Принятие товаров на учет, Хранение товаров, Технология хранения - Организация поставок и хранения продукции в ООО "Метро Кэш энд Керри"

Принятые предприятием в установленном порядке товары оприходуются в день поступления по их фактическому наличию. В случае невозможности оприходования товара датой его фактического поступления (причинами могут быть вызов эксперта, проверка цены, качества, количества) в текстовой части товарного отчета за итогом прихода делается запись о поступлении товара с указанием поставщика (продавца), общей стоимости товара в розничных ценах, а также причин невозможности оприходования.

Хранение товаров

После приемки товары доставляют в помещения для хранения. Хранение товаров -- процесс размещения их в складском помещении, содержание и уход за ними в целях сохранения их качества и количества, что должны обеспечить материально ответственные лица.

Размещаемые на хранение товары группируют по признаку однородности режимов хранения. При этом учитывают их физико-химические и биологические свойства, правила товарного соседства и санитарно-гигиенические требования.

При хранении товаров в магазинах работники предприятий обязаны строго соблюдать:

- технологию хранения; - правила и нормы складирования; - санитарные правила, в том числе принципы товарного соседства; - требования противопожарной безопасности.

Технология хранения

Технология хранения включает размещение и укладку товаров. За каждой группой товара закрепляют постоянные места хранения. Все товары необходимо хранить рассортированными по видам, артикулам, ценам, расцветкам и другим товарным признакам с таким расчетом, чтобы складская площадь была использована наиболее рационально.

Товары хранят в упакованном или распакованном виде, используя различные способы хранения и укладки.

Способы хранения товаров

- Сортовой -- товары различной сортности размещаются отдельно один от другого. - Партионный -- каждая партия товара, поступившая на склад по одному транспортному документу, хранится отдельно; при этом не имеет значения, что в состав партии товаров могут входить товары различных сортов и наименований. - Партионно-сортовой -- каждая партия поступивших на склад товаров хранится обособленно, при этом внутри партии товары разбираются по сортам и также размещаются отдельно. - По наименованиям -- товары одного наименования хранятся отдельно от товаров других наименований в зависимости от их ценности.

Похожие статьи

• Проверка качества и комплектности поступивших товаров, Оформление приемки соответствующими документами - Организация поставок и хранения продукции в ООО "Метро Кэш энд Керри"

  Приемка продукции по качеству и комплектности производится в точном соответствии со стандартами, техническими условиями, другими обязательными для сторон...

• Порядок и сроки приемки товара по количеству в торговом предприятии в исправной таре - Организация поставок и хранения продукции в ООО "Метро Кэш энд Керри"

  Если товар пришел в исправной таре, то он принимается в два этапа. На первом этапе, в момент поступления товара в магазин проверяют вес брутто и число...

• Покупательский поток - Организация поставок и хранения продукции в ООО "Метро Кэш энд Керри"

  Важно определить оптимальное количество касс, которое должно быть в магазине. - Зона основного потока покупателей -- самая главная в торговом зале. Она...

• Приемка, хранение, подготовка товаров к продаже - Организация поставок и хранения продукции в ООО "Метро Кэш энд Керри"

  Приемка товаров является важной операцией торгового предприятия. Ее организация должна обеспечивать максимально сжатые сроки с минимальными потерями и...

• История и направленность ПП - Организация поставок и хранения продукции в ООО "Метро Кэш энд Керри"

  Организация "МЕТРО Кэш энд Керри" - это центры мелкооптовой торговли широким ассортиментом продовольственных и непродовольственных товаров по формату...

• Проектирование и перепланировка ТЗ - Организация поставок и хранения продукции в ООО "Метро Кэш энд Керри"

  При проектировании торгового зала следует руководствоваться следующими принципами: - обеспечение прохождения покупателей по всей площади торгового зала;...

• Действия материально ответственных лиц при обнаружении недостачи, Порядок и сроки приемки товара по количеству в торговом предприятии без тары или в поврежденной таре - Организация поставок и хранения продукции в ООО "Метро Кэш энд Керри"

  - магазин должен дальнейшую приемку приостановить; - поместить товар на ответственное хранение; - поступившую партию товара следует хранить отдельно от...

• Анализ материально-технического оснащения - Организация поставок и хранения продукции в ООО "Метро Кэш энд Керри"

  Торговый зал товар материальный Материально-техническая база торгового предприятия - вовлеченные в процесс производства, реализации и организации...

