Первичная структура. - Строение белков, качественные реакции на белки

Последовательность аминокислот в составе полипептидной цепи представляет Первичную структуру белка. Именно первичная структура белковой молекулы определяет свойства молекул белка и ее пространственную конфигурацию. Замена всего лишь одной аминокислоты на другую в полипептидной цепочке приводит к изменению свойств и функций белка. Например, замена в в-субъединице гемоглобина шестой глутаминовой аминокислоты на валин приводит к тому, что молекула гемоглобина в целом не может выполнять свою основную функцию -- транспорт кислорода; в таких случаях у человека развивается заболевание -- серповидноклеточная анемия.

Методы изучения первичной структуры белка.

Изучение первичной структуры белков имеет важное общебиологическое и медицинское значение. Изучая порядок чередования аминокислотных остатков в индивидуальных белках и сопоставляя эти знания с особенностями пространственного расположения молекулы, можно выявить общие фундаментальные закономерности формирования пространственной структуры белков.

Кроме того, многие генетические болезни - результат нарушения в аминокислотной последовательности белков. Информация о первичной структуре нормального и мутантного белка может быть полезна для диагностики и прогнозирования развития заболевания.

Установление первичной структуры белков включает 2 основных этапа:

* определение аминокислотного состава изучаемого белка; * определение аминокислотной последовательности в белке.

Похожие статьи

• Строение белков - Строение белков, качественные реакции на белки

  Среди органических веществ Белки , или Протеины , -- самые многочисленные, наиболее разнообразные и имеющие первостепенное значение биополимеры. На их...

• Белки - Строение белков, качественные реакции на белки

  Белки - это азотсодержащие высокомолекулярные органические вещества со сложным составом и строением молекул. Общая формула: Белок можно рассматривать как...

• Классификация белков - Строение белков, качественные реакции на белки

  Классификация белков в значительной мере условна и построена на различных, часто случайных, признаках. Белки разделяют на животные, растительные и...

• Классификация реакций синтеза полимеров - Токсичность продуктов горения и разложения полимеров. Зависимость пожарной опасности полимеров от их химического строения. Классификация реакций синтеза и основные представители полимеров

  Полимеризация - это процесс получения ВМС, при котором молекула полимера образуется путем последовательного присоединения молекул мономера...

• Белки - Химия и физика молока

  1). Современная номенклатура белков молока. 2). Аминокислотный состав белков. 3). Структура белков молока. 4). Казеин - основной белок молока. Общее...

• Основные методы получения огнестойких материалов на основе полимеров - Токсичность продуктов горения и разложения полимеров. Зависимость пожарной опасности полимеров от их химического строения. Классификация реакций синтеза и основные представители полимеров

  Способы защиты полимеров от огня: А) обработка, пропитка полимера неорганической солью - инертный способ, соль не гасит огонь, а лишь препятствует его...

• Физико-химические изменения белков молока при тепловой обработке - Химия и физика молока

  1). Изменение составных частей и свойств молока при пастеризации, УВТ обработке и стерилизации. 2). Понятие о денатурации белков. Тепловую обработку...

• Реакции аминокислот - Способы получения аминокислот

  Большинство реакций, в которые аминокислоты вступают в лабораторных условиях (in vitro), свойственны всем аминам или карбоновым кислотам. 1. образование...

• Белок. Его синтез в организме - Применение нефти и полимеров

  Белковые вещества составляют громадный класс органических, то есть углеродистых, а именно углеродисто азотистых соединений, неизбежно встречаемых в...

• Б-Аминокислоты, входящие в состав белков - Оптические изомеры и их влияние на организм человека

  Одноосновные моноаминокислоты. L(+)-Аланин СН3--C*H(NH2)--СООН (б-аминопропионоваякислота,2-аминопропионовая кислота). L(+)-Алании получается при...

• Изменение белков при различной обработке молока - Химия и физика молока

  1). Изменение структуры и свойств белков при гомогенизации. 2). Изменение структуры и свойств белков при новых методах обработки молока. Гомогенизация...

