Овцы - Породы домашних животных и направления их использования
Шерстные Советский меринос
Порода тонкорунных овец. Выведена (1920--52) в южных районах Европейской части СССР отбором и подбором помесей, полученных от скрещивания мазаевских и новокавказских мериносов (улучшенных баранами типа рамбулье), а также помесей от поглотительного скрещивания местных грубошерстных маток с мериносовыми баранами; в дальнейшем многие стада улучшали несколькими породами -- асканийской, кавказской, ставропольской, грозненской, алтайской. В породе два типа -- шерстный и шерстно-мясной. Руно замкнутое, шерсть мериносовая, густая, уравненная по тонине и длине, с равномерной извитостью, преимущественно 64-го качества, длина 7,5--10 см. Настриг с баранов 13--16 кг, наибольший --до 24 кг, с маток -- 5--7 кг, наибольший -- до 12 кг. Выход мытой шерсти 36--42%. Бараны шерстно-мясного типа весят 95--115 кг, матки -- 50--60 кг; животные шерстного типа весят на 5--10 кг меньше. Плодовитость 120--140 ягнят на 100 маток. Овцы хорошо приспособлены к отгонному содержанию на зимних пастбищах. Разводят породу в Ставропольском крае, Ростовской и Астраханской областях, Западной Сибири, Калмыцкой АССР и Казахской ССР.
Прекос Порода тонкорунных овец мясо - шерстного направления продуктивности. Выведена во Франции в конце 19 в. скрещиванием маток породы рамбулье с баранами лейстерской породы и в Германии скрещиванием немецких мериносов с баранами английских длинношерстных пород. Овцы крупные, складок кожи на шее и туловище, как правило, нет. Бараны весят 100--110 кг, некоторые 115 кг и более. Настриг шерсти с баранов 8--10 кг, максимальный 14 кг, с маток -- 3,8--4,2 кг, максимальный 10 кг. Шерсть 58--60-го качества, длина 7--10 см. Выход мытой шерсти 45--50%. Плодовитость до 150 ягнят на 100 маток. Животные скороспелы, требовательны к условиям кормления и содержания, не приспособлены для разведения в засушливых районах. Распространена порода во Франции, ФРГ, ГДР, СФРЮ, ЧССР, СРР, ПНР, Италии, странах Северной Африки. В СССР П. завозили в 1926--31 из Германии; разводят в центральных районах РСФСР, Башкирской АССР, Татарской АССР, лесостепи и Полесье УССР, БССР и др.
Шубные Каракульская порода.
Порода жирнохвостых грубошерстных овец смушкового направления. Ведущая смушковая порода в СССР. Большинство исследователей относит К. п. к числу наиболее древних и считает, что она создана народами Средней Азии длительным отбором местных овец. У большинства каракульских овец голова полу горбоносая, туловище глубокое, хвост с большим отложением жира, оканчивается S-образным тощим придатком. Бараны в основном рогатые, матки -- комолые. Масса баранов 55--65 кг, маток 45--50 кг. Масть в ягнячьем возрасте черная (у 80% овец), серая, коричневая, "агути" (сур) и др. С возрастом черные овцы седеют, только окраска головы и ног остается без изменений. Шерстный покров новорожденных ягнят состоит в основном из вальковатых и бобовидных завитков, создающих красивый рисунок. С ростом волоса завитки разрушаются и образуется шерсть грубого типа.
Основная продукция каракульских овец -- смушки. Каракульские смушки пользуются большим спросом в СССР и являются важным предметом экспорта (см. Каракуль). Шерсть взрослых овец отличается хорошей валкостью н используется для изготовления грубых шерстяных тканей и ковров. Настриг (за две стрижки) с баранов 3,5--3,8 кг, с маток 2,0--2,2 кг. Маток, освобожденных от выращивания ягнят (в связи с забоем на смушки), используют для получения молока (25--30 кг за лактацию).
