Анализ развития отраслей и структуры животноводства Брянской области
Анализ развития отраслей и структуры животноводства Брянской области
Животноводство современной Брянской области - основная отрасль сельскохозяйственного производства по суммарному объему продукции в стоимостном выражении в 1,4 раза превосходящая растениеводство. На его долю, в разные годы приходилось от 43 % (2000 г.) до 58,5 % (2015 г.) валовой продукции сельского хозяйства. Отрасль аккумулирует около 75 % основных производственных фондов и 70 % трудовых ресурсов, занятых в сельском хозяйстве [1, 9]. Инвестиции в животноводство в 2015 г. составили 15,6 млрд. руб. или 97,2 % от всех инвестиций в сельское хозяйство области (2005 г. - 484,8 млн. руб.- 44,4 %) [9].
Несмотря на серьезное падение производства в годы экономического кризиса, Брянская область сегодня входит в число ведущих субъектов России по масштабам производства животноводческой продукции. Удельный вес области в производстве продукции животноводства России - 1,8 %. По поголовью КРС область занимает 13 место в РФ, свиней - 26, по производству скота и птицы на убой (в убойном весе) - 7, молока - 37, яиц - 33 [8].
Объем производства продукции животноводства области составляет 43,2 млрд. руб. За анализируемый период (1990-2015 гг.) только 3 района из 27 (Выгоничский, Почепский и Жирятинский) существенно повысили свой удельный вес в производстве животноводческой продукции области. Значительно уменьшились объемы производства в юго-западных районах (Злынковский, Новозыбковский, Клинцовский, Красногорский) (рис. 1).
Рисунок 1 - Динамика удельного веса административных районов в продукции животноводства Брянской области, % [1, 9]
Сегодня в ряде районов доля животноводства в общем объеме производимой сельскохозяйственной продукции района составляет более 60 % - Выгоничский (88,4), Почепский (86,8), Дятьковский (85,9), Жирятинский (76,5), Жуковский (71,8), Мглинский (63,7) (рис. 2) [9].
Значительная часть районов сменила ранее доминирующее растениеводство на животноводство. Что объясняется не только меньшей степенью зависимости отрасли от природно-климатических условий, более равномерным в течение года использованием основных и оборотных средств производства, трудовых ресурсов, и тем, что выручка от реализации продукции поступает в течение всего года, но и приходом на территорию области ООО "Брянская мясная компания" АПХ "Мираторг", которая является самым крупным в России предприятием по концентрации скота мясного направления и его продуктивности. Основа деятельности - создание крупнейшего в Европе стада крупного рогатого скота специализированной мясной породы абердин-ангус. В структуре компании на территории области сегодня 4 подразделения: Трубчевское, Почепское, Мглинское, Рогнединское. БМК в области реализует более 13 крупных инвестиционных проектов и самые значимые из них: птицеводство, мясное скотоводство, свиноводство [2].
Рисунок 2 - Динамика изменения доли продукции животноводства в общем объеме продукции сельского хозяйства районов Брянской области, % [1, 9]
Базовый количественный показатель, по которому судят о животноводстве и его подотраслях, - поголовье скота. Суммарно в Брянской области оно приближается к 775 тыс. гол., из них: 424,1 тыс. - крупный рогатый скот, 282,2 тыс. - свиньи, 31,1 тыс. - овцы и козы и 7,2 тыс. - лошади [9]. Динамика поголовья скота отражена на рисунке 3, и как видно в 2015 году еще не достигнуты показатели 1990 г. Поголовье птицы на порядок выше и насчитывает примерно 14,9 млн. голов.
Рисунок 3 - Динамика поголовья скота в хозяйствах всех категорий Брянской области, тыс. голов [3, 9, 10]
Стадо крупного рогатого скота за 25 лет сократилось в 2 раза, но с 2010 г. поголовье растет, среднегодовые темпы прироста составляют 18,7 %, и в первую очередь благодаря деятельности на территории области ООО "Брянская мясная компания" АПХ "Мираторг". Региональное распределение поголовья недостаточно равномерное. В 2015 г. на пятерку районов (Почепский, Выгоничский, Трубчевский, Стародубский и Мглинский) приходится практически 45 % всего поголовья области, а в 1990 г. только 30,4 % (рис. 4). Красногорский, Навлинский, Злынковский, Дятьковский и Суземский районы имеют поголовье скота менее 5 тыс. голов, а в 1990 г. районов с таким показателем в области не было. В Брянском, Гордеевском, Дятьковском, Красногорском, Навлинском, Новозыбковском и Севском районах поголовье КРС с 1990 г. ежегодно сокращается.
