Введение - История возникновения гостиничного хозяйства

Возникновение и развитие гостиничного хозяйства тесно переплетено с историей развития общества. Первые гостевые предприятия - прообразы современных гостиниц, как и сама профессия по обслуживанию путешествующих людей, возникли в далеком прошлом - более чем за 2 тыс. лет до н. э. - в древневосточной цивилизации История гостиничного хозяйства - http://dvorik. com. ua/55-gostinica-opredelimsya-v-terminax. html.

Первая гостиница появилась на Древнем Востоке более 2 тысяч лет назад. Конечно, она имела мало общего с привычными представлениями об отелях, однако стала прототипом современных гостиниц Возникновение гостиничной индустрии - http://www. hotelnews. ru/99/articles/hotel_industry. htm.

На развитие мировой гостиничной индустрии также оказали влияние процессы, происходившие в средневековой Англии. Однако значительное развитие гостиничного дела в Европе наблюдается только с VIII-IX вв. после того, как Карл Великий издал эдикт, которым обязал монастыри и церкви содержать "госпиции" - дома, оказывавшие путешественникам и паломникам ночлег, питание, отдых.

Наибольшее распространение "гостиницы" приобрели в Швейцарии, которая благодаря старым традициям и теперь считается самой авторитетной в сфере гостиничного хозяйства и гостиничных услуг.

Похожие статьи




Введение - История возникновения гостиничного хозяйства

Предыдущая | Следующая