Вкус и привкусы воды, Цветность, Мутность - Показатели качества питьевой воды

Вкус воды обусловлен растворенными в воде природными веществами, каждое из которых придает воде определенный привкус:

- солоноватый -- хлоридом натрия; - горьковатый -- сульфатом магния; - кисловатый -- растворенным углекислым газом или растворенными кислотами.

Приятный или неприятный вкус воды обеспечивается комбинацией концентраций подобных примесей.

Цветность

Под цветностью понимается условно принятая характеристика для описания цвета природной и питьевой воды, имеющую естественную окраску. Цветность косвенно характеризует наличие в воде некоторых органических и неорганических растворенных веществ является косвенным показателем количества содержащихся в воде и является одним из важных показателей, позволяющих правильно выбрать систему водоочистки. Цветность воды определяется сравнением с растворами специально приготовленной шкалы цветности (на основе определенных концентраций хромово-кобальтовым растворов) и выражается в градусах цветности этой шкалы. По требованиям к питьевой воде данный показатель не должен превышать 20 градусов. Главным "виновником", отвечающим за цветность воды, являются вымываемые из почвы органические вещества (в основном гуминовые и фульвовые кислоты), связанные с гумусом почвы. Повышенная цветность воды также может свидетельствовать о возможной ее загрязненности техногенного характера. Наличие гуминовых кислот может приводить к определенной биологической активности воды, повышает проницаемость в кишечнике ионов металла: железа, марганца и т. п.

Мутность

Показатель, характеризующий наличием в воде взвешенных веществ неорганического происхождения (например карбонаты различных металлов, гидроокиси железа), органического происхождения (коллоиды железа, возможно также бактерио - фито - или зоопланктона) и минерального происхождения (песка, глины, ила). Мутность выражается в мг/дм3. Нормирование мутности, кроме хороших органолептических показателей, обусловлено сорбцией на поверхности взвешенных частиц микроорганизмов, что защищает последних как от химического, так и от ультрафиолетового обеззараживания. И снижение мутности в процессе очистки воды способствует также значительному снижению уровня микробиологического загрязнения.

Похожие статьи

• ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ВОДЫ, ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ВОДЫ, Запах - Показатели качества питьевой воды

  Основные показатели качества воды, делятся на: - органолептические, - химические, - микробиологические. Согласно санитарным нормам питьевая вода должна...

• Мутность, Цветность - Экологический мониторинг поверхностных водных объектов в Российской Федерации

  Мутность природных вод вызвана присутствием тонкодисперсных примесей, обусловленных нерастворимыми или коллоидными неорганическими и органическими...

• Введение - Проблемы качества питьевой воды в России

  Питьевая вода - важнейший фактор здоровья человека. Практически все ее источники подвергаются антропогенному и техногенному воздействию разной...

• Расчет изменения показателей качества смешанных сточных вод по часам суток, Расчет усреднителей сточных вод - Разработка очистных сооружений города

  Почасовые значения показателей качества смешанных сточных вод следует определять по формуле Где: Cj, Сk, Cm - значения показателя качества сточной воды,...

• Обобщенные показатели загрязненности сточных вод - Охрана водных ресурсов

  Для характеристики загрязненности сточных вод используют суммарные или групповые показатели. Эти показатели характеризуют определенные свойства воды без...

• Металлы - Показатели воды и методы их определения

  Железо общее. Главными источниками соединений железа в поверхностных водах являются процессы химического выветривания горных пород, сопровождающиеся их...

• Расчет показателей качества нормативно чистых сточных вод - Разработка очистных сооружений города

  Показатели качества нормативно чистой сточной воды рассчитываются по летнему и наименьшему зимнему, полученному с учетом периодов ледостава, значениям...

• КАЧЕСТВО ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ - Мониторинг среды обитания Орджоникидзевского района города Перми

  Контроль за качеством питьевой воды, потребляемой населением для питьевых нужд, является одним из ведущих направлений деятельности Роспотребнадзора....

