Волокна - Основы рационального питания

Волокна - составные части оболочки растительных клеток, устойчивые к действию пищеварительных ферментов тонкого кишечника человека. Они классифицируются по степени их растворимости в воде. Водорастворимые волокна (пектины, камеди) по большей части эффективно расщепляются бактериями в толстой кишке. Водонерастворимые (лигнин, клетчатка) проходят через пищеварительный тракт в основном неизмененными. Пищевые волокна - сложная смесь волокон обоих типов.

Пищевые волокна способствуют нормальному функционированию толстой кишки. Нерастворимые волокна проявляют послабляющий эффект. Добавление волокон для лечения запора - это эффективный и не связанный с большими затратами метод лечения, особенно для пожилых людей.

Полезно использование волокон при различных состояниях и болезнях человека:

Сахарный диабет: увеличение потребления волокон, как было доказано, улучшает контроль за уровнем сахара в крови и увеличивает чувствительность к инсулину.

Ожирение: волокна обеспечивают чувства сытости и помогают в долговременной коррекции массы тела.

Гиперлипидемия: добавление в диету растворимых волокон, особенно овсяных отрубей, вызывает снижение уровней сывороточных липидов.

Источниками волокон являются фрукты, овощи, бобовые и цельные зерна. Как считают в настоящее время, волокна уменьшают риск ишемической болезни сердца, диабета и рака толстой кишки.

Похожие статьи

• Вегетарианство и Библия - Рациональное питание

  Согласно Книге Бытия первоначально (в Шестой День творения) человеку и всем животным была позволена лишь растительная пища: И сказал Бог: "Вот, Я дал вам...

• Режим питания - Основы рационального питания

  Понятие режим питания включает: 1. Количестве приемов пиши в течение суток (кратность питания). 2. Распределение суточного рациона по его энергетической...

• К ресничному узлу подходят преганглионарные парасимпатические волокна от:, Источником симпатических волокон для ресничного узла является:, Источником чувствительных волокон для ресничного узла, К ресничному узлу подходят:, От ресничного узла постганглионарные волокна отходят по: - Основы анатомии

  * верхнего слюноотделительного ядра; * нижнего слюноотделительного ядра; * заднего ядра блуждающего нерва; добавочного и непарного ядер...

• Введение, Рациональное питание - Основы рационального питания

  Здоровое питание - это также профилактика заболеваний. Тому, кто ведет здоровый образ жизни и правильно питается, не страшны ни погодные "катаклизмы", ни...

• Витамины - Основы рационального питания

  Витамины не дают энергии, но совершенно необходимы в минимальных количествах для поддержания жизни. Витамины являются незаменимыми, т. к. не...

• Источником преганглионарных парасимпатических волокон для поднижнечелюстного узла является:, К поднижнечелюстному узлу подходят преганглионарные парасимпатические волокна от:, Источником симпатических волокон для поднижнечелюстного узла является:, Источником чувствительных волокон для поднижнечелюстного узла является:, Постганглионарные волокна поднижнечелюстного узла иннервируют: - Основы анатомии

  барабанная струна; * большой каменистый нерв; * малый каменистый нерв; * глубокий каменистый нерв; * глазодвигательный нерв; К поднижнечелюстному узлу...

• Углеводы - Основы рационального питания

  Углеводы, синтезируемые из диоксида углерода и воды, представляют собой наиболее широко распространенные органические молекулы на земле. К углеводам...

• К крылонебному узлу подходят преганглионарные парасимпатические волокна от:, Источником симпатических волокон для крылонебного узла является:, Источником чувствительных волокон для крылонебного узла является:, От крылонебного узла постганглионарные волокна отходят по:, Постганглионарные волокна крылонебного узла иннервируют: - Основы анатомии

  верхнего слюноотделительного ядра; * нижнего слюноотделительного ядра; * заднего ядра блуждающего нерва; * добавочного и непарного ядер...

• ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ, Из истории - Рациональное питание

  Из истории Вегетарианство (от латинского слова vegetalis - растительный) - система питания, допускающая употребление в пищу лишь растительные продукты,...

