ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ РАЦИОНАЛЬНОГО ВСКАРМЛИВАНИЯ - Вскармливание детей первого года жизни
Важнейшей частью рационального питания является правильный режим питания, который включает в себя:
- - определение суточного объема пищи; - кратность и время приема пищи; - сроки введения необходимых продуктов и прикормов.
При расчете суточного объема пищи. должны учитываться нормы потребности в пищевых ингредиентах и их энергетическая ценность, табл. 5.
Таблица 5. Рекомендуемые нормы потребности в пищевых ингредиентах детей первого года жизни (МЗ СССР, №5786-91)
Возраст, мес. |
Энергия, Ккал |
Белки, (г/кг*) |
Жиры, г/кг |
Углеводы, г/кг | |
Всего |
Животные белки | ||||
0-3 |
115 |
2,2 |
2,2 |
6,5 |
13 |
4-6 |
115 |
2,6 |
2,5 |
6,0 |
13 |
7-12 |
110 |
2,9 |
2,3 |
5,5 |
13 |
*) Потребность в белках дана при естественном вскармливании или вскармливании адаптированными смесями с белковой ценностью не ниже 80%. При вскармливании неадаптированными молочными смесями с белковой ценностью ниже 80% потребность в белках увеличивается на 20-25%, калорийность на 10-25%.
Способы расчета количества молока, необходимого для ребенка в возрасте до 1 года:
I. Объемный метод: Ребенок от 2 до 6 недель должен получать в сутки пищи в объеме 1/5 массы тела, от 6 недель до 4 месяцев -- 1/6 массы тела, от 4 до 6 месяцев -- 1/7 от массы тела, от 6 до 9 месяцев -- 1/8 от массы тела. Объем пищи в сутки не должен превышать 1 литр. В последнее время этот метод используется редко из-за увеличения детей с крупной массой.
II. Формула Шкарина: Ребенок в возрасте 2 месяцев (8 недель) должен получать в сутки 800 мл молока. На каждую неделю, недостающую до 8 недель -- на 50 мл меньше, а на каждый месяц после 2--на 50 мл больше. Формула для детей меньше 8 недель: 800-50 х (8-п), где п-- число недель жизни ребенка. Формула для детей старше 2-х месяцев: 800+50 х (п-2), где п -- число месяцев жизни. Этот метод также используется редко из-за акселерации детей.
III. Для детей, родившихся с крупной массой и имеющих высокие показатели физического развития, можно воспользоваться следующим расчетом: В возрасте 1 месяца ребенок должен получать -- 700-800 мл молока, я на каждый последующий месяц на 50 мл молока больше. В 2 месяца ребенок должен получать 750-850 мл; в 3 месяца ребенок должен получать 800-900 мл; в 4 месяца ребенок должен получать 850-950 мл; в 5 месяцев ребенок должен получать 900-1000 мл; с 5 месяцев объем пищи не должен превышать 1000-1100 мл.
IV. Калорийный (энергетический) метод утратил свое практическое значение.
В отношении режима кормления позиции отечественных и зарубежных специалистов отличаются. ВОЗ, как известно, рекомендует кормить грудью ребенка по требованию, мотивируя это тем, что более частое прикладывание к груди стимулирует лактацию. В нашей стране детей, особенно находящихся на искусственном вскармливании, рекомендуется кормить по часам -- 6-7 раз в сутки ребенка первого месяца жизни, с 1 до 5 месяцев -- 6 раз, а с 5 месяцев до 1 года ребенок переводится на 5-разовое кормление. Предметом дискуссии является вопрос о сроках введения соков, желтка, прикорма. В последние годы специалисты считают, что с целью коррекции витаминного и минерального состава пищи соки и фруктовые пюре целесообразнее вводить значительно позднее, чем раньше, т. е. с 4 месяцев. Также пересмотрены сроки назначения творога, желтка и других продуктов, необходимых для вскармливания детей раннего возраста. При естественном вскармливании первый прикорм в виде овощного торс назначают нс ранее 5 месяцев. В качестве второго прикорма вводится молочная каша (рисовая, овсяная, гречневая). Каши, содержащие глютен, рекомендуемая назначать не ранее 9-10 месяцев. Можно назначать каши быстрого приготовления (выпускаемые фирмами Нсстпс, Хумана, Фризнленд и др.). Детям, находящимся на искусственном вскармливании, прикорм вводится на 1 месяц раньше. В табл. 6 и 7 приводятся рекомендуемые сроки введения и примерное количество отдельных продуктов и прикорма детям первого года жизни, находящимся на естественном вскармливании.
Таблица 6. Примерная схема естественного вскармливания детей первого года жизни.
