Совершенствование учета затрат на производство и исчисление себестоимости продукции животноводства - Учет затрат на производство и исчисление себестоимости продукции животноводства

Для улучшения организации учета затрат на производство в СПК "Крошин" необходимо применить следующие принципы :

    1 полнота отражения в учете всех хозяйственных операций ; 2 неизменность принятых методов учета затрат на производство; 3 правильное отнесение доходов и расходов к отчетным периодам ; 4 разграничение в учете текущих и капитальных затрат ; 5 организация управленческого учета ;

Большое значение для правильной организации учета производственных затрат имеет их научно обоснованная классификация. Государственная регламентация классификации затрат должна быть направлена на установление единообразия в формировании налоговой политики всеми хозяйствующими субъектами. Для этого подлежит регламентации следующая классификация затрат: по видам деятельности; по видам производств; по периодам возникновения; по отношению к формированию себестоимости; по способу включения в себестоимость; по охвату нормированием; по элементам.

Развитие новых экономических процессов требует использования адекватного им целенаправленного воздействия на производство новыми управленческими ориентирами, определяющими меру и возможности их развития. В качестве одной из таких мер на СПК "Крошин" может использоваться классификация затрат, в основе которой лежит принцип их деления на переменные и постоянные по прямому отнесению на объекты учета с максимальным приближением к поэлементному их отражению в структуре себестоимости продукции. Такая классификация будет отвечать принятым во многих странах системам поэлементного учета затрат и являться связующим звеном между поэлементным и постатейным учетом производственных затрат. Целесообразность использования постатейного учета затрат, перечень статей и объектов должны определяться и устанавливаться хозяйствующим субъектом самостоятельно. Учетная практика показывает, что на сельскохозяйственных предприятиях комплексные статьи затрат детализируются до отдельных элементов.

Наряду с обоснованием целесообразности классификации затрат на переменные и постоянные, следует высказать мнение, что ее использование для исчисления себестоимости продукции приведет к формированию такого показателя, который не будет востребован в ценовой политике предприятия, так как он не будет отражать всех расходов хозяйствующего субъекта на единицу произведенной и подлежащей реализации продукции. Более того, калькуляция себестоимости продукции с использованием элементов системы "директ-костинг" может дать неверную картину о конечном результате хозяйствования. Для этого необходимо научно обосновать сферу применения упрощенных методов калькулирования. Он делает обоснованный вывод об использовании элементов системы "директ-костинга" для контроля за затратами.

Так, для отрасли животноводства можно предложить следующую номенклатуру статей затрат.

Статьи и элементы затрат:

I. Переменные прямые материальные затраты

    1. Сырье и материалы:
      - средства защиты животных; корма; нефтепродукты; сырье для переработки.

П. Переменные прямые денежные затраты

    2. Заработная плата штатных работников; 3. Заработная плата привлеченных лиц; 4. Отчисления на социальные нужды; 5. Земельный налог.

III. Переменные косвенные материальные затраты

    6. Содержание основных средств: амортизация, нефтепродукты, запасные части, материалы. 7. Работы и услуги: грузовых автомобилей, тракторов, электроснабжения, водоснабжения, ремонтной мастерской, других вспомогательных производств (по видам) 8. Непроизводительные расходы: естественная убыль, падеж, брак

IV. Переменные косвенные денежные затраты

    9. Заработная плата 10. Отчисления на социальные нужды

V. Постоянные прямые денежные затраты:

    11. Расходы по страхованию; 12. Платежи за кредит; 13. Налоги и сборы4

VI. Постоянные косвенные материальные затраты:

    14. Общепроизводственные расходы; 15. Общехозяйственные расходы [7, с.12].

Статьи затрат первого и второго разделов приведенной номенклатуры изменяются прямо пропорционально объемам хозяйственной деятельности.

Представленная классификация затрат дает возможность обеспечить функционирование системы управления формированием себестоимости продукции в различных ее режимах: оперативном, тактическом и стратегическом, а также получение показателей "усеченной" и полной себестоимости продукции (работ, услуг) в зависимости от целей управления деятельностью.

Также СПК "Крошин" следует разработать график документооборота, в котором должны быть указаны сроки сдачи отчетности структурными подразделениями и ответственные лица за составление, и достоверность этой отчетности. Исчисление себестоимости следует вести отдельно по основному стаду помесячно выделяя затраты на молоко и на приплод. Кроме того учет затрат по приросту следует оформлять в отдельном документе при этом разделяя заработную плату скотников на содержание скота на откорме и уход за основным стадом. При правильном учете затрат на производство отпадет потребность в разделении общей суммы затрат на молоко, приплод и прирост, что до этого составляло титанический труд и не отражало фактической себестоимости молока.

Снижение себестоимости продукции обеспечивается, прежде всего, за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции.

Основными путями сокращения материально-денежных затрат в процессе производства сельскохозяйственной продукции являются следующие:

Внедрение комплексной механизации и автоматизации производства, применение новых машин и оборудования.

Улучшение качества и сокращение потерь сельскохозяйственной продукции.

Развитие механизации и повышение концентрации производства.

Повышение продуктивности скота.

Сокращение затрат на управление производством и реализацию.

Рациональное использование сырья, материалов, топлива.

Внедрение ресурсо - и энергосберегающих технологий.

Снижение материалоемкости производства (эффективное использование материально - технических ресурсов).

Эффективное использование основных средств.

Таким образом, для совершенствования методики учета затрат на производство следует использовать элементы системы "директ-костинга" для контроля за затратами, применять зарубежную классификацию затрат на производство.

Похожие статьи




Совершенствование учета затрат на производство и исчисление себестоимости продукции животноводства - Учет затрат на производство и исчисление себестоимости продукции животноводства

Предыдущая | Следующая