Проблемы и перспективы развития гостиничной индустрии в Астраханской области, Краткая характеристика гостиничных предприятий Астраханской области - Конкурентоспособность гостиниц и туристических баз города Астрахани

Краткая характеристика гостиничных предприятий Астраханской области

По данным департамента по туризму ( за 2002 год), в качестве средств размещения были использованы 15 плавучих гостиниц, 14 стационарных турбаз.

Туристическая база "Жемчужина"

"Жемчужина" - плавучая гостиница, расположенная в живописном уголке дельты Волги.

"Жемчужина" принимает одновременно до 10 туристов.

В гостинице 5 двухместных номеров со всеми удобствами (кондиционер, телевизор, холодильник, душевая кабина, туалетная комната). Имеются летняя веранда для отдыха, русская баня с парной, бар, сотовая связь.

Проживающих обеспечивают четырехразовым питанием (Кухни европейская и местная). По заказу повар приготовит блюда из добытых Вами трофеев. Питьевая вода марки "Аквалайф".

"Жемчужина" предлагает клиентам следующие туры:

- охотничий на водоплавающую дичь (с 15 сентября по 30 ноября); - спортивно - рыболовный (с 15 апреля по 30 ноября и с 15 декабря по 1 марта).

Стоимость одного дня каждого тура - 100.у. е., включая трансфер, проживание, питание, лицензию на охоту, егерское сопровождение и прокат лодок. В период с 10 июня по 1 августа скидка 10%. Детям от 6 до 12 лет - скидка 50%. Постоянным клиентам предоставляется скидка - 10%.

Многочисленные, заросшие тростником и рогозом, речные протоки и небольшие ильмени в окрестностях гостиницы - идеальное место для охоты и рыбалки.

В период с 15 сентября до 1 декабря разрешен отстрел водоплавающей птицы. Охота ведется в течение светового дня в сопровождении егеря. Охотники направляются к месту охоты на моторных лодках. По желанию охотника выдается кулас.

По возвращении на базу трофеи туристов готовят к перевозке (балыкование, вяление, копчение).

Опытные инструкторы доставляют рыбаков в благоприятные для рыбалки места на лодке "Бударка" с мотором "Меркурий". Рыбалка проводится дважды в день - утром, на рассвете, и вечером. Ловятся сазан и карп до 10 кг, вся хищная рыба.

Неподалеку от базы есть чистая песчаная коса - удобное место для купания. А в дополнение к туру фирма может предложить Вам вертолетные прогулки в дельту Волги, посещение рыбацкой тони, поездки на лотосные поля (с середины июля по сентябрь), экскурсии в Астрахань. Выполняется бронирование авиа и железнодорожных билетов на все направления.

Туристическая база "Заповедная сказка"

Заповедная сказка - трехзвездочный отель на воде, расположенный в 75 км от Астрахани.

"Заповедная сказка" - это плавучая гостиница и отдельно стоящие апартаменты. Одновременно гостиница может принимать до 30 гостей.

В двухэтажных апартаментах 3спальные комнаты, 3 санузла с горячей и холодной водой, гостиная и кухня.

Плавучая гостиница включает номера :

1-"люкс" 2-"полу люкса" 5-"стандартных" двухместных 1- "стандартный" одноместный номер.

В каждом номере - видео двойка, спутниковое телевидение, телефон, кондиционер, мини-бар. Проживание в апартаментах группы до 6 человек стоит 800 у. е. В стоимость тура входят - трансфер, медицинская страховка, полу пансион (завтрак обед), услуги егеря. Дети до 12 лет отдыхают бесплатно. Действует накопительная система скидок по дисконтным картам.

К услугам клиентов в гостинице работает бар - ресторан с шоу варьете, бильярдная, русская баня, спортивная площадка, массажный и медицинские кабинеты, прокат принадлежностей для водных развлечений, автостоянка прачечная, прокат рыболовных снастей.

Охота на водоплавающую дичь начинается с сентября и заканчивается в конце ноября, на кабана - в декабре и январе. На базе производят балыкование, вяление, соление, заморозку, шашлык.

Фирмой организуются коллективные поездки на лотосные поля и экскурсии в город Астрахань, в сопровождении гида переводчика.

Туристическая база "Взморье"

Гостиница Взморье находится в 5 км от каспийского взморья.

Гостиница полностью автономна (электроэнергия, кондиционирование, горячая и холодная вода, санузлы, спутниковое телевидение, сотовая связь).11 комфортабельных номеров позволяют принять одновременно до 17 отдыхающих. На первом этаже гостиницы расположен бар - ресторан, оборудованный видео аппаратурой, бассейн, прачечная, бильярд. Стоимость проживания одного человека в номере "люкс"140у. е., в "полу люксе"-110у. е., в стандартном номере -80у. е.

В стоимость тура входят трансфер, проживание, трехразовое питание по меню или по предварительному заказу, спутниковое телевидение, услуги егеря с моторной лодкой.

При заказе или бронировании путевки с клиентами оговаривается меню питания в особых случаях (диабет, вегетарианство, аллергия).