Продукт |
Возраст, мес. | ||||||
1-3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10-12 |
Фруктовые соки, мл |
5-30 |
40-50 |
50-60 |
60 |
70 |
80 |
90-100 |
Фруктовое пюре, мл |
5-30 |
40-50 |
50-60 |
60 |
70 |
80 |
90-100 |
Творог, г |
40 |
40 |
50 | ||||
Желток, шт |
0.25 |
0.50 |
0.50 |
0.50 | |||
Овощное пюре, г |
10-150 |
150 |
150 |
150 |
170 |
180 |
200 |
Молочная каша, г |
50-100 рисовая, гречневая |
150 Гречневая, овсяная, рисовая |
150 |
ISO |
200 Манная | ||
Мясное пюре, г |
5-30 |
30 |
50 |
60-70 | |||
Кефир и др. кисломолочные продукты или цельное молоко, мл |
200 |
200 |
400-600 | ||||
Хлеб пшеничный в/с, г |
5 |
5 |
10 | ||||
Сухари, печенье, г |
3-5 |
5 |
5 |
10-15 | |||
Растительное масло (подсолнечное, Кукурузное), г |
1-3 |
3 |
3 |
3 |
5 |
5 |
6 |
Сливочное масло, г |
1-4 |
4 |
4 |
5 |
5 |
Таблица 7. Примерная схема искусственного вскармливания детей первого года жизни.
Наименование продуктов |
Возраст, месяцы | |||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10-12 | |
Адаптированная молочная смесь, мл |
700-800 |
800-900 |
800-900 |
800-900 |
700 |
400 |
400 |
300-350 |
200 |
200 |
Фруктовые соки, мл |
По показаниям |
5-30 |
40-50 |
50-60 |
60 |
70 |
80 |
90-100 | ||
Фруктовое пюре, г |
По показаниям |
5-30 |
40-50 |
50-60 |
60 |
70 |
80 |
90-100 | ||
Творог, г |
40 |
40 |
40 |
40 |
50 | |||||
Каша, г |
10-150 |
150 |
150 |
170 |
180 |
200 | ||||
Мясное пюре, г |
5-30 |
50 |
50 |
60-70 | ||||||
Кефир и др. кисломолочные продукты, мл |
200 |
200 |
400 |
400 | ||||||
Хлеб в/с, г |
5 |
5 |
5 |
10 | ||||||
Сухари, печенье, г |
3-5 |
5 |
5 |
10 |
15 | |||||
Растит. масло, г |
3 |
3 |
3 |
5 |
5 |
6 | ||||
Слив. масло, г |
4 |
4 |
5 |
5 |
6 |
Похожие статьи
-
ВВЕДЕНИЕ ПРИКОРМА ПОСЛЕ ДОСТИЖЕНИЯ 6-МЕСЯЧНОГО ВОЗРАСТА - Вскармливание детей первого года жизни
Графики введения прикорма. Еще раз повторим, что грудное молоко в полной мере обеспечивает правильное и полноценное развитие ребенка в течение первых 6...
-
ХАРАКТЕРИСТИКА ЖЕНСКОГО МОЛОКА - Вскармливание детей первого года жизни
В первые 3-4 дня после рождения ребенок получает молозиво, затем переходное молоко, на 2-3й неделе лактации грудное молоко становится зрелым и...
-
СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ - Вскармливание детей первого года жизни
В организме ребенка идет процесс развития и роста всех внутренних органов и систем. Он характеризуется повышенной физической активностью и потребностью в...
-
РЫБНЫЕ БЛЮДА - Вскармливание детей первого года жизни
Можно предлагать ребенку с 8 месяцев. Наверняка все знают о пользе рыбы для организма, особенно детского, и это действительно так. Рыба намного нежнее...
-
ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ О ПИТАНИИ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ДО 1 ГОДА - Вскармливание детей первого года жизни
Молоко матери -- самое лучшее питание для ребенка, гарантирующее правильное и гармоничное развитие и рост малыша. Ведь именно в нем содержится все, что...
-
Врачи утверждают, что полноценное рациональное питание - важное условие сохранения здоровья и высокой работоспособности взрослых, а для детей еще и...
-
Рациональное питание - Здоровый образ жизни
Рациональное питание. Данный компонент рассматривается как один из важнейших критериев здорового образа жизни, и в книгах, посвященных данному вопросу,...
-
Крепкий сон - залог гармоничного развития. Сон - один из важнейших элементов человека, а особенно ребенка. Именно во сне происходит сложнейшая работа, в...
-
Сведения о развитии и заболеваниях ребенка. Роды вторые, беременность вторая. Беременность протекала без осложнений. Было установлено ягодичное...
-
РСВ инфекция - это острое респираторное заболевание, характеризующееся умеренно выраженной интоксикацией и преимущественным поражением нижнего отдела...
-
Важную роль играет и закаливание. Закаливание - это научно обоснованное систематическое использование естественных факторов природы для повышения...
-
Согласно мировой статистике, ежегодно из числа курильщиков умирает около 2-х с половиной миллионов людей. Такая вредная привычка, как курение, к...
-
Человек всегда должен стремиться к развитию таких физических качеств, как сила, ловкость, быстрота, выносливость. У каждого из нас множество дел, которые...
-
Особое значение имеет режим дня. При правильном и строгом его соблюдении вырабатывается четкий ритм функционирования организма. А это в свою очередь...
