Подготовка входной информации - Оптимизация производственной структуры сельскохозяйственного предприятия на примере ОПХ "Боевое" Исилькульского района Омской области

Для разработки модели с конкретными числовыми характеристиками требуется информация, часть которой является нормативно-справочной. Все необходимые данные представим в таблицах.

Таблица 4 Производственные ресурсы ОПХ"Боевое"

Ресурсы

2006 г.

2007 г.

1. Земельные угодья, га:

Пашня

17875

17875

В т. ч. пар

822

822

Сенокосы

1412

1412

Естественные пастбища

1170

1170

2. Отработано в сельском хозяйстве

- всего, чел. час.

140000

140000

В т. ч. в напряженный период

84000

84000

3. Покупные корма, ц:

Комбикорм

-

-

Во 2 таблице представлена информация о каналах реализации и ценах на сельскохозяйственную продукцию.

Таблица 5 Реализация сельскохозяйственной продукции

Продукция

На рынок

Работникам

Всего, ц.

Объем, ц.

Цена, руб. за 1 ц.

Объем, ц.

Цена, руб. за 1ц.

Пшеница

130100

461

5947

440

136047

Рожь

100

466

50

446

150

Ячмень

2290

461

1500

438

3790

Овес

1917

450

1000

420

2917

Горох

300

422

300

358

600

Мясо

3610

5224

91

3858

3701

Молоко

31569

784

-

-

31569

Рапс

3846

400

-

-

3846

Таблица 6 Исходная информация по растениеводству

Культуры, угодья

Обозначения переменных

Урожайность, ц/га

Производственные затраты на 1 га, руб.

Затраты труда на 1 га, чел.-час.

Всего

В т. ч. в напряженный период

Пшеница

Х1

20,2

5191

10,3

6,1

Пшеница товарная

Х2

20,2

5191

10,3

6,1

Рожь

Х3

18

4630

6,7

4,02

Рожь товарная

Х4

18

4630

6,7

4,02

Ячмень

Х5

14

2530

5,7

3,4

Ячмень товарный

Х6

14

2530

5,7

3,4

Горох

X7

14

2530

5,7

3,4

Горох товарный

X8

14

2530

5,7

3,4

Овес

X9

15

2830

7,7

4,6

Овес товарный

X10

15

2830

7,7

4,6

Рапс

X11

16

2930

8,7

5,2

Рапс товарный

X12

16

2930

8,7

5,2

Мн. травы на сено

Х13

120,6

2494

4,5

2,7

Мн. травы на зеленый корм

Х14

120,6

5495

7,3

4,3

Кукуруза на силос

Х15

282,5

1166

-

-

Кукуруза на зел. корм

Х16

141,2

1166

5

3

Естественные пастбища

Х17

20

-

-

-

Сенокосы

Х18

19

-

7,2

4,3

Необходимо привести сведения о распределении основной и побочной продукции растениеводстве. и расчете кормовых единиц и переваримого протеина в центнерах с гектара пшеницы. Выход соломы (побочной продукции) по пшенице составляет 80% от валового сбора зерна. Половину ее можно использовать на кормовые цели. Семенной фонд на 1 га определяется как сумма нормы высева семян и страхового фонда. Норма высева берется из справочника агронома. Страховой фонд берется в количестве 10% к норме высева семян. Отходы зерновых культур составляют 10% от урожайности зерна, из них 20% считаются мертвыми. Также необходимо предусмотреть страховые запасы кормов.

В хозяйстве следует организовать конвейер с включением в него зеленых кормов. Продолжительность пастбищного периода с 1июня по 20 сентября. Потребность скота в зеленом корме по месяцам летнего периода одинаковая.

Таблица 6 Урожайность, выход питательных веществ с 1 га однолетних трав на зеленый корм и затраты на 1 га

Культура

Обозначение пременнчх

Урожайность, ц/га

Корм. ед.,

Ц.

Переваримый протеин

Затраты

Руб.

Чел.-час.

