Какую роль играет земледелие в жизни общества? - Свойства земли, необходимые для жизнедеятельности человека
Земледелие - это наука о традиционном, экономически и экологически, технологически обоснованном использовании земли с целью получения устойчивых высоких по количеству и качеству урожая сельскохозяйственных культур с сохранением и повышением плодородия почвы.
Превращение наших предков из охотников-собирателей в скотоводов-земледельцев порядка 8 тысяч лет до н. э. является важнейшей ступенью в развитии человечества. С этого момента было обеспечено доминирование человека в природе. Выращивание пищевых злаков и приручение домашних животных резко изменило направленность деятельности человека. Следует отметить, что эта революция заняла несколько тысяч лет и не распространялась на значительные части света.
Благодаря земледелию была устранена неопределенность в добывании пищи. Людям больше не нужно было искать ее на больших территориях: они окультуривали места, где можно было ее производить в больших количествах год за годом, и поселялись там. Вместо того чтобы полагаться на милость природы, теперь они могли сами обеспечивать себе пропитание. Обильная и доступная пища сделала возможным возникновение цивилизации.
Население земли 2 миллиона лет назад оценивается в 100 тысяч человек. В начале земледельческой революции оно выросло до 5 миллионов благодаря технологическому прогрессу и обширным ресурсам, доступным после схода льдов. К 3000 г. до н. э., когда появилась первая египетская царская династия, население мира выросло приблизительно до 100 миллионов человек. Ко времени рождения Христа оно перевалило за 200 миллионов.
Человек постепенно открывал для себя земледелие. Считается, что ранние собиратели сначала изучили соотношение между растениями, пищей, которую они давали, и циклом их воспроизводства. В какой-то момент собиратели поняли, как способствовать росту одних растений и препятствовать росту других. Затем стали собирать семена, сажать их в почву и ухаживать за растениями. Отбирая семена наиболее стойких и продуктивных растений на посадку, ранние собиратели прервали и перенаправили в нужное русло процесс естественного отбора и улучшили урожайность полезных растений. Например, исследователи в Мексике обнаружили древний вид кукурузы с небольшим числом зерен, который со временем, спустя несколько тысячелетий, стал гораздо более продуктивным сортом, известным сегодня.
Считается, что первым одомашненным злаком была дикая пшеница, которая произрастала на юге Турции. Чтобы окультурить это растение, ранние собиратели должны были понять, как получать семена, выделять пшеничные зерна, перемалывать их в муку и печь хлеб до того, как они научились выращивать это растение и путем селекционной работы добиваться увеличения размеров зерен. Это был длительный и сложный познавательный процесс. Меньше известно о том, как и когда был одомашнен рис, но очевидно, что он играл такую же важную роль в Азии, как пшеница на Ближнем Востоке и кукуруза в Америке.
Темпы земледельческой революции ускорялись по мере того, как технологические новинки расширяли возделываемые земли, увеличивали урожаи и продуктивность злаков. Земли очищали путем выгула скота либо сжигая леса. Почву готовили к севу путем разрыхления и пахоты. Освоение орошения обеспечило полив посевных площадей. Удобрения и севооборот вели к росту урожаев. Эффективности земледельческого труда способствовало появление специфических инструментов, таких как серп, коса, плуг и мотыга.
Волки были одомашнены, и появились собаки около 15 тысяч лет назад в Америке и на Ближнем Востоке. Собак использовали, прежде всего, для охраны и охоты. Первым одомашненным животным, приносящим пищу, была, по-видимому, коза, дающая мясо, молоко и непромокаемую шкуру. Это произошло в холмистой местности современного Ирака. После козы были одомашнены овца (мясо и шерсть), крупный рогатый скот (мясо, молоко, шкуры, тягловая сила), лошадь (мясо, молоко, транспорт), свинья (мясо и сало), курица (мясо и яйца) и другие.
Самым важным элементом в этом ряду считается крупный рогатый скот. Вдобавок к мясу, молоку и шкурам, которые давали быки и коровы, их использовали также как тягловые животные. Их впрягали в повозки, что значительно улучшило сухопутный транспорт. Их впрягали в плуги, что усовершенствовало земледелие. Считается, что одомашнивание крупного рогатого скота привело к удвоению численности населения Ближнего Востока в период с 5000 до 4000 гг. до н. э.
В процессе приручения отбирали молодых животных, растили их в неволе в течение нескольких поколений, чтобы они становились менее дикими и более терпимыми к человеку. Неясно, почему некоторые животные поддавались одомашниванию, а другие нет. Почему корова была приручена, а буйвол нет? Хищники, казалось бы, неудачный выбор для одомашнивания, но волк был хищником так же, как и кошка, которую приручили гораздо позднее.
