Анализ финансово-хозяйственной деятельности СПК "Зимницкий" Брянской области, Общая характеристика СПК "Зимницкий" - Обоснование организации удаления и переработки жидкого навоза на животноводческих фермах(на примере Брянской области)

Общая характеристика СПК "Зимницкий"

СПК "Зимницкий" был основан в 8 апреля 1993 г. Юридический адрес: 242750, Брянская область, Дубровский район, д. Зимницкая Слобода, ул. Совхозная, д. 1. Отрасль (вид деятельности): производство, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции (и т. д. по Уставу). Организационно-правовая форма: коллективно-долевая форма собственности. Форма собственности - частная. Отраслевая принадлежность - сельское хозяйство.

Почвенно-климатические условия: климат умеренно-континентальный, солнечное продолжительное лето со средними месячными температурами июля 18-19С сменяется относительно холодной зимой с устойчивым снежным покровом. Атмосферные осадки выпадают в умеренном количестве. Почвы преобладают подзолистые.

Географическое положение СПК "Зимницкий" подходит для развития хозяйственной деятельности, в том числе, сельского хозяйства.

Благоприятные почвы и равнинная местность дает возможность выращивать культуры умеренного пояса и заниматься животноводством.

Прибыль, оставшаяся после уплаты налогов и внесения иных обязательных платежей, определяемая по балансу, распределяется в течение 3 месяцев по окончании финансового года, согласно "Положению о распределении прибыли (убытков)", разработанного Правлением СПК и утвержденного решением общего собрания.

Убытки СПК покрываются в первую очередь за счет резервного фонда, а затем за счет уменьшения размеров приращенных паев, либо за счет внесения дополнительных паевых взносов (по решению общего собрания членов кооператива).

Органы управления СПК "Зимницкий":

Общее собрание членов кооператива;

Правление СПК;

Председатель правления: Гусаров А. В.

На результаты финансово-хозяйственной деятельности предприятий значительное влияние оказывает уровень специализации производства. Основной показатель, отражающий уровень специализации - это структура товарной продукции. Углубление специализации повышает концентрацию производства, уменьшает число отраслей производства и, соответственно, облегчает управление ими. Однако чрезмерная узкая специализация может привести к неэффективному использованию ресурсов хозяйства, потере дополнительных видов продукции.

В настоящее время основным направлением деятельности предприятия является растениеводство, а так же животноводство - разведение крупного рогатого скота.

Земля - является главным средством производства в сельском хозяйстве. Она также является основой производственной деятельности в сельском хозяйстве и важнейшим условием эффективности сельскохозяйственного предприятия [13].

Земельные угодья подразделяются на два типа сельскохозяйственные и несельскохозяйственные. К сельскохозяйственным угодьям предприятия относятся: пашни, сенокосы, пастбища и прочие земли. Но наибольшее значение для сельскохозяйственного предприятия, имеют угодья, представляющие собой естественную кормовую базу для животноводства. Землепользование СПК "Зимницкий" представлено в таблице 4.1.

Таблица 4.1 - Структура земельных угодий СПК "Зимницкий"

Показатели

Годы

Изменение в 2016 г. (+, - )

2014

2015

2016

Га

%

Га

%

Га

%

Общая земельная площадь, га,

4998

100

4998

100

4998

100

-

В т. ч. сельхозугодия,

3122

62,5

3151

63,0

3179

63,6

+57

Из них: пашня

2972

95,2

3031

96,2

3004

94,5

+32

Сенокосы

31

1,0

47

1,5

58

1,8

+27

Пастбища

79

2,5

63

2,0

81

2,5

+2

Прочие угодья

40

1,3

10

0,3

36

1,1

-4

Прочие земли

1876

37,5

1847

37,0

1819

36,4

-57

Общая земельная площадь хозяйства за рассматриваемый период не изменилась. На 57 га увеличилась в 2016 г. площадь сельскохозяйственных угодий за счет роста пашни на 32 га; площади под сенокосами на 27; размер пастбищ увеличился на 2 га. В структуре сельскохозяйственных угодий 94,5 % занимает пашня, в структуре посевных площадей 25,6 % занимают зерновые; 48,8 % занято под кормовыми культурами. В 2016 году получена урожайность зерновых 27,7 ц/га.

Динамика поголовья скота показана в таблице 4.2.

