Организационно-экономическая характеристика ОАО "КФ "БЕЛОГОРЬЕ" - Издержки производства

ОАО "Кондитерская фабрика "БЕЛОГОРЬЕ" входит в двадцатку лидеров по производству печенья в России. Компания является одним из крупнейших предприятий в пищевой индустрии, специализирующимся на выпуске мучных кондитерских изделий в Белгородской области, одним из ведущих в Центральном Черноземье. Предприятие было основано в 1943 году. В 1993 году преобразовано в акционерное общество открытого типа "Белгородский горпищекомбинат". В 2002 году - в Открытое Акционерное Общество "Белгородский пищевой комбинат Белогорье". С 3 июля 2006 г. предприятие переименовано в ОАО "Кондитерская фабрика "БЕЛОГОРЬЕ".

Место нахождения предприятия: Российская Федерация, г. Белгород, ул. Промышленная,19.

Основной вид деятельности ОАО "Кондитерская фабрика "БЕЛОГОРЬЕ" в 2013 году - производство мучных кондитерских изделий.

ОАО "Кондитерская фабрика "БЕЛОГОРЬЕ" выпускает следующие виды продукции: печенье сахарное, затяжных и сдобных сортов, крекер, кондитерские изделия в шоколадной глазури, вафли, сложное печенье, квас, осуществляет добычу и розлив минеральной воды.

ОАО "КФ "Белогорье" производит мучные кондитерские изделия (печенье) не первый десяток лет, зарекомендовав себя, как надежного партнера и производителя высококачественной продукции, осуществляет продажи продукции, как на местном рынке (Белгородская область), так и на общероссийском рынке, более чем в 30 регионах (преимущественно в Центральном ФО, Северо-Западном ФО, Южном ФО, Сибирском ФО), также поставки продукции осуществляются в страны СНГ, такие как Беларусь, Казахстан, Киргизия, Молдова, Таджикистан.

Официальным дистрибьютором ОАО "Кондитерская фабрика "БЕЛОГОРЬЕ" является ООО "Торговый дом "БЕЛОГОРЬЕ" и представляет интересы фабрики для партнеров на мировом рынке, на всевозможных выставках, конкурсах, презентациях.

Основными направлениями деятельности ОАО "Кондитерская фабрика "БЕЛОГОРЬЕ" являются:

Производство широкого ассортимента популярных видов кондитерских изделий;

Разработка новых видов продукции;

Ремонт, техническое перевооружение, модернизация имеющегося оборудования;

Проведение целенаправленных рекламных компаний и анализ эффективности рекламных акций;

Проведение исследований, направленных на изучение спроса по каждому виду продукции, проведение на основе исследований более целенаправленной организации работы по формированию и стимулированию спроса, мониторинг и анализ кондитерского рынка России в целом и регионов.

В 2013 году основным направлением в работе предприятия являлось разработка новых видов продукции в группе крекера и затяжного печенья, а также удовлетворение повышенного спроса потребителей на выпускаемую продукцию. Систематически проводилась работа по созданию оптимального ассортиментного перечня выпускаемой продукции: выводились из ассортимента низкорентабельные и убыточные виды, оптимизировалась номенклатура выпускаемой продукции по каждой производственной линии [3, с.5]

Организационная структура ОАО "КФ "БЕЛОГОРЬЕ" выглядит следующим образом (Рис.1):

организационная структура оао

Рис.1. Организационная структура ОАО "Кондитерская фабрика "БЕЛОГОРЬЕ"

В деятельности любого предприятия важную роль играют его финансово-хозяйственные показатели, отражающие эффективность функционирования данного предприятия. Основные технико-экономические показатели за последние три года представлены в таблице 2.1.

Таблица 2.1 - Технико-экономические показатели деятельности ОАО "КФ "БЕЛОГОРЬЕ"

Показатель

Единицы измерения

2011

2012

2013

Абсолютное отклонение

% прироста

2012 к 2011

2013 к 2012

2012 к 2011

2013 к 2012

Объем валовой продукции

Млн. руб.

-

815

1126

-

311

-

38

Объем товарной продукции

Млн. руб.

584,8

749,5

1147

164,7

397,5

28,2

53

Выручка от реализации продукции

Млн. руб.

636,3

739,4

998,1

103,1

258,7

16,2

35

Себестоимость продукции

Млн. руб.

597

703,1

914,8

106,1

211,7

21,4

30

Среднесписочная численность работников

Чел

616

509

633

-107

124

-21

24

Выработка на одного рабочего

Тыс. руб./чел.

1067,9

1650

1 771

582,1

121

54,5

7

Среднемесячная заработная плата

Руб.

17474

21 960

26 214

4486

4254

25,7

19

Чистая прибыль

Млн. руб.

8,3

9,7

43,0

1,4

33,3

16,9

343,3

Рентабельность производства

%

4,17

1,93

4,8

-2,24

2,87

-116

148,7

На основании данных таблицы 2.1 можно сделать следующие выводы:

В отчетном периоде объем товарной продукции увеличился на 53% (397,5 млн. руб.). Выручка от реализации продукции выросла на 35% (258,7 млн. руб.).

Себестоимость проданных товаров, продукции и услуг с учетом управленческих и коммерческих расходов составила 914,8 млн. руб., что на 211,8 млн. руб. больше чем за 2012 год.

Рентабельность производства за 2013 год составила 4,8% , превысив уровень 2012 года на 2,87%

Чистая прибыль предприятия за 2013 год составила 43,0 млн. руб., что на 33,3 млн. руб. больше показателя прошлого года (9,7 млн. руб.).

В анализируемых периодах (2011-2013 г) численность работников увеличилась на 17 человек, выработка на одного рабочего выросла на 703,1 тыс. руб./чел.

Среднемесячная заработная плата на одного работающего за 2013 г. составила 26 214 руб., что на 19% выше значения прошлого года (21 960 руб.) и на 50% выше значения 2011 года(17474 руб.).

Общество планирует оставаться одним из ведущих поставщиков кондитерских изделий на рынке. Качество продукции и интересы потребителя - абсолютный приоритет для общества.

По-прежнему в 2014 году актуальным является создание и продвижение новых продуктов, улучшение качества продукции, завоевание новых ниш путем работы с различными сегментами рынка.

С этой целью в январе 2014г. была запущена новая австрийская высокопроизводительная технологическая линия (производственная мощность до 800тн/месяц) по производству крекера и затяжного печенья, с одновременной комплектацией дополнительным упаковочным оборудованием.

Кроме того, в 2014 году планируются строительство склада готовой продукции многоярусного хранения емкостью 800 т, а также мероприятия по полной реконструкции складского хозяйства, его максимальная механизация и автоматизация.

В ближайшей перспективе запланирован демонтаж морально устаревшего технологического оборудования, а также осуществление дополнительной комплектации новой линии в целях увеличения объемов производства, а также выпуска принципиально новых видов кондитерской продукции.

Похожие статьи




Организационно-экономическая характеристика ОАО "КФ "БЕЛОГОРЬЕ" - Издержки производства

Предыдущая | Следующая