Племенная работа с породой направлена на улучшение качества каракуля и расширение его ассортимента. К. п. используется для улучшения смушковых качеств др. пород. Разводят К. п. в Иране, Афганистане, Юго-Западной Африке, некоторых др. странах. Основные районы разведения каракульских овец в СССР -- республики Средней Азии, Казахстан, некоторые районы Украинской ССР и Молдавской ССР.
Цигайская порода. Порода полутонкорунных овец шерстно-мясного и мясошерстного направлений. Выведена в древности, происхождение точно не установлено. По внешнему виду животных и качеству шерсти близка к мериносам. В Европу завезена из Малой Азии; в Россию -- впервые в начале 19 в. Бараны шерстно-мясного типа весят 85--95 кг, матки 45--50 кг. Шерсть 48--56-го качества, длина 8--10 см, настриг с баранов 6,5--7,5 кг, с маток 3,5--4,5 кг. Выход мытой шерсти 56--58%. Животные мясошерстного типа несколько крупнее. Шерсть 46--56-го качества, длина 10--12 см, настриг с баранов 7,5--8,5 кг, с маток 4--4,5 кг. Особенности шерсти -- упругость, крепость, небольшая валкость. Она является хорошим сырьем для выработки технических сукон и трикотажных изделий. Овчины используют для изготовления меховых изделий. Цигайские овцы скороспелы, хорошо нагуливаются и откармливаются. Матки отличаются высокой плодовитостью и молочностью. Овцы хорошо акклиматизируются. Разводят породу в Болгарии, Венгрии, Югославии, Румынии; в СССР -- на юге Украины, в Молдавии, в Ростовской, Саратовской, Оренбургской, Куйбышевской и Актюбинской областях.
Романовская порода. Грубошерстная порода шубного направления продуктивности. Выведена в 18--19 вв. крестьянами приволжских районов Ярославской губернии отбором и подбором лучших по шубным качествам местных северных короткохвостых овец. Название получила от места первоначального распространения -- Романово-Борисоглебский уезд (ныне Тутаевский район Ярославской области). Овцы Р. п. дают лучшие в мире шубные овчины; наиболее ценные овчины получают от 6--8-месячных ягнят. Шерсть содержит много пуха, который по длине перерастает ость и образует косицы с красивыми кольцевидными завитками. Волосяной покров у новорожденных ягнят черный (к 5 месяцам волокна пуха депигментируются), у взрослых овец -- серый (ость черная, пух белый) с голубоватым оттенком. Шерсть при носке в шубах и тулупах не сваливается, мездра тонкая. Стригут овец 3 раза в год. Годовой настриг шерсти с баранов 2,5--3,5 кг, с маток 1,4--1,7 кг. Бараны весят 65--75 кг, матки 48--55 кг. Овцы отличаются высокой плодовитостью -- 230--250 ягнят на 100 маток: некоторые матки дают до 8 ягнят за одно ягнение. Распространена порода в северных и северо-восточных областях РСФСР и в БССР. Р. п. используют для улучшения грубошерстных овец.
Мясные Гиссарская порода овец. Порода грубошерстных курдючных овец мясо-сального направления. Выведена в Таджикистане народной селекцией. Высота в холке у баранов 80--85 см, у маток 75--80 см. Живая масса баранов 130--140 кг, наибольшая до 190 кг, маток -- 80--90 кг, наибольшая до 150 кг. Конституция крепкая, грудь широкая, глубокая, с выдвинутой вперед грудной костью. Голова массивная, горбоносая, с удлиненными свислыми ушами. Овцы комолые. На крестцовых костях лежит крупный курдюк (18--20 кг), где откладывается жир. Преобладающая масть бурая, различных оттенков. Животные отличаются скороспелостью. К 6 месяцам масса баранчиков достигает 60 кг и более. Убойный выход 58--60%. Шерсть грубая, с большим количеством сухого и мертвого волоса. Используется для изготовления грубой кошмы и войлока. Настриг шерсти с баранов 1,3--1,6 кг, с маток 1,0--1,4 кг. Плодовитость 115--120%. Овцы выносливы, приспособлены к круглогодовому пастбищному содержанию. Разводят породу в Таджикской ССР и прилегающих к ней районах Узбекской ССР.
