ОСОБЕННОСТИ ОБСЛУЖИВАНИЯ ТУРИСТОВ В ГОСТИНИЦЕ "ЯХОНТ", Общая характеристика ООО "Яхонт" - Особенности обслуживания туристов в гостиницах на примере гостиницы "Яхонт" (г. Красноярск)

Общая характеристика ООО "Яхонт"

"Яхонт" - это гостиничный комплекс, который располагается в Советском районе г. Красноярска на улице Тельмана,44А. В гостинице представлено уникальное сочетание европейского комфорта и традиционного русского гостеприимства прекрасные возможности для любого вида отдыха.

В 2001 г. "Яхонту" был присвоен знак "Лучший Восточный отель" и международная награда "Эра качества" в номинации "Gold".

ООО "Яхонт" является юридическим лицом по действующему законодательству РФ, имеет обособленное имущество, учитываемое на самостоятельном балансе, расчетный и иные счета в любых финансово - кредитных учреждениях, печать со своим наименованием, эмблему и другие необходимые реквизиты.

Общество для достижения целей своей деятельности вправе от своего имени совершать любые сделки, приобретать имущественные и неимущественные права и нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде, арбитражном и третейском суде.

Основным видом деятельности является предоставление гостиничных услуг, но осуществляет также иные виды хозяйственной деятельности:

    - оказание посреднических, маркетинговых, агентских, транспортных и иных услуг организациям и гражданам; - организация и проведение ярмарок, выставок; - оказание услуг общественного питания, в том числе столовых, кафе, ресторанов; - оказание услуг прачечной и химчистки; - бизнес-центр с конференц-залом, услуги международной связи, парикмахерская, киоски и магазины, круглосуточный обмен валюты, сейф, камеры хранения, бронирование авиа и ж. д. билетов, организация экскурсий, услуги гида и переводчика, туристическая информация.

Организационная структура гостиницы является отражением полномочий и обязанностей, которые возложены на каждого ее работника. Права и обязанности руководства определяются, исходя из потребности удовлетворения желаний клиентов через имеющиеся возможности и ресурсы. Оперативные решения, обусловленные необходимостью удовлетворения потребностей клиентов, опираются на строго зафиксированную управленческую иерархию. Ответственность за принятие управленческих решений лежит на высшем звене управления. Подразделения являются функциональными звеньями, каждое из которых использует свою специфическую технологию, но все вместе они имеют одну цель - удовлетворение потребностей клиентов.

Гостиница "Яхонт" одна из самых крупных гостиниц города. Она располагает 63 номерами для приема гостей. Исторически - центральная гостиница города. В результате осуществленных в течение последних пяти лет инвестиций, в настоящий момент практически полностью соответствует требованиям клиентов и стандартов отрасли, предъявляемых к трехзвездочным отелям.

Комфортабельные номера - со всеми удобствами, в каждом номере - телефон с прямым выходом на международную автоматическую связь, цветной телевизор, ванная комната. 63 комфортабельных номера - со всеми удобствами, в том числе двухместные номера, полулюксы(евростандарт), люксы, апартаменты, апартаменты с джакузи. В гостинице "Яхонт" предоставляются следующие виды услуг : ночной бары, ресторан, бизнес - центр с конференц - залом, услуги международной связи, парикмахерская, сауна с бассейном, солярий, камера хранения, бронирование авиационных и железно-дорожных билетов, организация экскурсий, услуги гида и переводчика, туристическая информация, прачечная, химчистка.

Установленные тарифы на гостиничные номера представлены в таблице 2.1.

Таблица 2.1.

Тарифы на гостиничные номера гостиницы "Яхонт".

Название

Цена (сутки)

Двухместный

3400.00

Полулюкс (одноместный)

2200.00

Полулюкс+ (одноместный)

2500.00

Полулюкс++ (одноместный)

2900.00

Полулюкс+++ (одноместный)

3100.00

Люкс (одноместный)

4500.00

Апартаменты (одноместный)

5500.00

Апартаменты (джакузи, одномест

6000.00

В гостинице "Яхонт" представлены уютные номера, дизайн которых отвечает международным стандартам. Гости могут выбрать самый удобный для себя вариант номера. В распоряжение гостей предоставляются две просторные комнаты в полулюксе или три в люксе. Номера рассчитаны на состоятельных клиентов. Идеально подходитят для работы и отдыха. Во всех номерах есть телефон, телевизор и холодильник. Гостиничный номер из трех комнат с кухней (кабинет, холл и спальня) идеально подходит не только для отдыха, но и для приема гостей, ведения переговоров, а так же для длительного проживания. В апартаментах гостям предоставлены телефон, телевизор, холодильник и другие бытовые приборы. Просторная ванная комната полностью оснащена всем необходимым, включая фен.