Озимая рожь в мае

X19

70

11,9

1,54

301

2,0

Озимая рожь в июне

X20

120

20,4

2,64

301

2,0

Горох + овес в июле

X21

15

2,7

0,42

301

2,0

Горох + овес в августе

X22

20

3,6

0,56

301

2,0

Рапс в сентебре

X23

120

26,4

3,44

210

0,1

Для записи ограничения по организации зеленого конвейера необходимо знать распределение урожая зеленых кормов по месяцам пастбищного периода (в табл. 7).

Таблица 7 Выход зеленых кормов с 1 га по месяцам пастбищного периода

Источник кормов

Всего

В том числе

%

Ц к. ед.

В мае

В июне

В июле

В августе

В сентябре

%

Ц к. ед.

%

Ц к. ед.

%

Ц к. ед.

%

Ц к. ед.

%

Ц к. ед.

Естественные пастбища

100

4,5

15

0,68

34

1,52

21

0,95

20

0,9

10

0,45

Многолетние травы на зеленый корм

100

12,1

10

1,21

35

4,24

25

3,02

20

2,42

10

1,21

Озимая рожь в мае

100

26,5

100

11,9

-

-

-

-

-

-

-

-

Озимая рожь в июне

100

26,5

-

-

100

20,4

-

-

-

-

-

-

Овес + горох в июле

100

14,2

-

-

-

-

100

2,7

-

-

-

-

Овес + горох в августе

100

14,2

-

-

-

-

-

-

100

3,6

-

-

Рапс в сентябре

100

28,2

-

-

-

-

-

-

-

-

100

26,4

При распределении общей потребности скота в зеленых кормах по месяцам следует учесть, что пастбищный период составляет в июне, июле и августе по три декады, а в мае и в сентябре - две декады, то есть всего 11 декад (для рассматриваемого примера). Пользуясь данными таблицы 10, делим минимальную потребность и приросты зеленых кормов пропорционально количеству декад в каждом месяце (табл. 8.).

Таблица 8 Потребность в зеленых кормах по месяцам пастбищного периода в расчете на одну голову, ц к. ед.

Показатели

Молочное стадо

Молодняк крупного рогатого скота

Обозначения переменных

Х24

Х25

Минимальная потребность

8,95

4,26

В том числе:

В мае

0,81

0,39

В июне

2,44

1,16

В июле

2,44

1,16

В августе

2,44

1,16

В сентябре

0,81

0,39

Распределение единицы прироста по месяцам:

Май

0,09

0,09

Июнь

0,27

0,27

Июль

0,27

0,27

Август

0,27

0,27

Сентябрь

0,09

0,09

Затем определяем исходные показатели по животноводству. Для расчетных показателей по животноводству сгруппируем исходные данные в таблицах. Выход товарного молока на одну корову можно определить по формуле:

V'=V-B/Q,

Где V - средний годовой надой молока на 1 корову, ц;

В - количество молока, израсходованного на корм, ц;

Q - среднегодовое поголовье коров.

Таким образом, V'= 16,9 - 3113/1080 =14 ц/гол.

Далее определим выход товарного мяса по молочному стаду, но сначала определим живую массу выбракованных коров в расчете на одну корову:

Определим живую массу выбракованных коров в расчете на одну корову.(при ежегодной выбраковке 25% коров, массой 450 кг

    4,5*0,25=1,12(ц) - затем учитывается приплод. От одной коровы получаем 0,8 теленка живой массой при рождении 24 кг. Тогда живая масса приплода в расчете на одну корову с учетом товарности составит:
      0,24*0,8*0,9= 0,17
    - общая живая масса в расчете на одну корову составит:
      1,12+0,17=1,29

Таблица 9 Исходные показатели по животноводству (в расчете на 1 среднегодовую гол.)

Показатель

Молочное стадо

Молодняк крупного рогатого скота

Среднегодовой удой молока, ц

35,6

Х

Среднесуточный привес, ц

Х

495

Выход товарного молока, ц

34,8

Х

Выход товарного мяса, ц

1,22

1,62

Затраты труда всего, чел.-дн.