• ВЕГЕТАРИАНСТВО И ФИЗИЧЕСКОЕ ЗДОРОВЬЕ - Рациональное питание

  Многочисленные сравнительные исследования состояния здоровья у вегетарианцев и мясоедов отчетливо свидетельствуют о разнообразных преимуществах...

• Организационная поддержка, Публикации - Рациональное питание

  В 1847 г. в Англии было создано первое Вегетарианское общество. В США ныне действуют Американский вегетарианский союз и Американское вегетарианское...

• Зрительный нерв по составу волокон является:, Зрительный нерв образован отростками:, Зрительный нерв проходит через:, В зрительном перекресте переходят на противоположную сторону:, Зрительный нерв имеет части: - Основы анатомии

  * двигательным; чувствительным; * смешанным (двигательным и чувствительным); * смешанным (двигательным, чувствительным и парасимпатическим); * смешанным...

• Двигательный нервы образованы:, Чувствительные волокна ветвей черепных нервов образованы:, Чувствительные волокна корешков черепных нервов образованы:, Вегетативные волокна черепных нервов образованы: - Основы анатомии

  * отростками нейронов чувствительных узлов черепных нервов; аксонами нейронов двигательных ядер черепных нервов или ядер передних рогов спинного мозга; *...

• Волокна задних корешков спинномозговых нервов образованы:, Волокна передних корешков спинномозговых нервов образованы:, Двигательные волокна черепных нервов образованы: - Основы анатомии

  аксонами афферентных нейронов спинномозговых узлов; * дендритами афферентных нейронов спинномозговых узлов; * аксонами эфферентных соматических нейронов...

• ВЕГЕТАРИАНСТВО И ДУХОВНО-РЕЛИГИОЗНЫЕ УЧЕНИЯ - Рациональное питание

  Иудаизм - употребление мяса в пищу считается разрешенным, но не предписанным; вовсе не употребляли в пищу мяса ессеи - известное своим благочестием...

• ЗАКЛЮЧЕНИЕ, СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ - Рациональное питание

  В заключение отмечу, что в последние годы вегетарианство приобрело буквально всемирную популярность. Тысячи рецептов не мясной кулинарии ежедневно...

• Основные продукты вегетарианской кухни - Рациональное питание

  Основные продукты вегетарианской кухни: - фрукты; - овощи; - крупы: зерновые и стручковые; - растительные масла; - яйца, рыба, мед. Самые главные...

• Добавочный нерв иннервирует:, Подъязычный нерв является:, Подъязычный нерв по составу волокон является:, Ядро подъязычного нерва располагаются:, Подъязычный нерв иннервирует:, Подъязычный нерв выходит из мозга: - Основы анатомии

  * мышцы языка; * жевательные мышцы; * мимические мышцы; * мышцы подъязычной кости; грудино-ключично-сосцевидную и трапециевидную мышцы; Подъязычный нерв...

• Добавочный нерв по составу волокон является:, Ядра добавочного нерва располагаются:, Добавочный нерв выходит из мозга:, Добавочный нерв выходит из черепа через:, К ветвям добавочного нерва относятся: - Основы анатомии

  двигательным; * чувствительным; * смешанным (двигательным и чувствительным); * смешанным (двигательным, чувствительным и парасимпатическим); * смешанным...

• Барабанный нерв имеет ветви:, Аксоны нейронов слюноотделительного ядра IX пары проходят:, Преганглионарные парасимпатические волокна малого каменистого нерва заканчиваются:, Блуждающий нерв является:, Блуждающий нерв по составу волокон является: - Основы анатомии

  барабанное сплетение и малый каменистый нерв; * сонное сплетение и большой каменистый нерв; * крылонебное сплетение и сонно-барабанные нервы; *...

• Мышцы слуховых косточек иннервирует:, Языкоглоточный нерв является:, Языкоглоточный нерв по составу волокон является:, Ядра языкоглоточного нерва располагаются:, Чувствительное ядро IX пары иннервирует: - Основы анатомии

  * подъязычный нерв; * лицевой нерв; * тройничный нерв; лицевой и тройничный нервы; * блуждающий и тройничный нервы; Языкоглоточный нерв является: * VIII...