В ресторане гостиницы стильная обстановка создает спокойную и уютную атмосферу для гостей. Гости могут заказать самые разнообразные и изысканные блюда. Персонал ресторана на самом высоком уровне обслуживает своих гостей. Так же ресторан предлагает услуги по проведению любого торжества, праздничного банкета или свадебных вечеров. В ресторане можно заказать кондитерские изделия.

На втором этаже гостиницы "Яхонт" находится ночной бар. Если гостям требуется спокойная обстановка для тихой беседы, то лучшего места, чем ночной бар им не найти. В баре представлен большой выбор алкогольных и прохладительных напитков, а также разнообразных блюд из меню ресторана гостиницы.

Специально для бизнесменов в гостинице функционирует бизнес - центр. В нем представлены комнаты для переговоров, современные средства междугородной и международной связи, факсимильная связь, доступ к сети интернет, копировальные работы, электронная почта, аренда орг - и компьютерной техники. Тарифы на аренду орг - и компьютерной техники представлены в таблице 2.2.

Таблица 2.2.

Тарифы на аренду орг - и компьютерной техники гостиницы "Яхонт"

Название

Цена

Компьютер (1 час)

70.00

Сканер

10.00

Лазерный принтер (1 страница)

10.00

Ксерокопирование (1 страница)

3.00

Мультимедийный проектор

300.00

Также для удобства бизнесменов в гостинице работает конференц-зал. В нем созданы все условия для проведения деловых встреч, переговоров и семинаров. К услугам бизнесменов - комнаты для проведения переговоров. Тарифы на пользование конференц-залом представлены в таблице 2.3.

Таблица 2.3.

Тарифы на пользование конференц-залом.

Название

Цена за 1 час, руб.

1

2

Малый - зал (10 чел.)

500.00

Большой - зал (25 чел.)

500.00

Конференц-зал (50 чел.)

950.00

Телевизор (диагональ-74 )

50.00

1

2

Видеомагнитофон

30.00

Музыкальный центр

20.00

Микрофон

10.00

Мультимедийный проектор

200.00

Водно - оздоровительный центр в гостинице "Яхонт" представлен сауной и бассейном. Для поддержания красоты и хорошего настроения в гостинице работает солярий.

Для бронирования билетов и получения полной информации о гостинице работает сайт гостиницы www. yahont. ru.

Удачное расположение, завоеванная репутация и возможность обслуживать большие потоки гостей позволяет гостинице "Яхонт" занимать хорошее положение в гостиничном бизнесе региона.

Гостиница "Яхонт" славится своим гостеприимством. Здесь умеют встретить и обслужить участников конгрессных мероприятий, туристические группы, туристов-индивидуалов, спортсменов, бизнес-туристов и как отечественных, так и иностранных туристов.

Неукоснительное правило для персонала - уважительное отношение к любым культурным традициям и образу мышления, а также готовность к общению без предрассудков со всеми.

Часть персонала гостиницы может говорить на английском языке и производить хорошее впечатление на гостей уровнем своих знаний и гибкостью общения.

Персонал создает открытую, дружелюбную атмосферу, поэтому, обращаясь к гостю по имени или фамилии, любой работник добивается расположения гостя.

Каждый гость может обратиться к сотруднику гостиницы со своими проблемами и заботами, и его ожидания оправдаются - это и является гарантией успеха и конкурентоспособности на рынке гостиничных услуг.

Гость - это самая важная персона, независимо от того, позвонил ли он, написал письмо и пришел лично. Гость - это не кто - то, кто мешает работе персонала, напротив, он - главная причина, по которой трудится весь персонал. Гость - не тот человек, с которым следует спорить или которому следует доказывать, кто сильнее. Гость всегда прав!

Персонал гостиницы открыт для перемен и новых путей постоянного совершенствования обслуживания гостей. Каждый член коллектива становиться единым целым с теми товарами и услугами, которые предоставляет гостиница.

Культура поведения гостиничного работника включает в себя все стороны внешней и внутренней культуры человека: правила обхождения и обращения, умение правильно выражать свои мысли, соблюдать речевой этикет. Вежливость свидетельствует о культуре человека, его отношении к работе и к коллективу. Очень важно быть тактичным во взаимоотношениях с гостями.

Похожие статьи




ОСОБЕННОСТИ ОБСЛУЖИВАНИЯ ТУРИСТОВ В ГОСТИНИЦЕ "ЯХОНТ", Общая характеристика ООО "Яхонт" - Особенности обслуживания туристов в гостиницах на примере гостиницы "Яхонт" (г. Красноярск)

Предыдущая | Следующая