Теоретические основы инновационного процесса в индустрии гостеприимства, Сущность и классификация инноваций в сфере гостеприимства - Инновации в гостиничной индустрии

Сущность и классификация инноваций в сфере гостеприимства

В мировой экономической литературе "инновация" интерпретируется как превращение потенциального научно-технического прогресса в реальный, воплощающийся в новых услугах и технологиях.

Термин "инновация" стал активно использоваться в переходной экономике России как самостоятельно, так и для обозначения ряда родственных понятий: "инновационная деятельность", "инновационный процесс", "инновационное решение" и т. п.

В литературе насчитывается множество определений. Например, по признаку содержания или внутренней структуры выделяют инновации технические, экономические, организационные, управленческие и др. Выделяются такие признаки, как масштаб инноваций (глобальные и локальные); параметры жизненного цикла (выделение и анализ всех стадий и подстадий), закономерности процесса внедрения и т. п. Различные ученые, в основном зарубежные, трактуют это понятие в зависимости от объекта и предмета своего исследования.

Так, например, Б. Твисс рассматривал инновацию, как деятельность, в результате которой изобретение или идея приобретает экономическое содержание[ с.154.1. ].

Иное объяснение понятия "инновация" дает Ф. Никсон, который определяет ее как мероприятие, в результате которого на рынке появляются новые или улучшенные технологические процессы и оборудование.

Б. Санто утверждал, что инновация - это не что иное, как процесс, превращающий идеи и изобретения в новые качественно лучшие продукты и технологии, с целью получения дополнительной прибыли[ с 179.2.].

Иной точки зрения придерживается Ю. П. Морозов, который считает, что инновация - это прибыльное использование новаций в виде новых технологий, видов продукции, организационно-технических и социально-экономических решений производственного, финансового, коммерческого или иного характера[ с.232.17.].

Цепь последовательных операций, проходящих через стадию научных разработок и завершающихся в промышленно-производственной сфере, есть инновация. Так утверждал Н. Мончев[с.160.8. ].

Анализ различных определений инновации приводит к выводу, что специфическое содержание инновации составляют изменения, а главной функцией инновационной деятельности является функция изменения.

Австрийский ученый Й. Шумпетер выделял пять типичных изменений:

    1. использование новой техники, новых технологических процессов или нового рыночного обеспечения производства (купля-продажа); 2. внедрение продукции с новыми свойствами; 3. использование нового сырья; 4. изменения в организации производства и его материального и технического обеспечения; 5. появление новых рынков сбыта.

Эти положения Й. Шумпетер сформулировал еще в 1911 г. Позднее, в 30-е годы, он уже ввел понятие инновации, трактуя его как изменение с целью внедрения и использования новых видов потребительских товаров, новых производственных и транспортных средств, рынков и форм организации в промышленности.

Инновацию как результат нужно рассматривать неразрывно с инновационным процессом. Инновационный процесс -- это процесс последовательного превращения идеи в товар, проходящий этапы фундаментальных и прикладных исследований, конструкторских разработок, маркетинга, производства и сбыта. Укрупнено инновационный процесс можно разделить на две основные стадии: первая стадия (она самая продолжительная) включает в себя научные исследования и конструкторские разработки, вторая стадия представляет собой жизненный цикл продукта. Инновации присущи в равной мере все три свойства: научно-техническая новизна; производственная применимость; коммерческая реализуемость.

В экономической литературе существуют самые различные подходы к классификации нововведений, а также к выделению ее критериев. Источниками классификации инноваций принимаются особенности внешней для инновации среды, возникновения, природы и жизненного цикла нововведения, организации управления, а также последствия влияния нововведений на внешнюю среду.

Достаточно полная классификация нововведений с распределением 52 признаков нововведений в семь областей классификации дана в диссертационном исследовании Медведевой Е. А. [с.72.16.].

