СУЩНОСТЬ И КЛАССИФИКАЦИЯ БЫТОВОЙ ТЕХНИКИ - Сущность и классификация бытовой техники
БЫТОВАЯ ТЕХНИКА, оборудование и приборы, облегчающие ведение домашнего хозяйства благодаря его механизации. Эти приборы и устройства разрабатывались не в рамках какого-то определенного комплекта или в соответствии с каким-то планом, предусматривавшим некую последовательность, - они просто появлялись один за другим с последующим введением усовершенствований, которые повышали их надежность и эффективность по сравнению с уровнем, уже достигнутым ранее. В состав современного бытового электрооборудования входят холодильники и стиральные машины, пылесосы и электроутюги, радиоприемники и телевизоры, видеокамеры и диктофоны, микроволновые печи, медицинские приборы индивидуального пользования, калькуляторы и многие другие приборы и устройства, которые стали доступны в быту с развитием электроники и автоматики. Электродвигатели, нагреватели и охлаждающие устройства, встроенные в каркасы многих издавна используемых бытовых машин и механизмов, дали им новую жизнь; в целях безопасного использования они дополнительно снабжаются предохранительными клапанами и аварийными выключателями. Многие дополнительные детали и приспособления, такие, как таймеры, термореле, световые индикаторы печей и сенсорные панели, изготовители бытовой техники включают в комплект в целях автоматизации, удобства и улучшения внешнего вида.
Эксплуатация. Все выпускаемые электроприборы снабжаются паспортами и инструкциями по их эксплуатации, однако ответственность за правильное обращение с ними возлагается на потребителя. Многие электроприборы, рассчитанные на питание от сети переменного тока, выходят из строя, если их использовать на постоянном токе.
Максимальная безопасная нагрузка при питании от сети 115-120 В составляет около 1400 Вт. Перегрузка сети питания вызывает понижение напряжения, перегорание плавких предохранителей и может даже стать причиной пожара.
Теплоустановки, управляемые термореле, отключаются при достижении желаемой температуры и снова включаются, когда температура снижается. Мощные нагревательные приборы и установки выпускаются для подключения к сети напряжением 208-240 В. К этой группе бытовых приборов относятся электроплиты, водонагреватели и сушилки одежды. На паспортных табличках этих изделий указываются гораздо более высокие предельные требования по питанию, чем реально необходимо во многих случаях. Электроплита с двумя духовками может потреблять мощность до 15 кВт, если духовка, жарочный шкаф и все верхние конфорки включены на полную мощность. Потребляемая мощность составит около 2000 Вт, если включить на полную мощность одну самую мощную верхнюю конфорку, но энергопотребление снизится в 10 раз, если ту же самую конфорку включить на минимальный нагрев.
Плиты. Верхние конфорки электроплит предоставляют возможность выбора нескольких температурных режимов в пределах от довольно низкой температуры до очень высокой и нагреваются довольно быстро. Термореле регулируют температуры духовок, грилей и некоторых верхних конфорок. Многие духовки предусматривают возможность автоматического (по времени) включения и выключения.
Существуют четыре типа электрических горелок. В наиболее распространенном из них используются электронагревные спирали. В конструкции этого типа проволочная спираль заключена в металлическую трубку, свернутую в форме плоской спирали и заполненную изолирующим материалом. Тепло передается от горячей проволочной спирали посуде, поставленной на конфорку, путем теплопроводности и излучения. В стеклокерамических горелках тепло передается посуде, стоящей на конфорке, излучением от расположенных под ней нагревательных элементов. В горелке цельной конструкции чугунные диски привариваются к верхней части горелки, выполненной из закаленного стекла или из эмалированной стали. В нижней части каждого диска размещены в керамической изоляции нагревательные элементы из проволоки с высоким электрическим сопротивлением. Весь диск нагревается, и тепло путем теплопроводности передается посуде, стоящей на горелке. Самые новые (и наиболее дорогие) электрогорелки - индукционные. Электромагнитное поле в них создают индукционные катушки, управляемые полупроводниковыми схемами. Катушки закрыты стеклокерамикой. Созданное ими электромагнитное поле индуцирует электрический ток в посуде, сделанной из ферромагнитного материала. В результате посуда вместе с ее содержимым нагревается.
Выпускаются электрические духовки с передачей тепла излучением или конвекцией. В печах-духовках обоих типов имеется нагревательный элемент. Однако в излучательной печи воздух остается почти без движения, а в конвекционной нагретый воздух циркулирует над пищей под действием вентилятора. Конвекционная печь готовит пищу на 30% быстрее, чем излучательная, а температура приготовления при ее использовании может быть ниже на 15° C.
