Формы проявления глобальной производственной проблемы - Глобальная продовольственная проблема
Голод. Районы и зоны критической продовольственной ситуации.
Голод - социальное бедствие, вызванное длительной нехваткой продовольствия и приводящее к массовой гибели населения на территории крупных регионов [6].
Голод - это не только экстремальное проявление продовольственной проблемы, но и сигнал о неблагополучии всех систем жизнеобеспечения людей: ресурсно-экологических, социально-политических и экономических.
По утверждению ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) 2012, каждый седьмой человек в мире страдает от хронического голода и переедания. Ежегодно от голода умирают 12 - 18 млн. человек, из них 75% дети [15].
Голод случается не потому, что в мире в целом не было запасов зерна, а потому, что при низких доходах населения в большинстве развивающихся стран продукты питания становятся недоступными для значительной его части. Возможность увеличить долю продовольственных затрат в семейных расходах жители не располагают: она и без того превышает 60% (например во Франции - 16%, в США - 13%, в Японии - 11%).
По данным ООН на декабрь 2008 г. Число голодающих во всем мире превышает 960 млн. человек. Большинство голодающих (907 млн. человек) проживает в развивающихся странах. 65 % из них живет в Индии, Китае, Конго, Бангладеш, Индонезии, Пакистане и Эфиопии [приложение 1, таб. 1].
На современной карте мира зона голода охватывает огромную территорию по обеим сторонам экватора, включая почти всю Африку к югу от Сахары, Западную Азию, Южную и Юго-Восточную Азию, Карибский бассейн и большую часть Южной Америки [приложение 2, рис. 4]. На рисунке выделены страны, в которых голодает 5 и более миллионов человек. Страны окрашены разным цветом в зависимости от процента голодающих от общего населения в стране.
Воздействие голода на организм:
Голод оказывает на организм человека не только соматическое воздействие, но также оказывает влияние на психику и поведение людей. Под действием голода у человека происходит:
Притупление чувств;
Снижение памяти;
Замедление и нарушение мыслительных процессов;
Потеря контроля над поведением;
Подавление воли;
Зрительные и слуховые галлюцинации;
Рост апатии;
Повышение раздражительности и агрессии.
Проблемой голода занимались многие ученые:
Авторы академического сборника "Демография голода" (Famine Demography: Perspectives from the Past and Present) отмечают, что во времена голодоморов погибает мужчин больше, чем женщин, а большинство жизней уносят болезни, сопутствующие голоду. Последствия голода:
Резко увеличивается число самоубийств;
Сокращается уровень рождаемости;
Уменьшается число браков;
Изменение демографической структуры населения (резкое уменьшение доли детей и стариков и увеличение доли женщин).
Британский ученый Уоллес Айкройд. Он долгое время на практике изучал проблемы голода. В 1974 году вышла его книга "Завоевание Голода", получившая множество профессиональных наград. Айкройд выявил, что главной причиной голода являются стихийные бедствия (в Китае -- наводнения, а в Индии -- засухи), а также войны.
Лестер Браун и Эрик Экхольм в книге "Хлебом единым" (By Bread Alone) доказали, что голод - своеобразное логическое продолжение неумелого хозяйствования. Он возникает в случае внезапного сокращения поставок продовольствия в какую-то географическую точку. Также важную роль играют стихийные бедствия, но их последствия минимальны.
Экономист Амартья Сен в 1981 году опубликовал книгу "Бедность и голод". В этой книге Амартья доказал, что голод был вызван не недостатком еды, а проблемами с распределением продовольствия. Амартья Сен считал одним из факторов, усиливающим воздействие голода, - цензуру (в странах с неограниченным доступом к информации голод возникает реже). Версия Амартьи Сена, на данный момент времени, принята большинством исследователей.
Недоедание.
Недоедание - состояние, возникающее в результате нехватки в пище необходимых компонентов, таких как белки, жиры, углеводы [6].
На сегодняшний день недоедание продолжает оставаться общемировой проблемой. Эксперты ВОЗ считают недоедание самой большой угрозой для здоровья населения во всем мире. При этом улучшение характера и сбалансированности питания населения, широко рассматриваются в качестве наиболее эффективных мероприятий, помогающих преодолеть данную проблему [приложение 1 табл. 2, приложение 2 рис. 5]. Чрезвычайные меры включают преодоление последствий, вызванных недостаточностью микроэлементов в организме, с помощью специальных добавок (например: арахисовое масло) или применения фармацевтических препаратов с содержанием микроэлементов в возрастных дозировках.
Причины недоедания:
Голод;
Бедность;
Перенаселение;
Заболевание желудочно-кишечного тракта;
Депрессия;
Анорексия нервоза;
Сахарный диабет;
Соблюдение поста;
Алкоголизм;
Избыточное потребление жиров и углеводов;
Кома;
Промышленные способы приработки пищевых продуктов и др.
