ВИСНОВКИ, Література - Проект лінії по виробництву цукерок на вафельній основі в Мукачівській кондитерській фабриці

Доцільність проекту по виробництву цукерок на вафельній основі підтверджується економічними розрахунками, тобто проект окупиться за 1,22 роки.

Література

1. Лупин О. Г. "Поточные линии кондитерской промышленности", М., Пищевая промышленность, 1970 2. Маршалкин Г. А. "Технологическое оборудование кондитерских фабрик", М., Пищевая промышленность, 1968. 3. О. Г. Лупин, А. И. Драгилев "Технологическое оборудование предприятий кондитерской промышленности", М., Легкая и пищевая промышленность, 1984. 4. А. И Драгилев, Г. М. Невзоров "Практикум по расчетам оборедования кондитерского производства, М., Агропромиздат, 1990. 5. Мороз В. К "Курсовое и дипломное проектирование оборудования пищевой промышленности", М., Легкая и пищевая промышленность, 1984. 6. Державний нормативний акт про охорону праці, Київ, 1997.

Похожие статьи

• ОПИС ТЕХНОЛОГІЧНОЇ СХЕМИ, Приготування праліне - Проект лінії по виробництву цукерок на вафельній основі в Мукачівській кондитерській фабриці

  Технологічна схема виробництва цукерок на вафельній основі типу "Гулівер". Технологічний процес виробництва цукерок на вафельній основі типу "Гулівер"...

• ТЕХНІКО-ЕКОНОМІЧНЕ ОБГРУНТУВАННЯ - Проект лінії по виробництву цукерок на вафельній основі в Мукачівській кондитерській фабриці

  Збільшення асортименту цукеркового цеху Мукачівської кондитерської фабрики зумовлене питанням реалізації продукції. Поряд з ним постає і інше питання -...

• Намазка та різка вафельних пластів, Глазурування та охолодження, Обгортка і упаковка - Проект лінії по виробництву цукерок на вафельній основі в Мукачівській кондитерській фабриці

  Відтемперована маса плунжерним насосом подається у воронку намазувальної машини 24. Машина складається з одного рифленого і двох гладких валків, що...

• Розрахунок на міцність., Розрахунок фундаменту - Проект лінії по виробництву цукерок на вафельній основі в Мукачівській кондитерській фабриці

  Розрахунок на міцність вала. 1. Визначаємо обертовий момент на валу по формулі: , кгс-см; Де: N - потужність на валу, кВт; N - частота обертання вала,...

• Розрахунок пасової передачі. - Проект лінії по виробництву цукерок на вафельній основі в Мукачівській кондитерській фабриці

  1. Момент на швидкохідному валу: Н-м; Н-м. При даному моменті рекомендується переріз паса з розмірами: b = 19мм; h = 13,5мм; А1 = 230 мм2. 2....

• Енергетичний розрахунок. - Проект лінії по виробництву цукерок на вафельній основі в Мукачівській кондитерській фабриці

  Суть енергетичного розрахунку полягає у визначенні кількості електроенергії необхідної для роботи машини і підборі електродвигуна по каталогу. Потужність...

• Розрахунок потужностей лінії, Кінематичний розрахунок., Технологічний розрахунок - Проект лінії по виробництву цукерок на вафельній основі в Мукачівській кондитерській фабриці

  Ведуче обладнання - установка для намазування цукеркових мас типу праліне на вафельний лист. Змінна продуктивність лінії розраховується за формулою:...

• ОПИС РОБОТИ ОБЛАДНАННЯ - Проект лінії по виробництву цукерок на вафельній основі в Мукачівській кондитерській фабриці

  До складу даної машини входять слідуючі основні вузли: Станина 1; привід 2; механізм вмикання 3; фрикційна муфта 4; загородження 5, 8, 12; механізм...

• ОХОРОНА ПРАЦІ - Проект лінії по виробництву цукерок на вафельній основі в Мукачівській кондитерській фабриці

  Безпека гігієни праці і виробничого середовища Виробництво харчових продуктів повинно проводитись в умовах підвищених вимог, що здійснюються у...

• АВТОМАТИЗАЦІЯ - Проект лінії по виробництву цукерок на вафельній основі в Мукачівській кондитерській фабриці

  Опис схеми автоматизації процесу приготування суміші для виробництва відливних глазурованих цукерок До схеми входять: А) автоматичний контроль та...

