Экономическая эффективность проекта - Проектирование производства и систем управления мини-пекарень

Основными показателями экономической эффективности проекта являются срок окупаемости инвестиций и рентабельность продукции.

Размер инвестиций на осуществление проекта составляет 2500 млн руб. ; в том числе: на переоборудование здания - 500 млн руб. ; на закупку технологического оборудования - 2000 млн руб.

Таблица 6. Месячный сбыт

Продукт	Продукция в смену	Продукция в неделю	Продукция в месяц	Розничная цена за единицу	Месячная выручка
	Единиц	Единиц	Единиц	Рублей	Тыс. рублей
Французский батон	100	600	2500	5000	12500
Каравай	360	2160	9000	6000	54000
Печенье	3360	20160	84000	1200	100800
Булочки	1440	8640	36000	3500	126000
Кондитерские изделия	192	1152	4800	9000	43200
Всего:					336500

Таблица 7. Месячные затраты на сырье

Продукт	Мука на единицу	Стоимость муки	Произведено в месяц	Стоимость муки в месяц	Дополнительные ингридиенты	Общие затраты на сырье
	Грамм	Рублей	Единиц	Тыс. руб.	Руб.	Руб.
Французский батон	500	1500	2500	3750	40% от
Каравай	500	1500	9000	13500	Стоимости
Печенье	35	105	84000	8820	Муки
Булочки	30	90	36000	3240
Кондитерские изделия	200	600	4800	2880
Всего:				32100	12900	45000

Таблица 8. Затраты на персонал в месяц

Персонал	Постоянная	Премия	Всего	Количество	Всего
	Рублей	Рублей	Округленно	Человек	Рублей
Управленческий	1000000	1009500	2000000	4	8000000
Пекари	800000	538400	1300000	12	15600000
Продавцы	600000	4171100	1100000	6	5500000
Подсобные	400000	0	400000	4	1600000
Промежуточный					30700000
Налоги					11666000
Всего округленно					42400000

Таблица 9. Косвенные затраты

Зарплата	42400000
Амортизационные отчисления	28000000
Эксплуатационные расходы	1500000
Аренда	1000000
Тепло-, электроэнергия	1000000
Транспорт	1000000
Прочие затраты	5000000
Общие косвенные затраты	80000000

Таблица 10. Счет прибылей и убытков

Сбыт	33650000
Прямые затраты
Закупка сырья	45000000
Общие прямые затраты	45000000
Валовая прибыль	291500000
Косвенные затраты
Зарплата	42400000
Амортизационные отчисления	28000000
Эксплуатационные расходы	1500000
Аренда	1000000
Тепло-, электроэнергия	1000000
Транспорт	1000000
Прочие затраты	5000000
Общие косвенные затраты	80000000
Чистая прибыль до выплаты на логов	211500000
Налог на прибыль	84600000
Чистая прибыль после выплаты налогов	126900000

Исходя из приведенных выше данных можно провести анализ безубыточности деятельности частной булочной пекарни.

Его результаты представлены в таблице 11.

Таблица 11

Месячный товарооборот	336500000
Закупка сырья в месяц	45000000
Непредвиденные расходы	22500000
Месячная валовая прибыль	269000000
Косвенные затраты в месяц	80000000
Безубыточность месячного оборота	100074300
Безубыточность дневного оборота	4003000

Себестоимость единицы продукции определяется исходя из общих издержек производства продукции и объема производства в натуральном выражении.

Планируемая цена единицы продукции определяется по методу "издержки производства + прибыль" с учетом цен на продукцию конкурентов.

Планируемая цена единицы продукции составит от 1200 до 9000руб. в зависимости от наименования. При этом цена на продукцию проектируемого предприятия будет на уровне цен на конкурирующую продукцию при превосходящем качестве.

Срок окупаемости инвестиций на осуществление проекта определяется продолжительностью периода, в течение которого затраты будут погашены за счет получаемого дохода. Согласно произведенным расчетам срок окупаемости проекта составит 15 месяцев.

Похожие статьи

• Площадь для размещения производственного оборудования, Склады - Проектирование производства и систем управления мини-пекарень

  Расчет площади, необходимой для размещения производственного оборудования, представлен в таблице 4. Таблица 4 Площадь для размещения производственного...

• Расчет годовых амортизационных отчислений - Проектирование автоматизированной системы управления технологическим процессом производства простых полиэфиров

  Годовые амортизационные отчисления рассчитываются по формуле: Aатк = аатк(1+kтм2)Сктс, (6.9) Где, аатк - коэффициент амортизационных отчислений; Kтм2 =...

• Перечень необходимого оборудования - Проектирование производства и систем управления мини-пекарень

  Таблица 1. Перечень необходимого оборудования Наименование оборудования Характеристики Суммарная стоимость, тыс. руб 1 Электропечь 8 кв. М 990 000 2...

• Характеристика частной хлебопекарни, Анализ сектора по производству хлеба - Проектирование производства и систем управления мини-пекарень

  Обычно, когда предприниматель решает открыть новое дело, он исходит из уверенности в том, что сможет производить товары необходимые потребителю которые...

