Общие сведения о газированных напитках. Их влияние на организм человека., Что такое газированные напитки? - Влияние газированных напитков на организм человека

Что такое газированные напитки?

Газированные напитки - напитки, насыщенные углекислым газом, отличающиеся своеобразным приятным вкусом, освежающими свойствами и так называемой игристостью (интенсивное и продолжительное выделение пузырьков газа). Углекислый газ обладает консервирующим свойством, благодаря чему повышается стойкость напитков при хранении. [ 2 ].

К газированным безалкогольным напиткам относят газированную воду с добавлением сиропов, газированные напитки в бутылках и сухие газированные напитки. Основу первых двух составляет газированная питьевая вода.

Газированная вода. Это питьевая вода, насыщенная углекислотой.

Газированные напитки в бутылках. Это насыщенные углекислотой водные растворы смесей сахарного сиропа, плодово-ягодных соков, экстрактов, настоев, вин, эссенций и другого основного и дополнительного сырья.

Газированные безалкогольные напитки в бутылках делят на 5 групп: на натуральном сырье, на синтетических ароматизаторах, тонизирующие, витаминизированные и для диабетиков.

Сухие шипучие напитки представляют собой смесь сахарозы, винной пищевой кислоты, ароматизатора, двууглекислого натрия, колера. Вместо сахара могут вводиться сахарозаменители, фруктоза. Поступают они в продажу в виде порошков или таблеток.

Похожие статьи

• Состав газированных напитков, Влияние газированных напитков на организм человека - Влияние газированных напитков на организм человека

  Газированные напитки могут содержать воду, сахар, двуокись углерода(углекислый газ), ароматизаторы, консерванты, красители и регуляторы кислотности[ 7 ]....

• Материалы и методика исследования - Влияние газированных напитков на организм человека

  Исследование №1.Органолептические свойства газированных напитков Цель опыта: определить органолептические свойства образцов газированных напитков,...

• Заключение - Влияние газированных напитков на организм человека

  Газированный напиток организм В ходе работы мы: -познакомились с информационными источниками о составе газированных напитков и их влиянии на организм...

• Воздействие газированных напитков на биологические материалы - Влияние газированных напитков на организм человека

  За сутки с биологическими материалами произошли следующие изменения: изменились их цвет и плотность. Результаты опыта представлены в таблице и на...

• Результаты исследования и их обсуждение, Органолептические свойства газированных напитков - Влияние газированных напитков на организм человека

  Органолептические свойства газированных напитков Таблица №1. Органолептические свойства газированных напитков Напиток Цвет Прозрачность Вкус Запах Осадок...

• Защитные мероприятия - Вибрация и шум, их влияние на организм человека

  Для борьбы с шумом и вибрацией используются как общие, так и индивидуальные средства защиты. При планировке производственных помещений, таких как станция...

• Влияние ультразвука на организм человека - Опасность

  Ультразвук обладает главным образом локальным действием на организм, поскольку передается при непосредственном контакте с ультразвуковым инструментом,...

• Виброгасящее основание, Средства индивидуальной защиты от вибрации - Вибрация и шум, их влияние на организм человека

  Уменьшить воздействие вибрации от динамически неуравновешенных машин на основные конструкции зданий и сооружений можно следующим образом: увеличить массу...

• Влияние персонального компьютера на организм человека и мероприятия по снижению, Влияние персонального компьютера на организм человека - Охрана труда при работе с компьютерами

  Влияние персонального компьютера на организм человека Электронно-вычислительная техника сегодня оказывается одним из факторов, в значительной мере...

• Индивидуальные особенности человека к закаливанию организма - Закаливание, его виды и влияние на здоровье

  При выборе дозировки и форм проведения закаливающих процедур учитываются индивидуальные особенности человека - возраст, состояние здоровья, другие...

• Влияние инфразвука на организм людей - Опасность

  Исследования биологического действия инфразвука на организм показали, что он может вызывать у людей неприятные субъективные ощущения и многочисленные...

• Введение, Действие электротока на организм человека - Влияние тока на организм

  В данной работе были рассмотрены принципы и средства электрической защиты. В частности зануление. Также были включены в работу такие вопросы как: -...

• Цель работы: изучение и практическое усвоение методики исследования и гигиенической оценки параметров метеорологических условий на рабочих местах., Общие сведения о метеоусловиях, их влиянии на работающих, нормировании и оценке. - Исследование и оценка метеорологических условий на рабочих местах

  Общие сведения о метеоусловиях, их влиянии на работающих, нормировании и оценке. Микроклимат является важной санитарно-гигиенической характеристикой...

• Заключение - Классификация вредных факторов и их влияние на организм человека

  Вредный профессиональный отравление патогенетический Под вредным понимается вещество, которое при контакте с организмом человека вызывает...

• Влияние вредных веществ на организм человека - Классификация вредных факторов и их влияние на организм человека

  По характеру развития и длительности течения различают две основные формы профессиональных отравлений -- острые и хронические интоксикации. Острая...

• Пути поступления вредных веществ в организм человека - Классификация вредных факторов и их влияние на организм человека

  Токсические вещества поступают в организм человека через дыхательные пути (ингаляционное проникновение), желудочно-кишечный тракт и кожу. Степень...

• Аккумулирование, Совместное действие - Классификация вредных факторов и их влияние на организм человека

  Важной особенностью некоторых живых организмов является способность к растрачиванию определенных химических (например, ДДТ) и радиоактивных веществ, то...

• Агрегатное состояние вредных веществ, Накопление в организме - Классификация вредных факторов и их влияние на организм человека

  Ведение ряда технологических процессов на предприятиях приборостроения сопровождается выделением в воздух рабочей зоны различных вредных веществ в виде...