Таблица 4.2 - Среднегодовое поголовье животных

Группа животных

Год

Изменение в 2016 г. (+, - )

Удельный вес, %

2014

2015

2016

Всего КРС, гол.:

1326

1610

1607

+281

100,0

В т. ч. Дойное стадо

614

710

738

+124

46,0

Нетели

131

150

112

-19

7,0

Телки старше 2-х лет

53

60

62

+9

3,8

Молодняк

514

674

683

+169

42,5

Быки

11

13

9

-2

0,6

Лошади

3

3

3

-

0,1

Поголовье КРС в 2015 г. по сравнению с 2014 возросло на 284 головы и составило 1610 голов, в 2016 г. сократилось на 3 головы. Рост за три анализируемых года 281 гол. Общая структура по группам животных практически не менялась на протяжении трех лет: в 2016 г. коровы молочного направления - 738 голов (рост 124 гол), нетели - 112 голов (снижение на 19 гол.), телки старше 2-х лет - 62 головы (рост 9 гол.), молодняк 683 головы (рост на 169 гол.), количество быков сократилось на 2 головы. Также стоит отметить, что на одну фуражную голову надои составляют 5817 кг молока.

Производственная структура СПК "Зимницкий" представляет собой состав трех основных подразделений, в свою очередь производственный отдел подразделяется на четыре цеха различных направлений деятельности предприятия. Основными элементами производственной структуры СПК "Зимницкий" являются отрасли животноводства, растениеводства, подсобного и вспомогательного хозяйства.

Производственная структура напрямую влияет на состав функциональных подразделений и численность работников в данных подразделениях.

Структура управления построена на основе организационно-производственной структуры предприятия - состав структурных подразделений состоит из основного, обслуживающего, вспомогательного и подсобного производств.

Трудовые отношения работников кооператива регулируются трудовым законодательством, в соответствии с которым основанием их возникновения является трудовой договор (ст. 16 Трудового кодекса РФ).

Для возникновения трудовых отношений, обусловленных членством в кооперативе, необходим более сложный фактический состав. Первоначальным этапом их возникновения является факт добровольного объединения граждан для дальнейшей совместной производственной и иной хозяйственной деятельности или вступление в него граждан в процессе функционирования кооператива. Таким образом, акт вступления в члены сельскохозяйственного кооператива является основанием для заключения трудового договора между работодателем (кооперативом) и работником (членом кооператива), поскольку членство порождает одновременно взаимные права и обязанности по вступлению в трудовые отношения. Соответственно, следующим этапом должен быть договор, который непосредственно определяет права и обязанности сторон.

Труд членов сельскохозяйственного производственного кооператива регулируется Федеральным законом от 08.12.1995 N 193-ФЗ "О сельскохозяйственной кооперации" (ред. от 03.12.2008), иным федеральным и региональным законодательством, уставом кооператива. Трудовое законодательство также участвует в регулировании труда членов СПК [1]. Целый ряд норм Закона о сельхозкооперации прямо отсылает к законодательству о труде.

На анализируемом предприятии составлением режимов труда и отдыха занимается главный экономист. Проводится нормирование для установления правильных норм времени на работу и отдых. Это имеет важное значение для практического регулирования рабочего времени на предприятии. Время начала и окончания ежедневной работы (смены) предусматривается правилами внутреннего трудового распорядка и графиками сменности в соответствии с законодательством. В течение смены работники предприятия имеют перерывы для отдыха. Потребность в отдыхе обусловлена понижением работоспособности в связи с утомлением, приводящим к снижению выработки и качества продукции.

Недельный режим труда и отдыха устанавливается с учетом рабочей и производственной недель по периодам года. Рабочая неделя на данном предприятии - шестидневная с одним выходным днем [1].

При проектировании суточного режима труда и отдыха определяется количество смен в рабочем дне, продолжительность смены, ее начало и окончание. Количество смен в рабочем дне устанавливают дифференцированно по сезонам года, в зависимости от вида выполняемых работ и их напряженности.

На основе суточного режима разрабатывается внутрисменный режим труда и отдыха. Он устанавливает четкий регламент в течение смены, который определяется временем начала и окончания обеденного перерыва, периодичностью и продолжительностью перерывов на отдых.

Заключительный этап проектирования суточного и внутрисменного труда и отдыха состоит в определении времени выполнения конкретных работ, входящих в перечень обязанностей исполнителей. Регламент выполнения этих работ определяется технологией ухода за животными, нормативами затрат времени на каждый вид работы, суточными и внутрисменными режимами труда и отдыха.

На данном предприятии деятельность отделов и служб управленческого аппарата регулируется положениями о них, а деятельность отдельных работников - должностными инструкциями. Фактически данные документы постоянно используются в работе.

