Семейство Тыквенные -- Cucurbitaceae. - Ядовитые цветковые растения флоры России, содержащие алкалоиды

Переступень белый -- Bryonia alba L. (Рис. 24)

Многолетняя травянистая лиана (2--4 м) с простыми нитевидными усиками, редьковидным корнем, с треугольно-сердцевидными крупнолопастными с заостренными долями листьями (наподобие клена); цветки сравнительно мелкие, невзрачные, беловатые, однополые; плод -- черная ягода. Все растение -- волосисто-шершавое. Цветет: июнь -- сентябрь (в Средней Азии с апреля); плоды: июль -- сентябрь.

Распространение. Кавказ, Средняя Азия, юг и запад европейской части России (заносное и одичавшее). Довольно широко разводится в садах в умеренной зоне.

Ядовитые органы. Все части (особенно корни) и плоды.

Химический состав и механизм токсического действия. Содержит Тритерпеноиды: брионоловую кислоту, кукурбитацины D (элатерин А) и В, Е (-элатерин), I (элатерин В), J, К, а также сапонины и алкалоиды.

Картина отравления. Отравление наступает при поедании ягод (обычно детьми) и характеризуется тошнотой, рвотой, болями в животе, кровянистым поносом, появление крови в моче. В тяжелых случаях -- судороги, симптомы поражения ЦНС. У сельскохозяйственных животных отравление возможно при выпасе в садах и парках.

Первая помощь. Обильное питье воды и молока с последующим опорожнением желудка; активированный уголь; промывание.

Практическое значение. В народной медицине; декоративное.

Другие виды. П. двудомный -- В. Dioica Jacq. (очень похожее, но двудомное растение с красными плодами; распространен и разводится в более южной полосе); действие аналогично.

На морском побережье Крыма и Кавказа (и в некоторых районах Туркмении) произрастает тыквенный сорняк бешеный огурец -- Ecballium elaterium (L.) A. Rich. (плоды "взрываются" от прикосновения, разбрасывая семена); химический состав и механизм токсического действия аналогичны (кукурбитацины и т. п.).

Семейство Дымянковые -- Fumariaceae.

Хохлатка полая -- Corydalis cava (L.) Schweigg. et Koerte (Рис.25)

Невысокий раноцветущий многолетник (20--30 см) с полым шаровидным клубнем (до 3 см), снизу -- отмирающим; листья -- дважды-триждытройчаторассеченные; цветки зигоморфные, фиолетово-розовые (2--2,5 см), в рыхлых кистях; плод -- поникающая стручковидная коробочка. Растение цветет и вегетирует в течение мая, затем надземная часть отсыхает и наступает период покоя. Плоды созревают к началу июня.

Распространение. Средняя полоса европейской части России (чаще в западных районах); широколиственные леса (довольно редкий вид).

Ядовитые органы. Клубни.

Химический состав и механизм токсического действия. Содержит сумму Алкалоидов, в том числе бульбокапнин, бикукулин, корикавин, корибульбин, коридамин и др.:

Бульбокапнин оказывает влияние, главным образом, на ЦНС, вызывая в малых дозах сон, в средних -- каталепсию, длящуюся до 18 ч, в больших--судороги, заканчивающиеся смертью. Бульбокапнин понижает АД, усиливает слюноотделение и слезоотделение. В х. Горчакова (С. Gortschakovii Schrenk) и в х. Маршалла (С. Marschalliana Pers) содержится также Бикукулин -- судорожный яд, блокирующий тормозные ГАМК-рецепторы в ВНС и ЦНС. Корикавин оказывает возбуждающее действие на ЦНС. Коридамин и Корибульбин снижают АД, угнетают деятельность сердца.

Картина отравления. В токсических дозах алкалоиды хохлаток оказывают интегральный угнетающий эффект на ЦНС, близкий к состоянию наркоза; вызывают восковую гибкость мускулатуры, каталепсию, также отмечается замедление сердцебиения, нарушение дыхания (вплоть до полной остановки).

Первая помощь. Промывание желудка (0,1 %-ный перманганат калия), активированный уголь. При необходимости -- искусственное дыхание.

Практическое значение. Лекарственное (в клинике нервных заболеваний); декоративное; ранний медонос.

Другие виды. К роду хохлаток на территории России относится до 70 видов, содержащих в той или иной степени указанные ядовитые алкалоиды. Наиболее распространены (кроме указанных видов): х. плотная (х. Галлера) -- С. Solida (L.) Clairv., х. благородная -- С. Nobilis (L.) Pers., х. сибирская -- С. Sibirica (L. f.) Pers., х. бледная -- С. Pallida Pers.

К этому же семейству относится содержащий ядовитые алкалоиды (подобные хохлаткам) род дымянка -- Fumaria (криптокавин, протопин и др.).

Семейство Мелантиевые -- Melanthiaceae.

Чемерица Лобеля (Ч. белая) -- Veratrum lobelianum Bernh. (Рис. 26)

Высокий многолетник (70--180 см) с многочисленными сидячими линейно-складчатыми, широкоэллиптическими листьями; цветки мелкие, невзрачные (беловатые или зеленоватые) в метельчатых соцветиях. Плод -- яйцевидная трехгранная коробочка. Цветет: июнь -- август; плоды созревают: август -- сентябрь.

