Введение - Эффективность производства и реализации зерна

В современный период перехода к рыночным отношениям тема "Эффективность производства и реализации зерна" является особенно актуальной, поскольку самообеспечение зерном входит в число первоочередных проблем государства, гарантируя ему продовольственную независимость. Производство зерна является определяющим фактором в решении продовольственной проблемы любой страны. Уровень производства зерна позволяет судить об эффективности функционирования агропромышленного комплекса и его отраслей, уровне жизни населения, экономическом потенциале государства.

Зерновые культуры возделываются во всех районах нашей республики. Они занимают центральное место в отраслевой структуре растениеводства. Под зерновые отводится до 40-55 % пашни. Их легко включать в севообороты. Побочная продукция - солома широко используется в качестве корма, подстилки и как важный источник гумуса.

Основными зерновыми культурами Беларуси являются озимая рожь, тритикале и пшеница, яровые ячмень, овес, пшеница, бобовые.

Потребность республики в зерне составляет 9--10 млн. тонн, в том числе продовольственного -- 2 - 2,5 млн. тонн.

Зерно является основой питания для населения, потому что это не только хлеб, макаронные изделия, крупа, но и источник производства кормов для отраслей животноводства. Зерно - важнейший корм для крупного рогатого скота и птицы. Оно хорошо хранится, поэтому особенно пригодно для создания государственных резервов продовольствия и кормов. Легко перевозится на большие расстояния, в связи с чем широко используется в качестве привозного корма на птицефабриках и животноводческих комплексах.

Задачей данной курсовой работы является: оценка современного состояния отрасли зернового производства, эффективности производства и реализации зерна, найти пути увеличения производства и другие не менее важные вопросы, связанные с отраслью зернового производства.

Также выделяется вопрос о путях повышения эффективности функционирования данной отрасли на современном этапе, ведь, как известно, аграрный сектор нашей экономики должен полностью обеспечивать продовольственную безопасность страны, причем по социально ориентированным ценам.

Необходимо добиваться повышения конкурентоспособности нашей сельскохозяйственной продукции, как на внутреннем, так и на внешнем рынках.

Объектом исследования является Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие "Знамя Родины" находящееся в Гомельском районе Гомельской области в деревне Марковичи.

При написании курсовой работы были использованы учебные пособия, журнальные статьи отечественных и зарубежных авторов, статистические материалы, а также годовые отчеты КСУП "Полесье" за 2014-2015 гг.

Целью курсовой работы является изучение производства зерна в КСУП "Полесье".

Задачи, которые следует решить для достижения поставленной цели:

    1) изучить роль зернового подкомплекса в агропромышленном комплексе Беларуси; 2) рассмотреть существующие технологии и способы производства зерна в Беларуси и; 3) изучить проблемы производства зерна и возможные пути их решения; 4) изучить показатели, позволяющие оценить эффективность производства зерна; 5) оценить экономическую эффективность производства зерна в КСУП "Полесье"; 6) предложить и экономически обосновать пути повышения эффективности производства зерна в КСУП "Полесье".

Объектом исследования является КСУП "Полесье"

Похожие статьи




Введение - Эффективность производства и реализации зерна

Предыдущая | Следующая