Экономическая эффективность возделывания сои в условиях Беларуси
Введение
Повышение эффективности агропромышленного комплекса и на этой основе укрепление продовольственной безопасности Беларуси зависит от наращивания производства и реализации конкурентоспособной животноводческой продукции. В современных условиях хозяйствования важнейшим средством эффективного ведения животноводства является создание интенсивной и экономичной кормовой базы. Несмотря на то что в последние годы в стране улучшилась ситуация в производстве концентрированных кормов за счет расширения посевных площадей и повышения урожайности зерна кукурузы, тритикале и других зернофуражных культур, нерешенной остается проблема дефицита кормового белка. Несбалансированность зернофуража по белку приводит к значительному перерасходу кормов, недобору животноводческой продукции, ее удорожанию, повышению себестоимости и снижению рентабельности производства. В такой ситуации все более актуальным является увеличение производства высококачественного фуражного зерна с повышенным содержанием белка и оптимальным составом аминокислот. С хозяйственной и экономической точек зрения этим требованиям в наибольшей степени отвечает зерно сои, в котором в зависимости от сорта содержится 33-45 % полноценного по аминокислотному составу белка и 18-22 % жира [3, 6, 9].
Анализ источников. Мировая практика показывает, что в настоящее время наиболее эффективным и распространенным белковым компонентом кормов для животноводства являются шроты и жмыхи сои, ввозимые в нашу страну из-за рубежа. Ежегодно предприятия республики импортируют более 270 тыс. тонн соевого шрота при средней его цене 490 долл. за 1 тонну. При этом многие ученые акцентируют внимание на необходимости организации собственного импортозамещающего производства сои для нужд животноводства. Это стало возможным благодаря успехам белорусских селекционеров компании "Соя-Север Ко", которыми был выведен целый спектр сортов так называемого "северного экотипа", способных к устойчивому вызреванию в условиях нашей страны с ограниченными тепловыми ресурсами, а также разработана эффективная технология возделывания этой культуры. По мнению главы этой компании О. Г. Давыденко, для полного обеспечения животноводства растительным белком достаточно возделывать сою на площади 150 тыс. гектаров [2, 8].
На сегодняшний день вопросам увеличения посевных площадей сои уделяется внимание и в ряде государственных программ. Однако показатели развития соеводства, предусмотренные в этих документах, достаточно противоречивы. Так, Программой по обеспечению животноводства растительным белком на 2008-2012 гг., разработанной Минсельхозпродом Беларуси, предусмотрено доведение посевных площадей сои к 2012 г. до 120 тыс. гектаров при средней урожайности 13,5 ц/га. Наибольшие площади посева культуры, согласно этой программе, должны быть сосредоточены в Брестской и Гомельской областях (по 35 тыс. гектаров), на долю Гродненской и Минской областей отведено по 20 тыс. га и 10 тыс. гектаров - на Могилевскую область [4, 7].
В свою очередь Программа развития производства семян масличных культур, масложировой продукции и белкового корма в Республике Беларусь на 2012-2015 гг. предусматривает возделывание сои на площади лишь 21 тыс. гектаров (к 2015 г.). При этом основные посевные площади предполагается сосредоточить в Гомельской области (15 тыс. га), на долю Минской и Брестской областей отведено по 3 тыс. гектаров. По нашему мнению, это является серьезным упущением, поскольку наилучшими природно-климатическими условиями и экономическим потенциалом для выращивания этой культуры обладают Гродненская, Брестская и Минская области. Объем промышленной переработки сои, согласно Программе, должен к 2015 г. составить 28,65 тыс. тонн, что, по нашим расчетам, обеспечит потребность отрасли животноводства в соевом белке лишь на 8 % [5].
На наш взгляд, для стабильного увеличения производства сои в стране необходима разработка единой государственной программы развития соеводства.
Методы исследований. При проведении исследований применялись приемы абстрактно-логического анализа, аналитический, монографический и др. методы.
