Современное состояние и перспективы развития производства кукурузы в Республики Беларусь. - Эффективность производства и реализации зерна

Кукуруза - главная зернофуражная культура мирового земледелия. По урожайности и валовым сборам зерна она стоит на первом месте.

Несмотря на то, что кукурузу в Беларуси в этом году начали убирать раньше, чем в прошлом, темпы ее уборки в два раза отстают от прошлогодних. По состоянию на 7 октября 2015 г., в Беларуси убрано 21,1 тыс. га кукурузы на зерно - 25% от запланированного (48,4 тыс. га на аналогичную дату прошлого года).

Засуха и дефицит почвенной влаги в летний период негативно повлияли на формирование початков кукурузы и отразились на ее урожайности. Средняя урожайность в стране на 7 октября составила 5,51 тонн/га, что существенно ниже прошлогоднего показателя.

Кроме того, посевные площади в Беларуси под кукурузой сократились на 35%. Такие показатели дают повод ожидать существенное сокращение валового сбора кукурузы в Беларуси в этом сезоне.

Достоинство кукурузы не только в высокой продуктивности. Ее выращивание играет стабилизирующую роль в производстве зернофуража, поскольку в неблагоприятные для зерновых годы, когда они в ранние фазы подвержены засухе, урожайность кукурузы получается высокой, и наоборот происходит, когда май-июнь холодные и влажные. Есть и другие достоинства при выращивании кукурузы на зерно: возможность длительной уборки без потерь (до одного месяца), отсутствие полегания на высоком фоне плодородия или заправки удобрениями и т. д.

В южных и центральных районах республики, где преобладают легкие по механическому составу дерновоподзолистые почвы, климатические условия более благоприятны для кукурузы, тогда как урожаи многолетних и однолетних трав могут серьезно лимитироваться низким количеством осадков. В этих условиях кукуруза не только дает ценный материал для кормления зеленым кормом в августе-сентябре, но и в виде силоса она превосходит травы по урожайности зеленой массы и сбору сухого вещества с 1 га. Данное преимущество в продуктивности достигается при одном укосе кукурузы (по сравнению с двумя-тремя укосами трав), качество которой не ухудшается на протяжении длительного периода уборки.

В мире кукуруза стала широко использоваться в качестве возобновляемых источников энергии для производства биоэтанола и биогаза. Из 1 т зерна кукурузы можно получить 410 л спирта. Основными производителями биоэтанола являются США, Бразилия и Китай. Уменьшение экспорта из валообразующих стран повлекло за собой увеличение посевных площадей в связи с возросшим спросом на зерно кукурузы. Так, за последние 5 лет в Украине площадь посева кукурузы на зерно возросла втрое. В Европе из растительной массы кукурузы производится биогаз. В Германии на эти цели отводится более 0,5 млн га и площади посева ежегодно растут.

Выращиваются гибриды с урожайностью 250 ц/га сухого вещества. Такая перспектива может быть и в Беларуси, тем более что первый опыт уже имеется - в агрокомбинате "Снов" Несвижского района и еще 4 хозяйствах республики.

Рост и развитие растений кукурузы более тесно связаны с температурой, чем с любым другим отдельно взятым климатическим фактором. Наблюдаемое в последние годы потепление климата положительно сказалось на урожайности кукурузы, в связи с чем произошел рост посевных площадей этой культуры, особенно на зерно, с существенным продвижением ее на север. В южной зоне уже практически ежегодно можно получать зрелое зерно кукурузы, в центральной зоне - 8-9 лет из 10 и лишь в 13 наиболее холодных районах Витебской, Минской и Гродненской областей вероятность получения зрелого зерна кукурузы составляет 4-6 лет из 10. В Могилевской области проблемным районом в плане выращивания кукурузы на зерно является Горецкий.

При создании идеальных условий технологии выращивания кукурузы (размещение на легких плодородных почвах, южных склонах, защищенных от северных ветров участках и т. д.) можно на 10-20% повысить вероятность получения зрелого зерна в любом из районов. Тем не менее, следует помнить: чем выше тепло обеспеченность региона, тем большую урожайность с меньшей влажностью зерна кукурузы можно получить и тем существеннее преимущество кукурузы по отношению к другим зерновым культурам.

Тепло обеспеченность кукурузы по годам сильно изменяется. Теплые годы чередуются с холодными, они могут иногда повторяться или переходить постепенно от теплого к среднему и затем к холодному. Построением верного прогноза на предстоящий вегетационный период можно существенно повлиять на экономику производства кукурузы в целом и зерна в частности. В холодные годы больше внимания следует уделять правильному подбору гибридов по скороспелости, отдавая предпочтение более ранним, надежной и достаточно долгой защите посевов от сорняков, которую обеспечивают гербициды почвенного действия. В районах с ограниченными тепловыми ресурсами в холодные годы ранний срок сева (одновременно с ранними яровыми зерновыми культурами) позволяет получить прибавку зерна до 15 ц/га при значительно меньшей его влажности. При недостатке тепла в начале вегетации велика роль припосевного внесения фосфорных удобрений и хорошей заправки почвы органическими. Для прорастания семян кукурузы требуется относительно высокая температура. °C повышением ее от 12 до 21°Cпродолжительность довсходового периода сокращается с 22 до 8 дней (таблица 4). Холодная и сырая погода после посева благоприятствует развитию болезней. При низких температурах различные патогенные микроорганизмы могут вызвать загнивание семян и корневую гниль всходов, особенно в условиях высокой влажности почвы.

Уровнем температуры определяются также сроки появления у кукурузы очередных листьев и наступление фенологических фаз. В южных регионах республики благодаря более высоким температурам воздуха созревание зерна, согласно многолетним данным Белгидромета, приходится на летний период, тогда как в северных - на осенний. Однако следует отметить, что с потеплением климата в последние два десятилетия, вегетационный период кукурузы существенно сократился и в Витебской области, что позволило получать не только более качественное силосное сырье, но и в ряде лет полноценное зерно.

Похожие статьи




Современное состояние и перспективы развития производства кукурузы в Республики Беларусь. - Эффективность производства и реализации зерна

Предыдущая | Следующая