Введение - Биологическое обоснование искусственного разведения русского осетра в Ленинградской области

Резкое сокращение численности осетровых привело к тому, что наиболее важной задачей в этой области в настоящее время является не поддержание промысловых уловов, а сохранение видового разнообразия. В связи с этим резко возрастает значение товарного осетроводства, как основного поставщика осетровой продукции на внутренний рынок. Для холодноводных садков наиболее типичные обитатели - форель и сиговые. В Ленинградской области 95 % всей выращиваемой рыбы - это радужная форель. Остальные 5 % распределены между прочими видами, к которым относятся: сиговые, карп, осетр и клариевый сом. Такой высокий процент выращиваемой форели объясняется просто - это наиболее подходящая для природно - климатических условий Ленинградской области рыба и рассматривается как достаточно престижный продукт. Однако численность осетровых за последние 15 лет сократилась в 38,5 раз. А 90 % черной икры, которая попадает на рынок, добывается нелегально. Учитывая, что осетровые национальное богатство и их осталось не так много в естественных водоемах как других водных биоресурсов, следует восстановить работу рыбоводных заводов по осетроводству. В условиях северо - западного региона это возможно благодаря наличию теплых вод ГЭС, АЭС и ТЭЦ. Товарное осетроводство - это один из реальных альтернативных путей сохранения генофонда осетровых, снижение пресса осетрового браконьерства, путь к восполнению многомиллионных убытков государства от потери осетрового промысла и увеличение рабочих мест для местного населения. Для повышения результативности искусственного воспроизводства необходимо совершенствовать существующую биотехнологию на основе последних достижений рыбохозяйственной науки.

По экспертным оценкам в настоящее время в России производится 6000 т осетровой продукции, а мировой рынок заполнен лишь на 50 - 60 %. Такие показатели говорят о необходимости увеличения степени развития и темпов выращивания осетров в искусственных условиях. Следует отметить, что товарное осетроводство в РФ пока отстает от ведущих стран мира (Китай, США, Германия, Италия, Франция), производящих в больших объемах осетровую продукцию. Основные причины такого положения заключаются в следующем:

    1. Ограниченности инвестиций в развитие аквакультуры осетровых рыб; 2. Практически отсутствие господдержки в виде долгосрочных, льготных кредитов, налогового послабления, дотаций на рыбопосадочный материал и корма; 3. Недостаточность жизнестойкого посадочного материала по доступной цене; 4. Высокая стоимость полноценных, сбалансированных, специализированных осетровых комбикормов; 5. Недостаточность высококвалифицированных специалистов в области осетроводства.

Товарное осетроводство - выращивание осетровых для производства продукции из этих ценных видов рыб, конечно, не решит проблему восстановления природных запасов, но, во - первых, в определенной степени снимет стресс с естественных ресурсов, и, во - вторых, даст возможность легализованной реализации осетровой продукции. В планируемом садковом хозяйстве на реке Волхов будет выращиваться русский осетр, который показывает хорошие рыбоводные качества - высокий темп роста и выживаемость. Данные показатели являются решающими для выхода товарной рыбы в короткие сроки в условиях северо - западного региона. В садках осетровые выращиваются в монокультуре по интенсивной технологии: при высоких плотностях посадки с кормлением искусственными кормами, что сокращает сроки производства готовой продукции в 1,5 - 2 раза.

Похожие статьи




Введение - Биологическое обоснование искусственного разведения русского осетра в Ленинградской области

Предыдущая | Следующая