Основная часть
В настоящее время, несмотря на явную хозяйственно-биологическую и экономическую значимость, а также созданные условия для эффективного выращивания сои, объем производства ее в нашей стране находится на низком уровне (табл. 1).
Таблица 1. Показатели эффективности возделывания сои (2011 г.)
Показатели |
Области |
По республике | |||
Брестская |
Гомельская |
Минская |
Гродненская | ||
Количество хозяйств, возделывающих сою |
15 |
17 |
6 |
3 |
41 |
Посевная площадь, га |
898 |
1641 |
708 |
50 |
3297 |
Убранная площадь, га |
861 |
1182 |
555 |
50 |
2648 |
Урожайность, ц/га |
13,0 |
12,2 |
13,4 |
21,0 |
13,1 |
Валовой сбор, ц |
1089,0 |
1302,5 |
725,2 |
104,1 |
3220,8 |
Производственные затраты на 1 га, млн. рублей |
1,929 |
0,993 |
1,887 |
1,520 |
1,582 |
в том числе: | |||||
оплата труда с отчислениями |
0,143 |
0,141 |
0,074 |
0,093 |
0,113 |
семена |
0,171 |
0,258 |
0,146 |
0,167 |
0,186 |
удобрения и средства защиты растений |
0,721 |
0,214 |
1,049 |
0,437 |
0,605 |
затраты по содержанию основных средств |
0,111 |
0,073 |
0,109 |
0,300 |
0,148 |
работы и услуги |
0,441 |
0,039 |
0,070 |
0,210 |
0,190 |
стоимость ГСМ |
0,077 |
0,120 |
0,113 |
0,227 |
0,134 |
затраты по организации производства |
0,145 |
0,095 |
0,111 |
0,020 |
0,371 |
прочие |
0,120 |
0,052 |
0,215 |
0,067 |
0,114 |
Стоимость валовой продукции с 1 га, млн. рублей |
3,884 |
3,164 |
4,220 |
6,785 |
4,513 |
Себестоимость 1 ц сои, млн. рублей |
0,161 |
0,112 |
0,145 |
0,073 |
0,123 |
Валовой доход с 1 га, млн. рублей |
1,955 |
2,171 |
2,333 |
5,265 |
2,931 |
Окупаемость затрат, руб./руб. |
1,013 |
2,186 |
1,236 |
3,464 |
1,975 |
Анализ показывает, что возделыванием сои в 2011 г. занималось 41 хозяйство. Посевная площадь культуры по республике составила 3297 га, фактически убранная - 2648 га.
Лидирующее положение по производству сои занимает Гомельская область, на долю которой пришлось около 40 % общереспубликанского валового сбора. Основным валообразующим фактором в данном регионе стал размер посевных площадей, в то время как средняя урожайность культуры составила лишь 12,2 ц/га. Это, по нашему мнению, объясняется крайне низким уровнем затрат на удобрения и средства защиты растений в хозяйствах области, в то время как в условиях Беларуси защита растений от сорняков является критическим фактором для формирования урожая сои.
В Брестской области было собрано 1089 ц зерна сои, средняя урожайность составила 13 ц/га. Вместе с тем в хозяйствах области отмечены самые низкие показатели эффективности возделывания данной культуры, что объясняется самой высокой себестоимостью 1 ц продукции.
Наиболее эффективным оказалось возделывание сои в хозяйствах Гродненской области. Такие показатели, как валовой доход на 1 га, окупаемость затрат, превысили общереспубликанский уровень почти в 2 раза. В основном это связано с тем, что урожайность зерна этой бобово-масличной культуры в среднем по области достигла мирового уровня и составила 21 ц/га. В связи с этим наиболее простым вариантом повышения эффективности возделывания сои в условиях Беларуси представляется смещение отрасли именно в Гродненскую область. Однако здесь достигнут высокий уровень всего зернового хозяйства, а в силу ограниченности земельных ресурсов данный регион не может обеспечить республику соей в полном объеме.
