Анализ эффективности производства продукции животноводства - Теоретические основы интенсификации сельского хозяйства (на примере ОАО "Межозерный край")

При изучении производства продукции животноводства могут быть использованы в основном те же приемы, что и при изучении продукции растениеводства: показатель выхода продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий распадается на составные части (по отраслям и продуктам), зависящие от численности и продуктивности скота, которые рассматриваются в зависимости от комплекса природных и экономических условий. В результате анализа отраслей животноводства устанавливаются основные причины, определяющие объем производства продукции в целом по хозяйству, в отделениях и на фермах; факторы, влияющие на размеры поголовья скота и птицы и уровень продуктивности; изучается экономическая эффективность использования кормовых ресурсов и других средств производства; вскрываются резервы повышения уровня интенсивности производства, увеличения объема продукции и улучшения ее качества.

Таблица 2.10- Производство валовой продукции животноводства

Группа скота

Среднее поголовье, голов

Темп роста, %

2009

2010

2011

В 2010

В 2011

Молочное стадо

602

611

621

101,5

101,6

Животные на выращивании

1444

1319

1329

91,3

100,7

Свиньи на выращивании

369

359

348

97,2

97,0

По данным таблицы 2.10 можно сказать, что в изучаемом периоде происходит увеличение молочного стада на 9 голов в 20910 году и на 10 в 2011 году. При этом численность животных на выращивании сокращается в 2010 году на 25 голов и увеличивается в 2011 на 10 голов. Количество свиней постоянно сокращается с 369 голов до 1329 в 2011 году.

Таким образом, на основе анализа установлено, что в хозяйстве происходит увеличение производства молока и углубление специализации. Это заслуживает положительной оценки. Однако, преимущественное использование экстенсивных факторов для роста производства должно оцениваться отрицательно. Ведь задача заключается в том, чтобы увеличить выход продукции главным образом за счет интенсификации сельскохозяйственного производства.

Далее рассмотрим относительные показатели ( таблица 2.11).

По данным таблицы 2.10 можно определить, что среднегодовые удои молока имеют отрицательную динамику и сократились в изучаемом периоде с 4166 кг до 4029 кг. Среднесуточный прирост крупного рогатого скота также сократился в 2011 году на 14 г. в сутки.

Таблица 2.11-Продуктивность животных

Группа скота

Годы

Темп роста, %

2009

2010

2011

В 2010

В 2011

Среднегодовой удой молока от 1 коровы, кг

4166

4085

4029

98,0

98,6

Среднесуточный прирост:

-крупного рогатого скота, г

442

486

472

110,0

97,1

-свиней, г

327

298

291

91,1

97,6

Выход меда от 1 пчлосемьи, кг

25

35

35

140,0

140,0

Прирост свиней также сократился на 7 грамм в сутки. То есть изучая данные показатели можно сказать, что эффективность животноводства сократилась в 2011 году.

Похожие статьи




Анализ эффективности производства продукции животноводства - Теоретические основы интенсификации сельского хозяйства (на примере ОАО "Межозерный край")

Предыдущая | Следующая