• Блок-схема экономической системы предприятия - Разработка технологической инновации в производстве творога

  На рисунке 2.2 представлена блок-схема экономической системы ПК "Шекснинский маслозавод", коэффициенты которой К1 и К2 являются отношением объема...

• Расчет освоения производственной мощности - Проектирование производства и систем управления мини-пекарень

  Предполагается, что в первые полгода работы предприятия объем произведенной продукции составит 992264 шт., в следующие полгода - 1488396 шт., во второй...

• Управление трудом и заработной платой - Проектирование производства и систем управления мини-пекарень

  Численность производственных рабочих определяется исходя из количества рабочих мест и количества смен работы предприятия: Ч = ЧРм*КСм, где Ч -...

• Описание выпускаемых товаров, Организационно-правовая форма предприятия - Проектирование производства и систем управления мини-пекарень

  Для обеспечения удовлетворения запросов и предпочтений большего числа потребителей планируется выпускать несколько наименований хлебобулочных изделий:...

• Введение - Проектирование производства и систем управления мини-пекарень

  Предметом данного курсового проекта является организационное проектирование частной хлебопекарни с использованием новых технических и управленческих...

• Расчет экономических показателей и определение эффективности дипломного проекта, Расчет себестоимости анализатора спектра сигнала - Разработка анализатора спектра для комплексной защиты объектов информатизации

  Расчет себестоимости анализатора спектра сигнала Расчет себестоимости выполняется путем расчета затрат: 1. Затраты на сырье и основные материалы (3.18)...

• Построение структуры системы - Проектирование автоматизированной системы управления технологическим процессом производства простых полиэфиров

  Физическое представление системы управления не может быть полным, если отсутствует информация о том, на какой технологической платформе она реализована....

• Размещение производства - Проектирование производства и систем управления мини-пекарень

  Для размещения проектируемой пекарни выбран г. Томск, так как проведенные маркетинговые исследования рынка хлебопродуктов в этом регионе выявили наличие...

• Расчет годовых затрат на ремонтные работы, Расчет годовых затрат на электроэнергию, Расчет годовых затрат на эксплуатацию - Проектирование автоматизированной системы управления технологическим процессом производства простых полиэфиров

  - годовые затраты на ремонтные работы КТС, равны 15% от годовых амортизационных отчислений: СР=0,15 ААТК=0,1535233=5284,95 руб. (6.11) Расчет годовых...

• ОПИСАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА И ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СХЕМЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ОБЪЕКТА, Описание задачи проектирования - Проектирование автоматизированной системы управления технологическим процессом производства простых полиэфиров

  Описание задачи проектирования Данная система предназначена для установки "Cannon Viking Maxfoam", которая в свою очередь предназначена для производства...

• Заключение - Проектирование производства и систем управления мини-пекарень

  Продукцией предприятия в первый год его работы является несколько рзаличных сортов хлебобулочных изделий. Предприятие строится в городе Томске. Выбор и...

• Перечень выполняемых функций - Проектирование производства и систем управления мини-пекарень

  Коммерческий директор 1. Выявление и установление наиболее рациональных форм снабжения. 2. Заключение хозяйственных договоров с поставщиками сырья и...

• Выбор производственного процесса изготовления продукта, Технология производства - Проектирование производства и систем управления мини-пекарень

  Технология производства Основным сырьем для производства хлебопродуктов является мука, вода, соль и дрожжи. Это те компоненты, без которых ничего не...

• Расчет годовой экономии от внедрения АСУ - Проектирование автоматизированной системы управления технологическим процессом производства простых полиэфиров

  Производительность поролона автоматизированной системы управления составляет 400 м3/час. Количество рабочих часов в году равно 2000 ч. В системе...

• ВВЕДЕНИЕ - Проектирование автоматизированной системы управления технологическим процессом производства простых полиэфиров

  Быстрое развитие информационных технологий на предприятиях, обусловлено необходимостью повышения конкурентоспособности производимой продукции, как на...

• Расчет экономических показателей - Разработка автоматизированной системы управления промышленной холодильной установкой

  Себестоимость продукции - это выражение в денежной форме затраты предприятия на производство и реализацию продукции. Себестоимость показывает, во что...

• Экономическая часть - Модернизация итальянской линии по производству шампанского

  Совокупность всех текущих затрат предприятия на производство и реализацию продукции, выраженных в денежной форме, образует себестоимость этой продукции....

• Организационное проектирование системы управления операциями, Структура системы управления организацией - Проектирование производства и систем управления мини-пекарень

  Структура системы управления организацией Структура системы управления организацией - упорядоченная совокупность взаимосвязанных элементов, находящихся...

• Описание работы системы, Описание алгоритма работы системы управления, Описание алгоритма работы системы управления в аварийном режиме, Описание алгоритма работы системы управления при завершении техпроцесса - Проектирование автоматизированной системы управления технологическим процессом производства простых полиэфиров

  Для реализации системы требуется следующее оборудование: частотный преобразователь, промышленный контроллер, ультразвуковой датчик уровня, датчик...

