Заключение - Проблема питания
Для принятия решения о производстве сельскохозяйственной продукции необходима оценка экологических условий в данной местности, признание их позитивными с медико-гигиенической точки зрения. Нельзя производить продукты питания бездумно, руководствуясь только количественными критериями. Охрана природной среды должна быть главной целью деятельности всех тех, кто принимает решения о производстве продуктов питания. Здоровых продуктов питания в современном мире практически не существует и поэтому следует уделять особое внимание условиям их производства.
Людям необходимо добиться того, чтобы пищевая цепь: солнце --вода --воздух-почва -- растение -- животное -- человек была бы здоровой на всем протяжении.
В последние десятилетия наблюдается все возрастающая потребность в улучшении питания человека и применении правильных методов приготовления пищи. Практическое использование достижений медицины и знаний о рациональном питании в настоящее время является необходимостью. При этом широкий взгляд на проблемы питания весьма четко указывает на недостатки в процессах производства продуктов, а также на необходимость повышения требований к качеству, количеству и ассортименту пищевых товаров.
Увеличивается диспропорция между количеством продовольствия и быстро растущими потребностями человечества в нем. Качество продовольственной продукции ухудшается, возрастает необходимость противодействия неэкономному хозяйствованию и расточительному распоряжению продовольствием, а также производству некачественных продуктов питания. Люди страдают от неумения правильно питаться. Совершается много ошибок, которые являются результатом нездоровых привычек, плохих традиций и неправильных предпочтений.
Знания общества о рациональном питании не достаточны. Ошибки в питании сказываются на развитии молодого поколения, а также на здоровье и самочувствии каждого человека. Быстро распространяются болезни цивилизации, такие как ожирение, сахарный диабет, атеросклероз, гипертония, онкологические заболевания, для которых одним из основных факторов риска является неправильное питание.
Исследования показывают, что люди потребляют слишком много сахара, животных жиров и белого хлеба. Это ведет к уменьшению потребления более ценных для организма продуктов, таких как молоко, сыры, хлеб грубого помола, каши, бобовые растения, растительные масла, овощи и фрукты. Такой характер питания ведет к дефициту белков, минеральных солей и витаминов.
Похожие статьи
-
О зарождении в России движения "organic", об успехах распространения самой экологичной на сегодняшний день культуры питания, а также о том, как...
-
Забота людей о безопасности продовольственных товаров вполне обоснованна. Оставим в стороне частые случаи продажи продуктов "второй свежести" или овощей...
-
Заключение - Экологические проблемы Аральского моря
Трагедия Аральского моря - это проблема не только населения Средней Азии, а всего человечества. И самое, пожалуй, ужасное, что эта катастрофа - дело рук...
-
Заключение - Основные проблемы экологии и роль окружающей среды для жизни
Если раньше основной целью существования любого общества было создание максимального комфорта для жизни человека, господствующей идеей был...
-
Заключение - Проблема охраны и рационального использования природных ресурсов в Республике Казахстан
На основании изученного материала можно сделать следующие выводы: 1) Рост масштабов хозяйственной деятельности человека, бурное развитие...
-
Заключение - Проблемы качества питьевой воды в России
Хотелось бы, чтобы тот, кто прочитал этот реферат, задумался о том как дальше поступать с этой проблемой. Мне бы хотелось предложить несколько наиболее...
-
В ближайшей перспективе назревает истощение жизненно важных для человеческой цивилизации сырьевых источников планеты. К этому добавляется демографический...
-
Заключение - Озоновый слой и его проблемы
Возможности воздействия человека на природу постоянно растут и уже достигли такого уровня, когда возможно нанести биосфере непоправимый ущерб. Уже не в...
-
Заключение - Мутация как экологическая проблема
В настоящее время вся территория нашей планеты подвержена различным антропогенным влияниям. Серьезный характер приобрели последствия разрушения...
-
Питание - незаменимый фактор жизни. Пищевые вещества обеспечивают физическую и умственную работоспособность, определяют здоровье и продолжительность...
-
Без добавок и химии - Проблемы экологичного питания в современном мире
Надо сказать, что в мире интерес к продовольствию, претендующему на подлинную "натуральность", растет постоянно. Имеется в виду такая технология их...
-
Заключение - Анализ экологических проблем
Итак, для того, что бы существовать и развиваться, человечеству необходимо активно использовать все ресурсы Земли, будь то земельные угодия, леса,...
-
Заключение - Экологические проблемы современного мира
В заключении можно сказать, что восстановление здоровой окружающей среды связано с коренными политическими, экономическими, социологическими...
-
Общая задача рационального управления природными ресурсами состоит в нахождении наилучших или оптимальных способов эксплуатации естественных и...
-
Кислород играет важнейшую роль в жизни большинства живых организмов на нашей планете. Он необходим всем для дыхания. Кислород не всегда входил в состав...
-
Питание и здоровье человека - Экология и здоровье человека
Каждый из нас знает, что пища необходима для нормальной жизнедеятельности организма. В течение всей жизни в организме человека непрерывно совершается...