• Санитарно - бактериологические показатели - Проблемы загрязнения водоснабжения и методы очистки питьевой воды и сточных вод в г. Москва

  Оценивая результаты исследования проб воды и донных отложений, необходимо отметить, что степень санитарно-бактериологического загрязнения в различных...

• Показатели качества природных и сточных вод - Аспекты безопасности и экологии

  Природные воды бывают поверхностные, подземные и биосферные. Поверхностные природные водные объекты разделяются на водоемы, водотоки, моря и океаны....

• НОРМАТИВЫ КАЧЕСТВА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ, Нормативы предельно допустимого вредного воздействия на состояние окружающей среды - Экологическое нормирование

  Нормативы качества окружающей среды устанавливаются в форме нормативов предельно допустимых концентраций (ПДК) вредных веществ, а также вредных...

• Введение, Оптические методы анализа. Выбор метода - Прибор контроля мутности сточных вод. Нефелометр

  Цель работы: Ознакомление с нефелометрическим методом определения мутности воды в сточных водах производства бытовой химии. Основные задачи для...

• Окисляемость воды - Питьевая вода, ее подготовка и нормативы

  Окисляемость - это величина, характеризующая содержание в воде органических и минеральных веществ, окисляемых (при определенных условиях) одним из...

• Характеристика источников и воды для питьевого водоснабжения. - Акт обследования условий проживания

  Источником природных вод для водоснабжения г. Минска является открытый водоем, качество воды которого в значительной степени определяется сбросами...

• Нефелометрия - измерение рассеивания света, Нефелометрия как метод измерения мутности - Прибор контроля мутности сточных вод. Нефелометр

  Сравнивая величины рассеянного и падающего света Ir и Io можно определять концентрацию веществ в растворе. Такой метод исследования называется...

• Прозрачность, Водородный показатель (рН) - Экологический мониторинг поверхностных водных объектов в Российской Федерации

  Прозрачность (или светопропускание) природных вод обусловлена их цветом и мутностью, т. е. содержанием в них различных окрашенных и взвешенных...

• Заключение - Проблемы качества питьевой воды в России

  Хотелось бы, чтобы тот, кто прочитал этот реферат, задумался о том как дальше поступать с этой проблемой. Мне бы хотелось предложить несколько наиболее...

• Россия: острая проблема питьевой воды - Проблемы качества питьевой воды в России

  Россия по запасам пресной воды на душу населения занимает первое место в мире. Но по обеспечению населения нормальной питьевой водой - далеко не первое....

• Общие и суммарные показатели качества вод, Минерализация - Экологический мониторинг поверхностных водных объектов в Российской Федерации

  Минерализация Суммарное содержание всех найденных при химическом анализе воды минеральных веществ; обычно выражается в мг/дм3 (до 1000 мг/дм3) и ‰...

• Состояние водных объектов в г. Москве, Состояние поверхностных вод в черте города - Проблемы загрязнения водоснабжения и методы очистки питьевой воды и сточных вод в г. Москва

  Москва первый по величине и по значению город России, и из-за своей величины в ней сосредоточено огромное количество промышленных предприятий. Объем...

• Методы очистки воды - Способы очистки питьевой воды

  В реках и других водоемах происходит естественный процесс самоочищения воды. Однако он протекает медленно. Пока промышленно - бытовые сбросы были...

• Главные загрязнители воды - Способы очистки питьевой воды

  Установлено, что более 400 видов веществ могут вызвать загрязнение воды. В случае превышения допустимой нормы хотя бы по одному из трех показателей...

• Нормирование качества почвы - Нормирование качества природной среды

  В СССР был установлен лишь один норматив, определяющий допустимый уровень загрязнения почвы вредными химическими веществами -- ПДК для пахотного слоя...

• Нормирование качества воды - Нормирование качества природной среды

  В соответствии с Санитарными правилами и нормами СанПиН 2.1.4.559-96 [15] питьевая вода должна быть безопасна в эпидемическом и радиационном отношении,...

• ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ. ВИДЫ МОНИТОРИНГ, УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ, Административные системы управления природоохранной деятельностью. - Основы экологии

  Автоматизированный контроль окружающей природной среды в пространстве и реальном времени в соответствии с заранее заготовленной программой называется...

• Минерализация воды - Питьевая вода, ее подготовка и нормативы

  Общая минерализация представляет собой суммарный количественный показатель содержания растворенных в воде веществ. Этот параметр также называют...

• Виды фильтрации воды - Питьевая вода, ее подготовка и нормативы

  Очистные системы насыпного типа. Сетчатые и дисковые фильтры механической очистки, удаляющие нерастворенные механические частицы, песок, ржавчину, взвеси...

• Критерии качества среды, Экологические критерии, стандарты и нормативы - Качество среды и ее критерии

  Глубокие всесторонние изменения среды обитания человека влекут за собой рост экологически обусловленного изменения здоровья населения. По данным...

• Требования к качеству свежей и оборотной воды - Использование воды на нефтеперерабатывающих заводах

  Очистка воды. Требования к качеству технической свежей воды и оборотной воды, используемой на НПЗ, установлены нормами технологического проектирования...

• Расчет показателя химического загрязнения (ПХЗ) и исследование влияния на территорию парка им. Фрунзе. - Мониторинг окружающей среды

  При исследовании антропогенного воздействия загрязняющих веществ на почвенный покров необходимым является комплексная оценка степени загрязнения почвы. О...

• Хлоремкость - Показатели воды и методы их определения

  Прежде чем решить вопрос об очистке сточной воды хлорированием, ее специально исследуют. При этом необходимо определить, с какой скоростью проходят...

• Степень трофности как индекс качества окружающей среды - Экологический мониторинг поверхностных водных объектов в Российской Федерации

  Выделяют три степени трофности водоемов: дистрофные водоемы характеризуются превышением скорости деструкции органического вещества над скоростью...

• Крупномасштабные научно-технические проекты по очистке воды - Проблемы качества питьевой воды в России

  Сегодня стало совершенно очевидным, что ситуацию в водоснабжении можно коренным образом улучшить, если будут разработаны крупномасштабные...

• Основные методы обеззараживания воды в России - Проблемы качества питьевой воды в России

  В настоящее время, по данным Минпромэнерго, неочищенных стоков сбрасывается в водоемы 4081 млн. кубометров в год. Да и там, где применяют системы...

• Обязанность государства - обеспечить безопасность здоровья россиян - Проблемы качества питьевой воды в России

  Итак, подготовка питьевой воды состоит из трех основных процессов: очистки стоков, воды при заборе из хранилищ, доочистки при подаче в дома, здания...

• Прогнозные ресурсы и эксплуатационные запасы подземных вод Российской Федерации по речным бассейнам - Проблемы качества питьевой воды в России

  При оценке обеспеченности населения ресурсами подземных вод по условиям их защищенности выделены: А надежно защищенные (напорные водоносные горизонты,...

• Ресурсы и качество подземных вод - Проблемы качества питьевой воды в России

  В центральных областях европейской части России, в Западной Сибири, на большей части Украины в Беларуси водоснабжение может базироваться как на...

• Расчет изменений расходов и показателей качества сточных вод по часам суток - Разработка очистных сооружений города

  Расчет почасовых расходов сточных вод Расчет почасовых расходов сточных вод производится по каждому объекту канализирования в отдельности с определением...

• Характеристика основных загрязняющих веществ - Загрязнения почвы химическими веществами

  Ванадий. Ванадий находится преимущественно в рассеянном состоянии и обнаруживается в железных рудах, нефти, асфальтах, битумах, горючих сланцах, углях и...

• Железо (Fe) - Основные загрязняющие вещества (СПАВ, нефтепродукты, тяжелые металлы, пестициды) водных объектов

  Общие сведения. Железо -- типичный металл, в свободном состоянии -- серебристо-белого цвета с сероватым оттенком. Чистый металл пластичен, различные...

Вкус и привкусы воды, Цветность, Мутность - Показатели качества питьевой воды

Предыдущая | Следующая