Органолептическая оценка, Результаты измерений тонины волокна - Товароведная характеристика русской длинношерстной породы овец

Таблица 5 - Органолептическая оценка шерсти русской длинношерстной породы овец

Показатели

Однородная/Неоднородная

Однородная

Типы волокон

Переходные

Длина волокон, см

11

Форма пучка

Глубина зоны загрязнения, см

9

Глубина вымытой зоны, см

2

Извитость (количество извитков на 1 см)

2

Вид шерсти

Полутонкая
Результаты измерений тонины волокна

Таблица 6 - распределение волокон в основной пробе по тонине шерсти русской длинношерстной породы овец

№

Классы толщины волокон в делениях окулярного микрометра

Количество волокон каждого из классов

Средняя толщина каждого класса, мкм

Число измерений волокон, %

Итого по каждому классу

Вспомогательные суммы

Вторая

Третья

1

3,1 - 4,0

3

200

775

14,2

1,5

2

4,1 - 5,0

10

197

575

18,2

5

3

5,1 - 6,0

42

187

378

22,2

21

4

6,1 - 7,0

111

145

191

26,2

55,5

5

7,1 - 8,0

26

34

46

30,2

13

6

8,1 - 9,0

4

8

12

34,2

2

7

9,1 - 10,0

4

4

4

38,2

2

СУММА

200

775

1981

183,4

100

Обработка результатов измерения биометрическим методом результатов измерений 1ой пробы

Средняя арифметическая величина толщины шерсти в мкм вычисляется по формуле:

Mср = 25,3 мкм

Среднее квадратическое отклонение определяется по формуле:

3,84 мкм

Коэффициент неравномерности толщины волокон в % вычисляется по формуле:

С = 15,2 %

Среднюю ошибку, характеризующую точность измерений определяют по формуле:

M= 0,21

Таблица 7 - Таблица 6 - распределение волокон в параллельной пробе по тонине шерсти русской длинношерстной породы

№

Классы толщины волокон в делениях окулярного микрометра

Количество волокон каждого из классов

Средняя толщина каждого класса, мкм

Число измерений волокон, %

Итого по каждому классу

Вспомогательные суммы

Вторая

Третья

1

3,1 - 4,0

6

200

768

14,2

3

2

4,1 - 5,0

9

194

568

18,2

4,5

3

5,1 - 6,0

44

185

374

22,2

22

4

6,1 - 7,0

104

141

189

26,2

52

5

7,1 - 8,0

30

37

48

30,2

15

6

8,1 - 9,0

3

7

11

34,2

1,5

7

9,1 - 10,0

4

4

4

38,2

2

СУММА

200

768

1962

183,4

100

Обработка результатов измерения биометрическим методом результатов измерений 2ой пробы

Средняя арифметическая величина тонины шерсти в мкм вычисляется по формуле:

Mср = 25,5 мкм

Среднее квадратическое отклонение определяется по формуле:

4,07 мкм

Коэффициент неравномерности толщины волокон в % вычисляется по формуле:

С = 15, 9 %

Среднюю ошибку, характеризующую точность измерений определяют по формуле:

M= 0,29

Средние показатели

Таблица 8 - Средние показатели тонины шерсти русской длинношерстной породы овец

Показатель

Значение

Средняя тонина, мкм

25,4

Среднее квадратическое отклонение, мкм

3,96

Коэффициент неравномерности толщины волокон в %

15,55

Среднюю ошибка, характеризующая точность измерений

0,25

Вывод:

    - Средняя тонина волокна по двум пробам 25,4 мкм, что соотвествует 58 качеству. Расхождение между основной и параллельной пробы составило 0,2 мкм, что считается допустимым для данного вида шерсти, вследствие чего анализ контрольной пробы не производился. - Коэффициент неравномерности волокон по тонине 15,55 это ниже предусмотренного стандартом значения (27%) - шерсть уравнена по тонине.
кривая распределения волокон по тонине шерсти

Рисунок 5 - Кривая распределения волокон по тонине шерсти.

Похожие статьи




Органолептическая оценка, Результаты измерений тонины волокна - Товароведная характеристика русской длинношерстной породы овец

Предыдущая | Следующая