Урожайность и эффективность возделывания узколистного люпина в различных экологических условиях


Введение

В последние годы в Республике Беларусь улучшилась ситуация по производству концентрированных кормов для животноводства за счет расширения посевных площадей и повышения урожайности зерна кукурузы, тритикале и других зернофуражных культур. Однако проблема увеличения производства белка остается нерешенной. По этой причине несбалансированность зерна злаковых приводит к значительному перерасходу зернофуража, недобору животноводческой продукции, ее удорожанию, повышению себестоимости и снижению рентабельности производства. Для приготовления полноценных, сбалансированных по белку и аминокислотам концентрированных кормов комбикормовая промышленность вынуждена закупать импортные дорогостоящие подсолнечные, соевые шроты и другие белковые добавки.

Решение проблемы дефицита белка в определенной степени можно осуществить за счет расширения посевных площадей и повышения урожайности импортозамещающей продукции, которой является высокобелковое зерно люпина узколистного с содержанием белка 35-38% и люпина желтого, в семенах которого находится белка еще больше - до 40-45%.

Достижения современной, в том числе и белорусской, селекции позволили создать сорта и такой инновационной культуры, как соя. Имеющиеся сорта обладают достаточно высокой адаптивностью к условиям Беларуси и пригодны для возделывания не только в южных областях, но практически во всех районах центральной и более северной части республики. Ее зерно содержит до 40% белка с полным набором незаменимых аминокислот и около 20-23% жира.

Анализ источников. В научной и учебной литературе имеется достаточно обширный перечень источников, посвященных решению проблемы дефицита белка в кормовой базе для животных и питании человека [8, 10]. Всеми исследователями обращается внимание на то, что большое значение в деле устранения этого недостатка принадлежит необходимости расширения посевных площадей зернобобовых культур и повышения потенциальной и фактической урожайности имеющихся и создаваемых сортов люпина желтого и узколистного, гороха посевного и полевого, вики яровой, кормовых бобов и сои [4, 8, 11]. В наших исследованиях показана объективная возможность увеличения валовых сборов и повышения урожайности зерна имеющихся и создаваемых сортов люпина узколистного зернофуражного назначения, определена экономическая и биоэнергетическая эффективность возделывания этой культуры [6, 12].

Условием эффективного возделывания люпина является использование высокоурожайных сортов, применение высокопроизводительной техники, энергосберегающих технологий, включающих интегрированную защиту от сорняков, вредителей и болезней, рациональную систему макро-, микро - и бактериальных удобрений, биостимуляторов и регуляторов роста растений [6, 9].

Цель исследований - проведение сравнительной оценки изучаемых сортов и образцов узколистного люпина по урожайности и элементам ее структуры, экономической и энергетической эффективности их возделывания в экологических условиях Могилевской и Гомельской областей.

Условия, объекты и методика исследований. Опыты проводились в 2006-2009 гг. по методике конкурсного сортоиспытания с рендомизированным размещением учетных делянок в четырех повторениях. Статистическая обработка полученных данных осуществлялась методом дисперсионного анализа [3].

Почвы опытных участков Белорусской государственной сельскохозяйственной академии (г. Горки) являются дерново-подзолистыми, легкосуглинистыми, развивающимися на лессовидных суглинках. Мощность пахотного слоя составляет 22-24 см, реакция почвенной среды имеет рН=5,8, содержание гумуса находится на уровне 1,6-1,8%, подвижных форм фосфора и калия - в пределах 180-220 мг/кг, что является вполне достаточным для выращивания люпина и проведения селекционных и агробиологических опытов по этой культуре.

На Гомельской областной сельскохозяйственной опытной станции (п. Довск Рогачевского района) почвы являются дерново-подзолистыми супесчаными, подстилаемыми песком и суглинком. Мощность пахотного горизонта колеблется от 20 до 25 см со слабо - и среднекислой реакцией почвенной среды рН=5,5-5,8. Содержание подвижных форм фосфора и калия составляет в среднем 125 и 136 мг/кг почвы соответственно, гумуса - 1,67%.

