Заключение - История возникновения гостиничного хозяйства
История развития гостиничного дела неразрывно связана с путешествиями. Путешествуя с разными целями и намерениями (посещение святых мест и храмов, олимпийских игр и т. п.) люди нуждались в приюте и отдыхе.
Древнейшие упоминания о местах для размещения путешествующих можно найти в письменных источниках Древнего Египта.
Первым толчком в развитии гостиничного строительства послужили торговые связи. До появления постоялых дворов торговцы, путешествующие по крупным городам, были вынуждены оставаться на ночлег под открытым небом.
Позднее для них стали строить специальные помещения, окруженные высокой стеной. Стена защищала не только от ветра и непогоды, но и от грабителей.
Итак, задатки будущих характерных гостиничных черт были заложены. Это комфортное пребывание и безопасность.
В средние века на развитие гостиничной индустрии значительно повлияли религиозные традиции. Люди, совершающие паломничество к святым местам, находили приют в монастырях и аббатствах. Здесь можно было бесплатно ночевать и получать еду. Бесплатные услуги монастырей сдерживали поток постояльцев на частные постоялые дворы, в которых, к тому же, не было еды.
Изменения произошли только при короле Генрихе VIII, который в 1530-х годах перевел церковную собственность в светскую. Приюты при монастырях стали платными и странствующие вынуждены были останавливаться в частных постоялых дворах.
Следующий период развития гостиничной индустрии связан с возникновением почты. Вдоль продолжительных почтовых трасс стали появляться станции, предназначенные для отдыха и смены лошадей.
В Европе их называли дилижансами, в России - ямскими станциями. Почтовые станции принимали только государственный транспорт, поэтому вскоре к ним присоединились постоялые дворы, где мог остановиться каждый.
Именно эти дворы стали прообразами современных мотелей. Их существенным отличием была коммерческая атмосфера: торговые ряды, склады, лавки, расположенные в одном помещении.
Похожие статьи
-
История возникновения гостиничного хозяйства на Руси - История возникновения гостиничного хозяйства
Историю развития гостиничного хозяйства на Руси можно разделить на три этапа: история средних веков, новая история и новейшая история. На Руси постоялые...
-
Развитие гостиничного хозяйства в Средние века - История возникновения гостиничного хозяйства
Только спустя четыре века, с наступлением периода позднего Средневековья (500-1300 гг.), предприятия размещения стали возрождаться с новым витком...
-
История возникновения гостиниц Невозможно установить точную дату возникновения первых гостиниц. История данной индустрии уходит своими корнями в глубину...
-
История развития гостиничного сервиса в стран Европы Упоминания о первых предприятиях индустрии гостеприимства, различных тавернах и постоялых дворах, в...
-
Возникновение и развитие гостиничного хозяйства в Древнем мире Возникновение первых предприятий гостиничной индустрии связано с древним Римом (примерно...
-
Средние века (V - XV вв. н. э.) - Этапы развития мирового гостиничного хозяйства
В период раннего средневековья предоставлением услуг гостеприимства для обыкновенных людей стали заниматься религиозные заведения, да и акценты в...
-
Введение - История возникновения гостиничного хозяйства
Возникновение и развитие гостиничного хозяйства тесно переплетено с историей развития общества. Первые гостевые предприятия - прообразы современных...
-
История зарождения и развития гостиничного хозяйства Первые гостиницы (караван-сараи), как и сама профессия по обслуживанию путешествующих людей,...
-
Первые упоминания о гостевых предприятиях уходят вглубь веков, ко времени античности. Античность предстала перед нами как историческая эпоха, причудливо...
-
Заключение - Инновации в гостиничной индустрии
В курсовой работе выделены и обобщены наиболее распространенные стратегии развития гостиничных сетей, которые в тот или иной период времени являлись...
-
Заключение - Гостиничный бизнес
Переход к рыночной экономике объективно сопровождается постепенным созданием конкурентной среды во всех отраслях экономики. Это обстоятельство, в свою...
-
Развитие гостиничного хозяйства в Новое время - История возникновения гостиничного хозяйства
Англичане, путешествующие по Европе и переселявшиеся в Америку, приносили с собой опыт строительства и управления тавернами, постоялыми дворами, который...
-
ЗАКЛЮЧЕНИЕ - История проведения Олимпийских игр
В начале исследования были сформулированы цели и задачи работы. При проведении самостоятельного исследования была направленность на выполнение задач и...
-
Заключение - Анализ качества услуг в гостиничном сервисе на примере гостиниц г. Соликамска
В результате проделанной работы нами: проведен анализ литературы по теме исследования; определена сущность гостиничного сервиса; выявлены направления...
