Расчет вместимости и грузооборота - Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок
Производительность замораживающих устройств ( СМА ), т / сут
Gзам = ( 0,5...1,0 ) %от Еобщ
Gзам = 0,5 - 2200 /100 = 11
По величине производительности подбираются скороморозильные аппараты.
Вместимость камер хранения мороженой рыбы, полученой в СМА, т
Еморсма = Gзaм - n
Где n - продолжительность хранения, равная 20...30 суткам. ЕморСМА= 11 - 20 = 220
Вместимость камер готовой мороженой рыбы, поступающей с судов, т
Емормор= Еобщ-ЕморСМА
Емормор = 2200-220 = 1980
Общее суточное поступление рыбы на холодильник, т / сут
Gпост. общ. Еобщ. = В - mп/ 365
Где В - коэффициент оборачиваемости грузов, равный 10...15, 1/год;
Mп - коэффициент неравномерности поступления грузов, равный.1,5...2,5.
Gпост. общ. = (2200 - 10 - 2 )/ 365 = 120,5
Поступление свежей рыбы в СМА, т / сут
Gпост. св.=Gзам СМА
Gпост. св. = 11,0
Поступление готовой мороженой рыбы, т / сут
Gгот. мор = Gпост. общ - Gпост. св.
Groт. Mop= 120,5 -11,0 = 109,5
Общий выпуск рыбы из холодильника, т / сут
Gвып. общ.. Еобщ.. = В - mв/ 265
Где В - коэффициент оборачиваемости грузов, равный. 15 , 1 /год ;
Mв - коэффициент неравномерности выпуска рыбы, равный.1,5.
Gвып. общ= (2200 - 10 - 1,5) / 265 = 124,5
Вместимость экспедиции поступления готовой мороженой рыбы, т.
Еэкс. пост мор = Gпостмор
Еэкс. пост мор = 109,5
Для приема свежей рыбы вместимость экспедиции не предусматривают, т. к. она поступает с платформы в морозильный цех.
Вместимость экспедиции выпуска, т.
Еэкс. вып. = Gвып. общ.
Еэкс. вып. = 124,5
Скороморозильные аппараты размещают вне изолированного контура в неохлаждаемом помещении - цехе замораживания, который следует располагать в непосредственной близости с камерами хранения мороженых грузов недалеко от машинного отделения.
Выбор скороморозильных аппаратов
Принимаем трехсменную работу аппаратов, т. е. 23 часа в сутки.
Выбираем плиточный аппарат АСМП2-14-1115:
Холодопроизводительность |
Qо= 71,6 кВт; |
Производительность |
G =14 т/сут; |
Температура начальная |
+10°С; |
Температура конечная |
- 18°С; |
Масса |
400 кг; |
Объем хладагента |
290л; |
Габаритные размеры блока: | |
Длина |
350мм; |
Ширина |
115мм; |
Высота |
213мм. |
Похожие статьи
-
Выбор строительных конструкций Для строительства холодильника используется в качестве строительного материала кирпич, который имеет следующие...
-
Грузооборот холодильник строительный оборудование Схема технологического процесса, температурный режим Рисунок 1.1 Схема технологического процесса...
-
Эксплуатационные теплопритоки определяются, как сумма теплопритоков отдельных видов, Вт Q4 = q1+ q2 + q3+q4 Теплоприток от освещения q1Вт Q1=AF Где А -...
-
Выбор высоты, расчет строительных площадей основных помещений холодильника Выбор высоты холодильника Холодильник проектируется одноэтажным. Для...
-
В данном холодильнике предусматривается замораживание свежей рыбы, которое будет осуществляться в плиточном СМА. Количество замораживаемой рыбы Gзам=...
-
Теплопередающая поверхность приборов охлаждения, м2 Fво=Qоб/k-Дt Где Qоб - тепловая нагрузка на камерное оборудование, Вт ; К - коэффициент теплопередачи...
-
В качестве конденсаторов используются конденсаторы воздушного охлаждения. Площадь теплопередающей поверхности конденсатора, м2 F=Qк/k ?cp Где Qк/-...
-
Цель расчета теплопритоков: определение суммы всех теплопритоков, поступающих внутрь холодильника. Теплопритоки в охлаждаемые камеры поступают различными...
-
Толщина теплоизоляционного слоя дИЗ для теплоизоляционных конструкций здания холодильника, м Диз = лиз{Rн-[1/?н+?(дi/лi ) + 1/ ?в]} Где...
-
Расчет изоляции холодильника Выбор изоляционных конструкций В проекте в качестве строительно-изоляционных конструкций для Наружных стен и внутренних...
-
Тепловой расчет и выбор компрессорного оборудования Выбор расчетного рабочего режима холодильной установки Температура кипения, °С To= tв - ( 7...12)°С...
