Результаты гибридизации фейхоа (Feijoa Sellowiana Berg) во влажных субтропиках Краснодарского края


Результаты гибридизации фейхоа (Feijoa Sellowiana Berg) во влажных субтропиках Краснодарского края

Субтропическая зона Краснодарского края является самой северной границей возделывания в промышленных насаждениях таких субтропических культур, как цитрусовые, фундук, фейхоа, хурма, чай и киви [14]. Зона, благоприятна также для выращивания не получивших пока широкого распространения субтропических культур - инжира, унаби, азимины, маслины и др. [1, 4, 13].

В последние годы в субтропических районах России идет интенсивное расширение насаждений фейхоа.

Согласно современной ботанической классификации фейхоа (Feijoa Sellowiana Berg) относится к семейству миртовых (Myrtaceae) порядка Myrtales. Родина - субтропическая зона Южной Америки (Парагвай, Бразилия, Чили, Уругвай или север Аргентины) - типичные субтропические районы, характеризующиеся относительно небольшой амплитудой колебаний температур. Как плодовую культуру фейхоа выращивают в Новой Зеландии, США, Израиле, Франции, Италии, Австралии, Бразилии. Плод фейхоа - крупная мясистая сочная ягода с тонкой кожицей и желеобразной мякотью, которую образуют четыре многосемянных гнезда с большим количеством (30--100) неощутимых на вкус семян. Семена окружены белой полупрозрачной кисло-сладкой пульпой.

По форме плоды бывают от удлиненно-овальной до широко-округлой, редко встречаются бочковидные. Масса плода колеблется от 30 до 80 г. Мякоть зрелых плодов плотная, сочная, кисло-сладкая с приятным ароматом.

Поверхность плода гладкая, окраска темно - и светло-зеленая с сизым оттенком благодаря восковому налету, иногда с размытым румянцем. Перезрелые плоды приобретают желтовато-бурый цвет.

По ценности химического состава фейхоа часто превосходит другие культуры и служит источником витаминов С и Р, полифенольных соединений, аминокислот (аспарагином, аргинином, глютамином, аланином, тирозином), минеральных веществ [8, 11].

В плодах также много фенольных соединений. Среди них катехины и лейкоантоцианы, растворимый танин и др., которые содержатся преимущественно в кожице, что придает плодам вяжущий вкус. Кроме питательных и вкусовых качеств, плоды фейхоа обладают также лечебными и диетическими свойствами, что ставит ее в число важнейших субтропических культур [11].

Фейхоа, в отличие от других субтропических культур, возделываемых в промышленных масштабах, отличается довольно высокой морозостойкостью (до -10...-12оС) и обладает устойчивостью к болезням и вредителям [9].

Однако, при всех достоинствах фейхоа, производство плодов в зоне Краснодарского края недостаточно. Оно сдерживается в силу многих причин, основной из которых является отсутствие высокопродуктивных сортов. На сегодня все промышленные посадки в зоне представлены смесью гибридных форм от свободного опыления, которые большей частью отличаются низкой урожайностью и невысоким качеством плодов [3]. Культура фейхоа, в отличие от других субтропических плодовых пород, отличается небольшим количеством сортов. В мировой практике наиболее распространенными сортами являются: 'Superba', 'Coolidge', 'Choiseana', 'Andre', 'Hare', 'Besson' и 'Mammoth' [7].

В связи с этим перед селекционерами встала задача - на основании имеющихся геноресурсов, классических и современных методов селекции, создать новые сорта фейхоа, отвечающие требованиям современного садоводства.

В последние годы во ВНИИЦиСК (г. Сочи) начата селекционная работа по культуре фейхоа. В институте содержится коллекция фейхоа в in siti, которая насчитывает 1 районированный сорт 'Superba', 3 сорта селекции института 'Дагомысская', 'Сентябрьская' и 'Дачная' и 15 перспективных форм.

Объекты и методика исследования. Объектами исследования является коллекция сортов и форм, сеянцев фейхоа, отбор которых проводился согласно методическим указаниям ВИРа "Изучение коллекции субтропических плодовых культур" [2], а также "Программы Северо - Кавказского центра по селекции плодовых, ягодных цветочно-декоративных культур и винограда на период до 2030 года" [12]. Жизнеспособность пыльцевых зерен определяется по методу Д. А.Транковского [10].

Результаты и обсуждение. Современный селекционный процесс начинается с создания модели сорта, предназначенного для эксплуатации в конкретных условиях, на определенном уровне агротехники. Создание исходного гибридного материала и отбор из него перспективных форм - важнейшие части селекционного процесса, от которого зависит успех селекции.