• РЕМОНТ ОБЛАДНАННЯ - Проект лінії по виробництву цукерок на вафельній основі в Мукачівській кондитерській фабриці

  В результаті тривалої експлуатації валкових млинів з'являються дефекти, які порушують правильний розмел продукту. Найбільш характерні наступні дефекти....

• ПРАВИЛА ЕКСПЛУАТАЦІЇ ТА ТЕХНІЧНЕ ОБСЛУГОВУВАННЯ - Проект лінії по виробництву цукерок на вафельній основі в Мукачівській кондитерській фабриці

  Пуск машини в роботу проводиться в слідуючій послідовності. Ввімкнути електродвигун приводу машини, після чого ввімкнути фрикційну муфту, систему...

• ВСТУП - Проект лінії по виробництву цукерок на вафельній основі в Мукачівській кондитерській фабриці

  Сучасне кондитерське виробництво являється високомеханізованою і автоматизованою галуззю харчової промисловості, яка безперервно нарощує свою потужність...

• Література - Класифікація сировини бродильних виробництв

  1. Домарецький В. А. Технологія солоду та пива.-К.:Урожай, 1999. 2. Колотуша П. В. Технологія виробництва пива.-К.:УСДО, 1995. 3. Колчева Р. А.,...

• Висновки і пропозиції, Література - Ветеринарно-санітарна експертиза яєць та яйцепродуктів

  В звязку з тим, що яйця та яйцепродукти дуже широко використо-вуються при харчуванні людей, використовуються в харчовій промисловості та разом з тим...

• Висновки - Проект лінії для виробництва консервів "Асорті №6"

  Доцільність проекту по виробництву "Асорті №6" підтверджується економічними розрахунками, тобто проект окупиться за 2,3 роки. 7. Охорона праці. 1....

• ВИСНОВКИ, ЛІТЕРАТУРА - Проект модернізації котельного агрегату БКЗ-220-100Ф в умовах ВАТ "ДніпроАзот"

  В дипломному проекті була виконана розробка заходів з модернізації основних пальників котла БКЗ-220-100Ф ВАТ "ДніпроАзот", з заміною базових пальників на...

• Заключение, Список использованных источников - Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности

  Гомогенизация является важной составляющей технологического процесса производства молочных продуктов. После гомогенизации количество диспергированных...

• Вывод:, Список использованной литературы - Модернизация итальянской линии по производству шампанского

  В результате модернизации автомата "Record 6" произошло повышение выпуска продукции на 336 000 бутылок. Незначительно повысились затраты на 1 108 826,04...

• Висновки, Перелік джерел інформації - Розробка технології виробництва туалетного мила

  На підставі даних науково-технічної, учбової літератури за темою дипломного проекту, обгрунтовано вибір технологічної схеми виробництва туалетного мила,...

• Обоснование выбора оборудования - Проект завода по производству преформ - заготовок для ПЭТ бутылок, изготавливаемых из полимера (полиэтилентерефталата)

  Основным требованием, предъявляемым ко всем видам оборудования - обеспечение получения продукции отличного качества при высокой производительности. Одним...

• Вступ, Техніко-економічне обгрунтування - Проект лінії для виробництва консервів "Асорті №6"

  Розвиток консервної промисловості відіграє важливу роль у вирішенні проблем забезпечення потреб населення продуктами харчування. Особливе значення займає...

• Висновки, Перелік літературних джерел - Формування асортименту і якості цукерок, що реалізуються в місті Білгород-Дністровський

  1. Ознайомились з факторами формування якості цукерок 2. Провели оцінку якості цукерок за органолептичними показниками 3. Проаналізували фізико-хімічні...

• ВИСНОВКИ, ПЕРЕЛІК ПОСИЛАНЬ - Проект руйнування кам'яної солі у вибоях рудника ДП "Артемсіль"

  Руйнування гірський комбайновий виробка В процесі виконання курсового проекту був обраний механічний спосіб руйнування гірничих порід. Обраний комбайн...