• Планировка торгового зала - Организация поставок и хранения продукции в ООО "Метро Кэш энд Керри"

  Управленческие решения по планировке торгового зала и размещению товаров на торгово-технологическом оборудовании Принятие решений по организации...

• Особенности оценки качества непродовольственных товаров. Кодирование товаров. Условия хранения и реализации - Классификация и кодирование товаров

  Изучение маркировки, экологических знаков и знаков безопасности. Маркировка -- текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные на упаковку и (или)...

• Особенности продаж скоропортящихся кисломолочных товаров - Организация продажи кисломолочных товаров

  Правильная организация хранения товаров, сокращение товарных потерь являются важнейшей обязанностью работников торговли, обеспечивающей вовлечение в...

• Организация закупок и заказов товаров, Организация, порядок и сроки заключения договора поставки - Организация продажи кисломолочных товаров

  Организация, порядок и сроки заключения договора поставки Договор - это письменное двухстороннее соглашение, заключенное между руководителем организации...

• ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ В КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ, Понятие ассортимента товаров в коммерции - Особенности формирования ассортимента товаров на предприятии (на примере ООО "СтройГид")

  Понятие ассортимента товаров в коммерции Набор товаров, предлагаемых предприятием-изготовителем на рынке, называют ассортиментом. Товарный ассортимент, -...

• Организационная структура предприятия, Устав - Организация поставок и хранения продукции в ООО "Метро Кэш энд Керри"

  Устав предприятия, учредительный договор. Принципы формирования уставного капитала, распределение прибыли. Создание предприятия фиксируется...

• Структура ПП - Организация поставок и хранения продукции в ООО "Метро Кэш энд Керри"

  Клиенты ООО "МЕТРО Кэш энд Керри" подразделяются на 3 группы: - трейдеры (предприниматели) - малый и средний бизнес: киоски, розничные магазины, аптеки,...

• Введение - Организация поставок и хранения продукции в ООО "Метро Кэш энд Керри"

  Основным аспектом учебно-ознакомительной практики является углубленное введение в профессию и более полное осознание профориентации. Профессиональная...

• Организационно-правовая основа и направления деятельности ООО "МЕТРО Кэш энд Керри" - Организация поставок и хранения продукции в ООО "Метро Кэш энд Керри"

  Организационно-правовая форма "МЕТРО Кэш энд Керри" - это общество с ограниченной ответственностью (ООО). Обществом с ограниченной ответственностью...

• Учредительный договор, Уставный капитал предприятия - Организация поставок и хранения продукции в ООО "Метро Кэш энд Керри"

  Учредительный договор - договор между учредителями о создании юридического лица. В учредительном договоре учредители обязуются создать юридическое лицо,...

• Ассортимент и потребительские свойства товаров - Организация закупки и поставки товаров для сети розничных магазинов ООО "Луч"

  Ассортимент данного магазина включает в себя все необходимые группы продовольственных и минимум непродовольственных товаров: - безалкогольные напитки,...

• ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ ПРОЦЕССОМ ПЕРЕМЕЩЕНИЯ И ХРАНЕНИЯ ГРУЗОВ НА СКЛАДАХ, Характеристика и классификация складов - Особенность логистических процессов предприятия

  Характеристика и классификация складов Склад - это любое место, где хранятся запасы материалов при прохождении через цепь поставок. Склад - это здания,...

• Претензии к поставщикам за поставку товаров ненадлежащего качества - Организация продажи кисломолочных товаров

  Для претензий к поставщикам за поставку товаров ненадлежащего качества в компании ЗАО "ТАНДЕР" составлен договор из 21 пункта: 1. В случае...

• Принципы закупки и поставки товаров, их организация - Организация закупки и поставки товаров для сети розничных магазинов ООО "Луч"

  Правильно организованная закупочная работа способствует удовлетворению потребительского спроса, позволяет уменьшить вероятность коммерческого риска,...

• Виды договоров, применяемых в торговле - Организация закупки и поставки товаров для сети розничных магазинов ООО "Луч"

  Правовые аспекты взаимоотношений субъектов коммерческой деятельности определены Гражданским кодексом РФ. В нем содержатся не только общие положения о...

• Хранение товаров - Анализ торгово-технологического процесса ЗАО "Доброном"

  Товары, принятые по количеству и качеству, из зоны приемки поступают в зону хранения. Хранение товаров на складе -- одна из важнейших операций...