В соответствии с рекомендациями Института аграрной экономики НАН Беларуси [2] были разработаны технологические карты возделывания люпина, согласно которым проводились мероприятия по борьбе с многолетними и однолетними сорняками после уборки предшественника (глиалка, 4 л/га) и до всходов люпина после его посева (зенкор, 0,5 кг/га), внесение минеральных удобрений (Р60К120), обработка семян фундазолом (1,5 кг/т), инкрустация семян микроудобрениями (150 г молибденово-кислого аммония и 50 г борной кислоты на гектарную норму семян), химическая обработка посевов против злаковых сорняков, болезней и вредителей (фюзилат супер, 2 л/га, амистар, 0,5 л/га, децис экстра, 0,1 л/га). Уборка прямым комбайнированием (КЗС-12).

Затраты на выполнение технологических приемов возделывания рассчитывали по нормативам, определенным для используемой техники [2, 5, 7]. При расчетах производственных затрат на семена, удобрения, пестициды, горюче-смазочные материалы, электрификацию применялись цены по состоянию на 01.12.2010 г.

По содержанию в полученном урожае семян валовой и обменной энергии, выраженной в калориях и джоулях, определялась энергетическая эффективность с учетом наличия сырого протеина, жира, клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ по соответствующим энергетическим коэффициентам [1, 2].

Основная часть

Метеорологические условия по сумме температур и количеству выпавших осадков в годы проведения исследований отличались в определенной степени между собой и по отношению к средним многолетним показателям. Особенно заметно это проявилось в 2007 и 2008 г., когда сумма температур в обоих географических пунктах существенно превысила многолетние данные, а количество осадков оказалось в августе месяце ниже нормы, что положительно сказалось на дружности созревания и качестве полученных семян. Данные по урожайности семян узколистного люпина при выращивании в различных экологических условиях представлены в табл. 1. Полученные результаты сравнительной оценки имеющегося сортового разнообразия узколистного люпина показали, что биологическая урожайность в условиях Довска оказалась заметно ниже, чем в Горках. По наиболее распространенным сортам Миртан, Митан и Владлен разница составила 25-59 г/м2. Это можно объяснить тем, что почвы Гомельской ОСХОС являются более легкими по гранулометрическому составу, относятся к супесчаным почвам, подстилаемым песком и суглинками, которые сильнее реагируют на повышенный температурный режим и недостаток влаги по сравнению с легкосуглинистыми, развивающимися на лессовидных суглинках почвами опытных полей Белорусской государственной сельскохозяйственной академии. Повышение урожайности в условиях опытов БГСХА объясняется более высокой плодообразующей способностью и соответственно формированием большего количества бобов, числа и массы семян на растениях изучаемых сортов.

Таблица 1. Урожайность семян узколистного люпина при выращивании в различных экологических условиях (2006-2008 гг.)

Сорта и сортообразцы

На 1 растение

Семян в бобе, шт.

Масса 1000 семян, г

На 1м2, шт.

Биологическая урожайность

Бобов, шт.

Семян

Растений

Бобов

Семян

Г/м2

± к стандарту

Шт.

Г

Г/м2

%

РУП "Гомельская областная сельскохозяйственная опытная станция" (п. Довск)

Миртан, ст.

4,6

18,2

2,5

3,9

138

77

354

1401

193

Ст.

100,0

Митан

4,2

14,9

2,5

3,5

167

76

319

1132

189

-4,0

97,9

Гуливер

5,0

16,4

2,7

3,3

166

73

365

1197

199

6,0

103,1

Владлен

4,6

15,1

2,5

3,3

162

70

322

1057

171

22,0

88,6

Хвалько

6,5

20,6

3,4

3,2

139

89

578

1833

254

61,0

131,6

Прывабны

6,2

20,2

3,1

3,3

153

89

552

1798

275

82,0

142,5

Першацвет

5,1

16,9

2,1

3,3

126

109

556

1842

232

39,0

120,2

Среднее

5,17

17,47

2,68

3,40

150,1

83,3

435

1230

216,8

29,4

114,0

УО "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" (г. Горки)

Миртан, ст.

6,9

26,3

3,85

3,8

146

60

414

1578

230

Ст.

