Теоретические основы анализа себестоимости продукции, Понятие себестоимости продукции, структура и ее виды - Учет и анализ себестоимости продукции предприятия
Понятие себестоимости продукции, структура и ее виды
Себестоимость продукции представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе ее производства и реализации природных, материальных, трудовых ресурсов, основных фондов и других затрат. Себестоимость отражает размер текущих затрат, имеющих производственный, некапитальный характер, обеспечивающих процесс простого воспроизводства на предприятии. Она является экономической формой возмещения потребляемых факторов производства.
Себестоимость продукции характеризует уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.
Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет ряд важнейших функций:
- *учет и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции; *база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности; *экономическое обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций в реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия; *определение оптимальных размеров предприятия; *экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений и др.
Большую роль в планировании, учете и калькулировании себестоимости, а также в ценообразовании играет структура себестоимости. Под структурой себестоимости понимается соотношение различных элементов или статей затрат в общей сумме затрат на производство и реализацию продукции.
Структура себестоимости может определяться на основе классификации затрат по экономически однородным элементам и статьям калькуляции.
Таблица 1
Классификация затрат по экономически однородным элементам и статьям калькуляции.
Группировка затрат на производство по экономическим элементам |
Группировка затрат на производство По калькуляционным статьям расходов |
|
|
|
|
Поэлементная структура себестоимости продукции различается по отраслям промышленности. Эти отличия определяют характер промышленного производства в зависимости от преобладания удельного веса того или иного вида затрат. В связи с этим можно выделить следующие группы отраслей промышленности: материалоемкие, трудоемкие, энергоемкие и фондоемкие. Следует отметить, что рассмотренное деление отраслей промышленности по характеру производства является относительным и динамичным, поскольку с развитием техники и технологии изменяется соотношение материальных и трудовых затрат, и трудоемкие отрасли становятся материалоемкими или фондоемкими. Структура себестоимости по статьям калькуляции позволяет оценить удельный вес различных статей затрат в себестоимости продукции. Структура себестоимости может изменяться под влиянием ряда факторов, вытекающих из условий работы отдельных отраслей и предприятий.
На структуру себестоимости продукции существенно влияет размещение предприятий по отношению к источникам сырья и топлива, изменения уровня цен на предметы и средства труда.
В настоящее время изменения в структуре себестоимости идут в направлении снижения удельного веса прямых затрат (заработная плата основных производственных рабочих и основные материалы на технологические нужды). Однако значительно возрос удельный вес затрат на управление и реализацию продукции. Следовательно, необходимо отказываться от ранее действующей системы распределения косвенных затрат на себестоимость продукции на основе прямых затрат и переходить к более широкому внедрению функционального калькулирования себестоимости продукции.
Все показатели себестоимости продукции укрупнено можно классифицировать на группы:
- * абсолютные; * уровневые; * относительные.
Абсолютные показатели отражают общие затраты, связанные с производством и реализацией продукции. Такие показатели рассчитываются по данным сметы затрат на производство. Например, себестоимость выпущенной продукции, себестоимость отгруженной продукции, себестоимость реализованной продукции.
К уровневым показателям относят:
- * себестоимость единицы продукции; * затраты на выпущенную (товарную) продукцию; * затраты на объем продаж.
Относительные показатели характеризуют изменение уровневых показателей во времени. Например, процент снижения себестоимости единицы продукции рассчитывается как отношение разницы себестоимости базового и отчетного периодов к себестоимости базового периода, умноженное на 100%.
В хозяйственной деятельности предприятия используются различные виды себестоимости. По последовательности и объему включения затрат различают технологическую, цеховую, производственную и полную себестоимость.
К технологической себестоимости относят только прямые затраты на производство по таким статьям как: сырье и материалы, возвратные отходы (вычитаются), топливо и энергия на технологичные цели, основная заработная плата производственных рабочих. Технологическую себестоимость часто называют участковой, т. к. затраты, составляющие ее, складываются на производственном участке.
Цеховая себестоимость - это сумма затрат всех цехов на производство продукции. Цеховая себестоимость включает в себя технологическую и общепроизводственные расходы.
Производственная себестоимость - это затраты предприятия на производство продукции. Производственная себестоимость отличается от цеховой себестоимости на величину общехозяйственных и прочих производственных расходов, а также потерь от брака.
Полная себестоимость включает в себя производственную себестоимость и коммерческие (внепроизводственные) расходы.
Кроме того, различают нормативную, плановую и фактическую себестоимость продукции.