• Слизистую носоглотки иннервирует:, Нижнечелюстной нерв выходит из полости черепа через:, Нижнечелюстной нерв состоит:, Нижнечелюстной нерв и его ветви содержит волокна:, К задней группе ветвей нижнечелюстного нерва относятся: - Основы анатомии

  * глоточные ветви от нижнечелюстного нерва; * глоточные ветви от скулового нерва; глоточные ветви от крылонебного узла; * латеральный крыловидный нерв;...

• Подъязычный узел расположен:, К подъязычному узлу подходят ветви:, К подъязычному узлу подходят преганглионарные парасимпатические волокна от:, Источником симпатических волокон для подъязычного узла является: - Основы анатомии

  * в крыловидно-небной ямке; * в подвисочной ямке; * в глазнице; в дне полости рта; К подъязычному узлу подходят ветви: * чувствительные - из...

• Тройничный нерв по составу волокон является:, Ядра тройничного нерва располагаются:, Двигательное ядро тройничного нерва расположено:, Двигательным ядром тройничного нерва является:, При поражении двигательного ядра тройничного нерва наблюдается: - Основы анатомии

  * двигательным; * чувствительным; смешанным (двигательным и чувствительным); * смешанным (двигательным, чувствительным и парасимпатическим); * смешанным...

• Волокна преддверного корешка преддверно-улиткового нерва образованы: спинномозговой нерв парасимпатический, Тела I нейронов слуховой части преддверно-улиткового нерва расположены:, Тела I нейронов вестибулярной части преддверно-улиткового нерва расположены:, Улитковый узел расположен:, Преддверный узел расположен: - Основы анатомии

  * отростками волосковых сенсорных клеток спирального органа; отростками волосковых сенсорных клеток пятен и ампулярных гребешков; * отростками нейронов...

• Задний ушной нерв иннервирует:, Лицевой нерв иннервирует:, Щечную мышцу и круговую мышцу рта иннервирует:, Мимические мышцы иннервирует:, Преддверно-улитковый нерв является:, Преддверно-улитковый нерв по составу волокон является:, Волокна улиткового корешка преддверно-улиткового нерва образованы: - Основы анатомии

  * мышцы языка; * подкожную мышцу шеи; * мимические мышцы; шилоподъязычную мышцу и заднее брюшко двубрюшной; * стременную мышцу; Лицевой нерв иннервирует:...

• Ушной узел расположен:, К ушному узлу подходят ветви:, В ушном узле прерываются:, К ушному узлу подходят преганглионарные парасимпатические волокна от: - Основы анатомии

  * в крыловидно-небной ямке; в подвисочной ямке; * в глазнице; * в дне полости рта; К ушному узлу подходят ветви: * чувствительные - из нижнечелюстного...

• Жиры - Основы рационального питания

  Пищевые жиры являются подлинными концентратами энергии. При окислении в организме человека 1 г жира освобождается 9,3 ккал, т. е. в 2, 4 раза больше, чем...

• Отводящий нерв является:, Отводящий нерв по составу волокон является:, Ядро отводящего нерва располагается:, Отводящий нерв выходит из ствола головного мозга:, В борозде между мостом и пирамидой выходит:, Отводящий нерв выходит из черепа: - Основы анатомии

  * III парой черепных нервов; * IV парой черепных нервов; * V парой черепных нервов; VI парой черепных нервов; * VII парой черепных нервов; Отводящий нерв...

• Основы рационального питания (белки, жиры, углеводы , микро и макроэлементы) - Основы рационального питания

  Рациональное питание базируется на следующих основных принципах: количество и качество потребляемой пищи должны соответствовать энергетическим...

• Блоковый нерв является:, Блоковый нерв по составу волокон является:, Ядра блокового нерва расположены:, Блоковый нерв выходит из мозга:, Блоковый нерв проходит через:, Блоковый нерв иннервирует: - Основы анатомии

  * III парой черепных нервов; IV парой черепных нервов; * V парой черепных нервов; * VI парой черепных нервов; * VII парой черепных нервов; Блоковый нерв...

