Потребность в семенах и посадочном материале - Агропромышленный комплекс республики: состояние и перспективы развития

Таблица №3 Потребность в семенах и посадочном материале

Наименование культуры

Наименование сорта (гибрида)

Площадь поля, Га

Схема и способ посева, посадки

Густота стояния

Норма посева, посадки на 1 Га, кг

На всю площадь поля, кг, шт.

Вико-овес

Гера, Сатурн

50

13-15Ч1,5-2, сплошной

5,5 млн.

180

9000

Озимая пшеница

Ласточка

49

13-15Ч1,5-2, сплошной

4-5 млн.

200

9800

Сахарная свекла

Александра

51

45Ч25, пунктирный

90 тыс.

12

612

Подсолнечник

Амулет

52

60Ч35, пунктирный

40-50 тыс.

10

520

Кукуруза на силос

Порубель 222

50

60Ч20, пунктирный

90 тыс.

40

2000

Озимая пшеница + озимый ячмень

Ласточка, Хуторок

53

13-15Ч1,5-2, сплошной

4,5-5,5 млн.
    200 170
    5300 4505

Табак

Молдавский 272

48

90Ч20

55 тыс.

-

2640000

Кукуруза на силос

Порубель 222

49

60Ч20, пунктирный

90 тыс.

40

1960

Семенами называют надземные и подземные части растений, пригодные, а главное, используемые для размножения самих растений. Говоря о семенах, обычно оперируют терминами "семенной" и "посадочный" материал. Способность растений производить новое поколение особей того же вида и сорта называется способностью к размножению. В свою очередь, размножение может осуществляться семенным и вегетативным путем, и так называемым методом культуры клеток.

    1. Семенное размножение присуще большинству овощных культур и заключается в прямом посеве собственно семян в открытый или защищенный грунт. 2. Вегетативное размножение заключается в использовании различных частей растений (кроме собственно семян). Вегетативными органами могут служить корневища, клубни, луковицы, черенки и отводки. К вегетативному размножению относят и прививку (когда часть одного растения приживляют к другому). 3. Размножение методом культуры клеток предполагает воспроизводство нового поколения растений посредством их выращивания из отдельных клеток или частичек тканей растений-доноров. Конечно этот метод не осуществим в практике любительского растениеводства. Но он замечателен тем, что в будущем позволит наладить промышленное производство ценных культур в короткие сроки. Высокая скорость наращивания клеточной массы с сохранением всех сортовых и других ценных качеств определенного растения - основное его достоинство. Известно, например, что ежегодный прирост массы корня женьшеня составляет примерно 9 г (начиная с третьего года выращивания).

Соответственно, чтобы получить всего лишь 50 граммов этого ценнейшего лекарственного сырья, потребуется примерно 12 лет. А метод культуры клеток позволяет сократить эти сроки до 6-7 недель. Как говорится, почувствуйте разницу!

Вполне возможно, что недалек тот день, когда в пакетиках, вместо привычных семян, мы будем покупать некую порошкообразную или жидкую субстанцию, их заменяющую.

Посевные качества семян - это совокупность физических свойств семян, характеризующих степень их пригодности для посева. Среди них важную роль играет чистота семенного материала, всхожесть, энергия прорастания, влажность и состояние здоровья (травмированность, незараженность болезнями и вредителями) и др.

Чистота семян - содержание в посевном материале семян основной культуры в процентах. Это один из наиболее важных показателей качества семян. Установлены жесткие требования на присутствие семян сорняков и других культурных растений. Не допускаются к посеву семена, в которых обнаружено присутствие семян карантинных сорняков.

Всхожесть - количество нормально проросших семян в средней пробе, взятой для анализа, выраженное в процентах. Лабораторная всхожесть семян определяется путем проращивания их при оптимальных условиях в течение определенного для каждой культуры срока (для большинства культур 7 - 8 суток). Одновременно со всхожестью определяют энергию прорастания семян, под которой понимают количество проросших за определенный срок семян (обычно на третьи - четвертые сутки). Энергия прорастания характеризует способность семян давать дружные и ровные всходы. К всхожести семян предъявляются высокие требования. Для большинства полевых культур первоклассные семена должны иметь всхожесть не ниже 95 %. Некондиционные по всхожести семена использовать на посев запрещено.

Сила начального роста характеризуется способностью ростков семян пробиться через определенный слой песка и массой этих ростков. Она измеряется (в процентах) числом здоровых ростков, проросших сквозь слой песка на десятые сутки от посева, и массой (в граммах) зеленых проростков в пересчете на 100 ростков.

Жизнеспособность - содержание в семенном материале живых семян, выраженное в процентах относительно средней пробы. Чаще всего этот показатель определяют у свежеубранных семян, например, при использовании семян озимых зерновых культур для посева в год уборки урожая, когда ко времени сева послеуборочное дозревание у них еще не закончено.

Влажность - содержание влаги в семенах, выраженное в процентах. От влажности семян зависит длительность их хранения. При повышенной влажности усиливается дыхание семян, в результате быстрее снижается их всхожесть. Влажность семян нормируется стандартом для различных зон. Кондиционная влажность для теплых и сухих районов (Средняя Азия, Поволжье, Юго - Восток, Северный Кавказ, Закавказье, Украина, Молдавия) - 14 %, для Северо - Запада, Севера и Востока страны - 17%. Сухие семена хорошо сохраняют всхожесть как в теплую, так и в холодную погоду.

Масса 1000 семян характеризует крупность семян, обеспеченность зародыша питательными веществами. Массу 1000 семян определяют в воздушно - сухом состоянии. Этот показатель используется для расчета нормы высева.