100,0

Митан

5,8

22,5

3,79

3,9

164

58

336

1305

214

-16,0

93,0

Владлен

6,0

23,9

3,78

4,0

158

61

366

1457

230

0,0

100,0

ОВСВ-18

6,7

23,4

4,45

4,1

162

64

429

1497

243

13,0

105,6

Прывабны

7,0

27,5

4,29

3,9

156

65

455

1787

279

49,0

121,3

ОВСП-5

7,2

28,8

4,55

4,0

158

68

489

1958

309

79,0

134,3

Першацвет

7,0

26,6

3,46

3,8

130

72

504

1915

249

19,0

108,2

Среднее

6,65

25,57

4,02

3,92

153,4

64,0

427

1466

249,0

19,8

110,3

По данным табл. 1 следует также отметить, что сорта Прывабны и Першацвет по урожайности в обоих пунктах исследований оказались продуктивными и незначительно реагировали на условия произрастания. Эти особенности указывают на ценность их генотипов, имеющих более широкую норму реакции, за счет которой они обладают повышенной стабильностью урожаев по годам в различных почвенно-климатических условиях окружающей среды. Кроме сортов Прывабны и Першацвет, в условиях Довска одним из лучших был сорт Хвалько. Наиболее ценными в условиях Северо-восточной части Беларуси оказались новые сортообразцы ОВСВ-18 и ОВСП-5, полученные методом внутрисортового отбора в БГСХА, по которым средняя урожайность за 3 года составила соответственно 243 и 309 г/м2. В среднем по всем изучаемым сортам в Горках и Довске урожайность семян оказалась равной соответственно 249,0 и 216,8 г/м2. Аналогичные превышения в пользу горецких лессовидных суглинков получены и по таким элементам структуры урожайности, как количество бобов на растении (+1,48 шт.), число и масса семян с растения (соответственно +8,1 шт. и 1,52 г), обсемененность бобов (+0,52 семян в бобе), масса 1000 семян практически оказалась одинаковой (153,4 и 150,1 г). По количеству сохранившихся растений к уборке в опытах Гомельской ОСХОС показатели получены более высокие (70-109 шт./м2) против опытов БГСХА, где этот показатель находился на уровне 60-72 шт./м2. За счет большего числа растений в Довске компенсировались меньшие показатели по элементам структуры урожайности, и по количеству бобов на единице площади данные почти сблизились (427 и 435 шт./м2). Окончательное влияние на урожайность оказал показатель количества семян в бобе.

Результаты анализа урожайности зерна узколистного люпина, полученные в опытах обоих пунктов исследований по годам, показали не только различия изучаемых сортов по этому главному показателю, но и его варьирование в изменяющихся экологических условиях (табл. 2). Из данных которой видно, что наиболее урожайными в условиях Гомельской ОСХОС были сорта Прывабны, Хвалько и Першацвет, которые оказались и более стабильными, поэтому в производстве имеют более широкое распространение. Хуже всех в этом отношении проявил себя сорт Гуливер, у которого урожайность колебалась от 25,1 до 13,8 ц/га. По сорту Владлен получены самые низкие показатели с колебаниями от 18,7 до 14,9 ц/га. В условиях БГСХА при средней урожайности стандартного сорта Миртан 23,7 ц/га наибольшее стабильное превышение получено по сортам Прывабны, Першацвет (+5,5 и 1,6 ц/га) и сортообразцам ОВСП-5 и ОВСВ-18 (+7,7 и 4,8 ц/га соответственно). Эти сорта и сортообразцы в будущем необходимо брать за основу при разработке технологии получения высокой урожайности зерна люпина.

Таблица 2. Урожайность зерна узколистного люпина и ее варьирование по годам в различных экологических Условиях выращивания, ц/га

Сорта

Годы исследований

Среднее

± к стандарту

2006

2007

2008

2009

Ц/га

%

РУП "Гомельская областная сельскохозяйственная опытная станция" (п. Довск)

Миртан, ст.

21,5

20,3

16,8

-

19,5

Ст.