• Пространственное строение аминокислот и их влияние - Оптические изомеры и их влияние на организм человека

  В количественном отношении белки занимают первое место среди всех содержащихся в живой клетке макромолекул; на их долю приходится не менее половины...

• Качественные реакции на катионы, "Сероводородная" классификация катионов - Основы качественного анализа

  "Сероводородная" классификация катионов Катионов, подлежащих распознаванию, у нас гораздо больше, чем анионов, поэтому самостоятельное построение...

• Важнейшие представители полимеров - Токсичность продуктов горения и разложения полимеров. Зависимость пожарной опасности полимеров от их химического строения. Классификация реакций синтеза и основные представители полимеров

  Пластичными массами называют материалы, полученные на основе полимеров, содержащие различные добавки и способные под влиянием температуры и давления,...

• Зависимость пожарной опасности полимеров от их химического строения - Токсичность продуктов горения и разложения полимеров. Зависимость пожарной опасности полимеров от их химического строения. Классификация реакций синтеза и основные представители полимеров

  Упрочнение химических связей, соединяющих основные звенья углеродной цепи, под действием акрилонитрильных группы - СН2--СН атомов фтора приводит к...

• Качественная реакция на катион железа (II), Соединения железа (III) - Химия железа

  Реактивом для определения катиона железа Fe2+ является гексациано (III) феррат калия (красная кровяная соль) K3 [Fe(CN) 6]: 3FeSO4 + 2K3 [Fe(CN) 6] = Fe3...

• Проблемы и решения на уровне структурной химии, Эволюция понятия "структура" в химии - Концепции современного естествознания: химическая составляющая

  В данном разделе речь идет об особом уровне развития химических знаний, на котором главенствующую роль играет структура молекулы реагента. Свойства...

• Введение, Практическая часть, Пространственное изображение метилэтилового эфира - Расчет геометрических параметров и характеристик электронной структуры молекулы метилэтилового эфира

  Целью данной работы стало построение пространственного изображения молекулы метилэтилового эфира, проведение оптимизации ее геометрических параметров...

• Предмет и структура химии - Этапы становления химии

  Современная химия тесно связана как с другими науками, так и со всеми отраслями народного хозяйства. Качественная особенность химической формы движения...

• Химическая связь и строение молекул вещества. - Роль химии в повседневной жизни

  Атомистические воззрения возникли первоначально на Древнем Востоке, в античных Греции и Риме. Первоначально атомное учение предполагало существование...

• Введение - Строение вещества

  Целью данной работы является рассмотрение и изучение основных сведений о строении вещества. Атомно-молекулярные представления о строении вещества...

• Зависимость фармакотерапевтического эффекта от свойств лекарственных средств и условий их применения, Химическое строение, физико-химические и физические свойства лекарственных средств - Лекарственные средства

  Химическое строение, физико-химические и физические свойства лекарственных средств Свойства лекарственных средств в значительной степени обусловлены их...

• Дисахариды - Биологическое значение и строение углеводов

  Дисахариды - кристаллические углеводы, молекулы которых построены из соединенных между собой остатков двух молекул моносахаридов. Простейшими...

• СТРОЕНИЕ ФЕРМЕНТОВ - Аминокислоты и ферменты

  В природе существуют как простые, так и сложные ферменты. Первые целиком представлены полипептидными цепями и при гидролизе распадаются исключительно на...

• ИЗОМЕРИЯ - Теория химического строения органических соединений. Электронная природа химических связей. Предпосылки теорий строения. Теория химического строения. Изомерия

  Рассмотрим теперь, какое влияние на свойства веществ оказывает порядок соединения атомов в молекуле. Обратимся сначала к историческим фактам. Изучая...

• Метод построения моделей в IDEF0 на основе организационной структуры - Два способа построения моделей бизнес-процессов в IDEF0

  Достаточно часто собственники или руководители верхнего уровня ставят задачу разобраться с текущей ситуацией и выяснить целесообразность существующей на...

• Буферные слои., Выращивание наноразмерных структур., Создание светоизлучающих приборов. - Пористый кремний

  Низкопористый кремний (П< 30 %) оказался эффективным буферным слоем при эпитаксии монокристаллических пленок других полупроводников на кремнии....

