Характер лактации и особенности кормления коров - Особенности кормления лактирующих коров
После отела у коров под влиянием нейрогормональной регуляции наступает лактация. В течение лактации в молочной железе идут интенсивные биохимические процессы синтеза компонентов молока из питательных веществ корма, поступающих с кровью. Установлено, что для образования 1 кг молока через молочную железу должно пройти до 500-600 л крови. В то же время составные части молока очень отличаются по концентрации и качественному составу как от метаболитов питательных веществ, всасывающихся в кровь из пищеварительного тракта, так и от состава крови.
В молоке коровы, по сравнению с плазмой крови, в 90 раз больше сахара, в 18-20 раз больше жира, оно значительно богаче кальцием и фосфором и содержит белок казеин. Для образования сахара в молочной железе используется глюкоза крови, а белки молока синтезируются из аминокислот, белков и полипептидов крови. Образование молочного жира у коров имеет прямую связь с летучими жирными кислотами (прежде всего с уксусной), поступающими в кровь из рубца, а также с нейтральным жиром и фосфатидами плазмы крови. Витамины и минеральные вещества переходят из крови в молоко без изменения.
Корова с высокой молочной продуктивностью (4000-6000 кг) продуцирует с молоком за лактацию до 10 056-15 084 МДж энергии, 144-220 кг белка, 150-300 кг жира, 200-300 кг лактозы, 6-9 кг кальция и 4,5-7 кг фосфора. Образование и выделение с молоком такого большого количества основных питательных веществ вызывает значительное напряжение обменных процессов в организме животного. В связи с этим предъявляются высокие требования к полноценности кормления коров с учетом интенсивности процесса молокообразования в течение лактации.
В зависимости от физиологического состояния коровы интенсивность процессов молокообразования на протяжении лактации претерпевает существенные изменения. Поэтому лактационная деятельность коровы условно подразделяется на три периода: новотельности и раздоя, наивысшей продуктивности, спада лактации.
В первый период (продолжительность 80-100 дней) после отела под влиянием доминанты лактации высокопродуктивные коровы испытывают очень большую потребность в энергии на образование молока. Но так как животные в этот период не могут удовлетворить свою потребность в энергии за счет питательных веществ рациона, то они покрывают ее за счет использования тканевых резервов (депонированного жира) собственного тела.
Распределение суточного удоя по месяцам лактации при рациональном кормлении лактирующих коров (по ГА. Богданову)
Ориентировочный удои за лактацию, кг |
Месяц лактации | |||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 | |
Фактический суточный удой, кг | ||||||||||
2400 |
10 |
11 |
11 |
10 |
9 |
8 |
7 |
6 |
5 |
3 |
2700 |
12 |
12 |
12 |
11 |
10 |
9 |
8 |
7 |
6 |
4 |
3000 |
12 |
14 |
12 |
12 |
11 |
10 |
9 |
8 |
6 |
5 |
3300 |
13 |
15 |
14 |
13 |
12 |
11 |
10 |
9 |
7 |
6 |
3600 |
14 |
17 |
15 |
14 |
13 |
12 |
11 |
10 |
8 |
6 |
3900 |
16 |
18 |
16 |
15 |
14 |
13 |
12 |
10 |
9 |
7 |
4200 |
17 |
19 |
17 |
16 |
15 |
14 |
13 |
11 |
10 |
8 |
4500 |
18 |
20 |
19 |
17 |
16 |
15 |
14 |
12 |
10 |
9 |
4800 |
19 |
22 |
20 |
19 |
17 |
16 |
14 |
13 |
11 |
9 |
5100 |
20 |
23 |
21 |
20 |
18 |
17 |
15 |
14 |
12 |
10 |
5400 |
21 |
24 |
22 |
21 |
19 |
18 |
16 |
15 |
13 |
11 |
5700 |
24 |
25 |
24 |
22 |
20 |
19 |
17 |
15 |
14 |
12 |
6000 |
24 |
27 |
25 |
23 |
21 |
20 |
18 |
16 |
14 |
12 |
6300 |
25 |
28 |
26 |
24 |
22 |
21 |
19 |
17 |
15 |
13 |
6600 |
26 |
29 |
27 |
25 |
23 |
22 |
20 |
18 |
16 |
14 |
6900 |
27 |
30 |
28 |
26 |
25 |
23 |
21 |
19 |
17 |
14 |
7200 |
28 |
31 |
29 |
27 |
26 |
24 |
22 |
20 |
18 |
15 |
При этом за счет тканевых запасов может покрываться до половины энергетических затрат на синтез молока. В этот период необходимо уделить особое внимание полноценности рационов кормления коров по всем питательным веществам и прежде всего по содержанию легкодоступных углеводов. Недостаток в рационе углеводов может привести к образованию большого количества недоокисленных продуктов, нарушению обмена веществ типа кетоза и снижению продуктивности.
