Торгово-промышленные ярмарки, выставки, биржи в индустрии гостеприимства - Техника и технологии в туризме
Выставочная деятельность неразрывно связана с индустрией гостеприимства, она занимает особое место в системе современного туристского и гостиничного маркетинга.
Выставки и ярмарки обычно проводятся для презентации продуктов и услуг приглашенным представителям и посетителям с целью широкого информирования потребителей и стимулирования продаж. Все выставочные мероприятии помимо информационных и коммерческих функций выполняют еще важную прогнозную функцию, так как они формируют основные направления развития индустрии туризма и гостеприимства как на национальном, так и на мировом уровне.
Выставочные мероприятия являются своеобразным зеркалом развития отрасли, важным информационно-аналитическим центром, позволяющим прогнозировать конъюнктурные изменения. Участие в выставочной деятельности необходимо предприятиям туризма и гостеприимства для формирования успешных маркетинговых коммуникаций, которые в конечном итоге определяют эффективность всей коммуникационной политики предприятия.
В качестве основных элементов комплекса маркетинговых коммуникаций выступают следующие:
- - реклама (печатные средства, живописно-графическая, демонстрационная деятельность и др.); - пропаганда (PR-технологии, работа с представителями прессы, специалистами, представителями деловых кругов, переговоры, конференции); - личная продажа (работа на выставочных стендах); - стимулирование сбыта (презентации, показы, розыгрыши, скидки, подарки и пр.).
Терминология выставочной деятельности еще окончательно не сложилась, однако наиболее распространенные выставочные мероприятия -- ярмарки и выставки -- уже достаточно четко позиционированы в системе выставочной деятельности.
Международное бюро выставок определяет выставку (exibition, exposition) как "показ", основная цель которого состоит в просвещении публики путем демонстрации средств, имеющихся в распоряжении у общества, для удовлетворения потребностей в одной или нескольких областях деятельности.
Выставка -- это регулярно организуемые оптовые рыночные мероприятия с ограниченным временем проведения, где экспоненты представляют услуги и товары одной или нескольких отраслей на основе демонстрации выставочных образцов; процесс показа производится в заранее определенном интервале времени. Исключением могут быть только международные выставки типа "Экспо", продолжительность которых достигает шести месяцев. В широком смысле выставка подразумевает процесс публичного показа экспонатов в виде товаров, вещей, работ, произведений искусства и т. д.
Сторона, демонстрирующая экспонат, в лице предприятия, организации, физического лица называется "экспонент", выставочные площади, на которых располагаются выставочные стенды с экспонатами, носят название "экспозиционные площади", в свою очередь, совокупность экспонатов определяют как выставочную экспозицию. Как правило, главная направленность любой выставки -- реклама и продвижение инноваций в виде товаров и услуг, заключение контрактов на продажу образцов, поставку партий показанного товара, а также фьючерсных сделок.
Понятие "ярмарка" существует в русском языке достаточно давно. В "Толковом словаре живого великорусского языка" В. И. Даля дается такое определение: ярмарка -- это большой торговый съезд и привоз товаров в срочное время в году. Причем ярмарки делились на общие -- всякого товара и частные -- на отдельные виды товаров. Ярмарки в России были популярны как у деловых людей, так и у простого народа; крупнейшими из них являлись Нижегородская, Ирбитская и др.
Ярмарка (trade fair) -- регулярно организуемые оптово-розничные рыночные мероприятия с ограниченным временем проведения, где значительное количество экспонентов реализуют характерные услуги и товары одной или нескольких отраслей.
По определению Союза международных ярмарок, ярмарка представляет собой экономическую выставку образцов. В соответствии с обычаями той страны, на территории которой находится ярмарка, она представляет собой крупный рынок товаров, действующий в установленные сроки в течение ограниченного периода времени в одном и том же месте. На ней экспонентам разрешается представлять образцы своей продукции для заключения торговых сделок в национальном или международном масштабе.
Выставки и ярмарки обладают множеством сходных признаков и характеристик деятельности, в частности направленностью на целевое распространение информации о производимых услугах или продукции в целях их продвижения на внутренние или внешние рынки. Однако на ярмарках проводится не только демонстрация выставочных образцов, но и прямая продажа продукции как оптом, так и в розницу посетителям.
Кроме выставок и ярмарок существует еще ряд мероприятий выставочного характера, имеющих место в индустрии туризма и гостеприимства, к ним относят следующие.
Салон представляет собой демонстрацию туристского продукта оптовым посредником с помощью различных средств печатной рекламы. Туристские салоны проводятся, как правило, один раз в год (например, Salon Mondial du Tourisme в Париже).