100,0

Митан

20,08

20,8

14,2

-

18,6

-0,9

95,3

Гуливер

13,8

25,1

19,5

-

19,5

0,0

100,0

Владлен

16,8

14,9

18,7

-

16,8

-2,7

86,1

Хвалько

23,3

23,7

30,5

-

25,8

6,3

132,3

Прывабны

24,9

28,4

28,4

-

27,2

7,7

139,5

Першацвет

20,02

25,1

22,0

-

22,4

2,9

114,8

Среднее

20,02

22,6

21,4

-

21,4

2,2

111,3

НСР05

1,7

2,7

1,1

-

-

-

-

УО "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" (г. Горки)

Миртан, ст.

25,6

21,9

20,6

26,8

23,7

Ст.

100,0

Митан

25,1

24,0

26,1

13,7

22,2

-2,2

93,6

Владлен

22,5

20,0

22,0

28,1

23,1

-0,6

97,4

ОВСВ-18

28,1

29,1

28,2

28,5

28,5

4,8

120,2

Блакит

26,6

23,0

26,2

17,9

23,2

-0,5

97,9

Першацвет

26,9

27,1

22,4

24,7

25,3

1,6

106,7

Прывабны

38,3

24,0

26,1

28,3

29,2

5,5

123,2

ББ-2

22,0

24,3

24,4

23,6

23,5

-0,2

99,1

Бисер 347

22,0

18,4

23,7

24,4

22,1

-1,6

93,2

ОВСП-5

37,7

29,6

28,8

29,6

31,4

7,7

132,5

Среднее

27,5

24,1

24,8

24,6

25,2

1,5

107,0

НСР05

2,2

2,4

1,7

2,9

-

-

-

Методом экономического анализа полученных результатов оценки изучаемых объектов по стоимости полученной продукции и производственных затрат при возделывании люпина на семена определена эффективность лучших сортов и образцов (табл. 3).

Таблица 3. Экономическая эффективность возделывания сортов узколистного люпина на семена (2006-2009 гг.)

Показатели и статьи затрат

Сорта и образцы

Миртан, ст.

Першацвет

Хвалько

Прывабны

ОВСВ-18

ОВСП-5

Урожайность, ц/га

21,6

23,8

25,8

26,1

28,5

31,4

± к стандарту

Ст.

2,2

4,2

4,5

7,9

9,8

Стоимость продукции, тыс. руб./га

2667,6

2840,5

3186,3

3223,3

3519,7

3877,9

Производственные затраты, тыс. руб./га

1806,0

1813,8

1819,8

1820,8

1832,1

1838,3

Себестоимость, тыс. руб./ц

83,6

76,2

70,5

69,8

64,3

58,5

Чистый доход, тыс. руб./га

861,6

1026,7

1366,5

1402,5

1687,6

2039,6

Рентабельность производства, %

47,7

56,6

57,1

77,0

92,1

105,4

По данным табл. 3 видно, что стоимость выращенного урожая находится в прямой положительной зависимости от количества полученной продукции и выросла с 2667,6 тыс. руб./га по сорту Миртан до 3877,9 тыс. руб./га по самому урожайному сортообразцу ОВСП-5. За счет более высокой урожайности производственные затраты соответственно незначительно увеличились с 1806,0 до 1838,3 тыс. руб./га. Благодаря этому себестоимость снизилась с 83,6 до 58,5 тыс. руб./ц, чистый доход возрос с 861,6 до 2039,6 тыс. руб./га, а рентабельность производства зерна повысилась с 47,7 до 105,4%.

Кроме экономической эффективности, нами определялись и энергетический коэффициент и коэффициент энергетической эффективности (табл. 4).

Таблица 4. Энергетическая эффективность возделывания сортов узколистного люпина на семена (2006-2009 гг.)

Показатели и статьи затрат

Сорта и образцы

Среднее

Миртан, ст.