-
К вспомогательному оборудованию относятся следующие аппараты: воздушные переохладители жидкости, экономайзеры, маслоотделители, теплообменники...
-
Введение - Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок
Население Земли в третьем тысячелетии продолжает увеличиваться, но неравномерно по странам и с замедлением темпа. В развитых странах прирост населения...
-
Способы охлаждения в зависимости от вида охлаждающей среды делятся на непосредственное охлаждение и на охлаждение жидким хладоносителем (косвенное...
-
Техногенные аварии и катастрофы. Их экологические последствия В последний годы информация о техногенных авариях и катастрофах (взрывы, сбросы и выбросы в...
-
В данной схеме автоматизации подлежит следующее холодильное оборудование: Холодильный агрегат, включающий полугерметичный компрессор КМ 1, фирмы "...
-
Обоснование выбора степени автоматизации холодильника при рыбокомбинате Автоматизация холодильных установок является одной из главнейших Задач...
-
Основной задачей проекта является проектирование холодильной установки, предназначенной для охлаждения здания производственного холодильника. В процессе...
-
Для этого производственную площадь м2 переводим в кубатуру м3. V=S-h S - производственная площадь H - высота здания. V=1768-6=10608 Определение стоимости...
-
Фреоны (другое их назначение хлорфторуглероды) представляет собой бесцветные газы или жидкости, без запаха, как правило, хорошо растворимые в...
-
Требования, предъявляемые к холодильным агентам, подразделяются на следующие группы: Экологические - озонобезопасность, низкий потенциал глобального...
-
При значительных напряжениях в конкурсе необходима установка линзового компенсатора. Определение коэффициента у, определяющего гибкость компенсатора Где...
-
Назначение, область применения и место установки в производственном процессе Шнековый питатель ПШМ - 1 входит в состав аэрозоль транспортера и...
-
Определяем трудозатраты для механической части для провидения капитального ремонта , чел/час Где RМ - категория сложности механической части, RМ = 0,5 р....
-
Виды технического обслуживания, перечень работ Техническое обслуживание - это комплекс работ, направленных на поддержание работоспособности или...
-
Расчет ремонтного цикла шнекового питателя Для определения ремонтного цикла, а также структуру ремонтного цикла; находим продолжительность ремонтного...
-
Монтаж оборудования Транспортировка выпарного аппарата Выпарной аппарат транспортируют на железнодорожных платформах отдельными блоками. При перевозке...
-
Расчет численности ремонтного персонала - Эксплуатация и ремонт горных машин и комплексов
Годовые суммарные трудозатраты Годовые суммарные трудозатраты рассчитываем по формуле: , Где - нормативная среднегодовая трудоемкость технических...
-
Расчет и выбор сечения проводов осветительной сети обеспечивает: - отклонение напряжения у источников света в допустимых пределах; - нагрев проводов не...
-
Прочностные расчеты выпарного аппарата и его элементов Конструктивный расчет греющей камеры Определение количества трубок , Где - средний диаметр трубок;...
-
Обозначенная поверхность Возможный дефект Способ устранения дефекта Номинальный размер по чертежу Способ устранения дефекта Технические требования к...
-
Расчет общих технических характеристик Процентное содержание углерода в топливе, СТ: CТ = 87,00 % - принимается из опыта эксплуатации. Процентное...
-
Задача светотехнического расчета определить потребляемую мощность источников света для обеспечения нормированной освещенности. В результате прямого...
-
Неисправности и способы их устранения - Расчет, монтаж, эксплуатация и ремонт выпарного аппарата
Трещины корпуса выпарного аппарата ремонтируют заваркой. Осмотрев трещину (с применением лупы), устанавливают ее размеры. Поверхность корпуса в зоне...
-
Правила эксплуатации Приступая к работе, аппаратчик обязан принять аппарат от своего сменщика, тщательно осмотреть механизмы и убедиться в их...
-
Количество станков , Где - коэффициент станочных работ; - число смен работы станков в сутки, обычно ; - годовой фонд рабочего времени одного станка; -...
-
Выбор и расчет необходимого количества оборудования На основании производительности, характеристики производства, горно-технических и горно-геологических...
-
Исходные данные: Паспортная производительность, л/ч - 5000; Рабочее давление, МПа - 20; Мощность электродвигателя, кВт - 37; Частота вращения, мин-1 -...
-
Общие правила техники безопасности электрооборудования Перед включением установки в работу подать предупредительный звуковой сигнал включением кнопки,...
-
Техническое обслуживание установок производится в соответствии с "Правилами технической эксплуатации электроустановок", технологическими инструкциями,...
Расчет вместимости и грузооборота - Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок