Краткая характеристика стеригматоцистина - Охратоксикоз и его виды
Стеригматоцистин - это гепатоканцерогенный микотоксин, который вырабатывается штаммами грибов Aspergillus nidulans (Eidam) Wint; A. flavus Link; A. chevalieri (Mangin) Thom et Church; A. ruber (Kon., Sp. et Breem.) Thom et Church; A. versicolor (Vuill.) Tiraboschi; A. ustus (Bain.) Thom et Churh; A. ochraceus Wilhelm; A. rugulosus; A. amstelodami; Penicillium luteum Zukal; Bipolaris sorokiniana и др.
Образуется стеригматоцистин при развитии грибов-продуцентов на зерне пшеницы, ячменя, кукурузы, овса и комбикорме при температуре 18 - 30 °С и влажности выше 20%. Токсинообразование усиливается при повышении влажности субстрата.
Стеригматоцистин представляет собой светло-желтое кристаллическое вещество, температура плавления - 246 °С, молекулярный вес 324, эмпирическая формула - C H O. Он хорошо растворяется в хлороформе, 18 12 6 ацетонитриле, ацетоне, этилацетате. На хроматографических пластинках с тонким слоем силикагеля в УФ-лучах длиной волны 265 нм стеригматоцистин флюоресцирует кирпично-красным цветом. После обработки хроматограммы спиртовым раствором хлористого алюминия и нагревании в течение 5 мин. При 80 - 100 °С цвет пятна стеригматоцистина изменяется на лимонно-желтый.
Стеригматоцистин вызывает дистрофические изменения в печени, гепатоцеллюлярную карциному, нарушение синтеза белка, подавляет образование нуклеиновых кислот, приводит к иммунодепрессии.
Клинические признаки стеригматоцистинтоксикоза свиней
Стеригматоцистинтоксикоз - заболевание свиней, развивающееся в результате поедания животными кормов, пораженных токсигенными грибами из родов Aspergillus и Penicillium и содержащих токсический метаболит стеригматоцистин.
Заболевание, как правило, протекает хронически, но может протекать остро и подостро. Характер заболевания зависит от дозы микотоксина, поступившего в организм, а также от степени восприимчивости животного.
Острое течение стеригматоцистинтоксикоза у свиней характеризуется нарушением деятельности желудочно-кишечного тракта - диареей, угнетенным состоянием, нарушением координации движений, отказом от корма, у некоторых животных сопровождается симптомами рвоты. Заболевание стеригматоцистинтоксикозом у большинства животных не сопровождается повышенной температурой тела. Со стороны картины крови наблюдается прогрессирующий лейкоцитоз.
Подострое течение стеригматоцистинтоксикоза у свиней характеризуется сходством с острым течением, но заболевание развивается медленнее. При этом у животных наблюдается слабо выраженная желтушность слизистых оболочек.
Хроническое течение характеризуется развитием иммунодепрессии, отягощается влиянием условно-патогенной микрофлоры, прогрессирующим исхуданием, отставанием в росте и развитии животных.
Патоморфологические изменения
У павших животных при наружном осмотре отмечается синюшность ушей, живота и паха. Слизистые желудка и тонкого отдела кишечника катарально воспалены. Печень неравномерно окрашена, с глинисто-желтушным оттенком. Гистоисследованиями устанавливают центролобулярный некроз в печени, а также белковую и жировую дистрофию.
Диагноз
При постановке диагноза на стеригматоцистинтоксикоз учитывают эпизоотологические данные, клиническую картину, патоморфологические изменения и результаты микотоксикологических исследований.
Главное внимание при постановке диагноза уделяют выявлению грибов-продуцентов стеригматоцистина и наличию самого стеригматоцистина в кормах. Эти исследования проводят по методике, утвержденной Главным управлением ветеринарии МСХ СССР ("Методика определения стеригматоцистина в зернофураже, продуктах его переработки и комбикормах", 11 апреля 1984 г.).
Дифференциальный диагноз
При постановке диагноза на стеригматоцистинтоксикоз, так же как и при охратоксикозе, следует исключать чуму свиней, дизентерию, трансмиссивный гастроэнтерит, сальмонеллез, отравление поваренной солью.
Похожие статьи
-
ВВЕДЕНИЕ, Краткая характеристика охратоксина A - Охратоксикоз и его виды
Выращивание свиней на промышленной основе с интенсивным откормом требует четкого ветеринарно-санитарного контроля, гарантирующего высокое качество...
-
Краткая характеристика заболевания - Диагностика и профилактика лептоспироза
Лептоспироз (лат., англ. -- Leptospirosis; болезнь Вейля, тиф собак) -- в основном остро протекающая природно-очаговая болезнь животных многих видов и...
-
Краткая характеристика хозяйства, Характеристика фермы - Гигиена содержания сухостойных коров
В основе специализации хозяйства является молочное скотоводство и производство растениеводческой продукции (зерновых культур, кормов). На ферме...
-
Яровой биологический ячмень урожайность ЗАО "Иковское" расположено в центральной части Викуловского района в 116 км от железнодорожной станции Ишим и в...
-
1) насекомые 2) паукообразные - клещи 3) моллюски - брюхоногие 4) черви - нематоды 5) млекопитающие - грызуны и зайцеобразные. Насекомые Тело насекомых...
-
Культура клеток (КК) - это клетки многоклеточного организма, живущие и размножающиеся в искусственных условиях вне организма. Методика культивирования...
-
При подостром и хроническом течении отравления исключение из рациона токсичных кормов способствует выздоровлению животных. ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ...
-
Животноводческий сельскохозяйственный птица помет 1. Ширина помещения складывается из проходов между клеточными батареями, 4 клеточных батарей и...
-
В этом разделе дается общая характеристика почв хозяйства по заданию. Почвенно-географическое районирование региона (области) Указать область, зону,...
-
На год составления проекта специализация СХП "Маяк" определилась и носит многоотраслевой характер. В структуре товарной продукции наибольший удельный вес...
-
Краткая характеристика хозяйства колхоза - Патологическая анатомия сельскохозяйственных животных
Колхоз "Суворовский" был образован в 1930 году. Он расположен в 16 километрах от районного центра села Дивеево и в 155 километрах от областного центра...
-
Краткая характеристика хозяйства - Анализ деятельности племенного завода ЗАО "Агрофирма "Нива""
В 1930 г. был образован колхоз им. Дзержинского. В 1992 г. он был преобразован в ЗАО "Агрофирма "Нива"". Таким образом, хозяйству уже 75 лет. Оно входит...
-
Основная площадь земель сельскохозяйственных предприятий области занята черноземными почвами - 75,2% (оподзоленные - 7,4, выщелоченные - 61,1, типичные -...
-
КФХ "Возрождение" основано на усадьбе и базе колхоза "Урожайное." По сути, изменилась форма собственности, а производственные помещения по техническому...
-
Землепользование ЗАО "Скороднянское" расположено в Губкинском районе Белгородской области Центрально-Черноземного экономического района. Организация...
-
Характеристика заболевания, Этиология - Особенности биопсии печени
Этиология Причины возникновения его -- действие инфекционных факторов, патогенных простейших, а также токсических веществ. К заболеваниям печени...
-
Общество с ограниченной ответственностью "Нива" является сельскохозяйственным предприятием, занимающимся растениеводством и животноводством. Осуществляет...
-
Характеристика заболевания, Этиология - Сущность эпизоотологического мониторинга
Дерматомикозы - группа зооантропонозных грибковых болезней, характеризуется появлением на коже резко ограниченных шелушащихся участков с обломанными...
-
Тип и кратность кормления животных. Устройство кормокухни, кормоцеха (при наличии). Транспортировка кормов внутри помещения и подготовка их к...
-
Методы определения продуктивности скота - Характеристика воспроизводства скота
Мясное скотоводство - специализированная отрасль животноводства по производству высококачественной говядины от скота мясных пород и их помесей с...
