Вред пива - Скажем "нет" пивному алкоголизму!
Сегодня - то же пиво у многих - непременный атрибут повседневной жизни. Его пьют дома и на работе, в одиночестве и в компании... Пьют из пластиковых и стеклянных бутылок, жестяных банок, огромных кружек. Пьют мужчины и женщины, старые и молодые... Пиво стало своеобразным символом, атрибутом уверенности, успешности. Да и как иначе? Ведь все знают, что за пивом идет "самый красивый, нарядный, умный". Его употребляют люди с настоящим мужским характером. Употребление пива - самая легкая дорога к успеху, веселой компании и отдыху "по кайфу".
Вспомним откуда это? Правильно, из пивной рекламы. А она, в свою очередь делает все, чтобы пропагандируемый ею товар покупали и пили, пили, пили... Что в итоге и происходит.
В массовом сознании бытует мнение, что пиво - слабоалкогольный и совершенно безвредный напиток. Действительно готовится оно из очень полезного продукта - ячменя, который содержит белки, жиры, углеводы и витамины. Но вот в пивном сусле микробы брожения поедают этот прекрасный продукт, используя его для своего роста и размножения.
Обладая мощным мочегонным эффектом, пиво беспощадно вымывает из организма "стройматериалы" - белки, а также жиры, углеводы и микроэлементы, особенно калий, магний и витамин С, что для растущего человека - катастрофа.
При дефиците калия происходят срывы сердечного ритма, возникает сухость кожи, '' боли в икрах, слабость в ногах. Дефицит магния опасен тем, что меняется фон настроения, человек становится раздражительным, плаксивым, плохо спит.
С вымыванием витамина С снижается иммунитет, развивается гипоксия мозга, страдает интеллект, чаще возникают простудные заболевания.
Дружелюбная атмосфера, приятная компания, много пива - это только одна сторона медали. Как и всякий алкогольный напиток, оно вызывает опьянение. Дозу алкоголя, необходимую для состояния выраженного опьянения, набрать с помощью пива достаточно просто. Одна бутылка пива в среднем равна 50 граммам водки. В пиве, кроме 1,5-8% алкоголя, есть еще 5-8% веществ, объединенных названием "экстрактивные". Среди них мальтоза, способствующая отложению жиров, валериановая кислота - известное успокаивающее средство, алколоидхимулин, эфирные масла, витамины группы В, другие азотистые и минеральные вещества. И все они действуют так, что пиво действительно помогает расслабиться и отдохнуть.
Любитель пива постепенно приучается не только к обычному опьяняющему действию алкоголя, но и к "успокаивающему нервы" седативному средству. Постепенно такое приятное расслабление хочется повторять и повторять - пиво становится необходимым элементом отдыха и расслабления. Дозы приходится увеличивать.
Употребление пива становится привычкой, а его составляющие подобно настоящим наркотикам включаются в обмен веществ. А поскольку в глазах общества пиво практически не считается алкоголем, и его частое употребление не вызывает ни какой! тревоги, продолжение "пития" вызывает алкоголизм.
Причем, пивной алкоголизм формируется гораздо быстрее водочного. Из-за вкуса, наличия седативных компонентов и "несерьезности в градусах" бороться с влечением к пиву сложнее, чем с влечением к водке. Поэтому с точки зрения наркологии, пивной алкоголизм - это тяжелый, трудно поддающийся лечению вариант алкоголизма.
Ученые провели исследования и выяснили, что пиво влияет на человеческий организм гораздо пагубнее других алкогольных напитков. Самое разрушительное и вредное последствие неумеренного потребления пива - больное сердце или, как назвал его немецкий врач профессор Болингер, баварское "пивное сердце". Оно выражается в расширении полостей сердца, утолщении его стенок, некрозах в сердечной мышце, уменьшении митохондрий и др.
Признано, что эти изменения связаны с наличием в пиве кобальта, применяемого в качестве стабилизатора пивной пены. Содержание в пиве этого токсического элемента в сердечной мышце у употребляющих пиво превышает допустимую норму в 10 раз. Кроме того, у употребляющих пиво кобальт вызывает воспалительные процессы в пищеводе и желудке.
Существуют и другие факторы, нарушающие работу сердца при пивном алкоголизме. Это, прежде всего, большие порции пива, поглощаемые в день его любителями, а также насыщенность пива углекислым газом. Попадая в организм, пиво быстро переполняет кровеносные сосуды. Это приводит к варикозному расширению вен и расширению границ сердца. Так возникает синдром "пивного сердца" или синдром "капронового чулка", когда сердце провисает, становится дряблым и плохо качает кровь. Пиво содержит ряд токсических веществ, в том числе соли тяжелых металлов, вызывающих изменения в эндокринной системе.
