Введение - Факторы аттрактивности (привлекательности) агротуризма для потребителей

Агротуризм ведет свой отсчет еще с тех времен, когда путникам, передвигающимся на повозках, запряженных лошадьми, приходилось останавливаться в постоялых дворах в сельской местности на ночлег. Так же в 17 веке, в России широкую популярность среди дворянства получил отдых в летний сезон на дачах, что является более близким предшественником современного агротуризма. Возник так называемый "дачный промысел". Люди, снимавшие дачи на летний период, доставляли неплохой доход местному населению за счет платы за найм помещений, а также от покупки сельскохозяйственной продукции. Со временем популярность таково вида отдыха снизилась и по мере развития городов, все больше людей покидали села и деревни и не возвращались туда более. Впоследствии именно густонаселенные города дали толчок новой эре развития агротуризма.

В высокоразвитых странах Европы современный вид агротуризма берет начало в 80-е годы прошлого столетия. В России же новый виток развития агротуризма начался не более 15 лет назад. Более активно о сельском и аграрном туризме заговорили, когда правительством РФ было принято решение о возрождении и развитии сельских территорий. Агротуризм стал рассматриваться как возможность диверсификации сельскохозяйственной деятельности для получения дополнительного дохода сельского населения.

Актуальность исследования факторов аттрактивности агротуризма для потребителей обусловлена тем, что во многих субъектах активно действую региональные программы развития агротуризма: Алтайский край, Республика Карелия, Вологодская, Белгородская, Калужская, Рязанская, Нижегородская, Псковская области. Но согласно экспертной оценки Ассоциации Агротуризма, на данный момент спрос на дынный вид туризма удовлетворен лишь на 15% и это дает нам право предполагать, что в ближайшее время, агротуризм будет являться одним из самых перспективных направлений развития туризма в России. Но уже сейчас многие, пытающиеся осваивать агротуризм, сталкиваются с проблемой нехватки информационных ресурсов. С научной точки зрения тема лишь частично изучена иностранными исследователями, а в отечественной литературе число публикаций по данной тематике чрезвычайно мало. Количество практико-ориентированных исследований и того меньше. Все это в определенной степени тормозит развитие агротуризма, т. к. чаще всего фермерам приходится следовать путем проб и ошибок.

В нашем исследовании мы постараемся дать четкое определение агротуризму, так как на настоящий момент во всем мире в данное понятие вкладывают различный смысл. Так же мы постараемся определить место агротуризма в классификации видов туризма и выделить его отличительные особенности. Рассмотрим подходы к изучению аттрактивности в туризме и оценим их применимость для нашего исследования. Попытаемся выделить факторы привлекательности агротуризма и рассмотрим их значимость для потребителей с помощью эмпирического исследования.

Выбор Центрального Федерального Округа в качестве одного из объектов исследования обусловлен вхождением в него самого большого города России, Москвы. Большой процент городского населения, развитость инфраструктуры и наличие большого количества природных ресурсов, а так же небольших фермерских хозяйств, на наш взгляд является одними из ключевых показателей в развитии агротуризма в той или иной области.

Предметом исследования выступает аттрактивность (привлекательность) агротуризма для потребителей и факторы на нее влияющие. Эмпирическим объектом исследования являются потребители агротуристического продукта в России.

Цель работы - выявить и оценить факторы аттрактивности (привлекательности) агротуризма для потребителей.

Задачи:

    1. Дать рабочее понятие агротуризму и выявить его отличительные особенности, определив его место в общей классификации туристских услуг. 2. Рассмотреть существующие подходы к изучению факторов аттрактивности. 3. Проанализировать текущее состояние развития агротуризма в России. 4. Выявить апостериорные факторы аттрактивности агротуризма для потребителей услуги. 5. Провести эмпирическое исследование методом он-лайн опроса потребителей для подтверждения значимости апостериорных факторов. 6. Провести анализ полученных данных и разработать рекомендации предприятиям, действующим в сфере агротуризма.

Структура работы определена в соответствии с целью, задачами и логикой исследования и состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы, приложений.

Во введение обосновывается актуальность темы, указываются цель, задачи, предмет, объект работы, методологическая база, научная и практическая значимость исследования.

В первой главе систематизированы представления о предмете исследования, рассматриваются подходы к определению понятия агротуризма и его положению в системе классификаций. Так же рассматриваются подходы к изучения аттрактивности в туризме и оценивается их применимость для нашего исследования.

Во второй главе представлены постановка проблемы, цель и задачи исследования, интерпретация и операционализация основных понятий, системное описание объекта, охарактеризовано состояние развития агротуризма в России целом и ЦФО в частности, методы и инструменты для сбора данных, методы анализа данных и этапы исследования.

Третья глава представляет результаты двух этапов исследования. На первом выявляются апостериорные факторы аттрактивности агротуризма. На втором этапе исследования подтверждается значимость выявленных факторов с помощью результатов опроса. Кроме того, описаны ограничения исследования, сформулированы практические рекомендации для предприятий, действующих в агротуристической сфере, и охарактеризованы дальнейшие направления исследования.

В заключение описаны основные выводы теоретического анализа и эмпирического исследования.

Теоретическую и методологическую базу работы составили труды отечественных и зарубежных авторов и вторичные данные, полученные из докладов, представленных на конференции "Сельский туризм" и собранные на выставке Интурмаркет 2013 и 2014, а так же во время работы над проектом "Зеленые маршруты России". Эмпирическую базу исследования составили вторичные и первичные данные, полученные в результате исследования сайтов объектов агротуризма в ЦФО, полуформализованных интервью и он-лайн опроса. Анализ результатов опроса произведен в статистической программе обработки данных SPSS версии 21.0.

Исходная гипотеза исследования: между потребительскими группами, имеющими разные описательные характеристики, существуют различия в предпочтениях при выборе и потреблении комплекса услуг предприятий, действующих в сфере агротуризма.

Теоретическая и практическая значимость данной работы заключается в определении и обобщении подходов к изучению агротуризма, как одного из видов реализации туристских услуг, выделении отличительных особенностей агротуризма по отношению к другим видам туризма и определении факторов его аттрактивности.

Результаты работы, в первую очередь, будут полезны как владельцам и работникам агротуристических предприятий, так и тем, кто задумывается об открытии агротуристического комплекса или диверсификации деятельности своего фермерского хозяйства. Так же результаты нашей работы могут быть использованы ассоциациями агротуризма, развивающими это направление в России.

Помимо этого работа может быть использована для дальнейшего изучения и развития темы факторов привлекательности исследователями и/или использоваться студентами, интересующимися новыми и перспективными видами туризма в России.

Похожие статьи




Введение - Факторы аттрактивности (привлекательности) агротуризма для потребителей

Предыдущая | Следующая