-
Характеристика болезней - Характеристика района, влияние абиотических и биотических факторов
Таблица 4 Сведения о болезнях Название болезни Возбудитель (класс, порядок) Внешние симптомы болезни и микроскопические признаки возбудителя Источники...
-
Вид животного - Свинья Пол - Свинка Возраст - 5 месяцев Кличка - Пеппа Масть и приметы - белая, особых примет нет Порода - крупная белая Владелец - ООО...
-
Введение, Краткое определение болезни - Диагностика и лечение болезни Ауески у поросят
На свиноферме заболели поросята-сосуны и отъемыши. Клинические признаки: угнетение, сонливость, повышение температуры тела до41-42С, слизистые истечения...
-
Карпатський національний природний парк має важливе екологічне, природоохоронне і рекреаційне значення, тому й оцінювати кліматичні умови на його...
-
Сравнительная характеристика технологических показателей деликатесов из мяса свиней импортной селекции Одной из актуальных проблем, требующих...
-
Характеристика возбудителя, История открытия возбудителя - Диагностика и профилактика лептоспироза
История открытия возбудителя Заболевания, напоминающие лептоспироз, описывались издавна. В 1841 г. русский врач Зейдлиц, а в 1883 г. французский врач...
-
Характеристика клімату Територія ПрАТ "Агро - Союз" розміщена на рівнинному водорозділі з загальним нахилом місцевості на північ. Характер рельєфу...
-
Значительные повреждения растениям могут наносить растительноядные клещи. Тело клещей овальной или червеобразной формы, покрыто кутикулой, подразделяется...
-
Клімат, Рослинність - Агрогенетична характеристика та окультурювання грунтів господарства
ТОВ "Олбіс" розташовано у помірному кліматичному поясі, тип -- помірно-континентальний. Середня температура січня -- ?3,7 °C, липня -- +21,4 °C,...
-
Амбарный и рисовый долгоносики , жуки сем. долгоносиков, опасные вредители зерна и зернопродуктов. Распространены повсеместно (в сев. областях постоянно...
-
Массовые диагностические исследования запланированы по следующим болезням: туберкулез, бруцеллез и лейкоз крупного рогатого скота и сап лошадей....
-
1. При строительстве и эксплуатации внешнего отвала режим нарушения и восстановления земель должен быть наиболее благоприятным, т. е. период между...
-
1) Количество ветеринарных специалистов в филиале нашей клиники на 2015 год составляет 10 человек, из них 1 главный врач, 2 хирурга, 2 терапевта, 4...
-
Биологические особенности ржи. Рожь (Secale cereale) имеет более широкие листья, чем пшеница. Всходы у ржи коричнево-фиолетовой окраски. Колосковые...
-
ОПТИМИЗАЦИЯ МИКРОКЛИМАТА - Характеристика гигиены животных
1. Указать нормативные показатели микроклимата для животных данного здания: температуру, относительную влажность и скорость движения воздуха, газовый...
-
ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ОСНОВНОГО ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ЗДАНИЯ - Характеристика гигиены животных
1. Назначение и емкость исследуемого объекта, расположение по оси в отношении сторон света. 2. Способы содержания животных в данном здании: привязное,...
-
Сравнительная характеристика биохимического профиля коров мясного и молочного направления
Резюме Проведено изучение особенностей метаболического профиля коров, относящихся к разным породным группам. Получены новые данные, раскрывающие...
-
Показатели воспроизводство скота - Характеристика воспроизводства скота
Воспроизводство стада -- это процесс возобновления поголовья за счет получения приплода, выращивания молодняка и замены выбывших животных. Сам процесс...
-
Привязной способ содержания дойных коров и его характеристика - Основы технологии животноводства
Привязное содержание. Является основным в молочном скотоводстве (95%). Преимущество его по сравнению с беспривязным состоит в том, что индивидуальное...
-
Характеристика болезни, Спектр патогенности - Лейкоз крупного рогатого скота
Спектр патогенности В естественных условиях к ВЛКРС восприимчив крупный рогатый скот. Лейкозом болеют молодые и взрослые животные всех разводимых пород и...
Краткая характеристика стеригматоцистина - Охратоксикоз и его виды