Микроволновая (СВЧ) печь, в отличие от электрической плиты, нагревает пищу не обычными механизмами теплопередачи, а посредством генерируемых ею микроволн (колебаний сверхвысокой частоты), которые быстро возбуждают молекулы воды в пищевых продуктах. Эта энергия движения выражается в повышении температуры. Поскольку металлы отражают микроволны, посуда, используемая для приготовления в СВЧ-печи, должна быть сделана из других материалов, таких, как бумага, стекло и некоторые пластики. Традиционные рецепты и способы приготовления пищи должны быть изменены с учетом особенностей готовки в микроволновых печах.
К такого рода бытовым электроустановкам относятся однокамерные комбинации микроволновых/конвекционных и микроволновых/выпекающих печей. Эти установки позволяют одну и ту же камеру использовать как в традиционном режиме, так и на энергии микроволн или конвекционного тепла (или того и другого вместе). Микроволновые печи можно устанавливать на кухонных столах или портативных сервировочных тележках; выпускаются также модели для монтажа в качестве встроенного кухонного электрооборудования.
Холодильники/морозильники. В отделении для свежих продуктов холодильника/морозильника пищевые продукты сохраняются при температуре около 3° С. Охлаждение достигается путем испарения соответствующего хладагента в змеевике испарителя, размещенном внутри холодильника. Испарением хладагента управляют капиллярные устройства, а поток воздуха, обтекающий змеевик, тщательным образом регулируется для поддержания установленных температур в разных секциях холодильника/морозильника.
Похожие статьи
-
Охрана окружающей среды, рациональное использование природных ресурсов и обеспечение экологической безопасности, является неотъемлемым условием...
-
Электрооборудование, электроаппаратура и электроинструменты При устройстве (установке), эксплуатации и ремонте электрических сетей, электрооборудования,...
-
Сущность, генезис и развитие понятия "документ" Понятие "документ" является центральным, фундаментальным в понятийной системе документоведения. Оно...
-
Непрерывные спектры - Спектральная классификация звезд типа Вольфа-Райе
Спектры типа WR в видимой области заполнены яркими линиями; перекрываясь, они образуют бленды, затрудняющие обозначение континуума. В красной и...
-
Техника безопасности - Креативное окрашивание волос
В парикмахерских применяются химический и физический методы дезинфекции. К физическим средствам относятся: кипячение в воде, прожигание на открытом огне...
-
Ответ: Охотничьи гладкоствольные ружья пристреливаются на дистанции в 35 м: стволы двуствольных ружей опаяны под определенным углом друг к другу, их...
-
Классификация, объемы и области накопления космического мусора - Экология космоса. Космический мусор
Объектами риска называются все объекты, которые могут доставить массу неприятностей. Основной мусор летает на орбитах значительно выше, чем МКС. Именно...
-
СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ РАКЕТЫ "ТОМАГАВК" С АНАЛОГАМИ - Устройство работы ракетной техники
Созданная фирмой "Дженерал Дайнэмикс" противокорабельная ракета "Томахоук" ("Томагавк") BGM-109B с дальностью 550 км и обычной боевой частью появилась в...
-
ЗАДАЧИ, РЕШАЕМЫЕ КРЫЛАТОЙ РАКЕТОЙ "TOMAHAWK" Томагавк (BGM-109 Tomahawk; Томахоук)-- дозвуковая всепогодная крылатая ракета (КР) средней дальности...
-
Правила электробезопасности и противопожарных мер Электробезопасность На рабочем месте пользователя размещены дисплей, клавиатура и системный блок. При...
-
"БАЙКАЛ" МНОГОРАЗОВЫЙ УСКОРИТЕЛЬ I СТУПЕНИ - Устройство работы ракетной техники
Для улучшения экономических показателей при эксплуатации ракет-носителей, а также решения весьма актуальной в условиях внутриконтинентального...
-
Классификация документов - Классификация документов
Распорядительные документы, их назначение и виды, реквизиты и правила оформления по ГОСТу 6.30-2003 Документ -- зафиксированная на материальном носителе...
-
Понятия "архивный документ" и "архив" Архивный документ. Вспомним, что подразумевают под словом документ. Документ - это результат закрепления информации...
-
Классификация задач принятия решений, Постановка задачи - Нечисленные методы принятия решений
В теории принятия решении принято различать три основные задачи: 1) определение лучшей альтернативы; 2) ранжирование альтернатив; 3) классификация...
-
Под принятием решения понимается особый процесс человеческой деятельности, направленный на выбор наилучшего варианта из нескольких возможных. Проблемы...
-
Правила техники безопасности - Моделирование причесок и макияж
Правила техники безопасности при работе с ножницами: " После каждого клиента ножницы дезинфицируют в ультрафиолетовом облучателе. " Хранят ножницы в...
-
Абсолютные звездные величины - Спектральная классификация звезд типа Вольфа-Райе
Среднюю абсолютную звездную величину звезд WR в Галактике впервые оценил Фаас (1928), сравнив видимые величины звезд WR и соседних звезд О. Оказалось,...