-
Заключение - Экологические проблемы моногорода
Для формирования эффективного экономического механизма деятельности местной администрации в области охраны окружающей среды промышленных городов...
-
Заключение, Библиографический список - Глобальные проблемы в истории цивилизации
Глобальные проблемы, на мой взгляд, требуют огромного внимания, их осмысления и Немедленного решения, иначе не решение их может вылиться в катастрофу....
-
Заключение, Список литературы - Экология человека и социальные проблемы
На мой взгляд одним из основных экономически эффективных способов решения вопросов экологической безопасности является социокультурное развитие человека...
-
Заключение - Глобальные проблемы человечества
Тысячелетиями человек жил, работал, развивался, но он и не подозревал, что, возможно, настанет день, когда станет трудно, а может и невозможно, дышать...
-
Заключение - Концепция "низко-углеродного" общества в Японии: опыт и проблемы
Данная идея сохранения и защиты окружающей среды имеет место быть, так как нельзя забывать о том, что запасы ископаемых нашей планеты исчерпаемы. Данная...
-
Заключение - Экосистемы и их проблемы
Мир охвачен жестоким эколого-социальным кризисом, который быстро развивается, и не менее жестокими экономическими войнами. В результате человечество...
-
Некоторые фермеры за рубежом, где не было коллективизации, никогда не применяли сельскохозяйственную химию, хозяйствую "по старинке". А более массовый...
-
ЗАКЛЮЧЕНИЕ, СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ - Экологические проблемы современности
Одно из главных последствий экологического кризиса на пла-нете - оскvднение ее генофонда, уменьшение биологического раз-нообразия на Земле, которое...
-
Вся правда об органических продуктах - Проблемы экологичного питания в современном мире
Так называемые "органические продукты" (это название - калька с английского словосочетания Organic Products; вообще же, в разных странах их называют...
-
Заключение - Основные глобальные проблемы человечества
ШАНС НА БУДУЩЕЕ. Итак, процесс глобализации идет полным ходом. Мир меняется буквально на наших глазах. За пару десятилетий мегаобщество - довольно...
-
Заключение - Проблема экологии Мирового океана
Не может быть единого решения вопроса о всех видах отходов и места их сброса, однако следующие предложения должны помочь сохранить как сушу, так и море в...
-
Экологический правонарушение безопасность На современном этапе развития человеческой цивилизации в эпоху глобализации продолжается углубление...
-
Заключение - Региональные экологические проблемы Украины
Тема экологии чрезвычайно остро относится к Украине, слишком дорогой ценой нам обходятся все "земные блага". Технологический прогресс не стоит на месте,...
-
Заключение, Список использованой литературы - Глобальные проблемы экологии
Тысячелетиями человек жил, работал, развивался, но он и не подозревал, что, возможно, настанет день, когда станет трудно, а может и невозможно, дышать...
-
Заключение - Экологические проблемы водных ресурсов
Проблема обеспечения питьевой водой растущего народонаселения и предупреждения о катастрофических наводнениях и паводках становится одной из наиболее...
-
Экологические проблемы современности - Глобальные экологические проблемы по регионам мира
Деградация земель и их опустынивание Опустынивание - это деградация земель в аридных, полуаридных (семиаридных) и засушливых (субгумидных) областях...
-
Глобальные экологические проблемы современности - Глобальные экологические проблемы
Новое время человечество, с точки зрения отношений с природной средой, начало практически под тем же знаком, и всю свою историю - существование...
-
Питание и здоровье человека - Влияние экологических факторов на здоровье человека
Каждый из нас знает, что пища необходима для нормальной жизнедеятельности организма. В течение всей жизни в организме человека непрерывно совершается...
-
Введение - Основные проблемы экологии и роль окружающей среды для жизни
Человек и природа неотделимы друг от друга и тесно взаимосвязаны. Для человека, как и для общества в целом, природа является средой жизни и единственным...
-
Питание и здоровье человека - Влияние окружающей среды на здоровье человека
Каждый из нас знает, что пища необходима для нормальной жизнедеятельности организма. В течение всей жизни в организме человека непрерывно совершается...
-
Что делать - Глобальные проблемы человечества
Каков же выход из глобального тупика, и есть ли он вообще? Выход есть. Пока люди не осознают, что политика бывает не только внутренней или внешней, но...
-
В Омской области выведаны и частично разведаны месторождения следующих полезных ископаемых: - нефть и газ в северных районах области - россыпи циркона и...
-
Заключение. - Экологическая обстановка в республике Казахстан. Влияние промышленности на экологию
Количество отходов будет продолжать резко возрастать до тех пор, пока прогресс в борьбе за сокращение отходов не будет опережать производство. В свете...
-
СВИНЕЦ В ПИЩЕВОМ СЫРЬЕ И ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ - Свинцовое загрязнение окружающей среды
Важнейшим источником свинца для человека служит питьевая вода. Доказано, что повышение содержания свинца в воде обуславливает, как правило, увеличение...
Заключение - Проблема питания