Туристическая база "Взморье" специализируется на организации рыболовных и охотничьих туров, а также подводного туризма (дайвинг, видео).

Сезон летних рыболовных туров с 1 апреля до 1 декабря. Прокат снастей и рыболовных принадлежностей, спец обмундирования, расходных материалов за дополнительную плату. Организуются выездные пикники с приготовлением ухи, шашлыков. С середины июля по сентябрь организуются посещения лотосных полей. Предлагаются натуралистские, культурные, развлекательные программы.

Туристическая база "Ольга"

Турбаза "Ольга" расположена в дельте реки Волги. Плавучая гостиница принимает одновременно до 26 туристов

К услугам клиентов номера различной категории:

- два номера категории "люкс" (двухместные, санузел, спутниковое телевидение, кондиционер, стоимость140у. е. в сутки); - четыре номера 1 категории (двухместные, санузел, ТВ, кондиционер, стоимость 90у. е. в сутки); - два номера 2 категории (двухместный, санузел на два номера, кондиционер,80у. е.); - пять номеров 3 категории (одноместный и трехместный номера три двухместных, 70 у. е. с человека в сутки).

В стоимость тура входит: трехразовое питание, трансфер, медицинская страховка, услуги егеря, инвентарь.

К дополнительным услугам относят - сауну, бильярд, услуги факса, сотовой связи.

Вся территория туристической базы надежно охраняется.

На комфортном микроавтобусе и быстроходном катере осуществляются прогулки на лотосные поля, на раскатную часть каспийского моря.

База отдыха "Калинка"

База отдыха "Калинка" находится в междуречье Верхнекалиновки и Камызяка в 52 км от Астрахани. Доставка от ж/д вокзала или аэропорта до базы по желанию туристов осуществляется автотранспортом фирмы.

Уютные деревянные домики и коттеджи с номерами категорий "люкс" и "стандарт". В коттеджах - три спальни, столовая, гостиная, санузел (туалет, душ), веранда, холодильник. В "люксах" - мягкая мебель, ТВ, видео, камин, кондиционер. Вместимость базы - 50 человек.

К услугам отдыхающих - прокат лодок, спортивного инвентаря, водные аттракционы и катание на водных лыжах. Баня с парилкой и бассейном, бильярд, баре. Имеются автостоянка, сотовая связь.

На базе организовано питание проживающих. В меню представлены рыбные блюда по астраханским рецептам, в сезон - салаты из свежих овощей, фрукты, арбузы. Возможны поездки на овощной и рыбный рынки города и приготовление пищи по индивидуальному заказу.

Спортивная и любительская рыбалка организуется круглый год. Наиболее благоприятные периоды для весенней рыбалки - апрель-май, для осенней - сентябрь-ноябрь, для зимней - декабрь-март. Сезон охоты на водоплавающую дичь открывается во вторую субботу сентября и продолжается до 31 ноября.

К месту рыбалки или охоты туристы доставляются на моторных лодках; время в пути от базы угодий - от 20 минут, до охотничьих угодий - от 1 часа. Продолжительность обслуживания - 6-8 часов. Стоимость пакета услуг составляет:

-отдых на базе от 25у. е. -рыбалка-40 у. е. -охота-от50 у. е.

База удобна как для индивидуального, так и для коллективного отдыха(семьи, туристские группы).Стоимость пакета услуг составляет:

-отдых на базе от 25у. е -рыбалка-40 у. е. -охота-от50 у. е.

Гостиничный комплекс "Лотос"

Год постройкиотеля-1971г. С 2000 года ведется реконструкция жилого фонда. Отель ориентирован на прием туристов с ограниченным бюджетом.(Tourist).

Комфортабельный трехзвездочный отель расположенный на берегу реки Волга., вблизи транспортных артерий, связывающих гостиницу с аэропортом и вокзалами. 250 номеров, размещающие одновременно до 348 человек. К услугам клиентов предлагаются одноместные, двухместные номера, а также, полу люксы, люксы.

-Ресторан на 200 мест с банкетными залами на 100 и 20 мест; -3 кафе - бара; -Спутниковое телевидение; -Автоматическая телефонная станция "Сименс"; -Круглосуточное охранное агентство; -Кондиционирование, номерного фонда, холлов, кафе, ресторанов; -Бесплатная парковка автомобилей; -Подземный гараж (на12 автомобилей); -Бизнес - комната; -Комнаты для переговоров; -Пункт обмена валюты; -Массажный кабинет; -Комфортабельный транспорт; -Сувенирный магазин; -Доставка авиабилетов; -Казино; -Прачечная.

Гостиница "Виктория Палас"

Гостиница "Виктория палас" основана 27 декабря 2001года.

Отель ориентирован на прием клиентов с повышенными требованиями к качеству номеров и сервисов.(Superior business).

Уже в июне 2001года Московской государственной комиссией стандартизации гостиничных услуг, отелю присвоено четыре звезды. На данный момент это единственно функционирующая четырех звезд очная гостиница в астраханской области. Гостиница расположена в 500 метрах от культурного и делового центра центра города Астрахани.