К наиболее существенным признакам из представленных следует отнести уровень новизны инновации, степень радикальности, сферу применения, ее роль и значимость, а также характер и время выхода на рынок. Универсальный принцип классификации инноваций основан на их группировке по следующим признакам:

    1. содержанию и внутренней структуре: технологические (продуктовые, процессные) и нетехнологические (финансово-экономические, организационно - управленческие); 2. конкурентоспособности: стратегические (преактивные), адаптирующие (реактивные); 3. распространению: единичные, диффузионные; 4. преемственности: замещающие, отменяющие, возвратные, ретро введения; 5. ожидаемой доли риска: локальные, системные, стратегические; 6. причинам возникновения: рефлексивные, стратегические; 7. источникам возникновения: внутренние, внешние; 8. месту и роли: основные и дополняющие; 9. масштабу, глобальные и локальные; 10. степени новизны: основанные на новых открытиях, созданные на основе нового способа, примененного к явлениям; 11. характеру удовлетворяемых потребностей: ориентированные на существующие потребности и создающие новые.

Кбазисным относят инновации, которые реализуют крупные научно - технические разработки и становятся основой формирования технологий нового поколения, принципиально новые для отрасли продукты и технологии. Улучшающие инновации реализуют мелкие и средние изобретения, усовершенствующие технологию изготовления и/или технические характеристики уже известных товаров. По конкурентоспособности нововведения делят на стратегические (преактивные) и адаптирующие (реактивные).

Реактивная инновация - это такое нововведение, которое хозяйствующий субъект внедряет вслед за конкурентом как ответную реакцию на уже появившийся на рынке новый продукт. Реактивные инновации предприятия вынуждены осваивать наравне с конкурентами, чтобы быть представленными на рынке в конкурентоспособном состоянии, и чтобы в дальнейшем обеспечить себе выживание и не допустить технологического отставания в производстве. К стратегическим инновациям относят нововведения, внедрение которых носит упреждающий (преактивный) характер с целью получения преимущества "первого хода", которое при правильном использовании может привести к лидерству на рынке и высоким прибылям.

В зависимости от основного содержания и характера выделяют технологические и нетехнологические инновации. Технологические инновации направлены на получение и, применение новых знаний для решения технологических и инженерных задач в области обеспечения функционирования техники и производства на предприятии как единой системы. К ним относят все изменения, определяющие научно-технический прогресс и затрагивающие средства и методы организации производства, технологии производства.

Нетехнологические инновации - инновации, направленные на получение и применение новых знаний для решения экономических, социальных и иных задач, связанных с обеспечением функционирования предприятия. В настоящее время инновационное развитие российских компаний ассоциируется в основном с освоением высоких технологий, разработкой и производством интеллектуальной продукции, хотя инновационное развитие охватывает более широкую сферу: маркетинг, продажи, производство, управление персоналом, финансы и др. Нередко инновационная сфера ограничивается промышленными отраслями. Инновации в других сферах человеческой деятельности, в том числе в области менеджмента (организации производства, труда и управления), либо игнорируются, либо недооцениваются.

В результате анализа работ, исследующих проблематику инновационного развития российских предприятий, было выявлено, что в настоящее время основными нововведениями, используемыми российскими компаниями, являются процессные и продуктовые.

Процессные инновации характерны для топливной, химической и нефтехимической промышленности, предприятий черной и цветной металлургии, лесного комплекса и пищевой промышленности, т. е. отраслей, в которых определяющую роль играют инновационные технологии; обеспечивающие в первую очередь снижение материальных затрат в производстве.

Продуктовые нововведения характерны для машиностроения, промышленности строительных материалов, легкой и медицинской промышленности, т. е. отраслей, в которых, помимо технологического обновления производства, значительную роль играют повышение качества, расширение ассортимента продукции и снижение зависимости от импортного сырья, материалов и полуфабрикатов.[с.89.20.]

Таким образом, большинство исследований рассматривают изменения исключительно в форме технологических инноваций и не затрагивают вопросы, связанные с вовлечением в хозяйственный оборот нетехнологических нововведений, "в то время как реализация нововведения в управлении должна быть первым этапом инновационной стратегии развития организации и задавать приоритетное направление последующих преобразований в условиях повышающегося значения фактора времени".

Похожие статьи




Теоретические основы инновационного процесса в индустрии гостеприимства, Сущность и классификация инноваций в сфере гостеприимства - Инновации в гостиничной индустрии

Предыдущая | Следующая