Для создания новых форм подобраны родительские формы, которые служат генетической основой будущего сорта. Подбор сортов и форм для скрещивания проводился по принципу объединения желательных свойств у полученного потомства. Проведены прямые и обратные скрещивания в шести комбинациях ('Дачная' х 'Superba'; 'Сентябрьская' х 'Superba'; 'Дагомысская' х 'Superba', 'Superba' х 'Дачная', 'Superba' х 'Сентябрьская'; Superba; х 'Дагомысская').

Нами разработана модель будущего сорта, где определены пределы колебаний признака с учетом генетической изменчивости используемых в гибридизации форм. В качестве эталона взят лучший районированный сорт 'Superba' с его параметрами.

Выделенные формы должны отвечать следующим свойствам (рекомендуемая модель нового сорта):

    - Зимостойкость - минус 12оС; - Устойчивость к высоким летним температурам +35оС; - устойчивость растений к болезням и вредителям; - хорошая способность черенков к вегетативному размножению. - Сдержанный рост до 3-3,5м; - урожайность - 8-10 кг с растения; - отсутствие периодичности плодоношения; - товарный вид - масса плода - 60 - 80 г, кожура тонкая, без каменистых включений; - высокие вкусовые качества плодов - общие сахара от 6-9% и боле, общая кислотность до 1,50%;

Гибридизация предполагает контролируемое опыление, результаты которого зависят от многих факторов, в том числе и от жизнеспособности пыльцы. Жизнеспособность величина не постоянная и может изменяться у одной и той же формы в зависимости от стадии развития цветка, температуры в вегетационный период и т. д. [5].

Перед опылением определяли жизнеспособность пыльцы путем проращивания на питательной среде - 1% агар-агар + 15% сахарозы. Исходя из наблюдений (2015-2017 гг.), можем отметить, что все формы, включенные в гибридизацию, образуют фертильную пыльцу, однако у сортов 'Superba' и 'Дачная' встречаются деформированные пыльцевые зерна, что снижает процент прорастания пыльцы, а значит и процент завязывания плодов, образование семян. Степень фертильности меняется по годам, так, в 2015 г. отмечен средний процент прорастания - 60-62%, 2016 год установлен как благоприятный для развития и цветения фейхоа, процент проросшей пыльцы составил 'Superba'(68,0 %),'Сентябрьская' (77,0 %), 'Дагомысская'(88,0 %).

С целью выведения новых форм и, согласно модели сорта, проведено шесть комбинаций скрещиваний ('Дачная' х 'Superba'; 'Сентябрьская' х 'Superba'; 'Дагомысская' х 'Superba'; 'Superba' х 'Дачная'; 'Superba' х 'Сентябрьская'; 'Superba' х 'Дагомысская').

Результаты скрещивания фейхоа (2015-2016 гг.)

Комбинация скрещивания

Количество

Опыленных цветков,

Шт.

Количество плодов,

Шт.

Завязывание

Плодов,

%

Количество

Семян,

Шт.

В среднем на один плод

Всхожесть семян,

%

2015 г.

'Дагомысская' х 'Superba'

50

22

44

218

10

64

'Сенябрьская' х 'Superba'

50

18

36

320

18

58

'Дачная' х 'Superba'

50

12

24

128

10

52

'Superba' х 'Дагомысская'

50

24

48

302

16

70

'Superba' х 'Сентябрьская'

50

20

40

190

10

56

'Superba' х 'Дачная'

50

10

20

85

9

48

НСР05

0,719

0,645

0,392

2016 г.

'Дагомысская' х 'Superba'

50

25

50

325

13

74

'Сентябрьская' х 'Superba'

50

36

72

720

20

71

'Дачная' х 'Superba'

50

26

52

286

11

69

'Superba' х 'Дагомысская'

50

28

56

504

18

70

'Superba' х 'Сентябрьская'

50

28

56

336

12

71

'Superba' х 'Дачная'

50

24

48

240

10

68

НСР05

0,489

0,261

0,556

Наибольший процент завязывания плодов от целенаправленных скрещиваний отмечен в комбинации 'Сентябрьская' х 'Superba' (72,0 %), 'Superba' х 'Дагомысская' и 'Сентябрьская'х'Дагомысская' (56,0 %).

Признак успешно проведенного скрещивания - это получение здоровых, хорошо сформированных семян, способных прорости и дать начало новому гибридному растению [6].

В наших исследованиях наибольшее количество гибридных семян получено в комбинации 'Сентябрьская' х 'Superba' и 'Superba' х 'Дагомысская'

Перед посевом семена стратифицировали в течение 30 дней и высевали в феврале в посевные ящики. Отмечено одновременное прорастание гибридных семян во всех комбинациях. Лучший процент всхожести семян отмечен в комбинациях 'Дагомысская' х 'Superba' (74,0 %), 'Сентябрьская' х 'Superba' и 'Superba' х 'Сентябрьская' (71,0 %), 'Superba' х 'Дагомысская' (70,0 %).