Анализ и оценка данных о возделывании сои, полученных нами в ходе анкетирования соесеющих хозяйств Беларуси, свидетельствует о том, что в разных сельскохозяйственных организациях республики показатели урожайности культуры, себестоимости, рентабельности и т. д. значительно варьируют. Средние показатели скрывают большую дифференциацию результатов производства сои. В этой связи нами дополнительно была проведена оценка эффективности возделывания сои по методике, предложенной Т. Н. Гунбиной (рис. 1) [1].
Рис. 1. Алгоритм оценки эффективности возделывания сои
В рамках предложенного алгоритма нами было выделено два основных показателя - урожайность и себестоимость производства. Чтобы получить объективную оценку эффективности возделывания сои в условиях Беларуси, каждый из этих показателей, в разрезе соесеющих хозяйств, сопоставлен со средним значением по республике.
На первом этапе нами были рассчитаны индексы урожайности, что позволило выявить хозяйства, наиболее перспективные для возделывания сои. К ним относятся сельскохозяйственные организации, достигшие урожайности культуры выше среднереспубликанского уровня. Их удельный вес составил 44,4 %. В группу с индексом урожайности меньше 1 попали 55,6 % соесеющих хозяйств.
На втором этапе аналогичным образом были определены индексы себестоимости, характеризующие целесообразность возделывания культуры. Согласно проведенным расчетам, в 44,4 % хозяйств себестоимость возделывания сои оказалась ниже, чем в среднем по республике, 33,3 % организаций попали в группу с индеском себестоимости от 1 до 2. Доля хозяйств, в которых себестоимость превысила республиканский уровень более чем в 2 раза, составила 22,3 % (рис. 2).
Рис. 2. Эффективность возделывания сои в Беларуси, 2011 г.
На заключительном этапе путем деления частных индексов урожайности и себестоимости были рассчитаны интегральные индексы эффективности производства сои, которые характеризуют относительный уровень выхода продукции на единицу затрат. Расчеты показали, что 59,3 % хозяйств попали в группу с интегральным индексом эффективности меньше 1; 22,2 % - с индексом от 1 до 2 и 18,5 % - более 2. Примером высокоэффективного соеводства могут служить такие хозяйства, как СПК им. Деньщикова, ОАО "Акр-Агро" Гродненской области, КСУП "Судково", ОАО "Агро Слобода" Гомельской области.
В целом проведенные нами исследования свидетельствуют о достаточно высоком уровне эффективности возделывания сои в условиях Беларуси.
Однако для определения целесообразности дальнейшего развития соеводства в стране представляется необходимым проведение сравнительного анализа эффективности использования сои и других сельскохозяйственных культур по товарному или кормовому назначению (табл. 2, 3).
Таблица 2. Показатели эффективности реализации сельскохозяйственных культур (2011 г.)
Показатели |
Себестоимость реализованной продукции, млн. руб./т |
Цена реализации, млн. руб./т |
Прибыль от реализации, млн. руб./т |
Рентабельность, % |
Пшеница |
0,469 |
0,561 |
1,036 |
221,0 |
Кукуруза |
0,712 |
1,033 |
0,318 |
44,7 |
Ячмень |
0,423 |
0,441 |
-0,139 |
-32,9 |
Овес |
0,421 |
0,251 |
-0,279 |
-66,2 |
Горох |
0,973 |
0,321 |
-0,070 |
-7,2 |
Люпин |
0,501 |
0,668 |
0,162 |
32,4 |
Соя |
1,872 |
3,224 |
1,399 |
74,7 |
Подсолнечник |
1,826 |
1,161 |
-0,06 |
-0,03 |
Рапс |
1,021 |
0,413 |
0,201 |
19,7 |
Проведенный нами анализ показывает, что себестоимость сои значительно превышает себестоимость остальных сельскохозяйственных культур (за исключением подсолнечника). Вместе с тем для сои характерна и самая высокая средняя цена, вследствие чего прибыль от реализации в расчете на тонну продукции составила 1,399 млн. рублей, что значительно выше, чем по другим культурам. Необходимо отметить, что, несмотря на невысокую среднюю по стране урожайность сои (13,1 ц/га), эта культура является высокорентабельной. По этому показателю она уступает лишь пшенице, рентабельность реализации которой составила 221 %. Реализация таких культур, как ячмень, овес, горох, подсолнечник, оказалась убыточной.
При сравнении культур по кормовому назначению их эффективность должна определяться главным образом по кормовой питательности, выходу продукции с единицы площади и ее затратности (табл. 3). По содержанию в зерне кормовых единиц и переваримого протеина соя значительно превосходит все другие культуры. Вместе с тем в 2011 г. выход кормовых единиц с гектара посевов сои оказался ниже, чем по остальным культурам, что объясняется ее невысокой средней урожайностью. Однако даже при низкой урожайности соя является лидером по выходу переваримого протеина с гектара посевов, который составил 4,48 ц/га. При этом белок сои по аминокислотному составу является наиболее сбалансированным по сравнению с другими культурами. По нашим расчетам себестоимость произведенного в стране соевого белка составляет порядка 535 долл. за 1 т, в то время как стоимость 1 т белка, содержащегося в импортируемом соевом шроте, превышает 1160 долл./т.
Таблица 3. Показатели эффективности сельскохозяйственных культур по кормовому назначению (2011 г.)
Показатели |
Содержание кормовых единиц в 1 ц зерна, ц к. ед. |
Содержание переваримого протеина в 1 ц зерна, ц |
Средняя урожайность по республике, ц/га |
Выход кормовых единиц с 1 га, ц к. ед. |
Выход переваримого протеина с 1 га, ц |
Пшеница |
1,21 |
0,093 |
32,9 |
39,8 |
3,06 |
Рожь |
1,12 |
0,090 |
24,5 |
27,4 |
2,21 |
Тритикале |
1,15 |
0,094 |
32,0 |
36,8 |
3,01 |
Ячмень |
1,15 |
0,073 |
29,4 |
33,8 |
2,15 |
Кукуруза |
1,31 |
0,078 |
49,3 |
64,6 |
3,84 |
Овес |
1,00 |
0,077 |
28,4 |
28,4 |
2,19 |
Горох |
1,15 |
0,173 |
14,8 |
17,0 |
2,56 |
Люпин |
1,11 |
0,225 |
13,2 |
14,7 |
2,97 |
Соя |
1,34 |
0,342 |
13,1 |
17,6 |
4,48 |
Подсолнечник |
1,02 |
0,036 |
11,3 |
11,53 |
0,41 |
Рапс |
1,42 |
0,190 |
12,2 |
17,32 |
2,32 |
Заключение
Таким образом, можно сделать вывод о необходимости и экономической целесообразности возделывания сои в условиях Беларуси. Расширение посевных площадей этой культуры будет способствовать решению проблемы дефицита растительного белка и укреплению кормовой базы животноводства Беларуси, снижению себестоимости и повышению рентабельности отечественной животноводческой продукции. При ответственном отношении к возделыванию сои и государственной поддержке этой стратегической отрасли в стране есть реальная возможность полностью отказаться от импорта дорогостоящих соепродуктов.