Так, в организме мужчин при систематическом употреблении пива выделяется вещество, подавляющее выработку мужского полового гормона тестостерона. Одновременно начинают вырабатываться женские половые гормоны, вызывающие изменения внешнего вида мужчины. У пьющих пиво мужчин разрастаются грудные железы, становится шире таз. У женщин, употребляющих пиво, возрастает вероятность заболеть раком, а если это кормящая мать, то у ребенка возможны эпилептические судороги.
Также у женщин становится грубее голос, и появляются так называемые "пивные усы". Пиво очень пагубно влияет на клетки головного мозга. Главное действующее вещество в пиве - этиловый спирт, этанол. Точно так же, как и в водке. Постоянное потребление этанола влияет на интеллект человека, снижает его способность к обучению. О ядовитых соединениях и вреде пива не принято говорить.
Ни в одном СМИ не сообщалось, что по вредности для организма пиво может сравняться только с самогоном, т. к. в процессе спиртового брожения и в пиве и в самогоне в полном объеме сохраняются сопутствующие алкоголю гораздо более ядовитые соединения (побочные продукты брожения.) Это альдегиды, сивушные масла, метанол, эфиры, содержание которых в пиве в десятки и сотни раз превышает уровень их допустимой концентрации в водке, полученной из спирта высшей очистки.
Похожие статьи
-
Пивной алкоголизм - Скажем "нет" пивному алкоголизму!
Пивной алкоголизм -- спорный термин, обозначающий болезненное пристрастие к пиву (гамбринизм, gambrinismus). Термин "пивной алкоголизм" не встречается ни...
-
Выявление отношения молодежи к проблемам пивного алкоголизма - Скажем "нет" пивному алкоголизму!
В опросе приняло участие 85 человек. 55% составляют девушки. 45% - юноши 83% опрошенных впервые попробовали пиво в школьном возрасте, причем, 21% из них...
-
Польза пива - Скажем "нет" пивному алкоголизму!
С тех пор, как люди стали варить пиво, они находили в нем все новые и новые целебные свойства. Начиная с древних шумеров, врачи прописывали полоскание...
-
На основании программы действий нами была составлена финансовая смета проекта: № Наименование Цена Количество Стоимость 1 Фломастеры 30 руб. 1 упаковка...
-
Выводы, сделанные в ходе социального анализа В ходе проведения социального анализа выявлено отношение подростков к проблемам пивного алкоголизма....
-
Актуальность и важность рассматриваемой проблемы - Скажем "нет" пивному алкоголизму!
Проблема здорового образа жизни в современном обществе сегодня является одной из самых актуальных. Она внесена в приоритетное направление федеральной...
-
Выводы, сделанные в ходе эксперимента - Скажем "нет" пивному алкоголизму!
Спирт, содержащийся в пиве, вызывает негативную реакцию со стороны всех исследуемых объектов: Ь вызывает свертывание белков, входящих в состав любой...
-
Минорные соединения пива - Скажем "нет" пивному алкоголизму!
Минорные, или присутствующие в незначительных количествах компоненты пива классифицируют следующим образом: Минеральные Соединения, Витамины,...
-
Литературный обзор История возникновения пива Пиво -- один из древнейших напитков, возможно уходящий корнями в ранний неолит (примерно 9500 год до н....
-
Экспериментальная часть - Скажем "нет" пивному алкоголизму!
Мы попытались смоделировать реакцию органов человека на пиво. Опыт 1. Воздействие пива на печень Цель: изучить воздействие химических веществ, входящих в...
-
Пищевые добавки - Скажем "нет" пивному алкоголизму!
В пивоваренной, равно как и в других отраслях пищевой промышленности, широко применяют различные технологические и пищевые добавки, которые предназначены...
-
Программа реализации проекта "Скажем "нет" пивному алкоголизму!" - Скажем "нет" пивному алкоголизму!
№ Мероприятие Сроки Ответственные 1 Выбор типа проекта, названия, цели. Январь, 2011 Сухова Н., Малышева И. М., Шарабуркина Е. В. 2 Сбор информации и...
-
Состав пива - Скажем "нет" пивному алкоголизму!
Пиво, как и вино, представляет собой натуральный алкогольный напиток, который содержит большое количество соединений, образующихся в процессе ферментации...
-
Хроническоеотравление алкоголем (алкоголизм) развивается при систематическом употреблении спиртных напитков. Оно проявляется различными расстройствами...
-
Алкоголь и закон, Алкоголизм - Алкоголь
С химической точки зрения алкоголь является наиболее опасным наркотиком, известным человеку. Но за столетия опыта общество сумело выработать культурное...
-
Диагностические признаки - Алкоголизм как заболевание
Для установления диагноза "алкоголизм" в России определяют наличием у больного следующих симптомов и признаков: - отсутствие рвотного рефлекса при приеме...
-
Лечение алкоголизма - Алкоголизм как заболевание
В лечении алкоголизма выделяют несколько ключевых моментов: § Медикаментозное лечение -- применяется для подавления алкогольной зависимости и устранения...