• При поражении зрительного нерва до перекреста наблюдается:, Глазодвигательный нерв является:, Глазодвигательный нерв по составу волокон является:, Ядра глазодвигательного нерва расположены:, Функция добавочного ядра глазодвигательного нерва:, Глазодвигательный нерв выходит из мозга: - Основы анатомии

  * понижение зрения; * выпадение отдельных участков поля зрения; * полная двусторонняя слепота; слепота на один глаз; Глазодвигательный нерв является: III...

• ВЕГЕТАРИАНСТВО, Причины, Виды, Статистика на начало 90-х годов - Рациональное питание

  Причины - духовно-религиозные (основанные на каком-либо духовном учении), - этические (протест против мучительных способов умерщвления животных либо...

• Состав заднего корешка спинномозгового нерва:, Состав спинномозгового нерва:, Состав передней ветви спинномозгового нерва:, Состав задней ветви спинномозгового нерва:, Состав оболочечной ветви спинномозгового нерва:, Состав белой соединительной ветви:, Белые соединительные ветви отходят от:, Вегетативные (симпатические) волокна проходят в составе - Основы анатомии

  * двигательный; чувствительный; * смешанный; * вегетативный; Состав спинномозгового нерва: * чувствительный; * двигательный; смешанный; * вегетативный;...

• Волокна обонятельного нерва образованы:, Обонятельные нервы проходят через:, Тела I нейронов обонятельных нервов расположены:, Центральные отростки обонятельных клеток образуют:, Зрительный нерв является: - Основы анатомии

  * отростками секреторных клеток слизистой полости носа; отростками нейросенсорных клеток слизистой полости носа; * отростками митральных клеток...

• Преганглионарные парасимпатические волокна барабанной струны заканчиваются:, Преганглионарные парасимпатические волокна большого каменистого нерва заканчиваются:, К двигательным ветвям лицевого нерва относятся:, Стременной нерв содержит волокна:, Стременной нерв иннервирует: - Основы анатомии

  * в ресничном узле; * в крыловидно-небном узле; в поднижнечелюстном и подъязычном узлах; * в ушном узле; * в узле коленца; Преганглионарные...

• В головной части блуждающий нерв отдает ветви:, Глоточные ветви блуждающего нерва иннервируют:, К шейному отделу блуждающего нерва относятся:, Верхний гортанный нерв содержит волокна: - Основы анатомии

  менингеальную и ушную; * менингеальную и барабанную; * барабанную и ушную; * менингеальную и синусную; * глоточные и гортанные; Глоточные ветви...

• Источником симпатических волокон для ушного узла является:, Источником чувствительных волокон для ушного узла является:, Постганглионарные волокна ушного узла иннервируют:, Поднижнечелюстной узел связан с ветвью тройничного нерва:, Поднижнечелюстной узел расположен:, К поднижнечелюстному узлу подходят ветви: - Основы анатомии

  сплетение вокруг средней менингеальной артерии; * сплетения вокруг язычной артерии; * сплетения вокруг глазной артерии; * глубокий каменистый нерв; *...

• Отводящий нерв иннервирует:, Лицевой нерв является:, Лицевой нерв по составу волокон является:, Ядро лицевого нерва является:, Ядра лицевого нерва располагаются:, Ядро одиночного пути является: - Основы анатомии

  * верхнюю прямую мышцу глаза; * нижнюю прямую мышцу глаза; * нижнюю косую мышцу глаза; * верхнюю косую мышцу глаза; латеральную прямую мышцу глаза;...

• К чувствительным черепным нервам относятся:, К смешанным черепным нервам относятся:, К двигательным черепным нервам относятся:, Обонятельный нерв является:, Обонятельный нерв по составу волокон является: - Основы анатомии

  * обонятельный, подъязычный, зрительный; обонятельный, зрительный, преддверно-улитковый; * зрительный и глазодвигательный; * лицевой, тройничный,...

Волокна - Основы рационального питания

Предыдущая | Следующая