Приручение животных принесло много важных преимуществ. Они гарантированно давали мясо. Крупный рогатый скот и козы превращали малополезную людям траву в молоко и молочные продукты, включая сыр. Обширные поля, которые раньше давали пищу, достаточную лишь для небольшого числа охотников, теперь могли обеспечивать едой гораздо большее число скотоводов. Овцы и викуньи каждый год давали шерсть. Животные могли пастись на землях, непригодных для возделывания.
Лошади, быки, ламы и другие животные использовались как тягловый скот для пахоты и в транспортных целях. В военных целях использовались онагры, ослы, лошади и в некоторой мере слоны, хотя они и не считаются одомашненными. Лошадь была сначала приручена в степях Северной Азии, и ее использование распространялось оттуда, по-видимому, вслед за мигрировавшими на юг и запад азиатскими кочевниками. Палеонтологи полагают, что эволюционное развитие лошади в Америке было пресечено древними охотниками.
Считается, что азиатские всадники осуществляли набеги на первые городские поселения в Малой Азии и на Ближнем Востоке в районе 6000 г. до н. э. Жители тех городов могли впервые видеть одомашненную лошадь во вражеской коннице.
Похожие статьи
-
Зависимость человека от земли очевидна. Она представляет собой как основу существования человека и общества в целом. При рассмотрении этого вопроса стоит...
-
Земля - третья от Солнца планета Солнечной системы, единственная планета, на которой известно жизнь, дом человечества. Земля принадлежит к планетам...
-
Земля небесный жизнедеятельность атмосфера Земля имеет форму близкую к шарообразной (геоид). Геодезические измерения показали, что форма Земли сложная и...
-
Роль компьютера в нашей жизни - Негативное влияние компьютеров на человека
В настоящее время компьютеризация прочно вошла в нашу жизнь.. Она проникла во все сферы экономики и народного хозяйства: промышленность, управление,...
-
ВВЕДЕНИЕ, РОЛЬ ПИТАНИЯ В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА - Роль питания в жизни человека
Питание -- это сложный процесс взаимодействия человеческого организма с пищей, лишь в результате которого человек может существовать физически. Каждому...
-
ХИМИЯ ДЛЯ ДОМА, ЗАКЛЮЧЕНИЕ - Экология жилища и здоровья человека
Жилище воздух организм электромагнитный Несомненно, химия для дома - полезное достижение цивилизации. Хотя есть одно но, при всей ее якобы безопасности -...
-
Работоспособность - это состояние физиологических и психических функций человека, характеризующее его способность выполнять определенную трудовую...
-
Нитраты и нитриты, и их роль в растениях Азот - это один из самых важнейших химических элементов в жизни растений, т. к. он необходим для синтеза...
-
Антропометрическая совместимость предполагает учет размеров тела человека, возможности обзора внешнего пространства, положения (позы) оператора в...
-
Труд как целенаправленная деятельность человека - Роль труда и отдыха в жизни человека
Труд физический умственный утомление отдых Социальная обусловленность возникновения и развития сознания достаточно глубоко обоснована в произведении Ф....
-
При строительстве электростанций всех типов в проектах в случае необходимости предусматриваются мероприятия по защите земель от селей, эрозии, оползней и...
-
Социальная сторона ЛБТП характеризуется: Рациональной и гуманистической активностью человека в обществе; Умением применять безопасные способы...
-
Для взрослого человека предельно допустимая норма нитратов 5мг на 1кг массы тела человека, т. е. 0,25г на человека весом в 60кг. Для ребенка допустимая...
-
Роль психологического состояния человека в проблеме безопасности
Третье место занимает в наше время смертность от несчастных случаев после онкологии и сердечно - сосудистых заболеваний. Если учитывать все случаи, а...
-
Введение - Влияние профессии на безопасность жизнедеятельности человека
Выбор профессии в жизни каждого человека имеет огромное значение. Это выбор жизненного пути, выбор судьбы. Это выбор, который делает каждый в юношеском...
-
В общем понятии здоровья имеются две неотделимые составляющие: здоровье духовное и психическое. Духовное здоровье человека зависит от системы его...
-
Методы защиты поражения человека электрическим током - Безопасность жизнедеятельности
1) Ограждение токоведущих частей оборудования. 2) Изоляция токоведущих частей. Различают рабочую и двойную изоляцию (рабочая + дополнительная). 3)...
