Введение - Особенности разведения, кормления и разделывания кроликов

Кролики обладают высокой плодовитостью и скороспелостью. От каждой здоровой крольчихи за год можно получить 5-6 окролов, более чем 25-30 крольчат, или около 60-70 кг мяса (в живой массе), и около 20 шкурок.

В основном масса тушки кролика состоит из белого мяса, обладающего низкой калорийностью, но содержащего полноценный белок при небольшом количестве холестерина. Крольчатина особенно полезна детям, людям пожилого возраста, а так же больным, страдающим заболеваниями желудка, печени, сердечно-сосудистой системы.

Шкурки кроликов используют в меховой промышленности в натуральном виде или их имитируют под мех куницы, котика, соболя, выдры и других видов ценных пушных зверей. Из кожи кроликов изготавливают обувь и кожевенно-галантерейные изделия. Кроличий пух используют для выработки особо ценных сортов фетра, велюра и трикотажа.

Кролики относятся к отряду зайцеобразных, к семейству зайцевых, классу млекопитающих.

Родиной дикого кролика считают южную и среднюю часть Европы (в частности, Францию и Испанию). От южно-европейского дикого кролика произошли все породы домашнего кролика.

В результате спаривания дикого и домашнего кролика получается жизнеспособное и плодовитое потомство.

Получение гибридов между кроликами и зайцами не возможно. Кролики и зайцы имеют внешнее сходство, но по биологическим свойствам сильно различаются. Беременность у кроликов длится 28-32 дня, у зайцев 50-52 дня. Крольчата рождаются слепыми, голыми, а зайчата - зрячими, хорошо обросшими, шерстью и уже через неделю обходятся без матери.

Живут дикие кролики преимущественно колониями и устраивают свои гнезда в норах. Зайцы для вывода потомства нор не устраивают.

В настоящее время кроликов разводят почти во всех странах мира. Для успешного разведения кроликов необходимо знать их биологические особенности.

Похожие статьи




Введение - Особенности разведения, кормления и разделывания кроликов

Предыдущая | Следующая