Порода скот лошадь мясошерстный
Похожие статьи
-
Овцы полутонкорунных пород имеют специфические конституционально-продуктивные особенности. В подавляющем большинстве они хорошо сочетают высокую мясную и...
-
История развития овцеводства - Товароведная характеристика русской длинношерстной породы овец
С давних времен люди оценили качества овечьей шерсти. Свидетельством тому находки археологов. А к началу нашей эры овцеводство развилось так, что было...
-
Выводилась порода в течение 1926-63 гг. ХХ века. Место выведения - совхозы "Московский", "Учумский", "Аскизский" Красноярского края. Применялось...
-
Порода овец - советский меринос - Классификации пород сельскохозяйственного скота и птиц
Порода тонкорунных овец шерстно-мясного направления. Эта порода овец наиболее распространенная во всех регионах России (см, приложение 13). Наибольшее...
-
Крупный рогатый скот - Породы домашних животных и направления их использования
Молочное направление КРАСНАЯ СТЕПНАЯ ПОРОДА крупного рогатого скота, молочного направления. Формировалась с конца 18 в. на территории современной...
-
Порода овец - прекос - Классификации пород сельскохозяйственного скота и птиц
Порода овец - прекос, относится к скороспелым тонкорунным овцам, обладающих хорошей мясной продуктивностью. (см, приложение 14). Внешний вид отличается...
-
Русская длинношерстная порода овец - Товароведная характеристика русской длинношерстной породы овец
Русская длинношерстная порода овец, полутонкорунная, мясо-шерстного направления. Выведена в хозяйствах Воронежской и Калининской область...
-
Длинношерстная русская порода овец относится к полутонкорунным овцам. Распределение полутонкорунных пород на группы показано в таблице 1: Таблица 1 -...
-
Свиньи - Породы домашних животных и направления их использования
Сального направления. БЕРКШИРСКАЯ ПОРОДА свиней, английская порода скороспелых свиней универсального направления продуктивности. Выведена в конце 18 в. в...
-
Введение - Породы домашних животных и направления их использования
Все домашние животные произошли от диких предков, часть которых вымерла. Древнейшими сельскохозяйственными животными, вероятно, были овцы и козы....
-
Забайкальская тонкорунная порода овец - Классификации пород сельскохозяйственного скота и птиц
Данная порода овец выведена в 1927-1956 гг. в совхозах "Красный Великан", им. Карла Маркса, "Комсомолец" и колхозах "Коммунизм", "Россия" Читинской...
-
Лошади - Породы домашних животных и направления их использования
Рысистые ОРЛОВСКИЙ РЫСАК одна из старейших, популярная в России заводская порода лошадей. Орловские рысаки обладают высокой резвостью на рыси, хорошо...
-
Молочное скотоводство по-прежнему остается ведущей отраслью сельского хозяйства. На его долю приходится свыше 50% валового объема сельскохозяйственной...
-
ВЫВОД - Товароведная характеристика русской длинношерстной породы овец
Исходя из результатов собственного исследования, можно сделать следующие выводы: 1. Средняя тонина волокна по двум пробам 25,4±0,25 мкм, что...
-
Шерсть является основной продукцией, получаемой от овец тонкорунных пород, и обладает уникальными технологическими свойствами, по которым с ней не...
-
Техника искусственного осеменения овец - Искусственное осеменение сельскохозяйственных животных
Овцы относятся к животным с влагалищным типом осеменения, у которых сперма при естественном осеменении изливается во влагалище, как можно ближе к...
-
Таблица 9 - Распределение по длине в основной пробе шерсти русской длинношерстной породы овец Классы длины волокон, см Р А Ра Ра2 11,6 - 12,0 10 -4 -40...