Нормативная себестоимость - максимально допустимые затраты на производство и сбыт продукции при научно обоснованных нормах расхода живого и овеществленного труда.
Плановая себестоимость может быть выше или ниже нормативной, так как в плановом периоде в связи с достигнутым уровнем развития техники, технологии нормы расхода живого труда могут быть выше или ниже тех, которые предусматривались на стадии становления проекта.
Фактическая, или отчетная себестоимость - это себестоимость, определенная исходя из фактически сложившихся в отчетном периоде затрат труда и материальных ресурсов. Различают индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость.
Индивидуальная себестоимость обусловливается конкретными условиями, в которых действует то или другое предприятие.
Среднеотраслевая себестоимость определяется как средневзвешенная величина и характеризует средние затраты на единицу продукции по отрасли, поэтому она находится ближе к общественно необходимым затратам труда.
Себестоимость входит в число особо значимых показателей эффективности хозяйственной деятельности. Она представляет собой затраты предприятия на производство и обращение, служит основой соизмерения расходов и доходов, то есть самоокупаемости. Если не известна себестоимость, то невозможно определить прибыль, сформировать отпускную цену. Себестоимость показывает, во что обходится предприятию выпускаемая им продукция, сколько можно заработать на продаже продукции. Если стоимость реализуемой продукции больше себестоимости, то предприятие может осуществлять расширенное производство. В обратном случае не обеспечивается даже простое воспроизводство. Себестоимость наиболее чутко реагирует на ситуацию, которая складывается на предприятиях, в производстве отдельных видов изделий и в целых отраслях.
Себестоимость на предприятии в целом и включает в себя пять основных групп расходов:
Материальные затраты;
Затраты на оплату труда;
Отчисления на социальные нужды;
Амортизация основных фондов;
Прочие затраты.
Важный обобщающий показатель себестоимости продукции - затраты на рубль товарной продукции, который выгоден тем, что во-первых, очень универсальный: может рассчитываться в любой отрасли производства, и, во-вторых, наглядно показывает прямую связь между себестоимостью и прибылью. Исчисляется он отношением общей суммы затрат на производство и реализацию продукции к стоимости произведенной товарной продукции в действующих ценах. На его уровень оказывают влияние как объективные, так и субъективные, как внешние, так и внутренние факторы.
Чтобы установить, как факторы повлияли на изменение суммы прибыли, необходимо абсолютные приросты затрат на рубль товарной продукции за счет каждого фактора умножить на фактический объем реализации продукции, выраженный в плановых ценах.
Анализ затрат проводится по следующей схеме:
- 1. фактические затраты сопоставляются с базисными; 2. определяется влияние факторов на изменение данного показателя; выявляются причины отклонения.
Похожие статьи
-
Понятие, классификация и оценка готовой продукции Конечным этапом производственного процесса является выпуск готовой продукции, в результате которого ее...
-
Себестоимость продукции служит одним из важных экономических показателей, характеризующих эффективность работы предприятия и представляет собой...
-
Многочисленные затраты на себестоимость продукции в зависимости от поставленной задачи - планирования, анализа, учета, расчетов можно классифицировать...
-
Заключение - Учет и анализ себестоимости продукции предприятия
Себестоимость продукции является качественным показателем, характеризующим производственно-хозяйственную деятельность производственного предприятия....
-
По результатам анализа деятельности предприятия ТОО "SAPSAN Kost"я пришла к выводу, что есть резервы снижения себестоимости выпускаемой продукции за счет...
-
Анализ затрат товарной продукции - Учет и анализ себестоимости продукции предприятия
Затраты товарной произведенной продукции очень важный обобщающий показатель себестоимости продукции, характеризующий уровень издержко емкости продукции в...
-
Анализ производства и реализации готовой продукции по объему, структуре и ассортименту Необходимыми условиями достижения самоокупаемости и...
-
Понятие и оценка готовой продукции Конечным результатом производственного процесса в организации является готовая продукция, выполненные работы,...
-
Основные направления снижения себестоимости продукции предприятия Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс....
-
Теоретические основы анализа расходов организации - Учет и анализ расходов на производство продукции
Деятельность любой организации сопряжена с расходами (издержками, затратами). В соответствии с Положением по бухгалтерскому учету "Расходы организаций"...
-
Анализ общей суммы затрат на производство продукции Себестоимость продукции является важнейшим показателем экономической эффективности ее производства. В...
-
Учет затрат основного производства Для учета затрат на производство применяются счета подраздела 8110 "Основное производство", которые имеют разное...
-
Основные понятия и классификация затрат на производство и калькулирование себестоимости Затрата производство себестоимость бухгалтерский Как известно,...