Все номера в гостинице (а их 66), относятся к классу люкс и оснащены оборудованием мирового стандарта (кондиционер с индивидуальным регулятором температуры, телефон, спутниковое телевидение, радио, фен, мини бар).

Кроме этого в гостинице имеется оздоровительный комплекс, который включает: бассейн, сауну, тренажерный зал, массажный кабинет. Эффективно работает салон красоты.

Ресторан гостиницы вмещает 150 человек

Банкетный зал трансформируемый в конференц-зал, вмещает до150 человек. Зал оснащен самой передовой техникой, позволяющей проводить семинары, конференции, выставки и ярмарки на самом высоком уровне.

.Ресторан "Европейский" известен уже за пределами Астрахани высоким уровнем проведения бизнес-ланчей, деловых ужинов, фуршетов.

Гостиница "Астраханская"

Гостиница функционируетс1896 года.

Гостиница "Астраханская" находится в непосредственной близости от центральной, деловой, культурной части города.

Трехэтажная гостиница поражает своим пространственным размахом помещений. Апартаменты класса 2 "люкс" настолько обширны, что позволяют создавать в них временные офисы, проводить презентации приемы. Номера в гостинице четырех категорий. Первые реконструкции частично проводились в1965-1970году. Ориентирована на клиентов разного достатка.

16 номеров "люкс" (трех, двух комнатные номера телевизор, видео, радио, телефон, ванная комната и душевая кабина, площадь номера до 100 кв. метров). 16 номеров "полу люкс" (телевизор, радио, телефон). 16 стандартных номеров.

Гостиница располагает рестораном, баром, кафе, буфетом, конференц-залом, казино.

Ежедневно тысячи товаров и услуг реализуются отелем. При присвоении гостиницам определенной категории наряду с общими требованиями учитывается:

-номенклатура и качество услуг; -уровень обслуживания

Услуги, предоставляемые в гостиницах, подразделяются на основные и дополнительные, а так же бесплатными и платными.

К основным услугам относятся проживание и питание. Оформление проживающих в гостинице и убывающих из нее производиться круглосуточно. В организациях общественного питания, связи и бытового обслуживания, размещенных в гостинице, лица, проживающие в гостинице, обслуживаются вне очереди.

Без дополнительной оплаты гостям предоставлены следующие виды услуг (из "Правил предоставления гостиничных услуг в РФ"):

- вызов скорой помощи; - пользование медицинской аптечкой; - доставка в номер корреспонденции при ее получении; - побудка к определенному времени; - предоставление кипятка предоставление кипятка, иголок, ниток, одного комплекта посуды и столовых приборов.

Кроме обязательных и бесплатных услуг, гостиницы предоставляют целый комплекс всевозможных дополнительных услуг, которые оплачиваются дополнительно. Перечень и качество предоставления платных дополнительных услуг должен соответствуют требованиям присвоенным гостиницам категориям (ГОСТ Р. 50645-94. "Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц").

Для крупных комплексов, таких как "Виктория Палас", "Лотос" (полно сервисных отелей) со средним и высоким уровнем комфортабельности характерно наличие огромного перечня дополнительных услуг:

- услуги организаций общественного питания (бар, ресторан, кафе, пивной бар); - магазины (сувенирный); - инфраструктура развлечений (дискотека, казино, ночной клуб, зал игровых автоматов); - экскурсионное обслуживание, услуги гидов-переводчиков; - организация продажи билетов в театры, цирк, на концерты и т. д.; - транспортные услуги (бронирование билетов на все виды транспорта, заказ автотранспорта по заявке гостей, вызов такси, прокат автомобилей); - покупка и доставка цветов; - продажа сувениров, открыток и другой печатной продукции; бытовое обслуживание (глажение одежды; услуги химчистки и прачечной; хранение вещей и ценностей; разгрузка, погрузка и доставка багажа в номер; прокат предметов культурно-бытового назначения - спортивный инвентарь услуги парикмахерской, маникюрного и массажного кабинетов и другие бытовые услуги); - услуги салона красоты; - сауна, бассейн, тренажерный зал; - аренда залов переговоров, конференц-зала; - услуги бизнес центра; - другие услуги.

Система мер, обеспечивающих высокий уровень комфорта, удовлетворяющих разнообразные бытовые и хозяйственные запросы гостей, называется в гостиничном хозяйстве - сервисом. Сервис строится не только по принципу спроса (что хочет гость), но и по принципу предложения гостиница предлагает новые услуги, которые может оказать, а гость выбирает). Но нельзя навязывать услуги. Перечень услуг напрямую зависит от категории гостиницы. Не во всех гостиницах города Астрахани и астраханской области есть возможность организовывать бытовое обслуживание гостей и предоставлять им полный перечень услуги и далеко не все гостиницы стремятся к тому, чтобы набор услуг полностью отвечал запросам гостей.

Краткая характеристика гостиничных предприятий Астраханской области

Похожие статьи