-
Понятие о жизнедеятельности человека - Методы обеспечения безопасности человека
Сохранение жизни и условий, необходимых для ее поддержания, является естественной потребностью всех живых существ. По мере развития человеческой...
-
Воздействие на человека потоков жизненного пространства - Безопасность жизнедеятельности
В жизненном процессе взаимодействие человека со средой обитания и ее составляющих между собой основано на передаче между элементами системы потоков масс...
-
ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ПИТАНИЯ - Роль питания в жизни человека
1. Пища должна быть свежей. При хранении неизбежно ухудшаются диетические качества. 2. Правильное питание должно быть разнообразным и сбалансированным....
-
Безопасность жизнедеятельности (БЖД) -- это наука, изучающая общие проблемы опасностей, угрожающих человеку, обществу, государству, всему миру, и...
-
Одной из главных задач государства является удовлетворение общих человеческих потребностей, в том числе потребностей в здоровом образе жизни и в занятиях...
-
Стимуляторы - Психотропные средства и стимуляторы
Стимуляция - 1. в широком значении - любое событие, которое возбуждает организм и/или отвлекает внимание человека от чего-то другого. Например,...
-
Особенности физического и умственного труда - Роль труда и отдыха в жизни человека
Различия умственного и физического труда носят количественный характер участия в каждом из них информационного и двигательного компонентов. По мере...
-
Спасение людей в завалах - Аварийно-спасательные работы
К спасению людей б завалах и в поврежденных горящих зданиях привлекаются, как правило, воинские части и формирования ГЗ, но к этой работе привлекается...
-
Питание и здоровье человека - Влияние условий окружающей среды на здоровье человека
Каждый из нас знает, что пища необходима для нормальной жизнедеятельности организма. В течение всей жизни в организме человека непрерывно совершается...
-
Здоровье - бесценное достояние не только каждого человека, но и всего общества. Здоровье является основным условием и залогом полноценной жизни. Здоровье...
-
Введение - Влияние условий окружающей среды на здоровье человека
Все процессы в биосфере взаимосвязаны. Человечество - лишь незначительная часть биосферы, а человек является лишь одним из видов Органической жизни -...
-
ВОЗДУХ, КОТОРЫМ МЫ ДЫШИМ - Экология жилища и здоровья человека
Внутри любого жилья воздух грязнее того, что за окнами, в среднем в 3 - 4 раза. Мы отравляем воздух продуктами собственного обмена веществ, газовыми...
-
Электрический ток - это упорядоченное движение зарядов. Сила тока в участке цепи прямо пропорциональна разности потенциалов, т. е. напряжению на концах...
-
Классификация - Наркотики и их пагубное воздействие на организм человека
Наркотики в зависимости от их воздействия на организм человека условно можно разделить на две большие группы: 1) Возбуждающие. 2) Вызывающие депрессию....
-
НЕОБХОДИМЫЕ КАЧЕСТВА - Ядерный терроризм
Контроль мысли. - Медитация. - Воспитание характера Братья! Специальная часть того вопроса, которым мы займемся сегодня, касается качеств, необходимых...
-
Общие положения: Электрическая энергия используется для освещения, работы приборов, бытовой техники, производственного оборудования. Человек ежедневно...
-
Исход поражения зависит от многих факторов: силы тока и времени его прохождения через организм, характеристики тока (переменный или постоянный) пути тока...
-
Пожалуй, это один из самых важных вопросов для родителей и учителей. Причем, это касается на только "трудных детей", поскольку наркоманами становятся и...
-
Вступление - Наркотики и их пагубное воздействие на организм человека
Когда предлагают попробовать "уколоться", уверяя, что ничего страшного в этом нет, многие и думают, что так оно и есть. Но... Употребление простейшей...
-
Работоспособность человека. Фазы работоспособности - Безопасность жизнедеятельности
Основной целью трудовой деятельности является формирование функциональной системы организма, т. е. отдельных органов и систем, управляемых центральной...
-
Требования к микроклимату в помещениях с ПЭВМ. В помещениях оборудованных ПЭВМ строго регламентированы параметры микроклимата, для поддержания заданных...
-
Нормативные и правовые акты в области пожарной безопасности В РФ действует около 1.5 тыс. нормативных документов по пожарной безопасности : стандарты...
-
Основы безопасности Жизнедеятельности человека - Методы обеспечения безопасности человека
В русском языке слово "безопасность" означает отсутствие опасности, то есть такое положение, при котором опасность не угрожает кому-нибудь и чему-нибудь....
Какую роль играет земледелие в жизни общества? - Свойства земли, необходимые для жизнедеятельности человека