Гигиена кормления сельскохозяйственной птицы - Санитарно-гигиенические мероприятия при выращивании сельскохозяйственной птицы и производство продукции птицеводства
Независимо от применяемого типа системы кормления, фронт кормления является наиболее важным фактором. Если фронт кормления недостаточен, то скорость роста будет занижена и однородность стада значительно пострадает. Распределение корма и близость кормушек к птице является важным моментом для достижения заданных уровней потребления корма. Все системы кормления должны быть откалиброваны так, чтобы обеспечивать подачу достаточного объема корма при минимальных потерях.
Подвесные чашечные кормушки - рекомендуемая плотность посадки - 60 - 70 голов на чашку диаметром 33 см. Должны быть загружены с избытком при первом кормлении птицы. Не должны препятствовать свободному передвижению птицы по птичнику. Должны позволять птице полностью поедать корм из чашек ежедневно для предотвращения "спекания" корма или образования налета. Кормушки никогда не должны быть полностью пустыми.
Чашечные кормушки являются рекомендуемым типом оборудования для кормления, поскольку позволяют птице свободно перемещаться по птичнику, менее подвержены рассыпанию корма и позволяют добиваться лучшей кормоконверсии. К тому же, чашечные кормушки наполняются одновременно, что позволяет свести к минимуму ажиотаж птицы при включении кормораздачи. Автоматические цепные линии кормораздачи. Призваны обеспечивать фронт кормления как минимум 2,5 см на голову. Не способствуют распылению корма, что помогает птице "зачищать" кормлению. Необходим тщательный уход за желобом кормолинии и угловыми элементами, а также регулярная проверка натяжения цепи. Линии кормораздачи могут ограничивать передвижение птицы по птичнику, если высота линий не отрегулирована. При определении фронта кормления необходимо учитывать обе стороны желоба линии кормораздачи. Верхняя кромка желоба должна быть выставлена на уровне спины цыпленка. Глубина заполнения кормом регулируется заслонками кормобункеров. Для предотвращения россыпи корма необходимо следить за уровнем корма в линиях. Бункер для хранения корма: Должен вмещать объем корма, достаточный для покрытия максимального уровня потребления за 5 дней. Для снижения риска роста грибков и образования плесени, необходимо, чтобы бункеры были водонепроницаемыми. Рекомендуется иметь два бункера для хранения корма на каждый птичник. Это позволяет быстро перейти на новый корм, если возникает необходимость применить лекарственные препараты, либо быстро дать корм, не содержащий определенных компонентов. Несколько бункеров также полезны при внесении изменений в программу кормления либо для изъятия старого корма по истечении срока хранения. В период санразрыва между партиями птицы, кормобункеры необходимо очистить и провести их фумигацию (обработку формалином) [11].
Величина потребления корма зависит от концентрации в нем энергии и живой массы птицы. Так, при увеличении содержания энергии в кормосмеси количество съедаемого корма уменьшается. На практике применяют кормосмеси для бройлеров с различным содержанием энергии. Основной задачей при скармливании смесей является приведение концентрации питательных веществ в комбикорме в соответствие с содержанием энергии с целью обеспечения оптимального роста птицы. Продолжительность светового дня на ферме существенно влияет на потребление корма. В первый день жизни освещение должно быть круглосуточным и иметь интенсивность 50 Люкс, что облегчает нахождение цыплятами корма и воды. В дальнейшем продолжительность светового дня несколько снижается (до 20--23 часов в сутки). В качестве альтернативы применяются и прерывистые системы освещения. Смена света и темноты может проводиться по-разному: например, 8 циклов с 1 часом освещенности и 2 часами темноты, либо поочередно -- 3 часа темноты и 3 часа освещенности. Такие системы освещения дают аналогичные или даже лучшие результаты откорма бройлеров по сравнению с традиционными системами -- снижаются падеж и повреждение ног у птицы. Освещение исключительно за счет естественного света приводит, особенно осенью и зимой, к значительному снижению потребления корма и ухудшению результатов откорма. Освещенность на протяжении откорма бройлеров цыплят уменьшают до 10-20 Люксов, чтобы снизить агрессивность и каннибализм животных.
