ВВЕДЕНИЕ - Овцеводство и экология

Овцеводство сельскохозяйственный пастбищный кормовой

Овцеводство -- отрасль животноводства, занимающаяся разведением овец. Эти животные относятся к семейству полорогих парнокопытных. Разведение овец преобладает в районах и странах, обладающих обширными пастбищами, особенно в пустынных и полупустынных районах субтропического и тропического поясов.

Овцы - жвачные животные с четырехкамерным желудком. Пищеварительный аппарат овцы хорошо приспособлен к поеданию разнообразных растительных кормов.

Своеобразное строение передней части головы овец, а именно: узкая морда, подвижные тонкие губы и острые изогнутые резцы позволяют им более полно, чем крупному рогатому скоту, использовать траву, собирать опавшие зерна, поедать низкорослые пастбищные растения.

У них крепкие конечности с прочными копытами что позволяет им полноценно использовать пастбища в любое время года. Как отмечал П. И. Кулешов все эти особенности дают возможность овцам поедать около 570 разновидностей трав из 600 (лошадь поедает не более 82 а корова -- только 56).

Овцы скороспелые животные. Половая зрелость у них наступает в 5-6 месячном возрасте. Однако первый раз ярочек спаривают в 12-14-месячном возрасте. Так, баранину можно получать в возрасте 6-8 месяцев, поярковую шерсть в 5 месяцев. Среднесуточный прирост массы овец может достигать более 600 г. Плодовитость овец большинства пород составляет 120-150%, а Романовских 250-300%.

Средняя продолжительность жизни овец 12--15 лет. Обычно в хозяйствах их содержат около 6--7 лет а затем выбраковывают на мясо так как к этому времени зубная система слабеет что ведет к ухудшению использования кормов и снижению продуктивности.

Похожие статьи




ВВЕДЕНИЕ - Овцеводство и экология

Предыдущая | Следующая