-
Способы диагностики суягности овец - Искусственное осеменение сельскохозяйственных животных
У овец из-за небольших размеров тела нельзя применить ректальный способ диагностики суягности. Имеет место использование трех способов: - оценка по...
-
Биологические особенности и классификация пород овец Важнейшие особенности овец, определяющие их широкое распространение - большая пластичность в...
-
Способы выявления половой охоты овец Наиболее точным признаком готовности самки к спариванию и оптимальным сроком осеменения является период половой...
-
Из пород комбинированного направления продуктивности во многих странах Европы, Северной и Южной Америки, Африки разводят швицкую бурую, симментальскую,...
-
В основу хозяйственной классификации положена преобладающая продуктивность животных. Из пород молочного направления продуктивности наибольшее...
-
Методика определения истинной длины шерсти Штапелек мытой шерсти расчесывают металлической гребенкой или препаровальной иголкой для параллелезации...
-
ВВЕДЕНИЕ - Товароведная характеристика русской длинношерстной породы овец
Основные производители шерсти - овцы. Домашние овцы относятся к виду Ovis aries (отряд парнокопытных Artiodactyla, семейство полорогих Bovidae)....
-
Лабораторные животные, цели и методы их использования в вирусологии - Ветеринарная вирусология
В связи с тем, что вирусы могут размножаться только в живых клетках, на самых ранних этапах развития вирусологии широко применяли культивирование вирусов...
-
В течение последних лет отмечен быстрый рост производства индюшатины. Решающими в этом вопросе оказались полезные качества мяса, развитие отрасли...
-
Оплодотворение яйцеклеток происходит в яйцепроводе. Образовавшиеся зиготы подвергаются дроблению, и большинство из них у крупного рогатого скота попадают...
-
Молоко является полноценным и незаменимым продуктом питания человека, так как содержит все необходимые для его жизнедеятельности вещества и витамины....
-
Разработка системы оплодотворения и обеспечения ранних стадий развития эмбрионов млекопитающих вне организма животного (in vitro) имеет огромное значение...
-
Таблица 3. Результаты сравнения различий чувствительности РПИФ и ПЦР при проверке парных выборок от домашних свиней и диких кабанов, инфицированных АЧС...
-
Таблица 1 Размеры положительных АЧС выборок (количества страт и животных по видам), использованные в расчетах для определения диагностической...
-
Мясные порода крупного рогатого скота отличается хорошо развитыми мясными качествами. Длинное, широкое и глубокое туловище с округлыми бедрами, контуры...
-
К работе с животными следует допускать лиц физически здоровых, прошедших медицинское освидетельствование, хорошо знающих производственные процессы, свои...
-
Содержание животных - Направления деятельности и функции землепользования ЗАО "Скороднянское"
В ЗАО "Скороднянское" применяется в зимний период стойловая система содержание крупного рогатого скота на молочных фермах, а в летний -...
-
Поксвирусы. Вирус оспы овец и коз - Влияние вирусов на развитие болезни у животных
Классификация возбудителя. Вирусы оспы образуют обширное семейство Поксвирусов (Poxviridae), семейство ДНК-содержащих вирусов, вызывающих у животных и...
-
Кормление животных - Направления деятельности и функции землепользования ЗАО "Скороднянское"
Для повышения эффективности использования и поедаемости кормов, достижения продуктивности животных применяются научно обоснованное нормированное...
-
В качестве реципиента отбирают гинекологически здоровых коров после двух-трех нормальных половых циклов. Для отбора реципиентов основным показателем...
-
1. При установлении в свиноводческих хозяйствах туберкулеза свиней (бычий или человеческий вид возбудителя) всех реагирующих на туберкулин свиней, в том...
-
Таблица 5 - Органолептическая оценка шерсти русской длинношерстной породы овец Показатели Однородная/Неоднородная Однородная Типы волокон Переходные...
-
В практике разведения животных очень важно научиться управлять образованием в потомстве мужских и женских особей. Метод разделения эмбрионов по полу...
Овцы - Породы домашних животных и направления их использования