Товароведение Введение - Принцип получения аморфных материалов Структура аморфных сплавов - Принцип получения аморфных материалов Методы получения аморфных металлов - Принцип получения аморфных материалов Практическое использование аморфных сплавов - Принцип получения аморфных материалов Вежа ВБ-53-320 - Бурові вежі: типи, конструкції Привежні споруди - призначення та конструкції. Будівництво агрегатного і насосного укриттів, Будівництво трансформаторного майданчика - Бурові вежі: типи, конструкції Монтаж циркуляційної жолобної системи, Монтаж устаткування очищення глинистого розчину - Бурові вежі: типи, конструкції Монтаж естакади для запасних ємкостей, Споруда приймального моста - Бурові вежі: типи, конструкції Металлы: процессы обработки Надходження екотоксикантів в харчових продуктах - Проблема екотоксикантів в харчових продуктах Чужорідні речовини із зовнішнього середовища - Проблема екотоксикантів в харчових продуктах Як екотоксиканти акумулюються живими організмами - Проблема екотоксикантів в харчових продуктах Технологія переробки харчової сировини з підвищеним вмістом важких металів - Проблема екотоксикантів в харчових продуктах Технологічні способи зниження радіонуклідів в харчовій продукції - Проблема екотоксикантів в харчових продуктах ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА - Організація виробництва підприємства громадського харчування Розрахунок блюд, реалізовуваних за день, Розбиття блюд по асортименту, Розрахунок кількості гарячих і холодних напоїв, кондитерських виробів. - Організація виробництва підприємства громадського харчування ВИСНОВОК - Організація виробництва підприємства громадського харчування Шероховатость поверхности, обработанной на токарном станке, и причины ее образования - Шероховатость и точность поверхностей Классификация и обозначения шероховатости поверхностей - Шероховатость и точность поверхностей Условия, от которых зависит точность обработки деталей на токарных станках - Шероховатость и точность поверхностей Вимоги до діяльності щодо забезпечення моніторингу та вимірювань, Модель системи управління вимірюваннями на основі процесного підходу (СУВ) - Система управління вимірюваннями як складова системи управління якістю Метрологічне підтвердження та життєвий цикл процесів вимірювань, Аналіз та поліпшення СУВ - Система управління вимірюваннями як складова системи управління якістю Висновки - Система управління вимірюваннями як складова системи управління якістю Загальне описання кожухотрубного теплообмінника - Кожухотрубний теплообмінник Уточнюючий розрахунок кожухотрубного теплообмінника - Кожухотрубний теплообмінник Гідравлічний розрахунок - Кожухотрубний теплообмінник Изготовление деталей ювелирных украшений, Изготовление накладок - Изготовление деталей ювелирных украшений Изготовление шинок, Изготовление кастов - Изготовление деталей ювелирных украшений Изготовление швенз, Изготовление замков - Изготовление деталей ювелирных украшений Физические свойства металлов - Металлы и их свойства Химические свойства металлов - Металлы и их свойства Коррозия металлов - Металлы и их свойства Понятие о сплавах - Металлы и их свойства Способы получения металлов - Металлы и их свойства Принципи абіозу. Види абіозу, зберігання продукції на основі абіозу - Абіоз, його сутність і застосування Характеристика основних типів зерносховищ - Абіоз, його сутність і застосування Облаштування буртів і траншей для зберігання коренеплодів картоплі - Абіоз, його сутність і застосування Сушка плодів, овочів і картоплі. Обгрунтовування цього методу консервації. Способи сушки - Абіоз, його сутність і застосування ВВЕДЕНИЕ - Технология изготовления пластиковых окон Оптимальное количество камер. - Технология изготовления пластиковых окон ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПЛАСТИКОВЫХ ОКОН, ИЗГОТОВЛЕНИЕ ПЛАСТИКОВОГО ОКНА - Технология изготовления пластиковых окон Сортировочный лесотранспортер ВВЕДЕНИЕ - Переработка плодов и овощей Состояние и перспективы развития производства переработанных плодов и овощей - Переработка плодов и овощей Термічні властивості скла, Теплоємність, Теплопровідність скла, Температурний коефіцієнт лінійного розширення (ТКЛР), Термічна стійкість - Завод по виробництву загартованого скла Розрахунок кривої відпалу - Завод по виробництву загартованого скла Визначення температури загартування, Вибір і характеристика сировинних матеріалів - Завод по виробництву загартованого скла Складовий цех, Розрахунок площі під склад сировинних матеріалів - Завод по виробництву загартованого скла Розрахунок бункерів для сировинних матеріалів, Технологічна схема роботи складового цеху - Завод по виробництву загартованого скла Теплотехнічний розрахунок печі, Розрахунок горіння палива - Завод по виробництву загартованого скла Конструкційний розрахунок ванної печі - Завод по виробництву загартованого скла Тепловий баланс печі - Завод по виробництву загартованого скла Введение - Спиральный теплообменный аппарат Конструкция и принцип работы - Спиральный теплообменный аппарат Назначение - Спиральный теплообменный аппарат Области применения спиральных теплообменников, Особенности эксплуатации - Спиральный теплообменный аппарат Введение - Оперативное планирование на предприятии общественного питания Производственная инфраструктура предприятия - Оперативное планирование на предприятии общественного питания Организация работы складских помещений, организация хранения и отпуска продуктов - Оперативное планирование на предприятии общественного питания Техническое оснащение предприятия - Оперативное планирование на предприятии общественного питания Квалификация поваров - Оперативное планирование на предприятии общественного питания Составление планового меню на завтрак - Оперативное планирование на предприятии общественного питания Разработка Плана-меню отражающего дневную производственную программу - Оперативное планирование на предприятии общественного питания Нормативная документация, применяемая на предприятии - Оперативное планирование на предприятии общественного питания ВСТУП - Технологія виробництва солоду БУДОВА ЗЕРНА ЯЧМЕНЮ, Зародок - Технологія виробництва солоду Ендосперм - Технологія виробництва солоду Оболонка, Хімічний склад зерна ячменю - Технологія виробництва солоду ПРОЦЕСИ, ЩО ВІДБУВАЮТЬСЯ У ЗЕРНІ ПРИ ЙОГО ПРОРОЩУВАННІ, Морфологічні зміни - Технологія виробництва солоду Біохімічні зміни - Технологія виробництва солоду Розщеплення білків - Технологія виробництва солоду Розщеплення крохмалю - Технологія виробництва солоду Розщеплення фосфоутримуючих з'єднань, Розщеплення інших з'єднань - Технологія виробництва солоду ОСНОВНІ ТЕХНОЛОГІЧНІ ПРОЦЕСИ ПРИ ВИРОБНИЦТВІ СОЛОДУ - Технологія виробництва солоду Технологічна схема виробництва солоду - Технологія виробництва солоду Мягкие сыры - Энциклопедия французских сыров Полутвердые сыры - Энциклопедия французских сыров Твердые сыры - Энциклопедия французских сыров Плавленные сыры, Французские сыры - Энциклопедия французских сыров Камамбер, Рокфор, Козий сыр (шевр) - Энциклопедия французских сыров "Грюийер" или вареный сыр, Оригинальные сыры - Энциклопедия французских сыров Как подавать сыр - Энциклопедия французских сыров Как хранить сыр - Энциклопедия французских сыров ИКРА. КАК МНОГО В ЭТОМ ЗВУКЕ - Все об икре осетровых рыб ОСЕТРОВЫЕ РЫБЫ - Все об икре осетровых рыб КАК ПОЛУЧАЮТ ИКРУ - Все об икре осетровых рыб ЯСТЫЧНАЯ ИКРА, ЗЕРНИСТАЯ ИКРА - Все об икре осетровых рыб ПАЮСНАЯ ИКРА - Все об икре осетровых рыб КАК ПОКУПАЮТ ИКРУ - Все об икре осетровых рыб Введение, Выбор материала. Обоснование выбора - Изготовление прихожей Круглопильный станок, Технологический процесс - Изготовление прихожей Основные требования к KS качеству выполняемой работы, Зеркало и его свойства - Изготовление прихожей Виды сварки, Электрическая дуговая сварка - Виды сварки и способы их применения Газоэлектрическая