-
Большое значение в охране и укреплении здоровья ребенка принадлежит его гигиеническому обучению и воспитанию. Гигиеническое воспитание -- это часть...
-
В эпидемиологии развития инфекции имеют значение: 1. возраст 2. географическое положение 3. социально - экономический статус 4. профессия Инфицирование...
-
Оплодотворение Оплодотворением или зачатием называется процесс слияния двух клеток: яйцеклетки (женской половой клетки) и сперматозоида (мужской половой...
-
Основные среды жизни, Водная среда жизни - Основные среды жизни
На нашей планете живые организмы в ходе длительного исторического развития освоили четыре среды жизни, которые распределились соответственно минеральным...
-
Живые организмы как среда жизни - Основные среды жизни
В течение всей жизни или части жизненного цикла многие виды гетеротрофных организмов обитают в других живых организмах, тела которых служат для них...
-
Водная среда - Основные среды жизни и их характеристики
В соответствии с современными гипотезами происхождения жизни принято считать, что эволюционно первичной средой на нашей планете была именно водная среда....
-
Наземно-воздушная среда - Основные среды жизни и их характеристики
Наиболее сложной по экологическим условиям является наземно-воздушная среда. Здесь, на границе двух земных оболочек, обитает подавляющее большинство...
-
Эмбриональный период развития человека (первые 2 месяца) - Недоношенные дети
К концу первых суток после оплодотворения начинается дробление. Питание зародыша осуществляется благодаря запасам желтка в яйцеклетке. В результате...
-
Основные продукты вегетарианской кухни - Рациональное питание
Основные продукты вегетарианской кухни: - фрукты; - овощи; - крупы: зерновые и стручковые; - растительные масла; - яйца, рыба, мед. Самые главные...
-
АНАМНЕЗ ЖИЗНИ - История болезни: миома матки; субмукозный узел
( anamnesis vitae ): Пациентка родилась четвертым ребенком в семье в г. Х, где прожила до 16 лет; двое детей до нее умерли в возрасте до 1 года....
-
Понятие о здоровом образе жизни - Здоровьесберегающие технологии в образовательном процессе
Здоровье человека зависит от его образа жизни. Как считают некоторые исследователи, здоровье человека на 60 % зависит от его образа жизни, на 20 % - от...
-
Глубина дыхания школьника - Физиология и гигиена органов дыхания у детей
Возрастные особенности строения грудной клетки и мышц обусловливают особенности глубины и частоты дыхания в детском возрасте. Взрослый человек делает в...
-
Этиология и патогенез ОРВИ По статистике, ребенок может болеть от 1 до 8 раз за год. Это связано с тем, что иммунитет, вырабатываемый в детском организме...
-
Заключение, Список использованной литературы - Особенности нервной системы у детей
Особенности нервной системы новорожденного и ребенка первых 3 лет жизни предопределяют специфику оценки, границы нормы и патологических отклонений....
-
У детей происходит непрерывный рост и функциональное совершенствование сердечно-сосудистой системы. Особенно энергично растет и совершенствуется сердце у...
-
Для всех домашних животных характерны общие принципы построения тела, а именно: 1. Биполярность (одноосность)- это наличие двух полюсов тела: головного...
-
К основным объектам изучения анатомии домашних животных относятся домашние млекопитающие: 1) лошадь домашняя (equus caballus); 2) крупный рогатый скот...
-
В генетике человека отчетливо прослеживается связь научных достижений с этическими вопросами. Генетика как наука достигла такого прогресса, что готова...
-
Литература - Основные среды жизни
1. Акимова, Т. А. Экология [Текст] : учебник для вузов / Т. А. Акимова, В. В. Хаскин. - М.: ЮНИТИ, 1999. - 455 с. 2. Артамонов В. И. Растения и чистота...
-
Вместе с тем в их организации есть и отличия, которые обусловлены характером результата. ФС, определяющие различные показатели внутренней среды...
-
Приспособительный результат - определенное соотношение организма и внешней среды, которое прекращает действие, направленное на его достижение, и делает...
-
Представление о саморегуляции физиологических функций нашло наиболее полное отражение в теории функциональных систем, разработанной академиком П. К....
-
Слово "здоровье" является одним из самых частых, которое использует человек. Даже приветствие при встречах и расставаниях мы связываем с этим словом:...
-
В данной работе мы должны по возможности ясно и коротко описать основные понятия теории П. К. Анохина о функциональных системах, как принципах...
-
1) Провести анализ ассоциаций генотипов и аллелей исследованных полиморфизмов с гестозом в популяциях русских и якутов. 2) Оценить ассоциации...
-
Почва как среда жизни - Основные среды жизни
Общая характеристика. Почва -- основа природы суши. Можно до бесконечности поражаться самому факту, что наша планета Земля единственная из известных...
ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ РАЦИОНАЛЬНОГО ВСКАРМЛИВАНИЯ - Вскармливание детей первого года жизни