Выводы. По итогам анализа жизнеспособности пыльцы определено, что степень фертильности меняется в зависимости от условий года. В 2016 г. отмечен высокий процент прорастания 68,0 - 88,0%% Superba', 'Сентябрьская', 'Дагомысская', что положительно отразилось на результатах гибридизации.

Таким образом, для создания гибридного фонда Feijoa Sellowiana выделены лучшие комбинации скрещивания 'Сентябрьская' х 'Superba' и 'Superba' х 'Дагомысская.' Высокий процент всхожести семян фейхоа отмечен в комбинациях 'Дагомысская' х 'Superba' (74,0 %) и 'Superba' х 'Дагомысская' (70,0 %).

Литература

    1. Алиев Х. А., Мукаилов М. Д., Омаров М. Д. Перспективы возделывания унаби в условиях Республики Дагестан // В сборнике:Научно-прикладные аспекты дальнейшего развития и интенсификации виноградо-винодельческой отрасли в связи со вступлением России в ЕС и ВТО материалы Всероссийской научно-практической конференции. 2006. С. 478-481. 2. Витковский В. Л., Петрова Е. Ф. Изучение коллекции субтропических плодовых культур: Методические указания. - Л.: ВИР, 1989. - 144 с. 3. Воронцов В. В., Омаров М. Д., Омарова З. М. Некоторые итоги селекции фейхоа // В книге: Проблемы НИР и развития субтропического и южного садоводства в 2001-2005 годахТезисы докладов международной научно-практической конференции. - 2001. - С. 31-33. 4. Кулян Р. В., Иваненко Ф. К., Ксенофонтова Д. В. Новые сорта Asimina Triloba (L.) Dunal (Азимина трехлопастная) для субтропиков России // Плодоводство и ягодоводство России. - 2015. - Т. 41. - С. 223-227. 5. Киселева Н. С. Раскрытие биологического и адаптивного потенциала различных генотипов груши к внешним факторам среды // Актуальные вопросы плодоводства и декоративного садоводства в начале XXI век: мат. межд. научно-практическая конференция, посвященная 120-летию основания института и 80-летию основания сада-музея "Дерево Дружбы" // Субтропическое и декоративное садоводство: сб. науч. тр. - Сочи: ВНИИЦиСК, 2014. - С. 102-108. 6. Киселева Н. С., Кулян Р. В. Морфометрическая оценка пыльцы основных опылителей цитрусовых в селекции Citrus reticulata Blanco var. unshiu Tan. // Вестник РАСХН. - 2016. - №3. - С.43-46. 7. Омарова З. М. Наследственная изменчивость сеянцев Супербы как источник создания новых сортов // Субтропическое и декоративное садоводство: сб. науч. тр. - Сочи: ВНИИЦиСК, 2012. - Вып.47. - С.107-111. 8. Омаров М. Д., Омарова З. М. Биологический состав плодов хурмы восточной и фейхоа // Проблемы АПК региона. - 2012. - Т.12. - №4 (12). - С. 49-53. 9. Омаров М. Д., Карпун Н. Н., Омарова З. М., Осташева Н. А. Болезни фейхоа на Черноморском побережье России и способы снижения их вредоносности // Вестник защиты растений. - 2013. - №2. - С.56-59. 10. Паушева З. П. Практикум по цитологии растений / 4-е Москва. ВО "Агропромиздат", 1988. - 271 с. 11. Причко Т. Г., Германова М. Г., Омаров М. Д., Омарова З. М. Плоды фейхоа - источники повышенного содержания питательных и биологически активных веществ // Субтропическое и декоративное садоводство: сб. науч. тр. - Сочи: ВНИИЦиСК, 2015. - Т. 53. - С. 120-126. 12. Программа Северо-Кавказского центра по селекции плодовых, ягодных, цветочно-декоративных культур и винограда на период до 2030 года // Под общей редакцией Е. А. Егорова. - Краснодар, 2013. 13. Рындин А. В., Мохно В. С. Генетические ресурсы садовых растений в субтропиках России и возможности их использования // Субтропическое и декоративное садоводство: сб. науч. тр. - Сочи: ВНИИЦиСК, 2012. - Т.47. - №2. - С. 13-22. 14. Тутберидзе Ц. В. Оптимизация породно-сортовой структуры южного садоводства // Субтропическое и декоративное садоводство: сб. науч. тр. - Сочи: ВНИИЦиСК, 2015. - Т. 53. - С. 65-71.

Похожие статьи




Результаты гибридизации фейхоа (Feijoa Sellowiana Berg) во влажных субтропиках Краснодарского края

Предыдущая | Следующая