сварка, Атомноводородная сварка - Виды сварки и способы их применения Электрошлаковая сварка (рис. 1.2) - Виды сварки и способы их применения Способы применения сварки, Ручная дуговая сварка металлическими электродами с покрытием - Виды сварки и способы их применения Сварка и резка плазменной струей - Виды сварки и способы их применения Сварка электронно-лучевая и лазерная - Виды сварки и способы их применения Электрошлаковая сварка - Виды сварки и способы их применения Особенности эксплуатации гидропривода в условиях низких температур Буріння - Проведення спуско-підіймальних операцій Введение, Основы организации инновационной деятельности, Сущность, классификация и кодирование новшеств и инноваций - Организация поточной линии обработки детали "Крышка подшипника" Организация НИОКР - Организация поточной линии обработки детали "Крышка подшипника" Организация поточной линии обработки детали "Крышка подшипника", Обоснование типа производства - Организация поточной линии обработки детали "Крышка подшипника" Расчет основных параметров поточной линии, Определение такта и ритма поточной линии - Организация поточной линии обработки детали "Крышка подшипника" Определение потребного количества оборудования - Организация поточной линии обработки детали "Крышка подшипника" Определение коэффициента загрузки и использования оборудования и времени работы, необходимого для выполнения сменного задания - Организация поточной линии обработки детали "Крышка подшипника" Построение графика-регламента поточной линии, Определение площади участка - Организация поточной линии обработки детали "Крышка подшипника" Определение состава работающих на поточной линии, Определение основных производственных рабочих на поточной линии - Организация поточной линии обработки детали "Крышка подшипника" Определение списочного числа основных производственных рабочих, Определение численности вспомогательных рабочих - Организация поточной линии обработки детали "Крышка подшипника" Выбор и обоснование вида поточной линии и межоперационного транспорта - Организация поточной линии обработки детали "Крышка подшипника" Расчет потребности в электроэнергии, энергоносителях и основных материалах, Годовой расход электроэнергии, Определение расхода воды - Организация поточной линии обработки детали "Крышка подшипника" Расчет годовой потребности в сжатом воздухе, Годовой расход пара - Организация поточной линии обработки детали "Крышка подшипника" Заключение - Организация поточной линии обработки детали "Крышка подшипника" Использованная литература - Организация поточной линии обработки детали "Крышка подшипника" Комплекты оборудования и технологические линии Компоновка конструктивной схемы каркаса - Метрология, стандартизация и сертификация Расчет поперечной рамы здания, Вес конструкций покрытия, Вес колонны, Вес подкрановой балки с рельсом; - Метрология, стандартизация и сертификация Стеновле ограждение с ленточным остеклением - Метрология, стандартизация и сертификация Расчет ступенчатой колонны производственного здания - Метрология, стандартизация и сертификация Расчет стропильной фермы - Метрология, стандартизация и сертификация Вязкость СОЖ - Вязкость смазочно-охлаждающих жидкостей и масляных смесей Вязкость масляных смесей - Вязкость смазочно-охлаждающих жидкостей и масляных смесей Расчет выпарного аппарата, Прочностные расчеты выпарного аппарата и его элементов, Конструктивный расчет греющей камеры, Проверочный расчет на прочность трубок и корпуса - Расчет, монтаж, эксплуатация и ремонт выпарного аппарата Проверка необходимости установки линзового компенсатора, Расчет толщины трубной решетки, Проверка надежности крепления труб в трубной решетке - Расчет, монтаж, эксплуатация и ремонт выпарного аппарата Расчет фланцевого соединения, Определение геометрических размеров основных элементов фланцевого соединения, Условие прочности фланцевого соединения, Условие герметичности фланцевого соединения - Расчет, монтаж, эксплуатация и ремонт выпарного аппарата Монтаж, эксплуатация и ремонт выпарного аппарата, Монтаж оборудования, Транспортировка выпарного аппарата, Монтаж выпарного аппарата, Применяемые механизмы для монтажа и демонтажа выпарного аппарата, Испытания выпарного аппарата - Расчет, монтаж, эксплуатация и ремонт выпарного аппарата Эксплуатация выпарного аппарата, Правила эксплуатации - Расчет, монтаж, эксплуатация и ремонт выпарного аппарата Неисправности и способы их устранения - Расчет, монтаж, эксплуатация и ремонт выпарного аппарата Ремонт выпарного аппарата, Виды технического обслуживания, перечень работ, Виды ремонтов, перечь работ - Расчет, монтаж, эксплуатация и ремонт выпарного аппарата Технология ремонта корпуса греющей камеры при капитальном ремонте выпарного аппарата, Дефектация выпарного аппарата (выявление и устранение дефектов узлов или деталей) - Расчет, монтаж, эксплуатация и ремонт выпарного аппарата Карта ремонта греющей камеры выпарного аппарата, Метод восстановления греющей камеры - Расчет, монтаж, эксплуатация и ремонт выпарного аппарата ВСТУП - Деякі особливості роботи сільськогосподарських підприємств Практика в сільськогосподарському підприємстві ПП АФ "Злагода 21", Коротка економічна характеристика ПП АФ "Злагода 21" - Деякі особливості роботи сільськогосподарських підприємств Контролер - лаборант якості продукції в сільськогосподарських підприємствах - Деякі особливості роботи сільськогосподарських підприємств Експедитор із матеріально - технічного забезпечення - Деякі особливості роботи сільськогосподарських підприємств Реалізатор (агент реалізації)сільськогосподарської продукції - Деякі особливості роботи сільськогосподарських підприємств Завідувач складу (комірник) на підприємстві - Деякі особливості роботи сільськогосподарських підприємств ПРИЙМАЛЬНИК СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ СИРОВИНИ НА ПЕРЕРОБНИХ ПІДПРИЄМСТВАХ, Приймальник сировини на молокозаводі - Деякі особливості роботи сільськогосподарських підприємств Приймання сировини на м'ясокомбінаті - Деякі особливості роботи сільськогосподарських підприємств Приймання сировини на хлібокомбінаті і елеваторі - Деякі особливості роботи сільськогосподарських підприємств Література - Деякі особливості роботи сільськогосподарських підприємств Мука, ее хранение и применение, Пшеничная мука, химический состав и свойства - Образование и замес теста из пшеничной муки Образование теста, Роль составных частей пшеничной муки в образовании теста - Образование и замес теста из пшеничной муки Тестообразные массы - Образование и замес теста из пшеничной муки Замес теста и способы его разрыхления, Классификация теста, Сущность процессов, происходящих при замесе теста - Образование и замес теста из пшеничной муки Выбор заготовки, Технологический маршрут изготовления детали - Технология изготовления вала Нормирование технологического процесса - Технология изготовления вала Введение - Анализ качества продукции механичеcкого цеха Качество продукции как экономическая категория., Сущность, показатели и приемы анализа качества продукции - Анализ качества продукции механичеcкого цеха Информационная база для проведения анализа качества продукции - Анализ качества продукции механичеcкого цеха Полный перечень рекомендуемых элементов систем качества - Анализ качества продукции механичеcкого цеха Назначение ИСО 9000 и документов системы QS - 9000 - Анализ качества продукции механичеcкого цеха Расчет экономической эффективности повышения качества продукции - Анализ качества продукции механичеcкого цеха Анализ причин брака и потерь от него, Анализ производственного брака и причин его возникновения - Анализ качества продукции механичеcкого цеха Брак по вине работника - Анализ качества продукции механичеcкого цеха Брак и потери от него - Анализ качества продукции механичеcкого цеха Анализ оценки влияния брака на объем продукции - Анализ качества продукции