Рисунок 4 - Динамика поголовья скота в разрезе административных районов Брянской области, тыс. гол. [3, 9, 10]
За 25 лет поголовье свиней сократилось в 2,3 раза с 661,5 тыс. (1990 г.) до 282,2 тыс. голов (2015 г.) (рис. 3). Лидером по поголовью с 2010 г. остается Жирятинский район, где сегодня концентрируется 50,1 % поголовья области. Далее в пятерке лидеров идут Брянский (11,8 %), Карачевский (10,4 %), Выгоничский (10,7 %) и Стародубский (2,8 %) районы. Именно эти районы имеют и положительные темпы роста. На оставшиеся 22 района приходится 13,2 % всего поголовья. Менее 1 тыс. голов имеют 6 районов - Суземский, Дятьковский, Рогнединский, Красногорский, Злынковский и Новозыбковский. До 2010 года районов с таким поголовьем в области не было (рис. 5).
Рисунок 5 - Динамика поголовья свиней в разрезе административных районов Брянской области, тыс. гол.[3, 9, 10]
Поголовье овец и коз за 1990-2015 гг. сократилось с 92,9 тыс. до 31,1 тыс., в т. ч. овец с 86,7 тыс. до 21,5 тыс. т. е. практически в 3-4 раза (рис. 3). В размещении овцеводства произошли существенные сдвиги. Сегодня 30,3 % поголовья концентрируют Навлинский, Стародубский и Почепский районы, в 1990 г. 32 % - Севский, Комаричский и Дубровский. Рост поголовья овец наблюдается с 2010 г. в Карачевском, Навлинском, Почепском, Красногорском, Стародубском и Суземском районах, но ни в одном из районов области не достигнут показатель 1990 г. (рис. 6).
Рисунок 6 - Динамика поголовье овец и коз в разрезе административных районов (в хозяйствах всех категорий) Брянской области, тыс. голов [3, 9, 10]
Поголовье лошадей за анализируемый период сократилось с 36,8 тыс. до 7,2 тыс. голов (рис. 3). Районы-лидеры - Погарский, Клинцовский, Почепский, Суражский и Брасовский.
За анализируемый период существенно выросло поголовье птицы с 8,6 млн. до 14,9 млн. голов. Районы-лидеры: Брянский, Трубчевский, Карачевский, Почепский и Погарский [3, 9]. Крупнейшие птицефабрики области: ООО "Брянский бройлер", ООО "Победа Агро", ЗАО "Куриное царство", и ООО " Снежка".
Основная продукция животноводства - мясо, молоко, яйца, шерсть. Вся она, за исключением шерсти, входит в продуктовую потребительскую корзину населения, а шерсть служит важным сырьем для текстильной промышленности. Динамика их производства отражена в таблице 1, и как видно только по мясу достигнут и превышен показатель 1990 г.
Таблица 1 - Динамика производства продукции животноводства в хозяйствах всех категорий Брянской области [3, 9, 10]
Мясо (скот и птица в убойном весе), тыс. т |
Молоко, Тыс. т |
Яйца, млн. шт. |
Шерсть (в физическом весе), т | |
1990 г. |
138,0 |
851,9 |
580,0 |
210 |
2000 г. |
60,1 |
482,0 |
347,1 |
46 |
2010 г. |
89,0 |
337,3 |
319,1 |
34 |
2015 г. |
281,6 |
291,1 |
399,9 |
32 |
2015 г., % 1990 г. |
204,1 |
34,2 |
68,9 |
15,2 |
С 1990 по 2010 год объемы производства мяса снижались, и лишь в последние 5 лет наметился некоторый рост его производства (с 89,0 до 281,6 тыс. т) и потребления (с 61 до 64 кг/чел.), в основном за счет мяса птицы и свинины (табл. 2). Это позволило достигнуть не только самообеспеченности (359,2%), но и осуществлять вывоз. Сегодня область находится на 7-м месте в России по производству мяса всех видов [8, 9].
