Плотный (сухой) конституциональный тип, Рыхлый (сырой) конституциональный тип - Предки крупного рогатого скота и его сородичи

У животных плотной конституции характерным является слабо развитая жировая ткань и подкожная клетчатка; у них эластичная, плотная, тонкая кожа; крепкий костяк; хорошая, не объемистая, но крепкая и сильная мускулатура; высокая производительность и жизненный тонус. Этот тип конституции животных особенно ценится у скотоводов-практиков как при разведении молочного, так и комбинированного скота, особенно молочно-мясного направления.

Рыхлый (сырой) конституциональный тип

Для животных рыхлой конституции свойственны толстая кожа, тестообразного состояния; сильно развитая подкожная и жировая ткань; недостаточная плотность соединительной ткани; слабая прочность костяка; объемистая с пониженным тонусом мускулатура, склонная к жировому перерождению. Рыхлость животных сопровождается понижением плодовитости, снижением выносливости и ослаблением устойчивости против заболеваний. Коровы рыхлой конституции маломолочны. Молодняк же этого типа склонен к хорошему откорму, прирост же живой массы идет в основном за счет салонакопления, что для производства высококачественной говядины, в связи с изменившимися требованиями потребителей, является негативным фактором.

Однако отбор животных этого типа всегда позитивен, так как способность хорошо откармливаться у них лучше выражена, что позволяет получать от них высокую мясную продуктивность, но молочная - у таких животных развита недостаточно.

Вместе с этим отмечаем, что конституциональные типы в "чистом виде" у животных редко встречаются. Обычно свойства и особенности различных типов конституции у животных проявляются в разных степенях, и их называют смешанными или промежуточными типами. У скота промежуточных типов конституции ни грубость, ни нежность, ни рыхлость, ни сухость не имеет четкой выраженности. Смешанные типы бывают: нежный плотный и нежный рыхлый, грубый плотный и грубый рыхлый. К нежному рыхлому типу относят скот британских мясных пород (абердин-ангусская, шортгорнская, герефордская), к нежному плотному - франко-итальянских пород (шароле, лимузин, кианская, маркиджанская, романолская), к грубому рыхлому и грубому плотному - наши отечественные комбинированные породы (серая украинская, симментальская, калмыцкая, казахская). К нежному плотному типу относят скот специализированных молочных пород - джерсейская, черно-пестрая, голштинская, айрширская, красная степная.

Зачастую конституцию разделяют на хорошую и плохую или сильную и слабую. Главными критериями для отнесения животных к тому или иному типу являются жизненный тонус, здоровье, энергия, устойчивость к заболеваниям, плодовитость и другие особенности, проявляющиеся в повышении или понижении жизнеспособности животных. Именно эти качества использовали Е. А. Богданов и М. Ф. Иванов при выделении, в дополнение к типам конституции, предложенных П. Н. Кулешевым, крепкого типа.

Крепкий тип конституции животных характеризуется хорошо развитой плотноочерченной мускулатурой, костяком, нетолстой кожей, слабо развитой подкожной клетчаткой. Отличительной особенностью животных этого типа конституции является, прежде всего, повышенная жизнеспособность и крепкое здоровье. Крепкий тип конституции - это самый желательный тип животных всех пород, особенно тех, которых оставляют на племя. Тип конституции наследственно предопределен и хорошо передается по наследству от родителей к потомкам.

В связи с этим разведение, отбор и подбор животных должен всегда проводится с учетом типа конституции, что предопределяет, как правило, эффективность разведения животных самых различных направлений продуктивности.

В решении судьбы использования животных большую роль играют их кондиции. Кондиции - это физиологическое состояние животных, в наибольшей степени соответствующее его хозяйственному использованию. Внешними признаками кондиции являются состояние животных на данный момент и подготовленность организма к выполнению определенных функций. В отличии от конституции, характеризующейся определенной устойчивостью, кондиции являются временными, переходящими. Они зависят от предшествующих условий кормления, содержания и эксплуатации, а при их изменении - быстро меняются. Основными показателями кондиции являются упитанность и состояние мускулатуры, кожный покров и общий вид животных. Различают следующие кондиции:

Похожие статьи




Плотный (сухой) конституциональный тип, Рыхлый (сырой) конституциональный тип - Предки крупного рогатого скота и его сородичи

Предыдущая | Следующая