• Положение неметаллических элементов в периодической системе химических элементов. Нахождение в природе. Общие химический и физические свойства - Строение и свойства неметаллов

  Неметаллических элементов по сравнению к металлическими элементами относительно немного. Их размещение в периодической системе химических элементов Д. И....

• ТЕОРИЯ ХИМИЧЕСКОГО СТРОЕНИЯ - Теория химического строения органических соединений. Электронная природа химических связей. Предпосылки теорий строения. Теория химического строения. Изомерия

  Основы новой теории сформулировал 1861 г. профессор Казанского университета Александр Бутлеров. В химии к тому времени уже значительное распространение...

• Рентгеноспектральный анализ - Основы качественного анализа

  Это тоже метод определения элементного состава. Рентгеновские спектры, как и оптические, строго специфичны для каждого элемента, но они возникают при...

• Восприятие и описание структур - Системная революция и принцип дуального управления

  На рис. 2.1.3 представлена общая схема взаимосвязи различных уровней восприятия Наблюдателем структуры реальных систем. Процесс восприятия некоторой...

• Строение углеводов, Моносахариды - Биологическое значение и строение углеводов

  Углеводы в зависимости от строения можно подразделить на моносахариды, дисахариды и полисахариды: ( см. приложение 1) 1. Моносахариды: - глюкоза С6Н12О6...

• Литература - Токсичность продуктов горения и разложения полимеров. Зависимость пожарной опасности полимеров от их химического строения. Классификация реакций синтеза и основные представители полимеров

  Полимер термический углеродный 1. Врублевский А. В., Бутылина И. Б. Полимеры и материалы на их основе. Учебно-методическое пособие. Мн., КИИ МЧС РБ,...

• Приготовление исследуемых образцов, Инициирование свободнорадикальных процессов, Методика анализа продуктов реакций, Математическая обработка результатов - Влияние структуры циклических аминов на их способность ингибировать радиационно-химическое окисление этанола

  В настоящей работе растворы готовились весовым методом: путем растворения точно взвешенных навесок в мерной посуде. Концентрации тестируемых соединений в...

• Токсичность продуктов горения и разложения полимеров - Токсичность продуктов горения и разложения полимеров. Зависимость пожарной опасности полимеров от их химического строения. Классификация реакций синтеза и основные представители полимеров

  Газообразные продукты (NH3, HCI, CI2, SO2, HCN), растворимые в воде, поглощаются носовой полостью. Нерастворимые в воде (СО) продукты проникают в легкие,...

• Программное обеспечение, Первичная обработка экспериментальных данных - Основы качественного анализа

  На компьютерах кафедры общей и неорганической химии все необходимое установлено, а если Вы предполагаете выполнять работу на своем компьютере, то...

• Классификация антиаритмических средств, Связь между химическим строением и фармакологическим действием, Хинидин - Антиаритмические средства: связь структуры и фармакологической активности

  Средства применяемые при тахиаритмиях: (поВ. ВИЛСОНУ В МОДИФИКАЦИИ Д. ХАРРИСОНА) I. Мембраностабилизаторы. IA. Замедляющие деполяризацию и реполяризацию:...

• Индивидуальные реакции катионов аналитических групп 1-3 - Основы качественного анализа

  С учетом цвета осадков, приведенных выше в таблице 3, нам остается распознать только те катионы, которые образуют черные сульфиды: Группа 2: Bi3+, Pb2+,...

• Строение кристаллической решетки, Методы качественного анализа определения ионов , , - Свойства кобальта и его комплексных соединений

  Вещество [Co] Лиганды и Комплексообразователь Координационное число 6 Для комплексов с координационным числом 6 характерно октаэдрическое расположение...

• Качественные реакции на анионы, Отношение к раствору соли бария: Ba(NO3)2 - Основы качественного анализа

  Отношение к раствору соли бария: Ba(NO3)2 Заготовьте таблицу 1 для записи результатов опытов: Аналитические группы анионов по их отношению к солям бария...

Первичная структура. - Строение белков, качественные реакции на белки

Предыдущая | Следующая