Биржа представляет собой коммерческое выставочное представление и реализацию турпродуктов на рынке. На бирже устанавливаются деловые контакты, подписываются соглашения между производителями туристских услуг и их продавцами. Туристские биржи обычно открывают либо заканчивают период активной рекламы туров, объявленных на следующий год (например, Международная туристская биржа ITB в Берлине; Всемирная туристская биржа London Travel Market в Лондоне).
Турмагазин (турмаркет) представляет собой специализированный магазин для продажи турпродуктов на рынке. Турмагазины осуществляют оптово-розничную продажу собственного продукта и продукта других фирм -- туроператоров на основании агентских соглашений, а также предоставляет справочную информацию клиентам о турпродуктах. Турмагазины могут действовать либо постоянно, либо периодически.
Конференция представляет собой демонстрацию передового опыта в сфере туристской деятельности. Разновидностью туристских конференций являются туристские конгрессы. На этих мероприятиях выявляются основные проблемы функционирования туристской отрасли и намечаются пути их решения. Наиболее часто проводятся конференции по информационным технологиям в туризме, экономические конференции, научно-практические конференции, кроме того, конференции могут проводиться в рамках других туристских, выставочных мероприятии.
Все проводимые выставочные мероприятия можно классифицировать по ряду признаков:
- - по целям проведения: торговые и информационные; - по частоте проведения: периодические, ежегодные и сезонные; - по характеру предложения экспоната: универсальные, многоотраслевые, отраслевые, специализированные и комбинированные; - по составу участников: региональные, межрегиональные, национальные и международные.
В мире проводится достаточно много выставочных мероприятий.
Похожие статьи
-
Классификация выставок - Выставочная деятельность в сфере туризма
Терминология выставочной деятельности еще не окончательно сложилась, однако наиболее распространенные выставочные мероприятия - Ярмарки и выставки - уже...
-
Крупнейшие международные туристические выставки и биржи - ITB - международная туристическая биржа в Берлине. Как считают специалисты, Германия -...
-
Комплекс маркетинга в индустрии гостеприимства - Современные технологии в индустрии гостеприимства
Маркетинг в индустрии гостеприимства призван выявить потребности туристов, создать привлекательные туристские и гостиничные услуги, ознакомить...
-
Классификация и особенности выставочных мероприятий в туризме - Выставочные мероприятия в туризме
Терминология выставочной деятельности еще не окончательно сложилась, однако наиболее распространенные выставочные мероприятия - ярмарки и выставки - уже...
-
Конгрессно-выставочный туризм - Деловые туры Республики Беларусь
Конгрессно-выставочный туризм является наиболее динамичным сегментом рынка деловых путешествий. Под конгрессно-выставочным туризмом понимают...
-
Туроператорская и турагентская деятельность - Техника и технологии в туризме
Туроператорская деятельность - деятельность по формированию, продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая юридическим лицом (далее -...
-
Рынок -- это механизм, позволяющий сбалансировать соотношение спроса и предложения на различные виды товаров и услуг. На нем действует большое количество...
-
Государственное регулирование туристской деятельности в РФ - Техника и технологии в туризме
Рассмотрим основные источники правового регулирования туристской деятельности. Высшей юридической силой обладает Конституция Российской Федерации,...
-
Туристский спрос, его сущность и основные черты - Техника и технологии в туризме
Туризм таможенный визовый франчайзинг маршрут Экономика любого рынка, в том числе и рынка туризма, определяется спросом и предложением. Углубленное...
-
Разработка маршрутов - сложная многоступенчатая процедура, требующая достаточно высокой квалификации и являющаяся основным элементом технологии...
-
Внешнеэкономическое значение туризма. Туристское сальдо - Техника и технологии в туризме
Международный туризм играет все более заметную роль в мировой экономике. Многие высокоразвитые страны Запада, такие, как, например, Швейцария, Австрия,...
-
Разработка маршрутов и формирование туров - Техника и технологии в туризме
Разработка маршрутов - сложная многоступенчатая процедура, требующая достаточно высокой квалификации и являющаяся основным элементом технологии...
-
Организация участия фирмы в выставочном мероприятии Для того чтобы сделать участие в выставке максимально эффективным средством маркетинговых...
-
Значение выставочных мероприятий для предприятий сферы туризма и гостеприимства Выставочная деятельность неразрывно связана с индустрией туризма и...
-
Опыт различных стран показывает, что успех развития туризма напрямую зависит от того, как на государственном уровне воспринимается эта отрасль, насколько...
-
Роль и значение инвестиций в туризме - Техника и технологии в туризме
В отечественной экономической литературе понятие инвестиций употребляется как синоним капитальных вложений, под которыми понимаются все затраты...
-
Основные понятия и определение индустрии гостеприимства как сферы деятельности На сегодняшний день индустрия гостеприимства - это одна из крупных и...