Во второй период, когда нейрогормональная регуляция лактации ослабевает, первостепенную роль в поддержании интенсивности молокообразования играют факторы полноценного кормления коров. В этот период лактирующие животные также должны восполнять запасы питательных веществ, используемые ранее на синтез молока.
Начиная с шестого месяца лактации у коров в нейрогормональной регуляции постепенно формируется доминанта стельности. Лактационная деятельность у коров начинает угнетаться, отмечается значительный спад молочной продуктивности в последние три месяца лактации. Однако это не должно быть основанием для снижения полноценности кормления, поскольку в этот период увеличивается потребность в органических и минеральных веществах на рост плода.
Похожие статьи
-
Влияние кормления. Этот фактор наиболее существенно влияет на молочную продуктивность коров. И это влияние всестороннее: как на 1 удой, так и содержание...
-
Кормление молочных коров - Селекционные достижения в молочном скотоводстве
Кормление сельскохозяйственных животных является одним из определяющих факторов повышения продуктивности животных. При этом следует учесть, что ведущее...
-
Определение норм кормления и составление рационов для стельных сухостойных коров - Основы зоотехнии
Продуктивность коров за лактацию, а также развитие и здоровье теленка в значительной мере определяются условиями их кормления и содержания в стельный...
-
Телятам необходим протеин высокой биологической ценности, так как синтез бактериального белка в преджелудках практически отсутствует. Полноценный по...
-
Количество кормушек должно обеспечивать одновременное размещение около них всей птицы. Поилки могут быть разные-ведро, тазик, корыто и т. п. Вода из них...
-
Пищеварительная система быков Для физиологического обоснования рационального кормления скота требуется систематического изучение процессов питания -...
-
Особенности пищеварительной системы самцов-производителей разных видов Пищеварительная система быков. Для физиологического обоснования рационального...
-
Для кормления крупного рогатого скота используют сочные, зеленые, концентрированные и грубые корма, а также минеральные, витаминные добавки и...
-
"Жизнь есть обмен веществ" и всякому понятно, что организму животного необходимо предоставить материал для вознаграждения его расходов, иначе оно весьма...
-
Заключение - Основные факторы формирования молочной продуктивности коров
На фермах, специализирующихся на разведении молочных и молочно-мясных пород, необходимо систематически проводить оценку молочной продуктивности коров....
-
Сырая клетчатка -- это основная часть оболочек растительных клеток, состоящая из целлюлозы и гемицеллюлоз. При переваривании пищи сырая клетчатка...
-
Учет племенного молодняка - Особенности разведения, кормления и разделывания кроликов
Для получения племенного молодняка кроликов разных пород прежде всего районным, областным и краевым обществам кролиководов - любителей следует...
-
Правильное кормление - одна из важнейших гарантий сохранения на необходимом уровне здоровья, естественной и приобретенной устойчивости животных,...
-
Характеристика продуктивности - Особенности голштинской породы коров
Коровы голштино-фризской породы характеризуются наибольшими надоями среди других молочных пород. Конкретные показатели надоев и жирности молока зависят...
-
Полноценный рацион - это набор кормов, удовлетворяющий потребность животного в питательных веществах.[9] Состав и вес рациона - величина изменяющаяся,...
-
Разведение кроликов - Особенности разведения, кормления и разделывания кроликов
Кроликовод должен ежегодно составлять примерный календарь случек и окролов. Летом можно проводить полууплотненные окролы (покрытие крольчих на 15, 20 или...
-
Кормление мини-пигов. - Особенности кормления свиней и мини-пигов
Как и все породы свиней, мини-пиги тоже являются большими любителями лакомств, они готовы жевать что-нибудь вкусненькое хоть целый день напролет. Поэтому...