-
Роль себестоимости в системе оценочных показателей эффективной деятельности Каждое предприятие или производственное звено должны знать, во что обходится...
-
Методы калькулирования себестоимости продукции - Учет и анализ себестоимости продукции предприятия
Правильное исчисление себестоимости продукции имеет важное значение: чем лучше организован учет, чем совершеннее методы калькулирования, тем легче...
-
Введение - Учет и анализ себестоимости продукции предприятия
Основной задачей работы любого предприятия, компании, общества, фирмы является получение прибыли, без которой их дальнейшее функционирование невозможно....
-
Нормативно-правовые документы по учету затрат на производство и исчисление себестоимости продукции растениеводства В соответствии с действующим...
-
Нормативный метод учета затрат и калькулирования себестоимости считается одним из прогрессивных, внедрен на многих крупных отечественных предприятиях и...
-
Понятие, виды, классификация оборотных средств Оборотные активы - оборотные средствам предприятий, отображаемые в активе их бухгалтерского баланса....
-
Введение - Учет затрат на производство и анализ себестоимости продукции
Определение себестоимости производства единицы продукции является одной из основных задач управленческого учета. Именно себестоимость единицы продукции...
-
Первичный и сводный учет В молочном скотоводстве для осуществления первичного учета используется большое количество документов, на основании которых...
-
Совершенствование учета затрат - Анализ формирования себестоимости производимой продукции
В Республике Казахстан уже сделаны первые итоги усовершенствования системы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции,...
-
Понятие и классификация затрат на производство В финансовом учете термин затраты определяется как показатель в денежном выражении количества ресурсов,...
-
В настоящее время при анализе фактической себестоимости выпускаемой продукции, выявление резервов и экономического эффекта от ее снижения используется...
-
Калькулирование полной и сокращенной себестоимости Калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) - это исчисление величины затрат, приходящихся...
-
Методы калькулирования себестоимости продукции - Теоретические основы учета затрат на производство
Метод калькулирования - это способ или совокупность способов исчисления себестоимости единицы отдельных видов продукции, работ, услуг. При всех вариантах...
-
Учет готовой продукции и их продажи - Бухгалтерский аппарат на предприятии, его структура и функции
Одна из основных задач бухгалтерского учета готовой продукции на предприятии состоит в правильной организации учета, позволяющей своевременно получать...
-
Понятия учета затрат и калькулирования себестоимости продукции - Методы учета затрат
Издержками производства (обращения) принято называть затраты живого и овеществленного труда на изготовление продукции, товара (выполнение работ, оказание...
-
Простой (попроцессный) метод. Простой метод учета затрат на производство и калькуляции себестоимости продукции не предусмотрен стандартами бухгалтерского...
-
Для более глубокого изучения причин изменения себестоимости анализируют отчетные калькуляции по отдельным изделиям, сравнивают фактический уровень затрат...
-
Анализ структуры затрат на производство продукции Анализ структуры расходов и затрат предприятия Анализ структуры затрат предприятия проводится на основе...
-
Введение - Теоретические основы учета затрат на производство
Одной из важнейших задач управленческого учета является калькулирование себестоимости продукции. Себестоимость продукции - это выраженные в денежной...
-
Любая организация независимо от вида деятельности и формы собственности уделяет наибольшее внимание расходам организации, чем доходам, так как расходы...
-
Рекомендации по повышению объема выпуска готовой продукции В числе первоочередных задач восстановления системы финансового управления ООО "СХП...
-
Для организации бухгалтерского учета производственных затрат большое значение имеет выбор номенклатуры синтетических и аналитических счетов производства...
-
Технико-экономическая характеристика ООО "Пивзавод" Общество с ограниченной ответственностью "Пивзавод" создано 10 ноября 2002 года, в соответствии с...
-
Краткая характеристика предприятия Общество с ограниченной ответственностью "Аврора" действует на основании Устава, утвержденного общим собранием...
-
Введение - Учет и анализ расходов на производство продукции
Учетный бухгалтерский производство продукция В настоящее время учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг)...
-
Учет наличия и движения готовой продукции осуществляют на активном счете 43 "Готовая продукция". Этот счет используется организациями отраслей...
-
ПОНЯТИЕ И СУЩНОСТЬ УЧЕТА ОПЛАТЫ ТРУДА Как правило, размер заработной платы устанавливают работодатель и работник по обоюдному соглашению и фиксируют и...
Теоретические основы анализа себестоимости продукции, Понятие себестоимости продукции, структура и ее виды - Учет и анализ себестоимости продукции предприятия