• Заключение - Экономическое обоснование выбора варианта и расчет организационно-технических параметров однопредметного производственного процесса механической обработки детали "втулка"

  В ходе выполнения курсового проекта были найдены 12 альтернативных вариантов производственной структуры поточной линии и рассчитаны их основные...

• Вступ - Формування асортименту і якості цукерок, що реалізуються в місті Білгород-Дністровський

  В сучасному етапі розвитку економіки важливе місйе займає кондитерська промисловість. В 2004г. объемы потребления сахаристых изделий выросли примерно на...

• Предварительный расчет потока - Разработка проекта швейного цеха по изготовлению женского легкого платья

  В расчет технологического потока входит определение такта потока, выпуска изделий в смену, числа рабочих, длины поточной линии, условий согласования...

• Разработка технологической последовательности обработки изделия - Разработка проекта швейного цеха по изготовлению женского легкого платья

  После анализа методов обработки и оборудования составляется технологическая последовательность обработки изделия с технически обоснованными нормами...

• Характеристика оборудования - Разработка проекта швейного цеха по изготовлению женского легкого платья

  Качество выполняемых швов зависит от применяемого оборудования и правильности его наладки на выполнение конкретной операции в соответствии с применяемыми...

• ВВЕДЕНИЕ - Разработка проекта швейного цеха по изготовлению женского легкого платья

  Главная задача швейной промышленности - удовлетворение потребности людей в одежде высокого качества и разнообразного ассортимента. Решение этой задачи...

• Тематика курсового проекта, Содержание и объем курсового проекта - Автоматика и автоматизация технологических процессов

  В качестве объектов для разработки схемы автоматического контроля и управления студентам предлагаются современные процессы переработки...

• Вентиляция - Проект цеха стального литья на 10000 т

  Санитарными нормами предусмотрено технологические процессы и производственное оборудование принимать такими, чтобы отсутствовали или были минимальными...

• Цель курсового проекта и основные требования по выполнению - Автоматика и автоматизация технологических процессов

  Целью курсового проекта является закрепление теоретических знаний по курсу "Системы управления технологическими процессами" ("Автоматика и автоматизация...

• Промышленная экология, Анализ состояния окружающей среды АО "Европласт" - Проект завода по производству преформ - заготовок для ПЭТ бутылок, изготавливаемых из полимера (полиэтилентерефталата)

  Анализ состояния окружающей среды АО "Европласт" Можно сказать, что мы живем в мире отходов. Отходы собираются как на специализированных, так и на...

• Алгоритм реализации модели оценки технического состояния оборудования на основе линейной аппроксимации, Выводы по разделу - Оптимизация стратегии технического обслуживания и ремонта

  Опишем алгоритм принятия решения об эксплуатации оборудования (планирования работ по техническому состоянию оборудования) на основе упрощенной...

• Постановка цели и задач по проекту - Организация технического ремонта и технология ремонта дизельных двигателей в условиях ОАО "Малмыжский завод по ремонту дизельных двигателей"

  Проведенный анализ производственной деятельности ОАО "Малмыжский завод по ремонту дизельных двигателей" показал, что необходимо продолжать работу в...

• Технологическая подготовка производства - Основы организации технической подготовки производства

  Следующей стадией технической подготовки является технологическая подготовка производства. Именно она обеспечивает полную готовность предприятия к...

• ВИСНОВОК, ЛІТЕРАТУРА - Розробка моделі чоловічих чобіток на застібці "блискавка" з розрізними халявами

  В даному курсовому проекті розроблялась модель чоловічих чобіток на застібці "блискавка" з розрізними халявами. Матеріали для виготовлення взуття...

• Выбор варианта компоновки размещения технологического, транспортного и вспомогательного оборудования - Расчеты по разработке проекта зерноочистительного отделения мукомольного завода

  При размещении оборудования руководствовались технологическими, техническими требованиями и регламентированными нормами. При выборе варианта компоновки...

• Расчет и выбор технологического оборудования по проектируемой схеме - Расчеты по разработке проекта зерноочистительного отделения мукомольного завода

  Основанием для определения потребного количества оборудования является разработанная схема подготовки зерна к помолу. При подсчете числа машин и...

ВИСНОВКИ, Література - Проект лінії по виробництву цукерок на вафельній основі в Мукачівській кондитерській фабриці

Предыдущая | Следующая