-
КОРМЛЕНИЕ СВИНЕЙ - Особенности кормления свиней и мини-пигов
Кормление хряков-производителей. Кормление хряков должно быть направлено на создание в течение круглого года условий, обеспечивающих физиологическое...
-
Половое созревание у бычков и телочек наступает примерно в 6...8-месячном возрасте, т. е. значительно раньше, чем заканчивается их физиологическое...
-
Самым главным и первым фактором, который наиболее сильно влияет на молочную продуктивность, определяемую тремя основны-ми признаками - удоем, жирностью...
-
При выращивании молодняка основная цель - использование возрастных закономерностей роста мышечной, жировой и костной ткани, чтобы получить максимальный...
-
Рационы для кормления телочек - Кормление сельскохозяйственных животных
Задание 1: В соответствии с планом роста составить схему кормления для 150 голов телочек молочной породы от момента рождения до 6 месяцев. Схема...
-
Особенности размножения - Особенности разведения, кормления и разделывания кроликов
У кроликов нет сезонных периодов размножения. Крольчихи приходят в охоту и способны давать приплод в любое время года (осенью несколько хуже, так как...
-
Биологические особенности и классификация пород коров Порода биологический сельскохозяйственный скот Наиболее распространены классификации пород по их...
-
Перед убоем в течение 20-30 дней кроликов откармливают. Весь процесс откорма условно делится на три периода: для взрослых кроликов - подготовительный 5...
-
Введение, Происхождение - Особенности голштинской породы коров
Среди коров молочного направления особую популярность во многих странах сыскала Голштинская порода коров, выведенная в 19 веке в США. Они отличаются не...
-
Описание - Особенности голштинской породы коров
Голштино-фризская порода коров отличается от других не только большими удоями, но и сугубо внешними признаками. Как правило, ее представители имеют...
-
Кормление кроликов. Основные корма - Особенности разведения, кормления и разделывания кроликов
Для кормления кроликов используют в основном зеленую траву, корне - и клубнеплоды, силос, сено, концентраты, пищевые отходы, минеральные и витаминные...
-
Введение - Особенности разведения, кормления и разделывания кроликов
Кролики обладают высокой плодовитостью и скороспелостью. От каждой здоровой крольчихи за год можно получить 5-6 окролов, более чем 25-30 крольчат, или...
-
Нормированное кормление производителей различных видов - Кормление самцов-производителей
Быки - производители Полноценное кормление быков в сочетании с правильным содержанием и режимом использования обеспечивает хорошее их состояние, высокую...
-
Гигиена кормления - Проектирование свинарника-откормочника
Кормление сельскохозяйственных животных должно быть прежде всего рациональным и полноценным, то есть рационы должны полностью удовлетворять потребности...
-
Зерно сельскохозяйственный хранение свекла Длительно и успешно хранить продукцию растениеводства, предназначенную в дальнейшем для переработки и...
-
Контроль полноценности - Кормление сельскохозяйственных животных
Контроль полноценности кормления по ветеринарно-зоотехническим и биохимическим показателям является частью комплексной оценки питательности кормов....
-
Введение - Основные факторы формирования молочной продуктивности коров
Актуальность темы. Эффективность молочного скотоводства в значительной мере зависит от интенсивности использования маточного поголовья. При этом важное...
-
Для определения годовой потребности в кормах для всего поголовья коров по периодам производственного цикла необходимо определить количество кормомесяцев...
-
Кормление и содержание - Санитарно-гигиенические условия получения доброкачественного молока
Режим кормления влияет определенным образом на синтез молока, следовательно, на состав и продуктивность молока. Однако у нормально упитанных коров при...
-
Независимо от применяемого типа системы кормления, фронт кормления является наиболее важным фактором. Если фронт кормления недостаточен, то скорость...
-
Теоретический материал - Гангрена вымени у коров
Болезни молочной железы наблюдаются как у высокопродуктивных, так и низкопродуктивных животных, как в период лактации, так и в сухостойный период вне...
-
Введение - Гигиена содержания сухостойных коров
Ферма ветеринарный гигиенический корова Гигиена сельскохозяйственных животных, или зоогигиена (от зоо и греч. hygieinos - здоровый) - наука об охране...
-
Как известно, существует два типа кормления свиней жидкое и сухое. О преимуществах этих типов споры никогда не утихнут. Сегодня в мире сухой тип...
Характер лактации и особенности кормления коров - Особенности кормления лактирующих коров