Распространение. Европейская часть России (кроме северо-запада), Кавказ, Западная Сибирь, юг Восточной Сибири, горы Казахстана и Киргизии; влажные луга, у болот; образует заросли.

Ядовитые органы. Все растение, наиболее -- корни.

Химический состав и механизм токсического действия. Содержит токсические Алкалоиды из группы Йервератровых (йервин, рубийервин, изорубийервин и др.) и Цевератровых (термин, гермидин, протовератрин, А и др.), различающихся по содержанию атомов кислорода в молекуле (1--3 атома у йервератровых и более трех -- у цевератровых).

Сумма алкалоидов вызывает в эксперименте снижение АД, увеличение амплитуды сердечных сокращений, провоцирует кашель, чихание, рвоту. Цевератровые алкалоиды повышают возбудимость нервов и мышц, вызывают спонтанные мышечные сокращения или тетанические -- в ответ на одиночное раздражение за счет деполяризации возбудимых мембран.

Картина отравления. Отравление наступает при поедании корневищ и листьев молодых растений, ошибочно принимаемых за лук-черемшу или при самолечении. Ядовитыми свойствами обладает сок растения, а также порошок из высушенной чемерицы; мясо и молоко животных, отравленных чемерицей, становятся ядовитыми. Возможно отравление медом с цветков чемерицы.

Основные симптомы: ощущение першения, покалывания, царапанья в горле, носу, глазах. Обильное слюнотечение, слезотечение, насморк. Глотание затруднено. Тошнота, рвота, понос, вследствие которых -- сильная жажда. Дыхание ослаблено, развивается сердечно-сосудистая недостаточность. Мышцы ригидны, возможны судороги.

Первая помощь. Промывание желудка взвесью активированного угля в 2 %-ном растворе гидрокарбоната натрия (или 0,2 %-ным раствором танина с активированным углем), солевые слабительные.

Практическое значение. Лекарственное (в том числе в ветеринарии; противопаразитное, болеутоляющее); инсектицид.

Другие виды. Род Veratrum в России насчитывает до 10 видов с аналогичными ядовитыми свойствами: ч. черная -- V. Nigrum L., ч. остродольчатая -- V. Oxysepalum Turcz., ч. даурская -- V. Dahuricum (Turcz.) Loes. и др.

Чемерицеподобным действием обладают алкалоиды (в том числе зигаденин) представителей рода зигаденус -- Zygadenus из семейства мелантиевых:

Семейство Рутовые -- Rutaceae.

Ясенец кавказский ("неопалимая купина") -- Dictamnus caucasicus (Fisch. et Mey) Grossh

Высокий многолетник с железистыми стеблями (50--80 см), с резким запахом (сначала приятным, потом раздражающим); листья -- крупные, непарноперистые; цветки крупные, сиреневато-розовые, с пурпурными жилками на лепестках, в метельчатых кистях; плод -- звездчатая коробочка. Цветет: апрель -- июнь; плоды: август -- сентябрь.

Народное название получил за вспыхивающее при малейшей искре облачко эфирных выделений, окружающее растение в жаркую погоду; само растение при этом не страдает от огня.

Распространение. Южная часть европейской территории России, Кавказ; среди зарослей степных кустарников, в остепненных разреженных лесах, часто по склонам гор.

Ядовитые органы. Все растение.

Химический состав и механизм токсического действия. Содержит большое количество Летучего эфирного масла, а также -- Алкалоиды (диктамнин и скиманин):

Эфирное масло обладает сильным местно-раздражающим действием. Возможно, что биологически активные вещества ясенца вызывают фотосенсибилизирующий эффект.

Картина поражения. Возможно поражение путем прямого контакта с растением и бесконтактное (дистанционное) -- на расстоянии 1--2 м. Основные симптомы: развивается дерматит с латентным периодом от нескольких часов до суток, с появлением очагов воспаления на коже, чувство жжения и зуда. Спустя 1--2 сут на пораженных участках развивается отек и появляются пузыри, заполненные прозрачной жидкостью. Через несколько дней зуд и жжение стихают, на месте пузырей образуются темные корочки, отторгающиеся через 7--10 сут. При тяжелой форме интоксикации наблюдается общее недомогание, головная боль, субфибрильная температура.

Первая помощь. Тщательное обмывание кожи водой с мылом в течение 30--40 мин после контакта (может полностью предупредить развитие дерматита). При появлении симптомов поражения кожи: примочки с 0,1 %-ным раствором калия перманганата, протирание 60 %-ным раствором спирта. На вскрытые пузыри -- повязки с синтомициновой эмульсией.

Практическое значение. В народной медицине; декоративное; пищевое; медонос.

Другие виды. Все виды ясенцев флоры России выделены из полиморфного я. белого -- D. Albus L.; действие аналогично.

Похожие статьи




Семейство Тыквенные -- Cucurbitaceae. - Ядовитые цветковые растения флоры России, содержащие алкалоиды

Предыдущая | Следующая