механичеcкого цеха Заключение - Анализ качества продукции механичеcкого цеха ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ СТАНДАРТИЗАЦИИ - Метрология и стандартизация Основные диаграммы состояния - Титановые сплавы, пути повышения жаропрочности и ресурса Фальсификация продукции Розрахунок режимів різання при точінні, Вид заготовки та її ескіз - Розрахунок режимів різання при точінні Вибір верстатного обладнання для оброблення заготовки, Вибір інструментального матеріалу, типу інструменту та його геометричних параметрів різальної частини - Розрахунок режимів різання при точінні Визначення геометричних параметрів різальної частини інструменту, Розрахунок складових режиму різання, Визначення глибини різання - Розрахунок режимів різання при точінні Визначення подачі за силами, що допускаються елементами технологічної системи оброблення - Розрахунок режимів різання при точінні Визначення подачі за параметрами шорсткості поверхні, що встановлені кресленням, Визначення подачі, яка може бути забезпечена верстатом, Визначення швидкості різання за різальними властивостями інструменту - Розрахунок режимів різання при точінні Визначення розрахункової частини обертання шпинделя - Розрахунок режимів різання при точінні Коротка історична довідка - Хлібопекарське виробництво Огляд розвитку хлібопекарської промисловості України - Хлібопекарське виробництво Характеристика хлібних виробів - Хлібопекарське виробництво Хімічний склад і харчова цінність хлібобулочних виробів - Хлібопекарське виробництво Вимоги до якості хлібобулочних виробів - Хлібопекарське виробництво ВВЕДЕНИЕ - Проведение банкета-фуршета Банкет-фуршет, Обоснование выбора сырья, необходимого для приготовления блюд по теме - Проведение банкета-фуршета Составление меню для банкета-фуршета - Проведение банкета-фуршета Технологические схемы приготовления выбранных блюд для банкета-фуршета - Проведение банкета-фуршета Проведение банкета-фуршета, Обоснование выбора способов кулинарной обработки и их - Проведение банкета-фуршета Определение технологических потерь, показателей качества блюд, Составление технико-технологических карт на блюда - Проведение банкета-фуршета Расчеты пищевой и энергетической ценности блюд - Проведение банкета-фуршета ЗАКЛЮЧЕНИЕ - Проведение банкета-фуршета ЛИТЕРАТУРА - Проведение банкета-фуршета Технологические параметры процесса электрошлаковой сварки (ЭШС). - Электрошлаковая сварка Этапы развития секретарской службы при Петре 1. - История развития секретарского дела Этапы развития секретарской службы при Екатерине 2. - История развития секретарского дела Статусы секретарей - История развития секретарского дела Письмовники - сборники образцов документов - История развития секретарского дела Спекание керамики Общие сведения, Назначение и характеристики аппаратов - Проектирование перемешивающего устройства Конструкция химического аппарата, Выбор материалов для изготовления деталей аппарата - Проектирование перемешивающего устройства Подбор и расчет элементов корпуса аппарата, Выбор размеров корпуса аппарата, Цилиндрические обечайки - Проектирование перемешивающего устройства Расчет и конструирование перемешивающего устройства, Конструктивные схемы крепления валов перемешивающих устройств, Подбор узлов и деталей перемешивающего устройства. Выбор типа уплотнения - Проектирование перемешивающего устройства Введение - Химико-термическая обработка металлов Термическая обработка металлов, Отжиг - Химико-термическая обработка металлов Закалка, Отпуск - Химико-термическая обработка металлов Термомеханическая обработка металлов - Химико-термическая обработка металлов Химико-термическая обработка металлов, Цементация. - Химико-термическая обработка металлов Азотирование - Химико-термическая обработка металлов Цианирование - Химико-термическая обработка металлов Диффузионная металлизация - Химико-термическая обработка металлов 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...