• Классификация вредных веществ и пути их поступления в организм человека - Классификация вредных факторов и их влияние на организм человека

  Вредное вещество - это: 1) вещество, способное при определенных условиях воздействовать на организм, вызывая заболевание или отклонение в состоянии...

• Введение - Классификация вредных факторов и их влияние на организм человека

  На человека в процессе его трудовой деятельности могут воздействовать вредные (вызывающие заболевания) производственные факторы. Вредные производственные...

• Шум и вибрация: понятие, источники, влияние на организм человека, средства защиты - Задачи, функции и права службы охраны труда

  Производственный шум -совокупность звуков различной интенсивности и частоты, беспорядочно изменяющихся во времени и вызывающих у работников неприятные...

• Основные принципы снижения дозовых нагрузок и уменьшения влияния радиации на организм человека - Защита организма от радионуклидов

  В результате чернобыльской катастрофы значительная часть территории Республики Беларусь была загрязнена радиоактивными изотопами. Очень многое в...

• Курение и его влияние на организм человека - Вредные привычки и их влияние на здоровье, наследственность, интеллект

  Влияние курения на нервную систему Курение - не безобидное занятие, которое можно бросить без усилий. Это настоящая наркомания, и тем более опасная, что...

• Влияние двигательной активности и закаливания организма на здоровье человека - Здоровый образ жизни

  Двигательная активность -- это любая мышечная активность, позволяющая поддерживать хорошую физическую форму, улучшать самочувствие, обеспечивать прилив...

• Физиологические механизмы повреждающего действия вибрации на организм - Влияние вибрации на человека

  Сроки развития периферических расстройств зависят не столько от уровня, сколько от дозы (эквивалентного уровня) вибрации в течение рабочей смены....

• Производственная пыль и ее влияние на организм человека - Основы безопасности жизнедеятельности на производстве

  Производственной пылью называют взвешенные в воздухе, медленно оседающие твердые частицы размерами от нескольких десятков до долей микрона. Согласно...

• Вредные факторы производственной среды и их влияние на организм человека, Температура рабочих помещений - Основы безопасности жизнедеятельности на производстве

  Температура рабочих помещений Одним из важнейших условий нормальной жизнедеятельности человека при выполнении профессиональных функций является...

• Влияние радиации на организм - Действие на организм человека высоких и малых доз радиации

  Воздействие радиации на организм может быть различным, но почти всегда оно негативно. В малых дозах радиационное излучение может стать катализатором...

• Влияние неблагоприятных профессиональных факторов на организм человека - Промышленная безопасность и гигиена труда - основа современного производства

  Увеличение скорости функционирования станков, машин, сложность управления различными технологическими операциями и процессами приводят к увеличению...

• Охрана труда и техника безопасности, Влияние внешних факторов на организм человека и требования, предъявляемые к этим факторам в радиотехнической лаборатории, Назначение зануления - Проект оснащения радиотехнической лаборатории системой вентиляции

  В процессе ведется опытно-конструкторская разработка устройства постановки помех. В рамках разработки проводится эксперимент. Задачей эксперимента...

• Влияние условий труда на организм человека - Условия труда

  Нервно-психологические нагрузки определяются напряжением внимания: числом объектов наблюдения, напряжением зрения и слуха. Нагрузки такого типа могут...

• Допустимые нормы нитратов для человека, Пути попадания нитратов в организм человека - Основи безпеки життєдіяльності

  Для взрослого человека предельно допустимая норма нитратов 5мг на 1кг массы тела человека, т. е. 0,25г на человека весом в 60кг. Для ребенка допустимая...

• Введение, Общие сведения о пыли. Ее характеристики - Общие сведения о пыли

  Рассматриваются общие сведения о пыли, ее свойствах, характеристиках, действии на человека и окружающую природную среду; вопросы пожаро - и...

• ЗАКЛЮЧЕНИЕ, БИБЛИОГРАФИЯ - Влияние алкоголизма на организм

  Проблема алкоголизма для нашей страны сверхактуальна. Этиология и механизмы болезни требуют дополнительного изучения. Как известно, болезнь легче...

• Проблема утомления целостного организма - Роль труда и отдыха в жизни человека

  Утомление - это физиологическое состояние организма, наступающее вследствие напряженной или длительной работы, проявляющееся в дискоординации функций и...

• Защитные сооружения - Поражающие факторы ядерного взрыва и их воздействия на организм человека, боевую технику и сооружения, средства и способы защиты

  Противорадиационный ядерный поражающий Защитные сооружения являются наиболее надежным средством защиты населения от аварий в районах АЭС, а также от ОМП...

• Типы распределения радионуклидов в организме человека - Поступление радионуклидов в организм человека и типы их распределения

  Будущее радионуклидов, попавших в организм, зависит от их свойств и химической природы. Различные вещества по разному накапливаются и выводятся из...

• Что делают психоактивные наркотики?, Спирт: химическое вещество и напиток - Алкоголь и его отрицательное действие на организм

  Одни наркотики подавляют нервную активность мозга, другие стимулируют ее, и в этом состоит различие в их психических эффектах. Другие причины различий...

• Искусственные измерители - Влияние влажности на здоровье человека

  "Увлажнители воздуха" - это приборы, позволяющие без значительных затрат электроэнергии поддерживать комфортный уровень влажности воздуха в помещении....

• Содержание понятия "условия труда" - Основные факторы производственной среды, оказывающие влияние на функциональное состояние организма работающих, их здоровье и работоспособность в процессе труда

  Выполнение любой работы в течение продолжительного времени сопровождается утомлением организма, проявляемым в снижении работоспособности человека. Наряду...

Общие сведения о газированных напитках. Их влияние на организм человека., Что такое газированные напитки? - Влияние газированных напитков на организм человека

Предыдущая | Следующая