Фазовое кормление Потребность птицы в питательных веществах обычно снижается с возрастом. Классическая программа откорма бройлеров включает стартерный, ростовой и финишный рационы. Тем не менее, резкого изменения питательных потребностей птицы не происходит - это постепенный и постоянный процесс. В целях полного удовлетворения питательных потребности бройлеров, большинство производителей скармливают птице разные рационы. Чем больший набор рационов птица получает, тем больше шансов обеспечить ее потребности. Количество рационов ограничивается экономическими факторами и логистикой, а также включает производительность комбикормового завода, транспортные расходы и фактические ресурсы птицефабрики. Концентрация питательных веществ в рационе зависят от задач, стоящих перед производителем. Можно привести три основные цели откорма бройлеров, и большинство производителей используют их комбинации.
Рацион 1-го типа: Насыщен питательными веществами для оптимизации привесов и кормоконверсии. Этот подход способствует образованию дополнительных липидных прослоек у живой птицы и в тушках, может вызывать метаболические дисфункции. К тому же, стоимость такого рациона велика.
Рацион 2-го типа: Пониженный уровень энергии, но оптимальное содержание сырого протеина и баланс по содержанию аминокислот. Этот подход приводит к снижению уровня липидов, но прирост "постного" мяса при этом максимальный. Живая масса и кормоконверсия при этом пострадают, но стоимость производства мышечной массы будет оптимальной.
Рацион 3-го типа: Низкая концентрация питательных веществ. Этот подход приводит к снижению уровня привесов и увеличенной кормоконверсии, но стоимость производства из расчета единицы живой массы может быть оптимальной [12].
Похожие статьи
-
Целью данной курсовой работы является углубление, закрепление и практическое применение знаний, полученных в процессе изучения курса...
-
Продуктивный потенциал птицы во многом закладывается во время выращивания, поэтому этот период чрезвычайно важен. При этом решающее значение имеет живая...
-
"Жизнь есть обмен веществ" и всякому понятно, что организму животного необходимо предоставить материал для вознаграждения его расходов, иначе оно весьма...
-
Кормление бройлеров и мясная продуктивность - Технология производства мяса цыплят-бройлеров
Успех выращивания бройлеров в основном связан с правильным и умелым кормлением. Сделав немалые инвестиции в комбикорм, не всегда можно получить от него...
-
В птичнике для содержания ремонтного молодняка должны быть следующие вспомогательные помещения: Помещение для обслуживающего персонала. Служит местом...
-
Количество кормушек должно обеспечивать одновременное размещение около них всей птицы. Поилки могут быть разные-ведро, тазик, корыто и т. п. Вода из них...
-
Как известно, существует два типа кормления свиней жидкое и сухое. О преимуществах этих типов споры никогда не утихнут. Сегодня в мире сухой тип...
-
Кормление молочных коров - Селекционные достижения в молочном скотоводстве
Кормление сельскохозяйственных животных является одним из определяющих факторов повышения продуктивности животных. При этом следует учесть, что ведущее...
-
Кормление бройлеров - Технология производства мяса бройлеров Арбор-Эйкера мощностью 2 млн. голов
От других видов сельскохозяйственных животных птица отличается большей интенсивностью обменных процессов, повышенной температурой тела (40-42 °С), более...
-
Сырая клетчатка -- это основная часть оболочек растительных клеток, состоящая из целлюлозы и гемицеллюлоз. При переваривании пищи сырая клетчатка...
-
Гигиена кормления - Проектирование свинарника-откормочника
Кормление сельскохозяйственных животных должно быть прежде всего рациональным и полноценным, то есть рационы должны полностью удовлетворять потребности...
-
Бройлеры. Технологии выращивания цыплят-бройлеров - Технология производства мяса цыплят-бройлеров
Бройлеры - это гибридные мясные цыплята, специально выращенные на мясо, характеризующиеся высокой скоростью роста, нежным, сочным мясом и эффективным...
-
Технологии выращивания Арбор-Эйкерса Для достижения оптимальной продуктивности в течение всего периода производства родительского поголовья Ross его...
-
Девяткин А. И. (Рациональное использование кормов) рекомендует такие способы. В первую очередь разберем способы рационального использования зеленого...
-
Нормированное кормление производителей различных видов - Кормление сельскохозяйственных животных
Быки - производители Полноценное кормление быков в сочетании с правильным содержанием и режимом использования обеспечивает хорошее их состояние, высокую...
-
Производителя сыров всегда интересует практическая сторона производства - выход сыра, расход нормализованной смеси на 1 т сыра, степень использования...
-
С целью получения здоровых, хорошо развитых животных, обладающих способностью высокой продуктивности, проводится направленное выращивание молодняка....
-
Кормление ремонтных телок должно быть таким, чтобы они к 16--18-месячному возрасту достигли 70.% массы взрослых коров, а племенные бычки имели живую...