-
Возникновение и основные этапы развития туризма Туризм (как национальный, так и международный) - продукт длительного исторического развития. Предпосылки...
-
Германия обладает значительным туристическим потенциалом и характеризуется высокой интенсивностью его использования. В экономике государства...
-
Заключение - История развития законодательства в области туризма
Для многих российских предпринимателей, а также для государства и общества в целом наступает момент истины. Перед российской туристской индустрией стоит...
-
Заключение - История футбола в Республике Коми
В России футбол проявляется в 70-х гг. прошлого века. Организаторами первых футбольных встреч в России стали английские рабочие концессионных...
-
История возникновения и развития ушу
Почему я выбрала эту тему? Начну с того, что говоря об истории физической культуры, первое, что приходит в голову - это Великая китайская культура с...
-
Иркутск: борьба за место - Общая характеристика гостиничного хозяйства Западной Сибири
В Иркутской области с мая по октябрь в разгаре туристический сезон. Это золотое время не только для туроператоров. Гостиничный бизнес тоже снимает сливки...
-
Заключение, Список использованной литературы - История возникновения и развития футбола
Итак, можно сделать вывод о том, что футбол одна из старейших спортивных игр, происхождение которой относится к далекому прошлому. Стоит отметить то, что...
-
Заключение - Модернизация системы профессиональной подготовки кадров гостиничной индустрии
Результаты теоретического анализа по проблеме исследования, позволили нам выявить проблему нашего исследования. Нами сделан вывод, что обучение и...
-
ЗАКЛЮЧЕНИЕ - Гостиничный бизнес как компонент современной индустрии туризма
В данной курсовой работе гостиницы рассматриваются как предприятия коммерческого гостеприимства, играющие важную роль во многих экономиках и обществах, в...
-
Упоминания о первых предприятиях индустрии гостеприимства, в которых предоставлялись услуги как размещения, так и питания, тавернах, можно найти в...
-
Заключение - Методы повышения конкурентоспособности гостиничного продукта
В результате проведенного исследования можно сделать следующие выводы. Конкурентоспособность предприятия гостиничного хозяйства возможно за счет...
-
Введение, История возникновения волейбола - Спортивная игра "Волейбол"
С момента своего "изобретения" игра в волейбол переживает бурное развитие. Это выражается и в растущем количестве волейболистов, и в растущем числе...
-
Заключение - Инновационное развитие малых предприятий гостиничного бизнеса
За прошедший период реформирования национального хозяйства России наиболее остро выявились проблемы развития экономически устойчивого класса средних и...
-
Модели гостеприимства - Организационные структуры гостиничного хозяйства
Говоря о Моделях гостеприимства , необходимо помнить, что в настоящее время они все больше становятся условными. Глобализация, распространение...
-
Век - Этапы развития мирового гостиничного хозяйства
В двадцатом веке индустрия гостеприимства достигает расцвета. Лидерами в этой области остаются США и Европа, где повсеместно появляются новые формы...
-
Заключение - Анализ гостиничной анимации в зарубежных и российских отелях
В исследовательской работе, посвященной актуальной на сегодняшний день теме оказания анимационных услуг в сфере туризма было проведено исследование...
-
История возникновения международных систем Система бронирования и резервирования авиабилетов появилась за рубежом еще в конце 50-х годов ХХ в. И...
-
Заключение - Анализ качества гостиничных услуг
В ходе выполнения работы была достигнута ее основная цель и решены все задачи, поставленные во введении. В заключении сделаем несколько общих выводов по...
-
Современный прогресс и цивилизация, с одной стороны, улучшают жизнь человечества, а с другой -- отдаляют человека от природы. Снизилась его двигательная...
-
"Метрополь" - легендарный исторический пятизвездочный московский отель. Он широко известен среди людей, знающих и любящих российскую историю и культуру,...
-
"Готов к труду и обороне" (ГТО) - физкультурный комплекс, составляющий основу государственной системы физического воспитания и направленный на укрепление...
-
В результате проведенного исследования нами были изучены исторические предпосылки возникновения теории и практики управления. Рассмотрены теоретические...
-
Оценка конкурентоспособности гостиничных предприятий г. Куйбышева На основании проведенного мониторинга внутренних источников информации, потребительских...
-
Конкурентоспособность гостиничный хозяйство оценка Для успешного функционирования гостиницы на рынке необходимо знать особенности различных групп...
-
Заключение - История волейбола
С момента своего появления на свет волейбол переживает бурное развитие. Это выражается и в растущем количестве волейболистов, и в растущем числе...
-
На рубеже тысячелетий туризм превратился в глубокое социально-экономическое и политическое явление, в значительной мере влияющее на мировое устройство и...
Заключение - История возникновения гостиничного хозяйства