Повышение эффективности любого производства и сельскохозяйственного в том числе, напрямую зависит от того, насколько эффективны и квалифицированы кадры и насколько рационально используются трудовые ресурсы предприятия [14].

Среднегодовая численность работников и ее динамика за отчетный период представлена в таблице 4.3.

Таблица 4.3 - Среднегодовая численность работников по категориям

Категории работников

Годы

Изменение в 2016 г. (+, - )

2014

2015

2016

Всего, чел.

87

89

91

+4

Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве

87

89

91

+4

Из них: рабочие постоянные

64

65

68

+4

Трактористы-машинисты

13

13

13

-

Работники животноводства

51

52

55

+4

Служащие, всего

23

23

23

-

Из них руководители

7

7

7

-

Специалисты

16

16

16

-

В целом, по всему предприятию за исследуемый период численность работников увеличилась на 4 человека по сравнению с 2014 г., за счет рабочих занятых в сельскохозяйственном производстве, приняты 4 рабочих по обслуживанию животных на новую ферму.

Для анализа производственного направления деятельности предприятия необходимо представить все виды деятельности, виды продукции, специализацию предприятия, на основе данных приведенных в таблице 4.4.

Выручка от продажи характеризует стоимость реализованной продукции за определенный анализируемый период [16].

Таблица 4.4 - Состав и структура товарной продукции СПК "Зимницкий"

Категории работников

Годы

Изменение в 2016 г. (+, - )

2014

2015

2016

Выручка от продажи, всего, тыс. руб.

70580

84837

108063

+37483

В том числе от продажи с.-х. продукции, всего

69951

83944

98842

+28891

Из нее:

Продукции растениеводства

2126

6467

7116

+4990

В том числе:

Зерновые и зернобобовые

1857

6465

6930

+5073

Пшеница

682

536

575

-107

Овес

66

2020

1962

+1896

Рожь

103

3909

4193

+4090

Рапс

1006

0

0

-1006

Прочая продукция растениеводства

269

2

200

-69

Продукции животноводства

67825

77477

91726

+23907

В том числе: КРС

16327

16412

13742

-2585

Прочие животные

0

23

44

+44

Молоко

50518

60557

77568

+27050

Мясо

980

485

372

-608

По реализованной продукции можно судить, что хозяйство специализируется на производстве молока, доля которого в структуре товарной продукции составляет около 85 % и только 6,5 % товарной продукции приходится на растениеводство. Хозяйство также получает выручку от оказания механизированных услуг сторонним организациям и населению. В целом выручка от продажи продукции возросла на 37,4 млн. руб. или на 53 % по сравнению с 2014 годом. Это существенный рост, положительно характеризующий деятельность предприятия. Рост в основном за счет выручки от продажи молока, увеличено и поголовье животных, и надои на 7,2 %, возросла и цена продажи на 1,2 рубля по сравнению с 2015 годом.

Зерно выращивается в основном для собственных нужд предприятия. СПК реализует молоко в виде сырья в ООО ТД "Дубровкамолоко" по цене 17,9 рублей за 1 литр в 2016 году. В 2016 году за реализацию молока было получено около 77,6 млн. руб.

За последние годы наблюдается сокращение себестоимости молочной продукции за счет автоматизации кормления скота, заменено оборудование животноводческих ферм, сократились эксплуатационные затраты.

В структуре затрат на производство молока наибольший удельный вес занимают материальные затраты, а именно расходы на корма, удельный вес которых составляет 76-77 % таблица 4.5. За последние годы в значительной мере возросли затраты на оплату труда.

Таблица 4.5 - Структура затрат на производство молока в СПК "Зимницкий"

Показатели

Годы

Изменение в 2016 г. к

2014 г., %

2014

2015

2016

Руб./ц

%

Руб./ц

%

Руб./ц

%

Оплата труда

16303

39

18998

38,56

22317

49,11

136,89

Материальные затраты

В том числе:

Корма

Электроэнергия

ГСМ (топливо)
    17523 13321 2142 2060
    41,92 76,02 12,22 11,76
    18881 12985 3696 2200
    42,86 74,81 11,93 13,26
    16515 10106 4170 2239
    36,34 61,19 25,25 13,56
    94,25 75,87 194,68 108,69

Амортизация основных средств

7978

19,08

5996

18,58

6610

14,55

82,85

Итого

41804

100

43875

100

45442

100

108,70

За последние годы в СПК "Зимницкий", как и в целом по стране продуктивность коров остается практически на прежнем уровне. Валовое производство молока зависит от поголовья коров и средней продуктивности одной головы. При росте удоев молока за счет увеличения поголовья и продуктивности, себестоимость одного центнера тоже увеличивается за счет увеличения постоянных и переменных затрат. Продуктивность зависит, в первую очередь от уровня кормления, т. е. количества использованных кормов на одну голову [18]. Показатели эффективности производства молока в СПК "Зимницкий" представлены в таблице 4.6.