• Методы формирования ассортимента организации - Особенности формирования ассортимента товаров на предприятии (на примере ООО "СтройГид")

  Рассмотрим этапы и методы анализа формирования ассортимента организации. Методика формирования ассортимента включает, как минимум, 3 этапа. Рассмотрим их...

• Применение системы ОПЦ при анализе продажи продукта ресторана "Маккерони", Этапы продажи товара и вид презентации - Организация процесса продажи

  Грамотное описание блюд/услуг помогает работающему персоналу "Маккерони" действенно выстраивать систему продаж, комплексно дать представление клиенту об...

• Характеристика средств товарной информации - Товарная информация и ее роль в обеспечении качества товара

  Основная функция информации о товаре - это доведение до сведения потребителя (поставщика, продавца и др.) сведений о потребительских свойствах товара, об...

• Порядок формирования ассортимента товаров в предприятиях торговли - Организация закупки и поставки товаров для сети розничных магазинов ООО "Луч"

  Формирование ассортимента товаров - это сложный и непрерывный процесс, основная цель которого заключается в наиболее полном удовлетворении потребностей...

• Технология и правила продажи товаров - Анализ розничной продажи товаров на примере магазина "Мария-Ра"

  Завершающей стадией торгово-технологического процесса в магазине является продажа товаров, которая может осуществляться различными методами. Под методом...

• Анализ организации торгово-технологического процесса в магазине - Организация процесса продажи товаров и торгового обслуживания покупателей в магазине

  Приемка товаров в магазине - это важная составная часть торгово-технологического процесса. В магазине "Электролайт" приемку товара по количеству и...

• Оценочно-аналитическая часть, Оценка качества товаров - Организация закупки и поставки товаров для сети розничных магазинов ООО "Луч"

  Оценка качества товаров Оценка качества товара по существу - это установление соответствия товара общественным потребностям. Существует некоторая...

• ВВЕДЕНИЕ - Организация технологии хранения в непродовольственном магазине

  Обоснование и актуальность выбранной темы Торговля - особая деятельность людей, связанная с осуществлением актов купли-продажи и представляющая собой...

• Многономенклатурные поставки при логистическом управлении складами., Основная модель расчета оптимального размера заказа. Учет скидок при расчете оптимальной партии заказа - Оптимизация многономенклатурных поставок

  Основная модель расчета оптимального размера заказа. Учет скидок при расчете оптимальной партии заказа Наиболее распространенной моделью прикладной...

• Использование компьютерных технологий в торговом процесс - Организация продажи кисломолочных товаров

  Количество устройств, подключаемых к компьютеру, и их возможности увеличиваются день ото дня. Подключенным к компьютеру принтером или сканером сегодня...

• Товарный ассортимент и номенклатура продукции - Маркетинг предприятия

  Важным направлением товарной политики является создание оптимальной номенклатуры производимых изделий и обеспечение наилучшего ассортимента выпускаемых...

• Скидки и ценовая дискриминация - Обоснование цены на потребительском рынке с учетом эластичности спроса на товар

  Скидки -- самый простой, быстрый и эффективный инструмент маркетинга. Единственное их слабое место в том, что скидки нельзя применять бесконечно долго,...

• Размещение товара на хранение - Торгово-технологический процесс в магазине

  Товар доставляется в зону подготовки товаров к реализации. так же подготовку товаров к продаже подвергаются почти все товары т. к. необходимо установить...

• Анализ процесса продажи товаров и торгового обслуживания покупателей - Организация закупки и поставки товаров для сети розничных магазинов ООО "Луч"

  Продажа товаров - завершающая стадия торгово-технологического процесса в магазине. Операции, выполняемые на этой стадии, являются наиболее...

• Роль оптовых предприятий в организации хозяйственных связей и поставках товаров - Изучение организации хозяйственных связей предприятий питания с поставщиками товаров

  Мировой опыт и отечественная практика показывают, что функционирование эффективных хозяйственных связей между поставщиками и покупателями товаров...

• Способы определения емкости рынка на основе учета объемов продаж - Анализ рынка товаров

  Таблица 1.2 Четыре способа определения емкости рынка по методике учета объемов продаж Описание способа Особенности Примеры Способ 4 Выборка должна быть...

Принятие товаров на учет, Хранение товаров, Технология хранения - Организация поставок и хранения продукции в ООО "Метро Кэш энд Керри"

Предыдущая | Следующая