-
Спектральная классификация - Спектральная классификация звезд типа Вольфа-Райе
По виду спектров звезды WR делят на углеродные (WC) и азотные (WN). У первых преобладают яркие линии С II -- С IV и О II -- О V, у вторых -- линии N III...
-
Звезды типа Вольфа-Райе - Спектральная классификация звезд типа Вольфа-Райе
К звездам WR, открытым более ста лет назад (Вольф и Райе, 1867), относят звезды, у которых в спектрах видны яркие линии Не I, Не II, а также дважды,...
-
ОПИСАНИЕ И ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ РН "АНГАРА" - Устройство работы ракетной техники
В основу семейства носителей "Ангара" положен универсальный ракетный модуль (УРМ). В его состав входит блок баков окислителя, горючего и двигатель...
-
РАКЕТА-НОСИТЕЛЬ "АНГАРА", ЗАДАЧИ, РЕШАЕМЫЕ РН "АНГАРА" - Устройство работы ракетной техники
ЗАДАЧИ, РЕШАЕМЫЕ РН "АНГАРА" В семейство РН "Ангара" входят ракеты-носители легкого, среднего и тяжелого классов со стартовой массой 145...800т. Основное...
-
Астрономия и космонавтика - Сущность Галактики
Астрономия -- это наука о строении и развитии космических тел и их систем. В переводе с греческого "астрон" -- звезда и "номос" -- закон. В связи с...
-
Эволюция и строение галактик - Сущность Галактики
Поэт спрашивал: "Послушайте! Ведь, если звезды зажигают -- значит -- это кому-нибудь нужно?". Мы знаем, что звезды нужны, чтобы светить, и наше Солнце...
-
Процессы формирования и развития большинства космических тел и их систем протекают чрезвычайно медленно и занимают миллионы и миллиарды лет. Однако...
-
Космический мусор - это все искусственные объекты и их фрагменты в космосе, которые уже неисправны, не функционируют и никогда более не смогут служить...
-
Классификация ДЗЗ - Космические аппараты
Существуют различные классификации ДЗЗ. Отметим наиболее важные с точки зрения практического сбора данных в нефтегазовой отрасли. Регистрироваться может...
-
Свойства и функции документов. Классификация - Предмет и задачи документоведения
Свойства документов Документ имеет две сущности - информационную и материальную, которые и определяют его свойства - информативные и эксплуатационные....
-
ПОКАЗАТЕЛЬ ЦВЕТА, СПЕКТРАЛЬНАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ - Цвет и температура звезд
Спектр звезды и ее температура тесно связаны с показателем цвета, т. е. с отношением яркостей звезды в желтом и голубом диапазонах спектра. Закон Планка,...
-
Экспертиза ценности документов на основе научных критериев При формировании Архивного фонда страны из огромного количества документов лишь незначительная...
-
Внутренние учетные документы. Эти документы служат основой для всех сводных форм: если первичные формы составлены небрежно, неточны или просто утеряны за...
-
Классификация звездных спектров - Образование и эволюция звезд
Класс Особенности спектров Темп-ра, К Типичные звезды O Линии HI, HeI, HeII многократно ионизованных Si, C, N, O (SiIV, CIV, CIII, NIII и др.) 40-28 тыс....
-
Согласно теоретическим расчетам Ж. Леметра, радиус Вселенной в первоначальном состоянии был равен 10-12 см, что близко по размерам к радиусу электрона, а...
-
ПРОИСХОЖДЕНИЯ Вселенную населяют различные расы. У каждой расы могут быть свои денежные единицы, но должна существовать единая интергалактическая валюта....
-
Технические характиристики процессора Процессор - самая важная часть компьютера. Процессор выполняет самую важную роль в быстродействии компьютера -...
-
Ответ: Загонщики при приближении к стрелковой линии должны чаще подавать голос, а при выстрелах на линии должны остановиться, усилить подачу голоса и по...
-
1. Формуляр документа - совокупность расположенных в установленной последовательности реквизитов служебного документа. 2. Делопроизводство УСД - отрасль...
-
Классификация контактов с НЛО, Близкие контакты - Неопознанные летающие объекты (НЛО)
Ниже приводится вариант классификации сообщений о контактах с НЛО, предложенный уфологом Джозефом Алленом Хайнеком. Контакты на больших расстояниях Так...
-
Ответ: По дороге на охоту и на пути в угодья, в поезде ли, в машине, в лодке, пешком ружье следует нести или везти только разряженным, но обращаться с...
-
Ответ: Перед снаряжением патрона пулю промеряют. Основное требование - тело пули (между ведущими поясками или ребрами) проходит в дульное сужение с...
-
Ответ: Ружейные принадлежности: чехол, ружейный ремень, шомпол, вишер, экстрактор. Прочее снаряжение: охотничий нож, ягдташ, патронташ, компас, топорик,...
СУЩНОСТЬ И КЛАССИФИКАЦИЯ БЫТОВОЙ ТЕХНИКИ - Сущность и классификация бытовой техники