено на калькулировании полной себестоимости турпродукта. Оно используется теми предприятиями, которые стремятся в первую очередь получить прибыль от инвестиций.

Схема образования продажной цены такова:

Закупочная цена - НДС + торговая наценка + НДС +НсП = продажная цена

Формирование цены турпродукта включает ряд этапов и операций.

Определение условий обслуживания, перечня услуг по размещению, питанию, перевозке, трансферту, экскурсионной программе, встречам-проводам.

Размещение туристов. Определяется число дней пребывания и количество ночевок в гостинице, классность и местоположение гостиницы. Наиболее приемлемые цены для большинства российских туристов - на уровне двух - и трехзвездочных отелей. Анализ цен за проживание должен опираться на учет множества факторов: сезона, размера номера, особых условий (вид море; наличие балкона; пользование телевизором, телефоном, холодильником, сейфом; пользование пляжами, кортами, тренировочными залами и т. д.) В одних отелях ряд услуг предоставляется без дополнительной оплаты, в других она требуется. Основными параметрами, характеризующими условия проживания являются категория гостиницы, ее местоположение и число проживающих в номере.

Питание. Выбирается один из вариантов: 1) полный пансион или трехразовое питание (завтрак, обед и ужин); 2) полупансион - двухразовое питание (завтрак + обед или ужин); 3) только завтрак. Формы обслуживания: "а ля карт", т. е. свободный выбор клиентом блюд из предлагаемого рестораном меню; "табльдот" т. е. обслуживание по единому для всех клиентов меню без права выбора блюд; "шведский стол", т. е. свободный выбор выставленных на общий стол блюд и самообслуживание.

Трансферт. Используется заказной транспорт разной классности для перевозки туристов и их багажа из аэропорта или с вокзала в гостиницу и обратно. Затраты на трансферт зависят от вида транспорта, расстояния, численности группы туристов.

Экскурсионная программа. Включает ознакомительную экскурсию по городу, посещение наиболее интересных туристских объектов (музеев, исторических памятников).

Перевозка из пункта выезда до первого пункта обслуживания. Стоимость перевозки может составлять значительную часть стоимости тура. В цене семидневных туров в европейские страны доля авиатарифа составляет около 50%, а в продажной цене туров в Америку или Азию - около 2/3. Разница между индивидуальными и групповыми авиатарифами может составлять от 20 до 40%. Цена перевозок зависит от результатов поиска фирмой-туроперотором наиболее выгодных условий и тарифов перевозки.

Для определения соответствия условий путешествия и цены за перевозку существуют довольно сложные параметры оценки. Так, для оценки условий перелета нужно учитывать следующие характеристики: какой отечественной или зарубежной компанией выполняется перевозка, каким видом самолета, в каком классе, на каких условиях (регулярный или чартерный рейс), из какого аэропорта будет сделан вылет и где приземлится самолет, в какое время вылетает и прилетает самолет, каков тип рейса - беспосадочный или с посадкой.

Рассмотрим себестоимость (поэлементно) тура "Туркестан" с учетом переменных и постоянных затрат:

Таблица 17 - Расчет себестоимости тура (туристы + водитель + экскурсовод)

Переменные затраты (бел. руб.)	10+2
Завтрак в кафе Аксу - 117000	117000-12/10=140400
Входной билет в мавзолей Айша-Би-Би -36000	36000-12/10=43200
Входной билет в мавзолей Бабаджа Хатун - 45000	45000-12/10=54000
Ужин - 219600	2196000-12/10=2635200
Размещение (1 ночь) - 540000	540000-12/10=648000
Завтрак - 117000	117000-12/10=140400
Входной билет в музей Аль-Фараби - 54000	54000-12/10=64800
Входной билет в мавзолей Арыстан Баб-45000	45000-12/10=54000
Стоянка автобуса - 18000	18000-12/10=21600
Экскурсия по комплексу Ходжа Ахмета Яссауи - 54000	54000-12/10=64800
Входной билет в мавзолей Казыбек-Би-50400	50400-12/10=60480
Ужин-234000	234000-12/10=280800
Аренда автобус (вкл. Бензин и з/п водителя) 11700000	11700000/10=1170000
З/п экскурсовода - 4500000	4500000/10=450000
З/п экскурсовода в Туркестане-900000	900000/10=90000
Страховка-540000	540000
ИТОГО	21700

Переменные затраты тура "Туркестан" на группу 10+2 составили: 6479380 (бел. руб).