Динамика производства говядины, свинины, мяса птицы, баранины и их доля в общем объеме производства в России, а также занимаемое место отражены в таблице 2.
Таблица 2 - Динамика производства скота и птицы на убой (в убойном весе) в хозяйствах всех категорий [3, 8-10]
1990 г. |
2000 г. |
2010 г. |
2015 г. |
2015, % 1990 |
Доля (%) и место области в общем объеме производства в России в 2015 г. | |
Скот и птица на убой (в убойном весе), тыс. т |
138,0 |
60,1 |
89,0 |
281,6 |
204,0 |
2,9/7 |
В том числе: | ||||||
Крупный рогатый скот |
63,0 |
24,2 |
16,2 |
47,8 |
75,8 |
2,7/9 |
Свиньи |
53,6 |
26,6 |
24,5 |
55,2 |
102,9 |
1,7/18 |
Овцы и козы |
1,2 |
0,6 |
1,0 |
0,9 |
75,0 |
0,4/42 |
Птица |
20,2 |
6,9 |
45,4 |
175,9 |
870,7 |
3,7/6 |
С 1990 г. изменился состав и доля районов-лидеров в областном производстве мяса. Сегодня на пять районов (Выгоничский, Почепский, Жирятинский, Дятьковский и Брянский) приходится более 84 % всего производства мяса, из них 42 % только на Выгоничский. Менее 1 тыс. тонн производят 9 районов (Красногорский, Севский, Унечский, Гордеевский, Клетнянский, Новозыбковский, Рогнединский, Суземский и Злынковский) и за 25 лет они уменьшили производство практически в 7 раз (рис. 7).
Рисунок 7 - Динамика производства скота и птицы (в убойном весе) в хозяйствах всех категорий в разрезе административных районов Брянской области, тыс. тонн [3, 9, 10]
Производство молока в области в 2015 году составило 291,1 тыс. тонн или 0,9 % в общем производстве молока в России (37-е место в рейтинге регионов). Объемы производства за 10 лет (2005 г. - 437,7 тыс. т.) сократились в 1,5 раза, за 25 лет (1990 г. - 851,9 тыс. т) в 2,9 раза. 42,5 % производства молока приходится на Стародубский (15,6 %), Брянский (9,8 %), Почепский (6,5 %), Карачевский и Клинцовский районы. В 1990 г. на пятерку районов-лидеров приходилось около 31 %.
Динамика производства молока по районам Брянской области представлена на рисунке 8. Вырос надой молока на одну корову с 2663 кг (1990 г.) до 3970 кг (2015 г.) [3, 9].
Рисунок 8 - Динамика производства молока в хозяйствах всех категорий в разрезе административных районов Брянской области, тыс. т [3, 9, 10]
За анализируемый период снизились объемы производства шерсти с 210 (1990 г.) до 32 т (2015 г.), практически в 6,5 раз. Средний годовой настриг шерсти с одной овцы (в физическом весе) уменьшился и составляет 1,6 кг (в 1990 г. - 2,5). Сменились районы-лидеры и их доля в производстве (табл. 3).
Таблица 3 - Производство шерсти в хозяйствах всех категорий, тонн [3, 9, 10]
1990 г. |
2000 г. |
2010 г. |
2015 г. | ||||
Севский |
32 |
Почепский |
8 |
Навлинский |
4 |
Комаричский |
5 |
Дубровский |
21 |
Мглинский |
5 |
Дятьковский |
3 |
Навлинский |
4 |
Карачевский |
20 |
Жирятинский |
3 |
Климовский |
3 |
Брасовский |
3 |
Комаричский |
19 |
Комаричский |
3 |
Комаричский |
3 |
Клинцовский |
3 |
Почепский |
16 |
Стародубский |
3 |
Брасовский |
2 |
Дятьковский |
2 |
Доля 5 ведущих районов в области, % | |||||||
51,4 |
47,8 |
44,1 |
53,2 |
По производству яиц область занимает 33-е место в России (414,3 млн. штук или 0,9% в общем объеме производства яиц в РФ) [8]. За анализируемый период производство снизилось в 8,4 раза, но выросла среднегодовая яйценоскость курицы-несушки до 259 штук (в 1990 г. - 241). Сегодня 68 % всего производства обеспечивают Брянский (46,1 %, в 1990 г. - 20 %) и 22,7 % - Трубчевский районы (рис. 9).