• Показатели экономической эффективности пекарни и реализации продукции - Булочки из муки высшего сорта

  Экономическая эффективность работы мини-пекарни определяется комплексом показателей: насколько эффективно работает предприятие, является ли его...

• Датчик скорости MD-256 - Проектирование автоматизированной системы управления технологическим процессом производства простых полиэфиров

  Датчик Скорости MD-256 изображенный на рисунке 4.4 предназначен для работы с конвейерами. Рисунок 4.4 - Датчик Скорости MD-256 Он передает сигнал на...

• Программируемый логический контроллер SIMATIC S7-300 - Проектирование автоматизированной системы управления технологическим процессом производства простых полиэфиров

  SIMATIC S7-300 - это модульный программируемый контроллер, предназначенный для построения систем автоматизации низкой и средней степени сложности. Данный...

• Планирование мощностей и размещение производства, Планирование оптимальной производственной мощности - Проектирование производства и систем управления мини-пекарень

  Планирование оптимальной производственной мощности При выборе производственной мощности проектируемого предприятия используются следующие критерии: 1....

• Генерация программного кода - Проектирование автоматизированной системы управления технологическим процессом производства простых полиэфиров

  Класс в Rational Rose -- это описание общей структуры (данных и связей) для дальнейшего создания объектов. Для того чтобы генератор Rational Rose имел...

• Построение модели поведения системы - Проектирование автоматизированной системы управления технологическим процессом производства простых полиэфиров

  Запуск системы производства поролона производится по команде оператора после того, как им были введены параметры протекания процесса. Перед запуском...

• Особенности проектирования систем управления ГПС - Виды автоматизированных производств

  Состав и структура ГПС определяются содержанием выполняемого производственного процесса, который формируется на основе: конструктивно-технологических...

• ПОСТРОЕНИЕ ИНФОРМАЦИОННО-ЛОГИЧЕСКОЙ ОБЪЕКТНО-ОРИЕНТИРОАННОЙ МОДЕЛИ СИСТЕМЫ RATIONAL ROSE, Определение требований к системе - Проектирование автоматизированной системы управления технологическим процессом производства простых полиэфиров

  Определение требований к системе Прежде чем начать проектирование системы производства поролона нужно определить функции, которые будет выполнять...

• Синтез регулятора - Проектирование автоматизированной системы управления технологическим процессом производства простых полиэфиров

  В САР поддержание заданного значения регулируемого параметра или изменение его по определенному закону обеспечивается аппаратурными средствами, имеющие...

• Расчет динамических параметров исходной системы - Проектирование автоматизированной системы управления технологическим процессом производства простых полиэфиров

  После описания звеньев системы определяем ее передаточную функцию, которая представляет собой произведение всех ПФ звеньев: (2.10) Подставляем в...

• Выбор параметров регулирования - Проектирование автоматизированной системы управления технологическим процессом производства простых полиэфиров

  Для составления математической модели объекта проведем анализ всех составных элементов структурной схемы и рассчитаем параметры их передаточных функций....

• МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ СИСТЕМЫ АВТОМАТИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ конвейерной линией, Составление структурной схемы - Проектирование автоматизированной системы управления технологическим процессом производства простых полиэфиров

  Составление структурной схемы Конвейерная линия на установки "Cannon Viking Maxfoam" представляет собой ограниченное по краям пространство, вследствие...

• ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ РАСЧЕТ, Технико-экономическое обоснование внедрения АСУ - Проектирование автоматизированной системы управления технологическим процессом производства простых полиэфиров

  Технико-экономическое обоснование внедрения АСУ С целью уменьшения процента брака произведенного ППУ необходимо использовать прогрессивные...

• Пожарная безопасность - Проектирование автоматизированной системы управления технологическим процессом производства простых полиэфиров

  Пожары на конвейерных линиях представляют большую опасность для работающих и могут причинить огромный материальный ущерб. К основным причинам пожаров,...

• ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ И ОХРАНА ТРУДА, Анализ условий труда - Проектирование автоматизированной системы управления технологическим процессом производства простых полиэфиров

  Анализ условий труда Анализ условий труда на участке производства поролона, приводит к заключению о потенциальной опасности данного участка. Суть...

• Датчик уровня Pointek ULS 200, - Датчик уровня Pointek ULS 200 - Проектирование автоматизированной системы управления технологическим процессом производства простых полиэфиров

  Pointek ULS 200 - это бесконтактный ультразвуковой сигнализатор уровня с двумя точками переключения для регистрации уровня сыпучих веществ, жидкостей и...

• Экономическая часть, Технико-экономическое обоснование, Расчет стоимости сырья - Разработка технологических линий по выработке Шаньги Сибирской ГОСТ 24557-89 и Сдобы Сибирской ГОСТ 24557-89 с целью обогащения их вторичными продуктами молочного производства

  Технико-экономическое обоснование В данном цехе действующие оптовые цены предприятия совпадают с составными ценами а так же равны стоимостным показатели...

Экономическая эффективность проекта - Проектирование производства и систем управления мини-пекарень

Предыдущая | Следующая