22,19

6,76

В т. ч. в напряженный период

1,8

0,6

Денежно-материальные затраты, руб.*

12823

4753

Годовая потребность, ц в корм. ед.

34,8

17,5

В переваримом протеине

3,75

1,8

Стоимость товарной продукции, руб.

6372

8462

Годовой прирост живой массы молодняка равен произведению среднесуточного прироста на число дней в году: 0,00421*365=1,537 (ц)

Тогда выход товарного мяса на одну голову молодняка крупного рогатого скота с учетом коэффициента товарности составит 1,72*0,89=1,62

Для определения годовой потребности в питательных веществах в расчете на одну структурную голову используется следующая формула:

К=[(0,552Ж + 2,45Ж -1)*(3,05+0,33 У + 1,50 У -1) + 0,591 М]/K1*K2,

Где

К - кормовая норма для одной коровы на год, ц к. ед.

Ж - живая масса коровы, ц

У - перспективный надой молока от фуражной коровы в год, т;

М - плановый годовой надой молока от одной коровы, ц

К1 - коэффициент качества кормов ;

К2 - коэффициент хозяйственного использования кормов;

Коэффициент К1 примем равным 0,98

Коэффициент К2 - равным 1.

Плановая продуктивность 1 коровы в год в хозяйстве М=47ц

Перспективный надой составляет У = 5,0 т

К = [(0,552*4,5+2,45*4,5-1)*(3,05+0,33 *4,26+1,50* 5,0 -1) + 0,591 *30]/K1*K2 = 34,8 (ц. к.ед.)

На одну кормовую единицу в рационе коров должно приходиться 108 грамм перевариваемого протеина. Поэтому потребность коров в перевариваемом протеине составит:

0,108 * 34,8= 3,75 (ц)

Потребность молодняка в перевариваемом протеине составит:

0,103 * 17,5= 1,8

Укрупненный норматив затрат кормов на 1 ц прироста живой массы молодняка крупного рогатого скота находим по формуле :

У=[a+bx]/K1*K2, где

У - потребность кормовых единиц на 1 ц прироста живой массы, ц ;

Х - среднесуточный прирост живой массы молодняка, кг ;

А = 11,56 ; b = - 4.9698 ( агрегатные нормативы при реализации молодняка в возрасте 22 месяца ).

К1 - коэффициент качества кормов (0,98 );

К2 - коэффициент хозяйственного использования кормов ( 1 ).

Определим потребность кормовых единиц на 1 ц прироста живой массы молодняка:

У = [11,56 - 4,9698 * 0,49]/ 0,98 * 1 = 9,7 ц к. ед.

Тогда годовая потребность в кормовых единицах одной головы молодняка крупного рогатого скота составит: 9,7 ц к. ед. * 1,807 ц = 17,5 ц к. ед.

На одну кормовую единицу в рационе молодняка крупного рогатого скота должно приходиться 103 грамма переваримого протеина, отсюда годовая потребность в переваримом протеине равна: 0,103* 17,5= 1,8 ц

Стоимость товарной продукции на одну голову молодняка крупного рогатого скота определяется как произведение цены реализации 1 ц мяса на выход товарного мяса. 5223,6*1,22=6372,7 (руб.)

При составлении экономико-математической модели необходимо предусмотреть определение оптимальной структуры расхода кормов и оптимальных годовых рационов кормления животных. Для этого необходимо рассчитать допустимые границы содержания отдельных групп и видов кормов в годовых рационах животных. Они определяются исходя из фактической структуры расхода кормов по каждому виду скота и должны отвечать зоотехническим требованиям кормления животных.

Похожие статьи




Подготовка входной информации - Оптимизация производственной структуры сельскохозяйственного предприятия на примере ОПХ "Боевое" Исилькульского района Омской области

Предыдущая | Следующая