Биологические особенности арбуза, Биологические особенности свеклы столовой - Оценка хозяйства ОАО СельпромМаш

Отношение к условиям среды и факторам роста

Арбуз (Cytrullus lanatus) - однолетнее растение стелющееся лиана. Верхушечный конус нарастания не заканчивается цветоносом, и остается деятельным в течений всего периода вегетации, а побеги, соцветия и цветки развивается из конусов нарастания пазушных почек. У арбуза распространено моноподиальное ветвление. У него листья серо-зеленые длинно черешковые обычно разрезные с 3-5 лопастями, в молодом возрасте густо опушенные, высокая побегообразовательная способность. Наряду с мощной надземной системой они развивают не менее мощную корневую, стержневого типа. Арбуз зацветает через 40-70 дней после появления всходов, есть 3 типа цветков: мужской жесткий и обоеполый. У арбуза цветки одиночные, требует высокую сумму активных температур(4000 Съ ) Арбуз растение жаростойкое и засухоустойчивое. Засухоустойчивость обеспечена развитой корневой системой, обеспечивающей большой расход воды на транспирацию. Листья арбуза имеют ксероморфное строение.

Биологические особенности свеклы столовой

Свекла столовая (Beta vulgaris) . В первый год жизни образует корнеплод с прикорневой розеткой, на второй год - семенной куст.

Семена начинают прорастать при температуре почвы выше 6-8°С, оптимальная температура воздуха для роста листьев и формирования корнеплодов 15-19°С. Всходы переносят заморозки до -1,2°С, взрослые растения - до -2, -3°С. При длинном дне и невысокой температуре воздуха (ниже 10°С) в начальный период роста наблюдается образование цветочных стеблей в первый год жизни ("цветуха").

Корнеплоды могут выдержать кратковременные заморозки до 5°С, если они большей частью погружены в почву. Выкопанные из почвы и не укрытые корнеплоды повреждаются при -1...-2°С и становятся непригодными для хранения.

Оптимальная температура для хранения маточников 0...+1°С. Семенники при отрастании переносят заморозки до 2-3°С.

Столовая свекла, благодаря хорошо развитой корневой системе, лучше других корнеплодов переносит временный недостаток влаги в почве. Оптимальная влажность почвы 60-70% НВ. Наиболее необходима влага в период прорастания семян. Семена имеют твердую оболочку, долго набухают и при прорастании поглощают до 170% сухой массы соплодия.

На второй год жизни растения наиболее требовательны к влажности почвы, особенно в период отрастания семенников, образование цветоносов, цветения и налива семян. При недостатке влаги после высадки маточников могут образоваться "упрямцы", растения, не дающие цветочных стеблей. Длительная засуха в период цветения, формирования и налива семян отрицательно сказываются на их качестве.

Продолжительность вегетационного периода от появления всходов до технической спелости корнеплодов 100-120 суток, от посадки маточников до созревания семян - 120-130 суток.

Среди корнеплодных растений свекла наиболее требовательна к плодородию почвы. Оптимальная кислотность почвы рН 6-7. На кислых (рН менее 5) и щелочных (рН более 8) почвах растения бывают угнетены, поражаются физиологическими болезнями.

Свекла солеустойчива и хорошо растет при концентрации солей почвенного раствора до 2,5-3%.

При недостатке в почве фосфора листья свеклы приобретают тусклый темно-зеленый цвет и в дальнейшем краснеют, а при недостатке калия становятся темно-красными. Свекла чаще страдает от нехватки в почве азота и калия, чем фосфора, благодаря развитой корневой системе, хорошо усваивающей трудно растворимые фосфаты.

Свекла чувствительна к наличию микроэлементов в почве. При недостатке бора у корнеплодов наблюдается гниль сердечка, бор также обладает свойством активизировать углеводы при создании белковых молекул. Медь наряду с цинком, бором и марганцем предохраняет растения от болезней. Марганец способствует лучшему усвоению минеральных элементов и накоплению углеводов в корнеплодах.

Свекла сорт Бордо 237 - среднеранний, м = 230 -500 г. повышенная товарность и вкусовые качества, хорошая лежкость, сравнительно жаростоек

Сорт Саша - раннеспелый, погружается в почву наполовину, холодостойкий, устойчив к цветушности.

Похожие статьи




Биологические особенности арбуза, Биологические особенности свеклы столовой - Оценка хозяйства ОАО СельпромМаш

Предыдущая | Следующая