Побочные эффекты недоедания:
Смертность.
В докладе ООН по вопросам потребления пищи с 2000 по 2008 год. Жак Зинглер отметил, что смертность от недоедания составляет 58% от общей смертности в 2006 году [15].
По данным ВОЗ, недоедание, безусловно, вносит самый весомый вклад в структуру детской смертности, являясь одной из причин в половине всех случаев. Ежегодно от голода умирает 6 млн. детей [7].
Рак [6].
В настоящее время онкологические заболевания распространены в развивающихся странах. Согласно результатам исследования, проведенного Международным агентством по изучению рака (International Agency for Research on Cancer), в развивающихся странах наиболее распространены рак печени, рак желудка и пищевода. В большинстве случаев это связано с потреблением канцерогенных консервированных продуктов, например, копченой или соленой пищи, а также наличие паразитарных инфекций, способных повреждать внутренние органы человека.
Кретинизм [6].
Кретинизм - врожденный гипотиреоз - эндокринное заболевание, вызванное недостатком гормонов, щитовидной железы (гипотериозом), характеризуется нарушением функций щитовидной железы и задержкой физического и психического развития.
Врожденный гипотиреоз может быть вызван патологией эндокринной системы и дефицитом йода, необходимого для синтеза тиреоидных гормонов. Характерным признаком является задержка роста и умственная отсталость, доходящая иногда до идиотии.
Гипонатриемия [6].
Избыточное потребление воды, без пополнения солей натрия и калия, приводит к гипонатриемии, может привести к развитию опасной для жизни водной интоксикации.
Метаболический синдром [6].
Метаболический синдром - увеличение массы жира в сочетании с повышением кровеносного давления, снижением чувствительности периферических тканей к инсулину, расстройством углеводного, липидного, пуринового обмена.
Одним из этиологических факторов развития метаболического синдрома является недостаточное питание в раннем возрасте, которое способствует возникновению более поздних нарушений обмена веществ и повышающее риск толерантности к углеродам или сахарного диабета.
Нерациональное и несбалансированное питание в сочетании с генетической предрасположенностью ведут к развитию гиперинсулинемии на фоне снижения биологического эффекта инсулина (т. е. развитие резистентности к инсулину), что является решающим фактором в развитии многих болезней.
Похожие статьи
-
Введение - Глобальная продовольственная проблема
Проблема продовольствия имеет давнюю историю. Это проблема родилась одновременно с появлением человечества, и по мере ее развития, меняла свои черты и...
-
Факторы глобальной продовольственной проблемы Продовольственная проблема - глобальная проблема, состоящая в нехватке продовольствия, калорийного и...
-
Проблема отсталости развивающихся стран: причины и последствия
Проблема отсталости развивающихся стран: причины и последствия Причины отсталости . Причин отставания развивающихся стран от развитых несколько. Прежде...
-
Экологические проблемы малых стран Западной Европы - Малые страны Западной Европы
Проблема охраны окружающей среды является наиболее острой глобальной проблемой начала XXI века, актуальной для всего мира в целом, для каждого региона...
-
Проблема перенаселения стран мира - Численность населения мира и регионов, ее динамика
Вопросы роста народонаселения всегда волновали человечество. На сегодняшний день главная проблема, стоящая перед наукой демография, да и перед всем...
-
В настоящее время происходит смена приоритетов в мировой энергетической политике -- от энергетической безопасности отдельной страны к энергетической...
-
Экономические проблемы газовой промышленности В России сосредоточено около 30% доказанных и свыше 40% прогнозных мировых запасов газа. Несмотря на такие...
-
Водные ресурсы суши: проблема пресной воды - Обеспеченность ресурсами
Проблема в том, что главным источником удовлетворения потребностей человечества в пресной воде были и остаются речные (русловые) воды, определяющие...
-
Введение - Мировые ресурсы угля: размещение, добыча, проблемы и перспективы использования
Уголь - один из трех основных видов топлива. Он обеспечивает почти половину потребления первичных энергоресурсов. Уголь в основном применяется в качестве...
-
Трудовая миграция: региональный и глобальный аспект
Трудовая миграция: региональный и глобальный аспект До последнего времени отечественные и зарубежные исследователи концентрировали внимание на трех...
-
Рождаемость - Демографические проблемы России
В 2003 году рождаемость упала по сравнению с предшествующим годом на 15% и достигла 9,0 родившихся на тысячу человек. Сейчас мы наблюдаем тенденцию к...
-
Население страны Демографическая проблема современной Японии Взрослое поколение. Первая из этих причин - впечатляющий рост средней продолжительности...
-
СА-это часть африканского материка, которая на севере омывается Средиземным морем, на юге она проходит через такие пустыни, как Сахара, Сахеля, а на...
