Химические исследования раствора мыльных пузырей, Состав раствора мыльных пузырей, Изучение химического состава раствора мыльного пузыря - Физика и химия мыльного пузыря

Состав раствора мыльных пузырей

Взявшись за поиски состава раствора для мыльных пузырей. Я заметил, что производители, которые научились делать раствор для выдувания удивительных по размеру и прочности мыльных пузырей не спешат разглашать свои секреты. Ни на одной этикетке я не нашел состава мыльных пузырей. Все, что готовы раскрыть производители умещается во фразах "специальный мыльный раствор" или " "в состав входят высококачественные безвредные компоненты" Поэтому, я решил создать раствор для мыльных пузырей самостоятельно. Я хочу из многочисленных составов растворов, найденных в интернете, выявить самый лучший, чтобы из раствора получались долго летающие мыльные пузыри больших размеров.

Изучение химического состава раствора мыльного пузыря

Осуществив поиск разных составов раствора мыльных пузырей в интернете, я обратился к моему руководителю по химическому направлению исследования Владимиру Юрьевичу с просьбой помочь мне в изучении свойств состава мыльного раствора. А дальше произошла удивительная вещь. Вместо скучного изучения теории по учебникам химии, Владимир Юрьевич провел для меня удивительный урок в незнакомый еще мне мир химии. Я узнал об удивительных свойствах разных веществ, провел настоящий химический опыт и сам собрал модель атома глицерина.

Итак, первое с чего началось знакомство с миром химии, это строение веществ и схематичное изображение молекулы вещества.

Мы определили, что основными компонентами всех найденных растворов являются вода, глицерин и мыло (шампунь или моющее средство).

С водой мы разобрались довольно легко, ее формула оказалась известна и мне, хоть у меня еще и не было уроков химии.

Итак, формула воды Н2О, т. е. состоит молекула воды из двух атомов кислорода и атома водорода. Глицерин - это вид спирта, он используется в косметических средствах как смягчающее и успокаивающее средство. Добавляется в зубные пасты, клеи и кондитерские изделия для предотвращения их высыхания.

Молекула глицерина оказалась сложнее.

"Одним из важных свойств мыльных растворов является их способность понижать поверхностное натяжение на границе с жирами, твердыми телами, воздухом и другими, не смешивающимися с водой веществами. По этому признаку раствор мыла в воде относят к поверхностно-активным веществам. Чем выше поверхностная активность водных растворов мыла, тем больше они понижают натяжение в поверхностном слое, тем выше моющее действие мыла.

Молекула мыла состоит из двух неравных частей -- полярной и неполярной. При растворении в воде мыло своей полярной группой погружается в водный раствор, в то время как неполярная углеводородная группа из воды выталкивается. Если в водный раствор мыла попадает капелька жира, масла или другого неполярного вещества, то углеводородная часть растворится в нем, в то время как карбоксил застревает в воде.

Таким образом, мыло связывает водный раствор с нерастворимыми в нем жировыми и жироподобными веществами. Это можно себе представить так, что молекула мыла является булавкой, шляпка которой находится в водном растворе, а острие -- в капельке масла. Так как в растворе находится большое количество молекул мыла, то они образуют вокруг капельки жира сплошной "частокол" в виде довольно прочной упругой пленки, удерживающей капельку в водном растворе. Схематично этот процесс показан на рисунке"

"Глицерин добавляют для увеличения полярности длинных молекул растворителя, один из концов которых (гидрофильный) любит воду, а другой (гидрофобный) предпочитает жир. В результате в двойной мыльной пленке все водолюбивые хвосты молекулы мыла ориентированы внутрь пленки, водоотталкивающие -- наружу.

Собственно, по этой причине мыло и удаляет грязь -- остатки органического и неорганического происхождения. Молекулы мыла со всех сторон облепляют частицы грязи гидрофобными хвостами внутрь, образуя так называемую мицеллу -- растворимую в воде оболочку вокруг нерастворимого кусочка грязи. Избыток соли в растворе нарушает образование мицелл. Вот почему невозможно качественно помыться в морской воде, и пузыри из соленой воды не получаются".[3]

Пришло время провести эксперимент и найти самый лучший состав для получения желаемого результата.

Получается, что в таком простом мыльном деле есть немало хитростей. Конечно, почти все зависит от состава раствора мыльных пузырей.

Похожие статьи




Химические исследования раствора мыльных пузырей, Состав раствора мыльных пузырей, Изучение химического состава раствора мыльного пузыря - Физика и химия мыльного пузыря

Предыдущая | Следующая