К основным постоянным затратам туристской фирмы относятся: аренда офиса, заработная плата управленческого и иного персонала с отчислениями на социальное страхование, затраты на общую рекламу, прочие общехозяйственные расходы. Для упрощения расчетов принимают, что фирма часть маржинального дохода от каждого тура направляет на оплату своих постоянных издержек и что эта часть составляет от 5 до 30%. В данном расчете условно постоянные издержки составляют 5 %: на группу 10+2(6479380*5%=323969), себестоимость тура "Туркестан" (21700+323969=345669). Кроме учтенных в себестоимости тура прямых и переменных косвенных затрат, фирма несет также и постоянные издержки по организации и реализации данного и других туров. Эти издержки формируются в целом по фирме, а затем распределяются на отдельные виды туров.

Таблица 18 - Механизм формирования прибыли за 2014, 2015 гг. (Таблица составлена на основании отчет о прибылях и убытках

Показатели (млн. руб.)	Прошлый год	Отчетный год	Динамика, %	Отклонение, (+,-)
Сумма, млн р.	Сумма, млн р.
Выручка от реализации продукции, товаров, работ, услуг	1378	1165	84,54	-213
Себестоимость реализованной продукции, товаров, работ, услуг	1237	1108	89,57	-129
Валовая прибыль	141	57	40,43	-84
Расходы на реализацию	2	-	-	-2
Прибыль от реализации продукции, товаров, работ, услуг	139	57	41,01	-82
Прочие доходы по текущей деятельности	536	204	38,06	-332
Прочие расходы по текущей деятельности	539	226	41,93	-313
Прибыль от текущей деятельности	136	35	25,74	-101
Доходы по финансовой деятельности	2839	145	5,11	-2694
Расходы по финансовой деятельности	2837	156	5,50	-2681
Прибыль от инвестиционной и финансовой деятельности	2	11	550	+9
Чистая прибыль	138	24	17,39	-114

Распределение прибыли - это отчисления в бюджет и использования его по статьям на предприятии Законодательно распределение прибыли регулируется лишь в той части, которая поступает в бюджет различного уровня в виде налогов в и других обязательных платежей Согласно законодательству, прибыль за вычетом всех налогов, полученный от различных форм хозяйственной деятельности, называется чистой прибылью Чистая прибыль в распоряжении предприятия, используется им самостоятельно и направляется на дальнейшее его развитие. Чистая прибыль направляется на финансирование производственного развития предприятия, удовлетворение потребительских и социальных нужд, финансирование социально-культурной сферы, отчисления в фонд оплаты пра аци сверх заработной платы и т. д. Часть чистой прибыли может быть направлена на благотворительные нужды, оказание помощи театральным коллективам, организацию художественных выставок и т. д. Однако не вся величина или простого прибыли используется предприятием по своему усмотрению За счет чистой прибыли уплачиваются некоторые виды сборов и налогов, например, налог на имущество предприятия, сбор за право торговли т ощо Из чистой прибыли уплачиваются штрафы за несоблюдение требований по охране окружающей среды от загрязнения, нарушение санитарных норм и правил, а также применяются штрафные санкции в случае сокрытия.

Таблица 18- Показатели рентабельности за 2015 гг.

№п/п	Показатели	Прошлый год	Отчетный год	Динамика, %	Отклонение, (+,-)
1	Выручка от реализации, млн р.	1378	1165	84,54	-213
2	Прибыль (убыток), млн р.	138	24	17,39	-114
3	Ресурсы, всего В том числе:
3.1	-основные средства, Млн р.	41,646688	54,369884	130,55	+12,723196
3.2	-оборотные средства, Млн р.	3012	826	100	0
3.3	-расходы на оплату труда, млн р.	600	503	-97	83,83
4	Себестоимость продукции, млн р.	1237	1108	89,57	-129
5	Прибыль в % к следующим показателям:	4,58	2,91
5.1	- выручке от реализации	10,01	2,06	20,06	-7,95
5.2	-основным средствам	331,36	44,14	13,32	-287,22
5.3	- оборотным средствам
5.4	- расходам на оплату труда	23	4,77	20,74	-18,23
5.5	-себестоимости продукции	11,16	2,17	19,44	-8,99

Ценообразование. Прибыль. Рентабельность - Туристическое агентство "Лентяй"

Похожие статьи