-
Динамика роста количества населения всего земного шара Вся история развития человечества неразрывно связана с изменениями динамики численности и...
-
Внутримерзлотные залежи . Освоение месторождений севера Западной Сибири с самого начала столкнулось с проблемой выбросов газа из неглубоких интервалов...
-
Современная география добычи угля в разрезе макрорегионов и стран мира Угольная промышленность продолжает оставаться важной отраслью мировой энергетики,...
-
ПРОБЛЕМЫ - Характеристика Донецкого угольного бассейна
Угольная промышленность является одной из базовых в народно-хозяйственном комплексе Украины. Уголь потребляется почти во всех отраслях народного...
-
В последние годы во многих экономически развитых странах угольная промышленность стала структурно кризисной. Заметно сократилась добыча угля в основных...
-
Как вид топлива, уголь до сих пор остается одним из самых эффективных, в том числе и экономически. Согласно статистике, сегодня каменный уголь...
-
Основные проблемы развития российской химической промышленности - Мировая химическая промышленность
Существенным тормозом развития Российской химической промышленности является отсутствие крупных эффективных компаний, способных на равных конкурировать с...
-
Развитие регионов химической промышленности в мире Западная Европа остается ведущим регионом по уровню развития отрасли: в 2012 г. на ее долю приходилось...
-
Проблемы пищевой промышленности в РФ - География пищевой промышленности России
Обеспечение населения страны продуктами питания невозможно без стабильного функционирования и развития продовольственного комплекса, что обусловливает...
-
Секторальный подход, Проблемы освоения Арктики - Политическая география Мирового океана
Точная граница Арктики не определена. Первоначально господствовал секторальный подход, согласно которому Арктика поделена между сопредельными...
-
Сегодня цели и задачи политики ЕС в отношении окружающей среды формулируются следующим образом: - сохранение, защита и улучшение состояния окружающей...
-
Особенности северных регионов России - Проблемы развития Крайнего Севера Российской Федерации
Крайний север - это часть территории Российской Федерации, расположенная главным образом к северу от Полярного круга. Территория Крайнего Севера -- это...
-
Заключение - Мировые ресурсы угля: размещение, добыча, проблемы и перспективы использования
Уголь является одним из основных источников первичной энергии, потребление которой неуклонно расширяется в связи с дальнейшим развитием мировой...
-
Картографирование экологических ситуаций процесс сложный, особенно при выявлении острых экологических ситуаций, требующих прежде всего обобщения большого...
-
Актуальность: Минеральное сырьевые ресурсы России представляют национальный актив длительного пользования, важнейший фактор развития и размещения...
-
Проблемы черной металлургии - Черная металлургия России
Существует ряд проблем, сдерживающих развитие черной металлургии. К ним относят: - не очень высокий спрос на продукцию на внутреннем рынке; - повышение...
-
Экологические проблемы и ситуации, их классификация - Экологическое картографирование
Изменение природной среды в результате техногенного воздействия, ведущее к нарушению структуры и функционирования природных систем и приводящее к...
-
Проблемы развития Российская промышленность сейчас переживает не самые лучшие времена. Рост производства, демонстрировавшийся на протяжении нескольких...
-
Большинство границ были стабилизированы и разграничены в конце девятнадцатого и начале двадцатого века в соответствии с договорами Таиланда с его...
-
В современном мире на нефть, природный газ и уголь приходятся, соответственно, 32, 22 и 21% мирового производства энергии. При этом население мира...
-
В заключение данной контрольной работы можно сделать выводы, что металлургический комплекс Украины представляет собой базовую отрасль экономики Украины,...
-
Импорт молочной продукции в пересчете на молоко - Обзор отрасли: молочная промышленность
Год Импорт молочной продукции, млн т Доля импорта от общего объема производства отрасли, % 1991 6,8 13,10 1992 3,2 6,78 1993 5,8 12,47 1994 5,4 12,80...
-
Старение населения - Демографическая ситуация
Старение населения не есть что-то отличительное для нашей страны. Это явление приобретает глобальный характер, затрагивая в первую очередь развитые...
-
Трудовые ресурсы - Особенности социально-экономического развития Бразилии
По численности населения Бразилия лидирует среди стран Латинской Америки. По данным на 2008 год общая численность населения Бразилии составляет 196 342...
-
Заключение - Численность населения мира и регионов, ее динамика
В работе мною были показана и раскрыта динамика численности населения. Проведя анализ я вывела ряд демографических проблем в Российской Федерации и...
-
Динамика численности населения В настоящее время проблемы демографической ситуации страны не могут остаться незамеченными. Сегодня очень актуальными...
-
Заключение - Изучение демографического движения населения Смоленской области
Подведем основные итоги работы. Таким образом, проведенный анализ современной демографической ситуации в Смоленской области позволяет отнести...
Формы проявления глобальной производственной проблемы - Глобальная продовольственная проблема