Рисунок 9 - Динамика производства яиц в хозяйствах всех категорий в разрезе административных районов Брянской области, млн. шт. [3, 9, 10]
Доля сельскохозяйственных организаций в производстве яиц 63,9 %, 36 % производят личные подсобные хозяйства населения. Но, в связи с продолжающимся уменьшением численности сельского населения пропорционально снижается и их количество. В связи с чем вопрос самообеспечения данной продукцией с каждым годом становится все более актуальным.
Проведенный анализ показал, что за 25 лет произошло не только увеличение доли отрасли животноводства в общей стоимости продукции сельского хозяйства Брянской области, но и территориально-отраслевые изменения.
Ведущим процессом можно назвать упрощение отраслевой структуры, особенно в юго-западных районах области. Произошли изменения в отраслевой структуре животноводства Брянского, Жирятинского, Карачевского, Стародубского районов.
Сменилось направление скотоводства с молочно-мясного на мясное, и в 2015 г. доля коров в стаде составляла всего лишь 42 % (1990 г. - 35 %, 2000 г. - 54 % , 2010 г. - 52 %), что снижает показатель самообеспечения региона молоком.
В территориальной структуре животноводства ярко прослеживаются процессы перемещения производства в районы с более благоприятными не только агроклиматическими, но и демографическими, и экономическими условиями. Свыше 70 % областного объема производства животноводческой продукции приходится Выгоничский, Почепский, Жирятинский, Брянский, Трубчевский и Стародубский районы.
Устойчивая динамика к сокращению поголовья и производства наблюдается в северо-западных (Рогнединский, Дубровский, Клетнянский) и юго-западных (Клинцовский, Новозыбковский, Гордеевский, Злынковский, Климовский, Красногорский) районах, т. е. в районах имеющих неблагоприятное экологическое (радиоактивная загрязненность) и экономическое положение (удаленность от рынков, неразвитость инфраструктуры и т. д.). Особую озабоченность вызывает сокращение объемов производства в юго-восточных районах (Севский, Суземский, Брасовский, Комаричский), где почвенно-климатические и экономические условия которых являются довольно благоприятными для ведения животноводства.
Идет процесс усиления поляризации животноводства, т. е. повышается роль лидеров (как предприятий, так и целых районов) и усугубляется положение отстающих. Опасность данной тенденции, как неоднократно подчеркивает в своих работах профессор Нефедова Т. Г., в том, что экономическая поляризация всегда сопровождается поляризацией социальной [4].
Для изменения ситуации в отрасли Администрацией Брянской области в 2009 г. утверждена Концепция развития агропромышленного комплекса Брянской области до 2020 года, в 2010-2013 гг. приняты Постановления "Об утверждении государственной программы "Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Брянской области" (2014-2020 годы)" и "Об утверждении долгосрочной целевой программы "Развитие мясного животноводства Брянской области" (2013-2020 годы) [5-7]. Согласно данным документам, животноводство должно стать локомотивом для вывода аграрного производства Брянской области на устойчивый путь развития.
К 2020 г. планируется создание крупной отрасли специализированного мясного животноводства как поставщика высококачественной говядины, свинины и мяса птицы и, по оценкам экспертов, Брянская область располагает всеми необходимыми для этого предпосылками. Но, основными препятствиями для успешной реализации имеющегося потенциала являются: малая численность скота, недостаточно высокий уровень технического и технологического оснащения отрасли, неудовлетворительное состояние и неэффективное использование естественных кормовых угодий, слабая кормовая база, невысокий потенциал продуктивности скота.