Таблица 4.6 - Показатели эффективности производства молока

Показатели

Год

Изменение в 2016 г. к

2014 г., %

2014

2015

2016

Поголовье коров, гол.

614

710

738

120,2

Надой от одной коровы, ц

57,3

56,0

58,1

101,4

Валовое производство молока, ц

35172

39760

42929

122,1

Себестоимость 1 ц молока, руб.

1374

1472

1562

113,7

Цена реализации молока, руб./ц.

1500

1620

1790

119,3

Уровень рентабельности, %

9,2

10,05

14,6

+5,4

В хозяйстве за анализируемый период увеличивается поголовье коров и надои одной коровы увеличились хотя и незначительно. Валовое производство молока увеличилось на 22,1 %, себестоимость молока за три года увеличилась на 13,7 %, цена реализации при этом растет чуть быстрее на 19,3, поэтому уровень рентабельности немного вырос на 5,4 процентных пункта.

Таким образом, становится ясно, что хозяйство хотя и увеличивает рентабельность продукции, но темпы низкие, производителям сырья не удается получить более высокую рентабельность.

Получению качественных кормов при минимальных затратах труда и средств, способствуют прогрессивные способы уборки, хранения и скармливания коров. Широкое применение должны получить приготовление сенажа, силосных и прочих культур. Такие корма, помимо того что обладают большим количеством питательных веществ и витаминов, удобны для применения средств механизации при заготовке и раздаче животным, годовой расход кормов показан в таблице 4.7.

В период с 2014 года по 2014 год более чем в два раза увеличился расход соломы и значительно увеличился расход силоса, однако незначительно уменьшился расход сена и увеличился расход сенажа, почти не стали использоваться муку и крупы.

При расчете коэффициента отдача корма продукцией, который рассчитывается как отношение количества полученного молока, к количеству потребленного корма, получается коэффициент 0,3.

Таблица 4.7 - Среднегодовой расход кормов на молочное стадо, ц

Вид кормов

Год

Изменение в 2016 г. к

2014 г., %

2014

2015

2016

Солома озимая и яровая

3603

1337

8389

232,8

Сено

6072

3156

4610

75,9

Сенаж

39253

40000

39708

101,2

Силос

29456

17784

45309

153,8

Зерно и зернобобовые

8838

12491

20880

236,3

Мука, крупа

57

35

2

3,5

Он является маленьким и становится понятно, что потенциал дойных коров не используется должным образом.

Перечень всей техники и оборудования, используемый на предприятии представлен в таблице 4.8.

Таблица 4.8 - Наличие машин, план ремонта и потребность в финансовых средствах на восстановление техники в 2015 году в СПК "Зимницкий"

Наименование и группы машин

Наличие

Машин на 31.12.2015г

Шт.

План ремонта, шт.

Всего

В т. ч. выполняемый

В мастерских хозяйств

В РТП, спеццехах

Тракторы, всего

13

5

+

-

К-700

-

-

-

-

Т-150К

6

3

+

-

Зерноуборочные комбайны

4

4

+

-

Дон-1500 Полесье

1

1

+

-

Косилки самоходные

3

2

+

-

Свеклоуборочные комбайны

-

-

-

-

Кормоуборочные комбайны

5

5

+

-

Грузовые автомобили

13

3

+

-

Плуги

7

7

+

-

Сеялки

2

2

+

-

Культиваторы

4

4

+

-

В настоящее время в СПК "Зимницкий" имеется 6 ям для заготовки силоса емкостью по 600 т. Для тромбования силоса в ямы используются трактора Т-150 и утрамбовочные машины. Укладка в ямы происходит не в десятидневный срок как положено и при сборе урожая возникает ряд проблем состоянием ТСМ и исправности самой техники.

Экономическая эффективность производства любого предприятия напрямую зависит от рациональности его размеров.

Похожие статьи




Анализ финансово-хозяйственной деятельности СПК "Зимницкий" Брянской области, Общая характеристика СПК "Зимницкий" - Обоснование организации удаления и переработки жидкого навоза на животноводческих фермах(на примере Брянской области)

Предыдущая | Следующая