-
Введение - Современные технологии в индустрии гостеприимства
В последнее время можно наблюдать рост конкуренции во всех областях экономики развитых стран. Самая важная проблема состоит в привлечении клиентов и...
-
Формирование продуктово-рыночной стратегии Для эффективной хозяйственной деятельности на рынке предприятия индустрии гостеприимства должны иметь хорошо...
-
Понятие туристского продукта. Качество турпродукта - Техника и технологии в туризме
В соответствии с Федеральным законом № 132 "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" дается следующее определение: "Туристский продукт...
-
Конкурентоспособность внедрение гостиничный инновация Препятствия на пути внедрения инноваций на предприятия сферы гостеприимства Инновация проходит...
-
Этапы развития мировой индустрии гостеприимства - Современные технологии в индустрии гостеприимства
Английское слово "hospitality" происходит от старофранцузского слова "hospice", что означает "гостеприимный дом". Появление первых прообразов гостиниц,...
-
Историческое развитие индустрии гостеприимства - Современные технологии в индустрии гостеприимства
Впервые индустрия гостеприимства появилась еще во времена Античности. Первое документальное подтверждение существования индустрии гостеприимства...
-
История зарождения и развития гостиничного хозяйства Первые гостиницы (караван-сараи), как и сама профессия по обслуживанию путешествующих людей,...
-
Подведение итогов выставки После завершения выставки и демонтажа экспозиции в обязательном порядке должен быть сделан анализ итогов участия фирмы в...
-
ХАРАКТЕРИСТИКА ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА И ЕЕ СОСТАВЛЯЮЩИХ - Индустрия туризма и ее составляющие
Существует множество определений индустрии туризма. Одно из первых и наиболее удачных было дано Конференцией ООН по торговле и развитию в 1971 году....
-
Основные составляющие индустрии туризма - Основные службы гостиниц
С. И. Байлик дает определение туристской индустрии как совокупность предприятий, учреждений и организаций материального производства и непроизводственной...
-
Теперь своевременно рассмотреть нормативно-правовые основы в гостиничном сервисе: Современное нормативно-правовое регулирование отношений по оказанию...
-
Деловые туры Республики Беларусь, Деловой туризм - Деловые туры Республики Беларусь
Деловой туризм Деловой туризм охватывает путешествия со служебными или профессиональными целями без получения доходов по месту временного пребывания. К...
-
Понятие деловой туризм - Разработка делового тура в г. Санкт-Петербург
Деловой туризм или индустрия встреч - емкое понятие. В его структуре выделяется два сегмента - классические деловые поездки (КДП) и сегмент, название...
-
Туристско-рекреационные ресурсы и туристское районирование - Техника и технологии в туризме
Под Рекреационными ресурсами понимается совокупность компонентов природных комплексов и объектов историко-культурного наследия, формирующих гармонию...
-
Инновационные компьютерные технологии в индустрии гостеприимства - Инновации в гостиничной индустрии
Инновации сейчас у всех на языке. Однако о них сложился стойкий и весьма однобокий стереотип. Если мы говорим "инновация", то зачастую подразумеваем...
-
Туризм - крупнейший сектор экономики мирового хозяйства - Мировая туристская индустрия
На рубеже 20-21в. туризм стал одним из мощнейших секторов экономики, объединяющим виды человеческой деятельности, направленные на обслуживание...
-
Место гостиничного бизнеса в индустрии туризма Туризм оказывает огромное стимулирующее воздействие на развитие таких ключевых отраслей экономики как...
-
Общая характеристика туристской отрасли и понятие туристической индустрии Туризм является одной из наиболее доходных и интенсивно развивающихся отраслей...
-
Туристская индустрия включает в себя множество компонентов и является сложным межотраслевым народнохозяйственным комплексом [7, c.30]. Гостиничное...
-
Рекреационные ресурсы - это ресурсы всех видов, которые могут использоваться для удовлетворения потребностей населения в отдыхе и туризме. На основе...
-
Особенности работы с посетителями на выставке - Выставочные мероприятия в туризме
Участие в выставках и ярмарках по своей природе ставит во главу угла посетителя этого мероприятия - потенциального партнера или клиента. Планируя...
-
Работа персонала туристской фирмы во время выставки - Выставочные мероприятия в туризме
Особая роль в обеспечении успеха в выставочной деятельности принадлежит стендистам - сотрудникам, работающим в публичной зоне экспозиции, у стенда фирмы....
-
Клиенты гостиниц, которые являются покупателями размещения на ночь, могут классифицироваться в соответствии с основной целью их посещения конкретного...
Торгово-промышленные ярмарки, выставки, биржи в индустрии гостеприимства - Техника и технологии в туризме