Развитие животноводства в Брянской области - это не только обеспечение конкурентоспособного развития агропромышленного комплекса, но и возрождение села, и обеспечение продовольственной безопасности региона.
Список литературы
- 1. Города и районы Брянской области: Стат. сб./Облкомстат. - Брянск, 2004. - 266 с. 2. Лебедько Е. Я. Готовность номер один показывает ООО "Брянская мясная компания" по импортозамещению в производстве высококачественной говядины // Молодой ученый. - 2015. - №5.2. - С. 18-22. 3. Народное хозяйство Брянской области 1986-1990 гг. Статистический сборник. Управление статистики Брянской области. - Брянск: ПОП областного управления статистики, 1994. - 360 с. 4. Нефедова Т. Г. Основные изменения в географии сельского хозяйства//География. №17/2008. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://geo.1september. ru/view_article. php? id=200801706 5. Об утверждении концепции развития агропромышленного комплекса Брянской области до 2020 года. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://docs. cntd. ru/document/974013367 6. Об утверждении долгосрочной целевой программы "Развитие мясного животноводства Брянской области" (2013-2020 годы). [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://docs. cntd. ru/document/974017707 7. Постановление Правительства Брянской области от 30.12.2013 N 855-п (ред. от 26.12.2016) "Об утверждении государственной программы "Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Брянской области" (2014 - 2020 годы)". [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://base. garant. ru/42566692/ 8. Регионы России. Социально-экономические показатели. 2016: Стат. сб. / Росстат. - М., 2016. - 1326 с. 9. Сельское хозяйство Брянской области: Стат. сб./Брянскстат. - Брянск, 2016. - 224 с. 10. Сельское хозяйство Брянской области: Стат. сб./Брянскстат. - Брянск, 2013. - 224 с.
Похожие статьи
-
Основные средства - часть имущества организации, используемую в качестве средств труда при производстве продукции( работ, услуг) либо для управленческих...
-
Анализ отрасли животноводства - Проектирование малой фермы в ТОО "Красная звезда"
ТОО"Красная звезда" сохранил основное поголовье КРС молочного направления. Общее снижение численности поголовья произошло лишь на 30%, и хозяйство...
-
Анализ динамики развития и структуры сельского хозяйства в Узбекистане За последние годы, в результате реализации комплексных мер, направленных на...
-
Структура и размеры предприятия В 1991 году хозяйство возглавил Анатолий Иванович Голубков - ученый-агроном, кандидат сельскохозяйственных наук,...
-
Общая характеристика СПК "Зимницкий" СПК "Зимницкий" был основан в 8 апреля 1993 г. Юридический адрес: 242750, Брянская область, Дубровский район, д....
-
Для целей проведения исследования необходимо определить наиболее типичное предприятие, в котором наблюдаются характерные чрты всех исследуемых объектов....
-
В структуре валового регионального продукта в 2009 г. основными видами экономической деятельности явились: государственное управление и обеспечение...
-
В широком смысле слова понятие рентабельности означает прибыльность, доходность. Предприятие относят к рентабельным, если результаты от продажи...
-
Территория Ульяновского Предволжья характеризуется умеренно континентальным климатом, с теплым летом и умеренно холодной зимой. В географическом...
-
Годы становления История СПК им. Н. К. Крупской началась холодной зимой 1929 года. Это летом в Мелекесских степях можно было изредка встретить людей,...
-
Основное производственное направление хозяйства овоще-молочное, дополнительная отрасль производство кормов. В структуре товарной продукции хозяйства...
-
Чечня (Чеченская Республика Ичкерия, Чеченская Республика) расположена на Северном Кавказе, в юго-восточной его части. Граничит на северо-западе со...
-
В 80-90-х гг. XX века ставилась задача добиться темпов роста сельскохозяйственного производства с темпами развития промышленного производства, а также...
-
Общие сведения о районе Люберемцкий райомн -- административно-территориальная единица и муниципальное образование в центре Московской области Российской...
-
Анализ отрасли полеводства - Проектирование малой фермы в ТОО "Красная звезда"
Сфера деятельности хозяйства - это производство и реализация сельскохозяйственной продукции. Товарной продукцией предприятия является зерно пшеницы и...