-
Режим и техника кормления молодняка рабочих лошадей - Кормление рабочих лошадей
Отсутствие научно обоснованных норм кормления молодняка рабочих лошадок приводит к тому, что в хозяйствах подкармливают юных лошадок так же, как и...
-
Контроль полноценности - Кормление сельскохозяйственных животных
Контроль полноценности кормления по ветеринарно-зоотехническим и биохимическим показателям является частью комплексной оценки питательности кормов....
-
Основные требования к кормам Требования к сену По данным ГОСТ 4808-87 настоящий стандарт распространяется на сено (прессованное и рассыпное),...
-
Под микроклиматом обычно понимают внутренний климат ограниченного пространства (в нашем случае птичника) как совокупность физических характеристик...
-
Особенности пищеварительной системы самцов-производителей разных видов Пищеварительная система быков. Для физиологического обоснования рационального...
-
Кормление индеек - Санитарно-гигиенические требования к помещениям для содержания индеек
Главная ошибка птицеводов заключается в том, что они пытаются кормить индеек так же, как кур. Но индейка -- не курица, и ей требуется больше белковой...
-
Интерьер птицы и методы его изучения - Конституция, экстерьер и интерьер сельскохозяйственной птицы
Интерьер - совокупность внутренних физиологических, анатомо-гистологических и биохимических свойств организма; находится в тесной взаимосвязи с...
-
Кормление и содержание - Санитарно-гигиенические условия получения доброкачественного молока
Режим кормления влияет определенным образом на синтез молока, следовательно, на состав и продуктивность молока. Однако у нормально упитанных коров при...
-
Введение - Кормление сельскохозяйственных животных
Кормление производитель телочка рацион Знание научных основ и систем полноценного кормления животных, использование новейших достижений в области...
-
При разработке проектов предприятий мясной отрасли следует стремиться к созданию безотходного экологически чистого производства: необходимо предусмотреть...
-
Заключение - Выращивание телят и использование молочной продукции в производстве сыра
Профилакторный период длится 15-20 дней. Цель профилакторного периода - предохранить новорожденного от заболеваний, приучить телят к растительным кормам....
-
Прежде чем приступить к составлению рационов для коров необходимо, используя справочную литературу, установить продуктивность коров по периодам...
-
Введение - Выращивание телят и использование молочной продукции в производстве сыра
Скотоводство - одна из важнейших отраслей животноводства. Оно производит около 100% молока и свыше 40% мяса. На его долю приходится более 50% валового...
-
Нормированное кормление производителей различных видов - Кормление самцов-производителей
Быки - производители Полноценное кормление быков в сочетании с правильным содержанием и режимом использования обеспечивает хорошее их состояние, высокую...
-
Рацион должен быть постоянным - животное должно потреблять одинаковое количество калорий утром и вечером изо дня в день. Состав рациона должен...
-
Технология проведения отъема поросят и выращивание отъемышей - Основы технологии животноводства
Отъем = 1.Отъем поросят раньше 60 - дневного возраста считается Ранним . Переход на ранние сроки отъема поросят позволяет более интенсивно использовать...
-
КОРМЛЕНИЕ СВИНЕЙ - Особенности кормления свиней и мини-пигов
Кормление хряков-производителей. Кормление хряков должно быть направлено на создание в течение круглого года условий, обеспечивающих физиологическое...
-
Выращивание индюшат на мясо - Санитарно-гигиенические требования к помещениям для содержания индеек
Существуют разные способы выращивания индюшат на мясо: на глубокой подстилке, в клеточных батареях и комбинированный. При выращивании индюшат на глубокой...
-
Индюшата очень чувствительны к условиям содержания и кормления, поэтому следует строго соблюдать все рекомендуемые технологические параметры. Ремонтных...
-
Заключение - Конституция, экстерьер и интерьер сельскохозяйственной птицы
Продуктивные качества, особенности экстерьера и конституции, свойственные птице разных видов, пород и линий, наследуются, но под влиянием селекции,...
-
Неполноценное кормление нередко выражается в недостаточном ассортименте аминокислот в кормах. В рационе животных должны быть представлены все так...
-
Рационы для кормления телочек - Кормление сельскохозяйственных животных
Задание 1: В соответствии с планом роста составить схему кормления для 150 голов телочек молочной породы от момента рождения до 6 месяцев. Схема...
Гигиена кормления сельскохозяйственной птицы - Санитарно-гигиенические мероприятия при выращивании сельскохозяйственной птицы и производство продукции птицеводства