Морфологические биологические особенности культуры, Морфологическая характеристика культуры - Агротехника гороха. Расчет величины урожая

Морфологическая характеристика культуры

Горох принадлежит к однолетним растениям. Стебель травянистый, полый, полегающий. Высота его по сортам варьирует и составляет для карликовых менее 40 см, полукарликовых -- 41--80, среднерослых -- 81--150 и высокорослых -- более 150 см. Стебли могут быть обыкновенными и штамбовыми. Штамбовый стебель утолщенный, с крепкими междоузлиями, цветки у него размещаются ближе к вершине.

Листья перистосложные, с 1--4 парами листочков, заканчиваются усиками. Соцветие -- кисть, обычно состоит из 1--2 цветков, у штамбовых сортов до 5--7. Цветки обоеполые, самоопыляющиеся. У гороха наблюдается протерогиния -- сначала в закрытом бутоне созревает пестик, а через 2-- 3 суток -- пыльники. Самоопыление и оплодотворение происходят в закрытом бутоне, к моменту открытия цветка в семяпочках уже образуются зиготы. Каждый цветок цветет 3 суток, длительность цветения растения зависит от сорта и условий погоды и составляет 10--40 суток. Окраска венчика белая с зелеными жилками, пурпуровая, розовая, фиолетовая.

Корень стержневой, проникает глубоко (до 1 м) в почву, корневая система поверхностная. Растение способно обогащать почву азотом (до 140 г на 10 м2). На его корнях поселяются клубеньковые бактерии, которые усваивают азот из воздуха. После скашивания гороха в почве остается много азотных удобрений.

Плод -- боб, по строению может быть трех типов: лущильный, полусахарный и сахарный. В створках лущильных бобов два слоя: внешний мясистый и внутренний кожистый (пергаментный), который при высыхании бобов способствует их растрескиванию. У полусахарных бобов пергаментный слой выражен слабо, у сахарных он отсутствует. В зависимости от сорта бобы могут быть мелкие (длина 3--7 см), средние (8--11 см) и крупные (длина 12--15 см). Форма их различная: от цилиндрической до четковидной и от прямой до сабле - и серповидной.

Семена по форме бывают трех типов: округлые, переходные и мозговые. Округлые -- обычно мелкие и с гладкой поверхностью, мозговые -- морщинистые, а переходного типа -- несколько сдавленные, но с гладкой, бархатистой поверхностью. По размеру различают семена мелкие (масса 1000 менее 180 г), средние (181--250 г), крупные (251--350 г). Всхожими семена остаются до 5 лет. Окраска их может быть светло-желтой, желто-розовой, реже зеленой или бурой. Рубчик семени белый, бурый или черный.

Похожие статьи




Морфологические биологические особенности культуры, Морфологическая характеристика культуры - Агротехника гороха. Расчет величины урожая

Предыдущая | Следующая