Литература
- 1. Гунбина, Т. Н. Экономический механизм функционирования рынка зерна: автореф. дисс. ... канд. экономич. наук / Т. Н. Гунбина; Новосибирский государственный аграрный университет, Сибирский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук. ? Новосибирск, 2001. ? 29 с. 2. Соя в хозяйствах Беларуси - дополнительный источник растительного белка / О. Г. Давыденко, [и др.]. - Белорусское сельское хозяйство. - 2008. - № 4. - С. 25-30. 3. Каган, А. М. Использование сои и продуктов ее переработки в качестве кормового ресурса в животноводстве Беларуси / А. М. Каган, О. В. Левкина // Организационно-правовые аспекты инновационного развития АПК: сб. науч. ст. - Горки-Щецин, 2012. - С. 221-224. 4. Программа по обеспечению животноводства растительным белком на 2008-2012 гг. / Г. П. Романюк [и др.]; ред. Н. А. Сивоедова; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Национальная академия наук Беларуси. Минск: Белорусский научный институт внедрения новых форм хозяйствования в АПК, 2008. ? 89 с. 5. Программа развития производства семян масличных культур, масложировой продукции и белкового корма в Республике Беларусь на 2012-2015 годы: постановление Совета Министров Респ. Беларусь, 31 авг. 2012 г., № 799 // Нац. Правовой Интернет-портал Респ. Беларусь. - 5.09.2012. - 5/36178. 6. Соя в кормопроизводстве / В. Ф. Баранов [и др.]; ред. В. М. Лукомец, Л. Г. Горковенко; рец. Т. Р. Толорая, А. Е. Чирков; Российская сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский научно-исследовательский институт животноводства", государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В. С. Пустовойта". - Краснодар, 2010. - 365 с. 7. Таранухо, В. Г. Состояние и перспективы выращивания сои в Республике Беларусь / В. Г. Таранухо, О. В. Левкина, О. А. Клепча // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии. - 2012. - №1. - С. 69-73. 8. Таранухо, В. Г. Соя: пособие / В. Г. Таранухо. - Горки, 2011. ? 51 c. 9. Шведов, О. У сои много плюсов. А минусы - в нежелании их замечать / О. Шведов // Белорусская нива. - 2011. - № 62. - С. 4.
Похожие статьи
-
Экономическая эффективность возделывания зерновых культур К показателям экономической эффективности производства продовольственного зерна относятся...
-
Природно-экономические условия СПК РАО "Алеевское" Сельскохозяйственный производственный кооператив Районое агропромышленное объединение "Алеевское"...
-
Растениеводство является ключевой отраслью сельского хозяйства. От состояния растениеводства зависит производство всех видов продукции сельского...
-
Группа зернобобовых культур представлена большим числом видов растений, относящихся к семейству Бобовые (Fabaceae).Они возделываются для получения семян...
-
Интенсивный путь развития коноплеводства предусматривает возделывание перспективных (высокоурожайных) сортов внедрение передовых агротехнических и...
-
Размер и структура посевных площадей Земля - главное средство производства в сельском хозяйстве. Важнейшей предпосылкой и естественной основой создания...
-
Общая характеристика предприятия ОАО Межозерный край" расположено в Мядельском районе, деревня Старлыги. В состав агропромышленного комплекса Мядельского...
-
Характеристика сортов и гибридов чечевицы на зерно, рекомендованных для возделывания в Ульяновской области в 2012 г. Сортовое разнообразие чечевицы в...
-
Растениеводство - одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства. Уровень его развития существенно влияет на удовлетворение потребностей, а...
-
Эта культура относится к числу важнейших продовольственных растений. Средний биохимический состав ее семян следующий (в %): белок -- 23,5; жир -- 1,4;...
-
Причинами изменения посевных площадей могут быть следующие: Изменение потребности хозяйства в продукции тех или иных культур; Гибель посевов и...
-
Важным оценочным этапом производства зерна является выявление и подсчет резервов увеличения объемов производства и реализации, а также разработка...
-
ЗАО "Красный Партизан" развивает у себя две отрасли растениеводство и животноводство. Для их характеристики существует показатель специализации -...
-
Для оценки экономической эффективности производства необходимы конкретные показатели, отражающие влияние различных факторов на процесс производства....
-
Использование данных экономической оценки пашни по условиям выращивания культур - Оценка земель
Данные экономической оценки земель применяются при рациональном размещении культур и отраслей в отдельных зонах, областях, районах и хозяйствах. Для...