Першацвет

Хвалько

Прывабны

ОВСВ-18

ОВСП-5

Урожайность, ц/га

21,6

26,1

23,8

25,8

28,5

31,4

26,2

Выход:

- кормовых единиц, ц/га

25,9

31,3

28,6

31,0

34,2

37,7

31,4

- сырого белка, ц/га

7,9

9,6

8,7

9,5

10,5

11,5

9,6

- валовой энергии, ГДж/га

44,7

54,0

49,3

53,4

59,0

65,0

54,7

- обменной энергии, ГДж/га

27,4

33,1

30,2

32,8

36,2

39,9

33,3

Энергозатраты на технологию возделывания, ГДж/га

13,1

13,4

13,2

13,4

13,5

13,6

13,4

Энергозатраты на производство:

- 1 ц зерна, МДж

606,5

513,4

554,6

519,4

473,7

433,1

516,8

- 1 ц корм. ед., МДж

505,8

428,1

461,5

432,2

394,7

360,7

403,5

- 1 ц сырого белка, МДж

1658,2

1395,8

1517,2

1410,5

1285,7

1182,6

1408,3

Энергетический коэффициент

3,4

4,3

3,7

4,1

4,4

4,7

4,1

Коэффициент энергетической эффективности

2,1

2,9

2,3

2,7

3,0

3,3

2,7

Из табл. 4 видно, что выход кормовых единиц при средней урожайности 26,2 ц/га составляет 31,4 ц/га, сырого белка - 9,6 ц/га, валовой энергии - 54,7 ГДж/га, обменной энергии - 33,3 ГДж/га, энергозатраты на производство 1 ц зерна, кормовых единиц и сырого белка составляют соответственно по 516,8; 403,5 и 1408,3 МДж. В связи с этим энергетический коэффициент по сортам находится в пределах 3,4-4,7, а коэффициент энергетической эффективности составляет от 2,1 до 3,3.

Заключение

На основании результатов проведенных исследований можно сделать вывод о том, что оценка сортов узколистного люпина в различных экологических условиях позволяет выделить наиболее ценные из них по урожайности и ее стабильности по годам и пластичности по отношению к почвенно-климатическим условиям выращивания.

Лучшими по урожайности, экономической и энергетической эффективности являются сорта Прывабны, Хвалько, Першацвет и новые сортообразцы ОВСВ-18 и ОВСП-5, урожайность которых достигала 30-38 ц/га зерна, а рентабельность находилась в пределах от 56,6 до 105,4%.

Литература

    1. Витко, Г. И. Эффективность возделывания сортообразцов желтого люпина на семена / Г. И. Витко, Г. И. Таранухо // Вестник БГСХА. - 2011. - №3. - С. 55-60. 2. Возделывание кормового люпина на зерно и зеленую массу. Типовые технологические процессы / организационно-технические нормативы возделывания сельскохозяйственных культур: сборник отраслевых регламентов. - Минск: Институт аграрной экономики НАН Беларуси, 2005. - С. 304-311. 3. Доспехов, Б. А. Методы полевого опыта / Б. А. Доспехов. - М.: Колос, 1979. - 416 с. 4. Зерновые бобовые культуры: метод. указания / сост. В. Г. Таранухо [и др.]. - Горки, 2008. - 44 с. 5. Новиков, А. В. Техническое обеспечение процессов в растениеводстве: справочные материалы / А. В. Новиков, А. В. Ленский. - Минск, 2009. - 258 с. 6. Орлова, Л. В. О развитии сберегающего земледелия в России / Л. В. Орлова // Главный агроном. - 2007. - №3. - С. 9-12. 7. Справочник нормативов трудовых и материальных затрат для ведения сельскохозяйственного производства / под ред. В. Г. Гусакова. - Минск, 2006. - 521 с. 8. Такунов, И. П. Люпин в земледелии России / И. П. Такунов. - Брянск: Придесенье, 1996. - 272 с. 9. Такунов, И. П. Энергоресурсосберегающая роль люпина в современном сельскохозяйственном производстве / И. П. Такунов // Кормопроизводство. - 2001. - №1. - С. 3-7. 10. Таранухо, В. Г. Люпин: пособие / В. Г. Таранухо. - Горки: БГСХА, 2009. - 52 с. 11. Таранухо, Г. И. Люпин: биология, селекция, технология возделывания / Г. И. Таранухо. - Горки: БГСХА, 2001. - 112 с. 12. Шелюто, А. А. Технология и эффективность производства кормов / А. А. Шелюто, В. Н. Шлапунов, Э. А. Петрович. - Минск, 2005. - 397 с.

Похожие статьи




Урожайность и эффективность возделывания узколистного люпина в различных экологических условиях

Предыдущая | Следующая