-
Анализ производственных показателей по животноводству. - Внутренние болезни животных
Для определения общего состояния здоровья животных производят анализ производственных показателей на фермах и комплексах крупного рогатого скота учитывая...
-
При изучении производства продукции животноводства могут быть использованы в основном те же приемы, что и при изучении продукции растениеводства:...
-
На перспективу предусматривают дальнейшее повышение эффективности сельскохозяйственного производства, рост производительности труда путем рационального...
-
№№ П/п Наименование категорий земель 2004 г. 2005 г. 2005 г. к 2004 г. (+-) В процентах от общей площади республики. 1 Земли сельскохозяйственного...
-
Имущество предприятия представляет собой базис, на основе которого оно осуществляет свою деятельность. Поэтому одной из главных задач анализа является...
-
Анализ реформ, проведенных в сельском хозяйстве за последние годы, показал, что, несмотря на попытки разукрупнить бывшие совхозы и колхозы с целью...
-
Основные фонды - Анализ хозяйственной деятельности и оплата труда
Важным фактором развития хозяйства и его отраслей являются Основные фонды. По функциональному назначению основные фонды делятся на производственные и...
-
Данная муниципальная программа действует в рамках государственной программы "Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной...
-
Введение - Анализ хозяйственной деятельности и оплата труда
Целью курсовой работы является проведение экономического анализа хозяйственной деятельности предприятия, выявление недостатков и разработка предложений...
-
Анализ динамики валовой продукции отрасли Объем производства сельскохозяйственной продукции является одним из основных показателей, характеризующих...
-
Мероприятия по повышению эффективности производства осуществляются в первую очередь внутри подразделений; соответственно с этим может меняться их размер...
-
Анализ существующего размещения производственных подразделений и хозяйственных центров Сельскохозяйственные предприятия в России, как правило, имеют...
-
В труде, как в бою - Анализ состояния СПК им Н. К. Крупской Мелекесского района Ульяновской области
Лето и осень 1941 года были очень дождливыми. Вырос хороший урожай всех культур, но значительная часть зерновых посевов в результате сильных ветров и...
-
Всего за 10 месяце 2011 года в Воронежской области было зарегистрировано 54 случая лабораторно подтвержденного бешенства среди животных в 16 районах...
-
Общество с ограниченной ответственностью "Нива" является сельскохозяйственным предприятием, занимающимся растениеводством и животноводством. Осуществляет...
-
Финансовое состояние предприятия является отражением накопленного им потенциала (положительного или отрицательного) за счет текущих финансовых...
-
Введение - Агропромышленный комплекс республики: состояние и перспективы развития
Развитие сельского хозяйства республики и в целом ситуация в отрасли была и остается в центре внимания депутатов-аграриев. Это обусловлено и сложившимися...
-
Введение - Особенности рационального использования земель в Вологодской области
Земля - это поверхность суши, природный ресурс, характеризирующийся пространством, почвенным покровом, растительностью, недрами, водами, и объект...
-
В животноводческих хозяйствах разных форм собственности, районах, городах, субъектах Российской Федерации в зависимости от эпизоотического состояния...
-
Скотоводство корова пастбищный Современный этап развития Казахстана характеризуется последовательным продвижением страны в мировую экономическую систему,...
-
Местоположение, пункты сдачи сельскохозяйственной продукции, специализация Существующий с 1935 года Радищевский район находится на юге Ульяновской...
-
На год составления проекта специализация СХП "Маяк" определилась и носит многоотраслевой характер. В структуре товарной продукции наибольший удельный вес...
-
Эффективность землеустройства проявляется в трех сферах: экологической, экономической и социальной. Экологическая эффективность внутрихозяйственного...
-
В настоящее время нужно осознать, что если раньше считалось, что мерилом экономики страны является сокращение средств производства вовлекаемых в эту...
-
Сельское хозяйство имеет исключительно большое народнохозяйственное значение, так как обеспечивает население продуктами питания, многие отрасли...
Анализ развития отраслей и структуры животноводства Брянской области