-
Продромальная стадия, Первая стадия алкоголизма - Алкоголизм как заболевание
"Продром" считается "нулевой" стадией алкоголизма -- на этом этапе еще нет болезни, но присутствует "бытовое пьянство". Человек употребляет спиртные...
-
- Бытовое пьянство Может вести к алкоголизму : потому, что пьющий человек начинает обращаться к алкоголю ради облегчения стресса ( "симптоматическое...
-
Этиология (происхождение заболевания), Патогенез (развитие заболевания) - Алкоголизм как заболевание
Возникновение и развитие алкоголизма зависит от объема и частоты употребления алкоголя, а также индивидуальных факторов и особенностей организма....
-
Стадии болезни - Алкоголизм как заболевание
Алкоголизм характеризуется сильной психической и физической зависимостью от алкоголя (алкогольная зависимость). Алкоголизм как патология проходит...
-
Нарушения здоровья при алкоголизме - Алкоголизм как заболевание
Алкоголь обладает токсическим воздействием на мембраны клеток, нарушает деятельность нейромедиаторных систем, расширяет сосуды и увеличивает теплоотдачу,...
-
Вторая стадия алкоголизма - Алкоголизм как заболевание
Длительность 5-15 лет. На данной стадии утяжеляются все вышеописанные симптомы. Патологическое влечение к алкоголю становится более интенсивным и...
-
Введение - Алкоголизм как заболевание
Алкоголизм в наше время - это настоящая опасность, алкоголизм для России - национальная беда и позор. Признаки алкоголизма видны повсюду. Почти в каждой...
-
Физиологические эффекты алкоголизма - Алкоголь
Информацию на эту тему радостной не назовешь, но и обойти ее тоже нельзя. Ознакомимся с тем, что способен сделать алкоголь с нашим организмом. - Кровь....
-
Анонимные алкоголики - Алкоголизм как заболевание
В настоящее время во многих странах мира (в т. ч. и России) существует множество групп Анонимных алкоголиков (сокращенно AA). Посещение групп...
-
Исходы алкоголизма - Алкоголизм как заболевание
Наиболее частые причины смерти при алкоголизме -- сердечно-сосудистые заболевания. В частности, алкоголь, вызывая поражение миокарда, приводит к развитию...
-
Из множества видов амаранта для производства масла используют два: зерновой и пурпурный. Целебную жидкость получают прессованием семян (холодный отжим)....
-
Свойства масла амаранта определяют комплексную терапию для лечения широко ряда заболеваний. Находят достойное место в косметологии для волос и лица. При...
-
ВРЕД, ПРИЧИНЯЕМЫЙ СОРНЯКАМИ - Сорные растения
Сорняки, поглощая из почвы большое количество воды и питательных веществ, угнетают рост и развитие культурных растений, снижают их урожайность....
-
Сегодня курит треть населения планеты. В странах Европейского союза курят 42 % мужчин и 28 % женщин. В России, по данным Минздрава, курят 70 % взрослых...
-
Третья стадия алкоголизма - Алкоголизм как заболевание
Длительность 5-10 лет. Третья стадия алкоголизма - запойная стадия алкоголизма, выносливость к алкоголю падает, употребление спиртного становится почти...
-
Перестройка - Алкоголизация общества
При массовом переходе от традиционного сельского хозяйства к современному городскому образу жизни вековые ритуалы исчезли, а связанные с ним стереотипы...
-
В первый день приема отмечают легкую тошноту и головокружение. Противопоказанием это не считается. Симптомы принято связывать с насыщением клеток...
-
Человек всегда должен стремиться к развитию таких физических качеств, как сила, ловкость, быстрота, выносливость. У каждого из нас множество дел, которые...
-
Вред, причиняемый клещами - Укусы клещей
Многие К. причиняют большой вред. Иксодовые, аргасовые и некоторые гамазовые К. сильно вредят человеку и животным как эктопаразиты и переносчики...
-
Введение, История открытия - Витамин Н, биотин
В составе пищи, которую мы едим, содержаться различные вещества, необходимые для нормальной работы всех органов, способствующие укреплению организма,...
-
Введение, Белки - Анализ пищевых веществ, необходимых для организма человека
Организм человека состоит из белков (19,6 %), жиров (14,7 %), углеводов (1 %), минеральных веществ (4,9 %), воды (58,8 %), Он постоянно расходует эти...
-
Понятие о здоровом образе жизни - Здоровьесберегающие технологии в образовательном процессе
Здоровье человека зависит от его образа жизни. Как считают некоторые исследователи, здоровье человека на 60 % зависит от его образа жизни, на 20 % - от...
-
Роль витаминов в построении ферментов
Витамины - это низкомолекулярные органические вещества самого разнообразного строения, которые не синтезируются в организме, но являются жизненно...
Вред пива - Скажем "нет" пивному алкоголизму!