Зараженность болезнями и вредителями семян, подготовленных к посеву, определяется обязательно. Если в семенах обнаружены живые вредители и их личинки, головневые мешочки, галлы пшеничной нематоды, то такие семена для посева непригодны.

Посевная (хозяйственная) годность семян рассчитывается на основании чистоты и всхожести.

Сортовые качества - это совокупность признаков и свойств, характеризующих принадлежность семян к определенному сорту. К сортовым качествам относятся подлинность и сортовая чистота семян.

Подлинность семян - это их соответствие культуре и сорту. Соответствуют ли семена в упаковке культуре (проще говоря, не продают ли, например, семена моркови под видом семян петрушки) можно установить визуально, зная, чем по внешнему виду семена одной культуры отличаются от другой. Большинство культур можно определить по семенам визуально. Однако нет правил без исключений. Например, семена всех видов капусты, брюквы и турнепса, редиса и редьки, свеклы (кормовой, сахарной и столовой), семена луков практически неотличимы по внешнему виду. Увы, нередко из покупных семян репчатого лука вырастает лук порей, а из семян редиса - редька. Подлинность семян определяется в лабораторных (или домашних) условиях по всходам, а принадлежность семян семейства Капустные можно определить по анатомическому строению семенного покрова.

Что же касается соответствия семян определенному сорту, этого визуально не определить. Тут мы полагаемся на профессионализм семеноводов, честность и порядочность производителя и продавца. Не покупайте семена у неизвестных людей с рук. Если при покупке в магазине, на рынке возникают сомнения в подлинности семян, требуйте у продавца сопроводительные документы, а именно свидетельство на семена (существует свидетельство на сортовые и отдельное свидетельство на гибридные семена), подтверждающее их качество. Эти документы продавец обязан предъявлять покупателю по первому требованию. Если продавец отказывается предъявить документы, семена не покупайте.

Сортовая чистота семян (чистосортность) - это содержание семян определенного сорта в семенной партии, выраженное в процентах. Сортовая чистота определяется не только по конечному продукту семеноводства - самим семенам. Фактически сортовую чистоту начинают соблюдать в период выращивания семенных растений. Для этого семенные растения проходят полевую апробацию и сортовое обследование, а полученные с них семена подвергаются грунтовому и лабораторному контролю.

Сортовым семенам по государственному стандарту (ГОСТу) присваивают три категории сортовой чистоты:

I-я категория (97-100%);

II-я категория (95-98%);

III-я категория (85-95%).

Семена суперэлиты и элиты должны соответствовать качеству, определенному для семян I-й категории; семена, высеваемые в хозяйствах для размножения (с целью получения семян, а не урожая) - не ниже II-й категории; для получения товарной продукции допускаются к использованию семена III-й категории.

Семенам тепличных сортов и гибридов первого поколения (гибриды F1) по сортовой чистоте и содержанию гибридных семян присваивается I-я и II-я сортовая категория.

Для получения высокого урожая, особенно ранних овощей, полученные семена необходимо выполнять ряд приемов подготовки семян к посеву. Первое - сортировать семена, отбирая для посева крупные и полновесные. Сортируют их либо на специальных ситах, либо в воде, либо в солевом растворе (как чаще сортируют семена помидоров). При сортировании в воде и в солевом растворе семена опускают в сосуд и помешивают, затем несколько минут дают постоять, при этом щуплые семена всплывают, их отбрасывают, а потонувшие полновесные семена просушивают до состояния сыпучести, а после солевого раствора предварительно промывают чистой водой и затем подсушивают.

Среди полновесных семян встречаются крупные и мелкие семена. Поэтому следует отобрать крупные семена и высевать их отдельно от мелких.

Чтобы предупредить заболевание растений, семена обеззараживают - это второй прием подготовки семян к посеву. Обеззараживают семена либо опудривая препаратом ТМТД (0,4-0,8 г на 100 г семян), либо прогревая в горячей воде в течение 15-20 мин. Семена капусты прогревают в воде при температуре 48-50°C, семена моркови -- при температуре 52-53°C. После прогревания семена сразу же опускают в холодную воду, затем подсушивают до состояния сыпучести. Семена помидоров и огурцов протравливают в 1-процентном растворе марганцовокислого калия в течение 20 мин, после чего их промывают чистой водой.

Эффективно обеззараживание семян в солнечных лучах в течение нескольких дней, особенно лежалых, благодаря чему повышается всхожесть их и ускоряется появление всходов.

С этой целью проводят также замачивание семян - третий прием подготовки семян к посеву. Рекомендуем замачивание тугорослых семян моркови, петрушки, свеклы, лука за два дня до посева в воде комнатной температуры так, чтобы они были слегка покрыты водой, но не допуская их пересыхания. Лучше помещать семена между двумя ветошками. Полезно также замачивание семян в течение суток в растворе борной кислоты или марганцовки (марганцовокислого калия) (0,2 г на 1 л воды).

Некоторые садоводы замачивают семена в снеговой талой воде, что способствует ускорению появления всходов и повышению урожайности овощей. Более ранний и высокий урожай получается при поливе талой водой рассады. Такими же свойствами обладает и быстро охлажденный до 20°C кипяток. Применение переменного намачивания семян моркови, лука в течение нескольких часов, а затем высушивание до первоначального состояния с повторением этого приема вызывает глубокие изменения в процессе обмена веществ в самом семени -- оно быстрее выходит из состояния покоя и быстрее прорастает. Семена требовательных к теплу культур подвергают закалке низкими температурами, сочетая закаливание семян с закалкой рассады. Это заключительный прием подготовки семян к посеву.

Похожие статьи




Потребность в семенах и посадочном материале - Агропромышленный комплекс республики: состояние и перспективы развития

Предыдущая | Следующая