-
Важнейший показатель экономической эффективности сельскохозяйственного производства - себестоимость продукции. Снижение себестоимости продукции...
-
Эффективность землеустройства проявляется в трех сферах: экологической, экономической и социальной. Экологическая эффективность внутрихозяйственного...
-
Достижения сельскохозяйственного производства республики в последние годы несомненны. Стабильно обеспечена продовольственная безопасность государства. По...
-
Обобщающим результатом производственной деятельности предприятий выступает валовая продукция сельского хозяйства. Она представляет собой определенный...
-
Состав земельных угодий Радищевского района Ульяновской области в 2012 году Вид угодий Земельная площадь, га Доля участия, % к общей земельной площади...
-
Анализ начинают с изучения динамики и выполнения плана по себестоимости продукции растениеводства. Себестоимость единицы продукции растениеводства прямо...
-
Экономическая эффективность производства сельскохозяйственной продукции Показатель В целом по предприятию В т. ч. В растение-водстве В животно-водстве...
-
Для организационно экономической оценки был выбран сорт с наибольшим коэффициентом размножения (6). Были учтены процент укореняемости и приживаемости...
-
Сельское хозяйство - одна из основных и жизненно важных отраслей народного хозяйства. В нашей стране на эту отрасль приходится около 4% стоимости...
-
На урожайность зерновых культур особое влияние оказывают природно - климатические условия и обеспеченность хозяйств материально - денежными ресурсами и...
-
Чечевица в Ульяновской области новая зерновая бобовая культура, особенно переспективная для получения высокобелковых добавок в пищевых целях. Однако,...
-
Территория Ульяновского Предволжья характеризуется умеренно континентальным климатом, с теплым летом и умеренно холодной зимой. В географическом...
-
Потребность и эффективность орошения сельскохозяйственных угодий в условиях Могилевской области
Введение. В условиях Могилевской области орошение сельскохозяйственных угодий в широких масштабах начало применяться с середины 70-х годов прошлого века....
-
Экономическая эффективность производства зерна в значительной степени зависит от набора возделываемых культур. Наиболее рентабельными являются пшеница,...
-
Эффективность сельскохозяйственного производства - сложная экономическая категория. В ней отражается одна из важнейших сторон общественного производства...
-
Расположение района Хасавюртовский район создан на части территории Хасавюртовского округа решением 4 сессии ЦИК ДАССР VI созыва 22 октября 1928 года....
-
Введение - Оценка экономической эффективности проекта внутрихозяйственного землеустройства
Основными задачами землеустройства является создание оптимальных организационно-территориальных условий для различных форм хозяйствования. Это, в свою...
-
Для выявления причин изменения себестоимости продукции анализируют затраты на 1 га посева в растениеводстве по культурам, изменение отдельных статей...
-
Чечевица, как и другие зернобобовые культуры, хорошо использует последействие органических и минеральных удобрений, отличается повышенным усвоением...
-
В СХПК имени Мичурина применяются два севооборота. Таблица № Поля Чередование культур 1 2 3 4 5 6 Многолетние травы Озимые (пшеница) Яровые зерновые...
-
ООО "Золотая долина" находится не далеко от города Уссурийска в Михайловском районе. Расстояние от районного центра - 11 км, железнодорожная станция...
-
Состояние и структура земельных ресурсов Все земли Российской Федерации составляют единый государственный земельный фонд. В соответствии с Конституцией...
-
Согласно оптимальному решению производственное направление хозяйства осталось прежним - зерно-скотоводческое. В структуре товарной продукции произошли...
-
Природные и экономические условия деятельности предприятия Федеральное государственное унитарное предприятие Агропромышленный комплекс "Непецино"....
-
Местонахождение лесничества ГКУ ПО "Кададинское лесничество" расположено в восточной части Пензенской области, на территории Сосновоборского и Кузнецкого...
Экономическая эффективность возделывания сои в условиях Беларуси